1月7日の得する人損する人では有名牛丼店(吉野家!? )の牛丼再現するレシピが放送されました!3種類の出汁を使うのがポイントです。 番組に登場したおいしいレシピをご紹介します♪ 有名牛丼店(吉野家)の牛丼の味を再現するレシピ 材料 昆布だし 小さじ1 鰹だし 小さじ2 中華だし 小… | 牛丼 レシピ, レシピ, 料理 レシピ
150度の油で4分半揚げる。 ※パン粉を入れてみて一度沈んですぐ浮かんできたら150℃になっている証拠!安い豚肉は縮みやすいので180℃ではなく150℃で! バットに取り出して3分ほど寝かせ、余熱で火を通す。 ※バットに立てて置いておくと油が切れやすい! カットして中がうっすらピンクになっていたら完成! 【得する人損する人サイゲン大介】有名店の味再現レシピ！牛丼・カレーなど. 安い鶏肉と卵で名店の親子丼を再現 鶏もも肉 100g 卵 2個 オイスターソース 小さじ1/2 スポーツドリンク 大さじ1 水 大さじ1 鶏ガラのダシ 2つまみ 【割り下】 しょうゆ 大さじ1 みりん 大さじ2 酒 大さじ1 鶏モモ肉を小さ目の一口サイズに切ってボウルに入れ、【A】を加えて15分ほど漬ける。 フライパンに割り下の材料を入れ、そこに軽く水気を切った①の鶏肉を加えて火が通るまで2分ほど煮込む。 器に卵を割り入れ菜箸で白身を5回ほど持ち上げるようにして切り、その後、黄身を5回ほど軽く混ぜる。 ※混ぜすぎるとフワトロにならないので混ぜすぎないこと!白身と黄身は混ぜない! ②のフライパンに③の白身だけを流し込みフタをして弱火で1分半加熱する。 黄身にオイスターソースを加えて混ぜ、④に流し入れフタをしたら弱火で20秒加熱すれば完成!
名店「舟和」芋ようかん再現レシピ 2/18放送では、創業明治35年の和菓子の名店「舟和」の名物である芋ようかんをサイゲン大介さんが再現しちゃいました。 舟和の芋ようかんは本当に美味しいですよね!私も修学旅行で初めて購入して以来、大好きな和菓子の一つです。 これを自宅で再現できてしまうなんて、嬉しすぎです♪ 普通のさつまいも 8本・750g(約300円) 黒糖 12g 上白糖 92g 粉寒天 9g 水 200cc 塩 1g さつまいもを輪切りにし、ぶ厚めに皮を剥く。 さつまいもを水にさらす。 鍋に水を入れ、そこに水にさらしたサツマイモを入れ、水から茹でる。 沸騰後、10~15分加熱する。 加熱したら一度ザルに開けて水気を切り、1/2をフードプロセッサーに入れる。 上白糖(46g)・塩(0. 5g)・黒糖(6g)を加えたらしっかりと粘りが出るまで撹拌する。 しっかりと混ぜたら取り出して、残りの芋をフードプロセッサーに入れて上白糖(46g)・塩(0. 5g)・黒糖(6g)を加えて同じように撹拌する。 撹拌したサツマイモをまとめて耐熱容器に入れ、ラップをし600Wの電子レンジで約3分加熱する。 小鍋に水を入れ、粉寒天を加えたら火にかけ、よく混ぜて溶かす。 溶けたらレンジで加熱したサツマイモに加え、木べらでよく練りこむ。 サツマイモが冷めるとうまく混ざらないのでレンジから取り出したらすぐに寒天を練りこむ! よく練りこんだら型に入れ、ヘラで押し込むように成形し、ラップをかけて固くなり過ぎないよう様子をみながら12時間ほど冷蔵庫で冷やせば完成! ラ ジュネス代官山 香り豊かなきのこのスープ"カプチーノ"仕立て再現レシピ 2/18の放送で東京都渋谷区にある神田うのさん行きつけのフレンチレストラン ラ ジュネス代官山の「香り豊かなきのこのスープ"カプチーノ"仕立て」の再現に挑戦! 香り豊かなきのこのスープ カプチーノ仕立ては、うのさんの大好物ということでしたが、今回も うのさんは気づかず「うん、にっこりになっちゃう。コクがあって深みがある。」などとコメントしちゃってました。 材料など詳しい作り方は、 こちら で確認してください。 リンガーハットちゃんぽん再現レシピ 1人前280円15分で作れるリンガーハットちゃんぽん再現レシピです。 水 500ml つけ麺用太麺 1玉 【具材】 玉ねぎ 80g さつま揚げ 40g かまぼこ 20g キャベツ 60g ニンジン 20g もやし 80g 長ネギ 20g 豚バラ 40g 小エビ 30g うま味調味料 小さじ3/4 しょう油 小さじ2 塩 ひとつまみ 白コショウ 少々 砂糖 小さじ1 ————- 【B】 中華だし(練りタイプ)小さじ1 干し貝柱の出汁(顆粒)大さじ1 牛乳(成分無調整)50ml 【トッピング】 枝豆 15粒 コーン 15g 鍋に水を入れて火にかけて湯を作り、そこに【A】を加える。 続いてBを上から順に加えて加熱する。 ②に適当なサイズに切った具材の野菜と豚バラ・小エビを加え5分ほどボイルする。 麺を5分半茹でて、ぬめりを落とし、器に盛り付ける。 煮込んだスープを注ぎ、枝豆とコーンをトッピングすれば完成!
