あらためて「ツナ」と「シーチキン」の違いを尋ねられると、「どうなんだろう」とふと疑問に思ってしまいますよね。なかには、「同じような気がする」とか「あまり意識したことがないから、よく分からない」との声も聞こえきそうです。「ツナ」と「シーチキン」の違いをまとめましたので、あなたの豆知識として役立ててみてはいかがですか。 1. そもそも「ツナ」とは、何を意味するの? 「ツナ」の語源は、英語の「tuna」に由来しており、「tuna」は、学術上でいう「スズキ目サバ科マグロ属」に属するマグロやカツオなどの魚やその身を意味しています。ただし、実際には、もう少し広い解釈で使われることも多く、それらの魚を原料として作られた缶詰などの加工食品全般を指すのが一般的です。 2. よく耳にする「シーチキン」の正確な意味は? 「シーチキン」は、日常では一般的に「ツナ」と同じような意味で使われることが多いのですが、厳密にいうと、はごろもフーズ株式会社が製造販売している缶詰の商品名のひとつで、登録商標となっています。 つまり、「ツナ」が一般的な食品名の総称であるのに対し、「シーチキン」は特定の会社の商品ブランド名ということになります。名前の由来については、食感が鶏肉のささみに似ていることから、そのように命名されたとの説や、米国の世界的に有名な1914年創業の食品メーカー「Chicken of the Sea International」の影響を受けて命名されたとの説があります。 いずれにしても、日本国内では、ツナやマグロを加工して作られた缶詰のうち、市場に流通するツナ缶の半数以上を、はごろもフーズ株式会社の商品ブランドである「シーチキン」が占めていたことから、人々の中で、「ツナ」と「シーチキン」は同じようなものとの認識が広まっていったようです。 3. シーチキン®って、何のお肉？ | おしごとはくぶつかん. 豆知識!原料となる主な魚の種類とは ツナ缶の原料となる魚の種類は、約13種類から15種類と多岐にわたります。たとえば、はごろもフーズ株式会社の「シーチキン」を例に挙げれば、主に「びんながまぐろ」「きはだまぐろ」「かつお」の3種類の魚が原料として使われています。「びんながまぐろ」は、まぐろ類の中でも比較的小ぶりな魚で、その身は白くてあっさりとした味わいが楽しめる魚です。 「きはだまぐろ」は、黄色がかった魚体が特徴的で、最大で100キログラムにも及ぶ大きな魚です。その身は、やわらかく食べやすいので、お刺身としても鮮魚店やスーパーでよく見かけられます。 「かつお」は、たたきやお刺身としてだけでなく、鰹節の原料としても有名で、柔らかい赤身が特徴的です。 4.
良質なたんぱく質が摂れるツナ缶の魅力 ツナ缶には、水煮や油漬けなどの調理方法の違いはあるものの、さまざまな料理に手軽に利用できる加工食品の代表格となっています。 低カロリーや低脂肪を意識した商品も多く見られるほか、自然食品や塩分控えめの健康的な食事を好む人々向けに、食塩やオイルを全く使用せずに天然水だけを利用した無添加のものも製造・販売されています。 魚肉の形状も、大きな塊のまま缶詰めにされているブロックタイプのものに加え、調理しやすいように大きめにほぐされているチャンクタイプのものや、そのままサラダなどに和えることができる細かいフレークタイプのものなどさまざまです。 ツナ缶は長期保存にも耐えられるため、いくつか自宅にストックしておくと、いざというときに助かりますよね。サラダやサンドイッチだけでなく、ピザやパスタ、お寿司や煮込み料理などの具材としても重宝します。栄養面でもDHAやEPAが豊富に含まれていることから、生活習慣病の予防のためにも活躍してくれる万能食材のひとつです。
