コスパいいとはいえちょっと贅沢品かなーと最近は自粛していますので、次買ってきたら写真とります。。。 調味料を購入するのがおすすめ 業務スーパーには大容量で美味しい調味料たちが割安で販売されています。私が愛用しているものを書かせていただきますね。 牛肉だしの素 最近はまってる韓国の調味料です。小袋ですがなーんと1つ88円。 ダシダと味は同じで更にお安く手にはいります。 私は煮物や炒め物にいれたりしていますが、結構なんにでも合います。チャーハンとか、スープとか。フライドポテト作ったときの味付けとかに使っています。 割と最近使い始めたのですが、ちょっと入れるとかなりコクが出るのが気に入ってすでにリピートしていますよ。 創味のそばつゆ 和風の味付けの定番。めんつゆはこちらを使っています。 創味のそばつゆ。 めんつゆの中で好きな味わい。日常的に使いやすくてばっちり味を決めてくれる頼もしいお方です。 上記の販売先と同じ価格で業務スーパーで購入できます。1. 8リットルで1200円ほど。普通のスーパーでは500CCのものは500円くらいが相場です。1リットルタイプのものが特売されているとコスパはほぼ同じなんですけど、業務スーパーはいつでもこの値段なので安心して購入できます。 これは手放せないやつです。 ちなみに現在はさらに少しお安い、こちらを淡口タイプを使っています。 こっちは1100円くらいで購入できます。これはこれで美味しいのですが、私はそばつゆのほうがこのみかな。 菊川のみりん みりん、案外高くないです?安いのはみりん「風」調味料って書いてありますよね。 業務スーパーのこちらのみりんは菊川というメーカーのもので2リットルの箱入りで398円です。これ使いはじめてから、今まではなんて高いの買ってたんだろ…って思うのです。本格派のみりんを心置きなく使えますよー! ちなみに日の出のみりんも菊川よりは高めですが、十分お安く購入することができます。 甘辛い味が大好きなうちの家族には必需品です。 オイスターソース 業務スーパーで取り扱っているオイスターソースは値段は他のものと同じくらいで、量が多いです。 また瓶に入っているものが多いなか、ペットボトルに入っていて使用後に廃棄しやすいのもお気に入りのポイント。 一番使うのはおでんのつゆを作るときですが、炒め物に隠し味的に使ったりあると重宝します。あっさりした焼きそばを食べたいときにオイスターソースと醤油で炒めたりするのも美味しい!
材料(4人分) 絹ごし豆腐 1丁 ★水 150ml ★創味のつゆ 大さじ2 ★みりん 大さじ1 薬味ねぎ 適量 作り方 1 鍋に★マークを入れて沸騰させる。 2 ①に1/4に切った豆腐をすべて入れて、3分くらい煮る。 3 豆腐を器にうつし、鍋に残った汁を再度沸騰させ、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけてあんにする。 4 豆腐にあんをかけ、刻んだ薬味ねぎをのせて完成です。 きっかけ 豆腐をあったかく食べたくて! レシピID:1830003783 公開日:2012/12/10 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他の大豆・豆腐 料理名 豆腐のあんかけ みくんぽたろう☆ 食べること大好きなフツーの主婦です(*^_^*) 日々の我が家のメニューをご紹介していきたいと思います。 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR その他の大豆・豆腐の人気ランキング 位 簡単!揚げない!揚げだし豆腐♪ 焼き肉のたれで超簡単☆子どもが喜ぶ♡そぼろ豆腐♪ うなぎもどき ☆絶品☆塩麻婆豆腐 あなたにおすすめの人気レシピ
玉ねぎと牛肉をさっと炒めて 調理時間 20分 エネルギー 366kcal 塩分 2. 7g エネルギー・塩分は1人分です。 料理・キッコーマンKCC / 料理コーディネート・キムアヤン / 撮影・山本梨絵(クラッカースタジオ) 豆腐は水きりをして6等分に切る。 玉ねぎは薄切りに、青ねぎは斜め切りに、牛肉は食べやすい大きさに切る。 鍋にごま油を熱し、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。牛肉を加えさっと炒め合わせ、(A)を加えて、しばらく煮て、豆腐を加え、豆腐が温かくなるまで煮たら、器に移して青ねぎをのせる。 レシピに使われている商品 キッコーマン 特選 丸大豆しょうゆ マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん 450ml 7月のおすすめ食材 このレシピを見た人がよく見ているレシピ
