ほんだし入れるだけで米にも合うので是非試して欲しい…😭 — あっちゃん (@greed_tomami) September 25, 2020 ②昆布茶【無添加】 昆布茶は味の素の旨味の成分となっている昆布のグルタミン酸が豊富に含まれているので、代用品としてぴったりです。また、粉末で水に溶けやすく料理にも使いやすいというメリットがあります。種類によっては、最初から塩分が入っている物もあるので、塩分量を確かめてから使うと良いでしょう。 昆布にはカルシウムやカリウムがたっぷり含まれているので、昆布茶を使うことで旨味を出す以外に動脈硬化を予防するなどの効果も期待できます。 春キャベが採れるようになったので、もっかいリベンジ。 相変わらず味の素はないので、今回は昆布茶で代用。前回は鶏ガラスープの素だったのでちょっとくどかったが、今回は大勝利。 もちろん、余ったタレは輪切り唐辛子を加えてペペロンチーノに。仕上げに青のりかけるとウマー。 — 蒼月 澪 (@honxia) February 19, 2020
9月は防災月間です。最近は自然災害のニュースもよく耳にするため、防災意識が高まっている方も多いのではないでしょうか?とはいえ、「なににどう備えたらいいかわからない…」「災害時は食料が配布されるから備えなくてもいいのでは?」など、さまざまな疑問もあるかと思います。 そこで今回は、味の素社の「食の楽しい!発見コミュニティ」に寄せられた皆様からの声をもとに、知っておきたい防災知識をギュッとまとめて解説します。 さらに、「保存食を食べながら備える」という発想のもと、災害時の栄養摂取に役立つだけでなく、日々の食卓にも活用できる乾物活用レシピもご紹介!「こんな食材が災害時に役立つの! ?」という、うれしい発見もあると思いますよ♪ 災害時の食材、備えは万全ですか?コミュニティの声を紹介! 食品備蓄は最低3日分。ライフライン復旧後に使う食材も準備 災害発生後には、こんな備えがあると便利! 普段も災害時にもおいしい食事を!おすすめ乾物レシピ7選♪ 災害時に役立つ食料備蓄!栄養バランスも考えて用意しよう 01 災害時の食材、備えは万全ですか?コミュニティの声を紹介! 味の素を使ったレシピ野菜炒め. まずは、コミュニティで寄せられた声の一部をご紹介しましょう。 「なにをどれだけ蓄えておけばいいのかわからない」という声が多かったほか、「賞味期限や保存場所など備蓄しているものの管理」や「栄養の偏り」「バリエーション」を気にされている声が多いようです。 02 食品備蓄は最低3日分。ライフライン復旧後に使う食材も準備 大地震や集中豪雨などの大災害が発生したとき、すぐに日常生活に戻れるかは状況次第です。電気や水道などのライフラインが数日間ストップしたり、近くのスーパーやコンビニで食材が手に入らなくなったり…。食べるものに困るケースは少なくありません。 そんなとき、家族の健康や食生活を守ってくれるのが食品備蓄。ではどんな食材をどれくらい備えておくといいのでしょうか? 災害が発生したら何が起こる?ライフライン復旧はいつ? 大災害が発生した直後、電気や水道、ガスなどのライフラインが利用できなくなる可能性があります。1995年の阪神淡路大震災、2011年の東日本大震災の際にライフライン復旧までにかかった日数は、次の図の通りです。 もし首都直下地震などで東京が被災した場合、内閣府の試算では、各ライフラインの復旧目標日数は、電気が6日、上水道が30日、ガスが55日となっています。一番早く復旧する電気でも、1週間近く止まってしまうんですね。 災害発生時には物流もストップしてしまうため、食材を調達するのが困難に。避難所にいたとしても、すぐに食べ物や飲み物がもらえるとは限りません。 そのため、災害支援物資が届くまで3日以上、食品が入手できるようになるまで1週間以上かかる想定で食品備蓄をするのがよいでしょう。 災害時に備えたい「炭水化物以外」の栄養素が摂れる食料!