サラダにパスタ、さまざまなお料理で活躍するシーチキン。何のお肉か、気になりませんか? はごろもフーズに聞いてみました。 マグロやカツオが原料になっているよ。 シーチキンは、マグロ(ビンナガマグロ、キハダマグロ)やカツオといった大型の魚を油漬、または水煮にしたものです。まずは、缶詰のシーチキンができるまでを見てみましょう。 1 冷凍庫から運搬車でマグロがとどきます。 2 解凍してすばやく頭と内臓を取りのぞき、水洗いしてから約100度の蒸気で3時間ほど蒸します。 3 一晩たったら皮やヒレをとりのぞき、良質の白身だけを選びます。 4 検査に合格した白身を缶に詰め、中身の重さをチェックします。 5 サラダ油と調味液を入れます。 6 ふたをして中の空気を抜いて巻き締めをします。 7 水洗いをしてから約115度の蒸気で70分~80分間殺菌します。 8 抜き取り検査をします。 9 配送センターへ出荷します。 シーチキンなど水産物の缶詰の賞味期限は、製造から36カ月くらいだそうよ。 缶詰にするとどうして長持ちするの? 缶詰はどうして常温で長期保存できるんでしょう? その理由は、製造工程に隠されています。空気を抜く「脱気」と、ふたをする「密封」と、熱で細菌を殺す「殺菌」の三つがその秘密です。これによって保存料や防腐剤などを使用することなく、食べ物を長期保存することができるのです。 脱気 ▲ 缶詰から空気を抜く 空気を除くことで、容器の腐食や、内容物の色・香り・味・栄養成分などの酸化を防ぐことができるよ。 密封 ▲ 空気を抜くと同時に密封 ふたをして完全に密封することで、外部からの空気や水、細菌などの侵入を防ぐことができるよ。 殺菌 ▲ 大きな釜で缶詰を加熱殺菌! 密封した缶詰を加熱殺菌することで、内容物に含まれている微生物を殺して、腐敗を防いで長期保存できるんだ! 缶詰のメリットは? 1 常温で長期保存できて、電気やガスを使わなくてもすぐに食べられる! 2 いつでもすぐにおいしく食べられるから、災害などの非常時に役に立つ! 3 空き缶の9割がリサイクルされるので、省資源・省エネルギーで環境に優しい! シーチキン ® に使われる3種の魚 キハダマグロは身が引き締まっていてしっかりコクがあるのが特長。「L」がつくシーチキンは、キハダマグロが原料だよ。 「マイルド」がつくシーチキンの原料は、かつお節でおなじみのカツオ。風味豊かな、古くから日本人に好まれてきた魚だよ。 「シーチキンファンシー」などの原料になるビンナガマグロは、ツナ缶の最高級の原料ともいわれます。肉が白くてやわらかく、さっぱりしています。 はごろもフーズは「サラダシーチキン」というマグロの塊肉を真空パック包装した商品もつくっているよ。筋肉をつけたい人にもおすすめ!