5丁分が入っています。 なんか中途半端なのは、0. 5丁は晩酌の時に冷奴で食べてしまったからです。 豆腐の切り方もお好みでいいんですが、僕は大きめが好きなんでこんな感じです。 ■5 少し時間を置く ある程度グツグツやったら(15分とか)、火を止めてしばらく放置します。 別にすぐ食べてもいいんですが、冷める時に豆腐に味が染み込むので。 今回は夜仕込みをし、翌朝の状態はこんな感じ。 もう一度よく煮て熱々にしたら完成です。 ■6 完成 肉豆腐最高! 無論、温め直したり時間を追うごとにどんどん育っていくので、多めに作って1〜2日楽しむのがおすすめです。 以上が僕のレシピなんですが、長ネギじゃなくて玉ねぎがいい、豚肉じゃなくて牛肉がいい、木綿豆腐じゃなくて絹ごし豆腐がいい、とか、味付けももっと甘め、しょっぱめと、人によってそれぞれ好みがあると思います。 つまり、基本的にはなんでもいいってことなので、このレシピをベースに自分なりの肉豆腐を開発していかれるのが楽しいかと思います。 長ネギを切らしてたので、シシトウで作ったって、もちろんうまい。
05 もう楽天スーパーポイントを失効させない。節約・家計管理に役立つ「ポイントで生活費を賄う」方法 2018. 02 【ケンタッキーをお得に】知れば誰でもできちゃうケンタ節約のおすすめ技をご紹介します あれこれ駆使して毎日がちょっぴりお得になるよう努力する日々です。 いつかこの努力が将来のゆとりや夢をあきらめないですむ力と繋がっていくことを信じて。 それではここまでお読みいただきありがとうございました。
さしすせそうみのごちそうさまレシピ 肉豆腐 すき焼のたれ 材料 (1人前) 牛薄切り肉 120g 焼き豆腐(木綿豆腐) 200g 春菊 60g 創味 すき焼のたれ 50ml 水 100ml 15分 350kcal(1人前) 牛薄切り肉、焼き豆腐、春菊は食べやすい大きさに切る。 鍋に創味 すき焼のたれ、水を、豆腐を入れて火にかけ、沸いてきたら牛肉を加え、アクを取りながら5分程煮込む。 火を止める直前に春菊を加える。
聴きたい! クラシック名盤 ウェーバー:オペラ「魔弾の射手」序曲 ウェーバー オペラ序曲集 ■ドイツの森に響くホルン ドイツ的な響きとして真っ先に思い浮かぶのが、ホルンの柔らかく深々とした音色。特にドイツ・ロマン派音楽の礎を築いたウェーバーのオーケストラ曲は、その好例だ。 ピアノを良くし、クラリネットの名曲なども残した彼だが、やはり代表作は「魔弾の射手」「オベロン」といったオペラ。その序曲で活躍するホルン・パートは、他では代えがたい魅力を放っている。 新鮮な空気、目に優しい木々の緑、鳥や動物の鳴き声、朝霧を透かして差し込む日の光、しかし、どこかに魔物でも住んでいるのではないか、というような恐れ…。あたかもドイツの森林に迷い込んでしまったかのような錯覚を覚えてしまう。 カラヤン指揮、ベルリン・フィルの「オペラ序曲集」(製品番号UCCG-4913)で。(モーストリー・クラシック 編集部 寺田俊也) ユニバーサル 1728円
ウェーバー:歌劇「魔弾の射手」序曲 - YouTube
歌劇「魔弾の射手」序曲 (C. ウェーバー) 大分ウィンドフィルハーモニー - YouTube
25 C. クライバー/魔弾の射手 カルロス・クライバーのDGデビュー盤。1973年録音なのでもうすぐ半世紀経過する演奏なのだが、いまだに人気の衰えない名盤であり、同曲のなかで最も知名度のある演奏である。 Amazon商品詳細 TOWER RECORDS商品詳細ページ HMV商品詳細ページ ・ ・ ・ ・ライプツィヒ放送合唱団 ・シュターツカペレ・ドレスデン ・指揮:カルロス・クライバー ・1973年1月22日-2月8日、ドレスデン、ルカ教会でのセッションステレオ録音。 企画の一環としてリマスターを施され、 SACDシングルレイヤー として再発される。 クライバー・デビュー!
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