週2〜OK!在宅やリモートの案件を見つけられる ITプロパートナーズ ITプロパートナーズ は、 WEBマーケターや エンジニアの自立を支えるサービス です。 週2日から働ける案件やリモート案件の数が圧倒的に多く、自分のスケジュールをうまく調整し効率的に副業を始められます。 また、ITプロパートナーズは間に仲介業者を挟まずに直接クライアントと契約しているため中間マージンがなく、高単価な案件が多いのも魅力です。 とくにIT起業やフリーランスを考えている人にとっては、サポートも充実しているため向いています。 ITプロパートナーズで副業を始める 2. 高単価で希望の条件を探したいIT人材向け!
〈達人Profile〉ぷれぜん仙人さん 大手電機メーカー勤務。35歳。経営企画部に在籍し、10年間事業計画の立案に携わる。2013年5月より『ココナラ』でスキル販売の副業を始め、最高副業月収30万円。近く独立を予定。 [Before] 文章と写真をただ並べた印象が強く、目を引かない依頼主のプレゼン資料。これを添削! [After] ポイントが目立ち、その内容も頭に入ってきやすい。〝勝てる資料〟の仕上がりにリピーター多数。
著者によれば、それを見つけるためのコツは"重なるところを最初からは「探しにいかない」"ということなのだとか。 理由はシンプルで、つまり探しにいこうとすると発想が広がりにくくなってしまうからです。そこで重なるところを探すのは最後にして、まずはそれぞれ探ってみることが大切。 なお心の奥を探るには、自分の心に「上手な質問」をすることが重要。 それは以下の3つだそうです。 (1) お金をもらわなくても、つい「自然とやってしまう」ワクワクすることはなんですか? (2) これまでたくさんのお金や時間を使ってきた「大好きなこと」はなんですか? (3) 「誰の」「どんな悩み」を解決している自分を想像すると、ワクワク・ドキドキしますか? (70ページより抜粋) これらの質問について考えてみれば、自分のなかの本質に近づけるようになるのだというのです。(69ページより) 「得意なこと」を見つける4つのポイント 好きなことと並行して「得意なこと」も探るべきですが、本当に得意なことは自分で自覚しづらいもの。しかし、そこを見つけることにもコツがあるのだそうです。 「他者の反応を思い出す」「他者と冷静に比較してみる」というように、"他者の視点"を取り入れるべきだという考え方。 4つのポイントを確認してみましょう。 (1) 人からよく「感謝されること」「ほめられること」「すごいね! と言われること」はなんですか? (2) 人から「お金を払うからやってほしい」と頼まれることはなんですか? (3) 人より詳しいこと(知識・経験)はなんですか? (4) 人より簡単にできてしまうことはなんですか? (74〜75ページより抜粋) なお 得意なことを探す質問は、「自分のことをよく知っている人に聞いてみる」のが効果的 だそう。 そして、これら 「好き」と「得意」を組み合わせて「ビジネスのアイデア」をつくるべき だということです。(74ページより) * 本書は、お金について考えるために大切な「備える」「稼ぐ」「使う」「貯める」「増やす」という5つの視点に基づく構成となっています。 しかも、どの章からでも読めるため、読者は自分に必要な部分だけを読むことができるのです。 お金の不安からは、つい目を背けたくなるもの。しかし見ないでいると、知らないうちに大きくなっていくものでもあります。 だからこそ、1項目を30分で理解できるような工夫が盛り込まれた本書を活用し、お金の不安を解消したいところです。 あわせて読みたい Source: きずな出版 Photo: 印南敦史
また実際にプログラミングを体験したい人は、 無料体験会 への参加がオススメです。 テックキャンプで自宅から無料相談する 無料体験会に参加する 2.
デザインTシャツを作って、ネットショップで売る方法です。 デザイナーやイラストレーターとして知名度を上げる方法の1つとしても使えますね。 BASE でもTシャツをデザインして販売できるシステムが入っていますし、 クラブT はデザインTシャツに特化したネットショップサービスでもあるので集客も同時にできておすすめです。 Tシャツのデザイン販売って儲かるの? "オリジナルTシャツ販売アプリ"5選まとめ 続きを見る