こんにちは♪【やまち】です。 今回は過去フリマに出店してきて、あっという間に売れたもの・これは売れないかなと思ってダメ元で出してみたら意外と売れちゃったものをご紹介☆ 出店場所やターゲットとしている層によって違いはあると思いますが、ある程度共通点があるように思います! わたしの経験上ですがまとめてみたので、これからフリマに出店しようかなと考えている方の参考になれば幸いです♪ フリーマーケットでよく売れるもの!意外だけど売れたもの!ママと子供のフリマ体験記☆ 以前、 フリーマーケット出店で1万円を売り上げるとっておきの4つのコツ でもお話しましたが、過去にフリマに参加してきて、いずれも売り上げは1万円以上♡ ちょっとした工夫をして、楽しくなりそうな企画を考えながら参加するのが大好きです☺ 我が家としては不用品になったものが別の方のところでお役に立つならただ処分するよりうれしい限り☆ 売れたお金はしっかりおこずかいになりますしね♪ 今回はフリマではどんなものがよく売れやすいのか? これは売れないと思って出したけど、意外と人気だったな☆なんてものを紹介したいと思います! でも、結論から言ってフリマアプリとは違って、きっとなんでも売り物にできちゃいます! フリーマーケットでの人気商品はこれ！売れるもの・売れないものを教えます☆ママと子供のフリマ体験記☆ - 選びながら生きていく☆. アプローチの仕方を変えればどんなものでも売れるかも!? わたしの売上げをあげるコツも含めてご紹介していきますね☆ フリマでよく売れるものNO.1は子供服 子供服はとてもよく売れます! ママとしてサイズアウトした子供服をどうするか、悩ましいところですよね。 もちろん思い入れもあるし、プレゼントしてもらったものもある。 なかなかただ処分!というのはしがたいですが、フリマに出してまた新たに喜んで使っていただける方がいるなら、こちらとしてもありがたいことです♡ 子供服はすぐサイズアウトするため、比較的美品で残っていることが多いのも売れやすいポイントかな♪ 一枚一枚は高値を付けているわけではないのですが、子供がいる以上それなりのサイズアウトした子供服があるので、いつも品揃え、売り上げのメインになってくれています☆ フリマにお客さまとして来てくれる層もママさんってとても多い♪ わたしがよく出店しているのはショッピングモールの屋上で開かれるフリマ。 場所柄もあるとは思いますが、お客様としていらっしゃるのは、ママさん(どちらかというと若いママさん)や少し年配のおばさまが多い気がします☆ その若いママさんたちに子供服はとっても人気!
商品ごとの「値段のつけ方」をまとめました! 値段は 新品の食器ならば定価の5分の1、新品の洋服なら10分の1位が相場 のようです。 中古の品物なら、「この値段なら買いたい」と自分が思う価格を基準に、ネットオークションの落札価格を参考にするのも良いでしょう。 頂き物はデパートやネット通販で必ず定価をチェック。カタログなどを持っておくと便利です。 ■値段のつけ方~基本編~ ※ブランドの品物ならある程度の強気な値付けもOK! はじめてのフリマQ&A 〜前編:出店準備〜｜フリーマーケット開催情報満載-フリマガイド. ・ ノーブランド の中古衣料は 100円~300円 ・ コート類 は値切られる事を見込んで 1000円前後 2, 900円くらいで付けておき、午後になったら全て半額にする作戦も。 ・1~2年前の 中古ブランド服 は 1000円~2000円前後 ・定価5, 000円の 新品の食器 は 1, 000円前後 ▼比較的売れやすいもの ・消耗品(石鹸・シャンプー・タオル) ・子供服(普段着・有名メーカー・ブランド物) ・絵本・贈答品・アクセサリー・ブランド物・時計 ・化粧品(使用したけれどまだまだ残量のあるもの) ・洋服は季節を考えて、出店するのが冬なら、冬~春物を ▼比較的売れにくいもの ・スーツ(紳士・婦人)・外出用子供服 ・文庫本・漫画本 ・趣味用品(出店会場による) Q: こんな物売れるのかしら?と思うようなものが沢山あるのですが…… とにかくトライしてみましょう! ・中古の靴 履き古し具合にもよりますが、靴は程度とデザインが良く、サイズが合えば意外と売れ筋商品になります。サイズで苦戦する場合も多いですが……。 ・シミ付きの服 その旨を買い手にしっかりと伝えないと後々トラブルになり兼ねませんし、売れるかどうかは微妙です。 ・記名の残った本 本に限らず名前入りの商品は、意外と気にしない人が多いのに驚かされます。受験本などは時期を合わせて売れば売れ筋になりますよ。絵本などの子供向けの商品は名前入りでも全く問題ない場合が多いようです。 Q: 当日出店って、なんだか不安なのですが…… 原則的には便利なシステム、でも初めてなら事前予約会場がベターです 出店の申込方法は、電話受付、葉書受付、当日受付、ネット受付など会場によって様々ですが、 初心者の方には、事前に当日の要項が出店許可証として送られてくる会場をお勧めします。 もちろん予約なしで出店可能な「当日出店」はフリマ慣れしているベテランさんにはとても便利なシステムですが、事前に搬入方法、お店の広さ、集合時間などが確認できないのは少し不安です。 当日出店はフリマに慣れてきた段階でトライするか、事前に電話で詳細を確認して参加した方が良いでしょう。 Q: フリマで売ってはいけない物などありますか?