使用:「丸鶏がらスープ」 コーントルティーヤの肉みそタコス 肉みそを使ったコーントルティーヤのタコスです。 使用:「Cook Do® きょうの大皿® 」肉みそキャベツ用 オム回鍋肉ライス 回鍋肉がおいしいオムライスに変身! 使用:「Cook Do® 」回鍋肉用 レシピの詳細は3月25日(木)公開の、AJINOMOTO PARK内、「外でも家でもキャンプ飯」サイトでチェックしてください! URL: ソトレシピ公式YouTubeでもオリジナルコラボ動画を公開! ソトレシピ公式YouTube「ソトレシピのキャンプ飯TV」でも、3月25日(木)より順次コラボ動画を公開いたします。キャンプ料理ユニット「パエリアン」による実際の調理動画になっていますので、いつもご覧いただいている方はもちろん、今回のオリジナルアレンジレシピの作り方が知りたいという方もぜひご覧ください! ■ソトレシピのキャンプ飯TV キャンプ料理ユニット「パエリアン」が、気になるキャンプ飯道具の情報とそれを使ったキャンプ飯レシピをご紹介するチャンネルです。ゆるくて楽しいキャンプ料理の珍道中をお楽しみください。 ■パエリアン プロフィール キャンプ料理レシピサイト「ソトレシピ」代表・千秋広太郎(通称クッキングパパ、中年ルフィ)とフードプロデューサー(栄養士)・藤井尭志によるキャンプ料理ユニット。キャンプ場での「ライブ感」と「業務用スーパー」をこよなく愛す。2人ともキャンプのときに忘れ物が多いことから、その場にある食材、道具、パッションでつくるフリースタイルアウトドア料理が得意。 人気アウトドアインフルエンサー×味の素㈱商品 オリジナルレシピも公開! さらに、大人気アウトドアインフルエンサーのYURIEさん・DAIさん・ベランダ飯さんと、味の素㈱商品のコラボレシピも3月25日(木)より順次公開いたします。それぞれ2品ずつ、計6品の驚きのレシピを考案いただきました。レシピは、各インフルエンサーのInstagramと、「AJINOMOTO PARK MAGAZINE( )」 「ソトレシピニュース( )」でご覧いただけます。 YURIEさん×「鍋キューブ®」鶏だし・うま塩 人気キャンパーYURIEの、「鍋キューブ® 」アウトドア料理 ■プロフィール 趣味のキャンプが高じて、商品開発や雑誌連載など幅広く活躍。 女子が楽しめる週末ソトアソビを提唱し、「THE GLAMPING STYLE ~YURIEの週末ソトアソビ~」(KADOKAWA)を出版。 ■Instagramアカウント(@yuriexx67) DAIさん×「Cook Do ®きょうの大皿® 」ガリバタ鶏用 楽しいごはん!
南大東島 続き フェリーだいとう編 南大東島編 北大東島編 旅の期間 平成30年5月21日-5月24日
10, 000 円 A|【豪華なリターンはご不要な方へ】1万円応援コース ・お礼のメール ・HPにお名前を掲載 ※ご希望者のみ ・沖縄こどもの国1日ご招待券 1枚 <ご招待券について> ※有効期限:2021年4月1日〜2022年3月31日 支援者 403人 在庫数 制限なし 発送完了予定月 2021年3月 10, 000 円 B6|ゾウのうんこペーパーとオリジナルステッカーコース ・お礼のメール ・HPにお名前を掲載 ※ご希望者のみ ・沖縄こどもの国1日ご招待券 1枚 ・ゾウのうんこペーパーとオリジナルステッカー <ご招待券について> ※有効期限:2021年4月1日〜2022年3月31日 支援者 9人 在庫数 完売 発送完了予定月 2021年3月 3, 000 円 C|3000円お気持ち応援コース ・お礼のメール ・HPにお名前を掲載 ※ご希望者のみ 支援者 745人 在庫数 制限なし 発送完了予定月 2021年3月 3, 000 円 The Course for who live outside Japan [3000 yen] - Thank-you Mail *It is possible to purchase more than one. *Please purchase with your real name, if you don't mind. 支援者 10人 在庫数 制限なし 発送完了予定月 2021年3月 10, 000 円 D|オンラインツアーコース ・お礼のメール ・HPにお名前を掲載 ※ご希望者のみ ・飼育員による動物園オンラインツアー ・オリジナルクリアファイル <オンラインツアーについて> ※日程詳細につきましては、2021年3月に別途ご連絡差し上げます。 支援者 111人 在庫数 制限なし 発送完了予定月 2021年3月 10, 000 円 The Course for who live outside Japan [10000 yen] - Thank-you Mail *It is possible to purchase more than one.
みなさまは大東犬という犬を知っていますか?大東犬は、沖縄県の大東諸島の南大東島でしか飼われていない犬です。穏やかな性格と、活発で荒い性格という特徴が合わさった地犬で、しつけがしやすいです。現在は犬の件数も少なく知名度も低いですが、見たらきっと虜になる!犬好きにはぜひ知って欲しい飼い方が楽な犬種です。 大東犬の特徴 大東犬(だいとういぬ)とは沖縄県大東諸島の南大東島で生まれた地犬で、現在もほとんどが南大東島に住んでいます。 この犬種の最大の特徴といえば、がに股で短足な足でしょう。 ちょこちょこ歩く姿はとてもかわいらしいですよ!