)、沢山の衣類を出しながら「これは、18, 000円」「これは6, 000円」と強気の値段を叫び、お客さんが、「安くなりますか? 」と聞こうものなら「私は値下げはしないの」とこれまた強気に叫び、お客さんをビビらせなが接客を続けていました。1時間ほどやりとりを見ていましたが、どれもその値段では手に入れる事ができない高級品ばかりだったせいか、「お金足りないなら貸してあげるよ」などとお客さん同士が助け合い、飛ぶように売れていました。 一時期はネットオークションの方が高く売れるというイメージが定着していましたが、フリーマーケットでも山の手会場でしたら、良品はそれなりの値段で売買されている模様。 手に取ってみることができないオークションより手にって見ることができるフリマは見直される傾向にあるようです。
これも開店準備と共に売れちゃったので、もう少し高く値段設定して、売れなければ値下げをしていくという方法が良さそうです☺ レディースの帽子と靴 フリマでは洋服の試着はしづらいため、レディースの服はあまり売れませんでした。 でもその分小物類はよく売れた! わたしは帽子が好きでいつの間にやらとてつもない量になっていたのですが、もうかぶらなくなっていたものが多かったので、思い切って出したところ、ほぼ完売でした☆ 試着した後にチェックできるように鏡を持っていっていたのもよかったみたい♡(ちょっとした気遣いも大事☆) 10月のフリマでタイミングもよかったのか、麦わら帽子やストローハットなどの素材から、ニット帽まで幅ひろく買ってもらえました。 これはどちらかというとわたしと同世代の方が買っていくというよりは、わたしより年上のおばさまたちがこぞって買っていかれました♪ だからか、目利きがすごくて、「ここちょっと汚れてるからもっと安くして!」なんて感じで値切られましたけど。笑 帽子も収納するにも場所とるアイテムだし、こちらも売れるなら売り切ってしまいたかったので、うまく交渉しながら売り切っちゃいました☆ 靴も試着はしやすいので、サイズさえあえば購入してくれる方がたくさんいました! これもしっかりブランドのものはアピールしておけば、値切られても「これはどこどこのブランドで元値はとてもお高いんですよ♡」なんてお得感を伝えると、お得大好きおばさまたちが、こちらのつけた値段で買っていってくれたりもしましたよ♡ わたしの交渉術はこちらの記事でもご紹介しています☆ ハンガー 意外なところでは木のハンガーなんかがとってもよく売れました! フリマで売れたもの、売れなかったもの。。。 | あんふぁんWeb. ★夏休みセール【IKEAイケア】BUMERANGハンガー 8ピース 【ナチュラル】 こちらの木のハンガーを来客用として使っていたのですが、木のハンガーって見た目はかわいいけど、場所を取るので処分したかったんです。 でも木のハンガーっていったい何ゴミなの?と思ってずっと処分できずにいたので(かけることろは鉄だしハンガー部分は木だし何ゴミに分類されるかわからなくて)お客様がよってきてくれるように店頭の激安コーナーに置いていたところ、飛ぶように売れちゃいました♪ こんな風に店先の激安コーナー(こちらとしては早く処分したいもの。笑)に入れてました☆ ハンガーみたいなものはどの家庭でも使うものだし、お客さまを選ぶ商品じゃないのがいいんですかね♪ 子供靴 あとは、子供の靴!
皆さん、フリーマーケットって行かれたことはありますか?
あとは、ホップ看板を作ったり、子供に手伝ってもらって呼び込みすると商品を手に取ってもらいやすくなります。 服を地面に置くのはNG!! 売るのは子供服ですが、買うのはママです。 商品はなるべく地面より高いところで陳列して目線をあげると手に取ってもらいやすいです。 直置きの商品をしゃがんで見てもらうのは、よっぽどのことがないと見てもらえません。 ハンガーラックや、小さいテーブル、段ボールの上に陳列すると、手に取って見てもらいやすくなりますよ。 値引きされたら・・・? 値段設定は少しだけ高く設定しておきましょう。 値段交渉のやり取りを楽しむのも、フリーマーケットの醍醐味ですね。 お客様の言い値で売るのもアリですが、すぐには値下げせず、オマケを付けたり、少し値段を下げたり、まとめて買ってもらう方法もあります。 子供服で売上を上げるには・・・? ママ友と一緒に出店すると、出店料が全額負担せずに済み、服の種類も豊富になるので、とってもお得。 人手も増えるので、トイレやお昼休憩がしたいときなども、交代で店番ができます。 フリーマーケットには出店料がかかります。 だいたい出店料は3000円くらいが目安です。 駐車料金なども別途かかる場合もあります。 ママ友と一緒に出店すれば、その負担が半額になるのは大きいですよね。 あまりに人数が多いとスペースに入りきらないので、出したいアイテム量とスペースを考えて、ママ友を誘うといいですよ。 フリーマーケットで子供服の値段のつける方法とは? フリーマーケットで子供服を売るとき、一体、いくらにしたらいいの? いざ子供たちの着た服に値段を付けようと思うと、けっこう迷いますよね。 ここでは、フリーマーケットで売れやすい子供服の値段のつける方法を紹介します。 フリーマーケットでの子供服の相場 フリーマーケットでは、新品・未使用品は、販売価格の「3分の1」を目安です。 ですが、フリーマーケットにくる子供服が欲しいお客様は、一般家庭の主婦が多いもの。 少しでも安く買いたいのが本音です。 ですので、子供服で新品・未使用品のものや、ブランドのものは、オークションやリサイクルショップのほうが高く買い取ってもらえます。 古着は、使用頻度の少ないもので「10分の2」、普通に消耗しているもので「10分の1」くらいを目安に価格を付けます。 ですが、なるべく100~300円、高くても500円以内に収めると売れやすいです。 売り切りたい場合は、最後は1円や10円にしても構わないものを選びましょう。 子供服の値札の付け方 商品には値札などを準備して、事前に値段を付けておくといいです。 当日、値札が付いていると、興味があればお客さんは足を止めてくれます。 値札が付いていないと、「これいくら?」と聞かれた時、すぐ答えられず、売れるチャンスを逃してしまうことに!
・紙・ペン・テープなど 追加で値札を作ったり、値段を変えたりすることがあるので、あると便利です。 ・袋 商品を入れる袋です。 大きなものを売る場合はそれが入る紙袋などもきちんと用意しておきましょう。 ・レジャーシート 必須です。ブース全体にひけるように大きなものか、何枚か持っていきましょう。 ・小銭 いつも2000円分の小銭をあらかじめ用意しています。 小銭を入れる用の箱もあると便利です。 ・飲み物など お客さんが多いと飲み物も買いにいけないので、一応持っていくことをお勧めします。 お昼ご飯はすぐに食べられるおにぎりなどを持って行っています。 売り上げも入っておうちもスッキリ♪ フリマ…やってみたいけど準備が大変そう・・・ と悩んでいる方! たしかに家中の不用品を探したり、値札をつけたり、当日朝早くから準備をしたり… 大変なこともありますが、それ以上に終われば 『やってよかったな』と思えますよ。 私は引っ越し前に、いらない物をごっそりと売りました。 引っ越しの荷物が減ったうえに、 引っ越し代の足し になりとても助かりました 。 子供服や、もう使わないおもちゃ、送料がかかってネットでも売れない物がおうちにある方! ぜひ フリマにチャレンジ してみてくださいね♪ お客さんとのコミュニケーションもとっても楽しいですよ! スポンサーリンク