塩麹漬け汁&チャーシューリメイク☆炒め物 白菜の塩麹漬けの漬け汁と、チャーシューの残りを食べつくしたかったので 再生栽培した... 材料: 筍水煮細切り(市販品)、豆苗(再生栽培したもの)、チャーシュー(前の日の残り)、塩麹... 焼豚チャーハン by mana1020。 青梗菜がシャキシャキで美味しい♪冷蔵庫の残り物で簡単チャーハン(^-^)/ 焼豚、人参、青梗菜、卵、ごま油(炒り卵用)、ご飯、ごま油、生姜、にんにく、鶏ガラスー... 鶏チャーシュー簡単! (圧力鍋版) ash☆mie おつまみにもおかずにもなる、鶏肉のチャーシューです。簡単なので、今夜いかがですか?残... 鶏もも肉、サラダ油、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、はちみつ、ニンニク(チューブ)、ショ... 残り物ご飯・焼き豚炒めご飯 TEKIGI 焼き豚で食べるご飯は美味しいからアイデアご飯にしてみました。 ピーマン、油、ニンニク油、ご飯、雪塩 無ければ無しでOK、塩コショウ、マキシマム チャーシュー かなるままちゃん 簡単に家でも出来たらと思い、残った煮汁は何度か作り直します。 豚バラ肉塊、水、醤油、みりん、砂糖、生姜(皮付ぶつ切り)、にんにく(皮付)、長ネギ
質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー 2006/10/22 17:33 回答No. 4 takuranke ベストアンサー率31% (3922/12452) 短冊に切って炒め物の具にしたり、 細かくたたいて、餃子の具、春巻の具 タレがあるのなら、さいの目に切って、1時間くらいタレに漬け込んで、炊き立てのご飯に混ぜて、チャーシューご飯。 半分以上余っているなら、ブツに切って、オイスターソース、紹興酒、で炒めてから、烏龍茶をカップ2杯ぐらい入れ、白菜かチンゲン菜を一緒に入れ、野菜に火が通ったら、水溶き片栗でとろみを付ける、味見をして足りないようなら、醤油か塩で味を足し、ご飯にかけて出来上がり。 同じく半分以上残っているのなら、ぶつ切りにして、 生姜の細切りをごま油で軽く炒め、其の後チャーシューを炒める、中国の黒酢400cc、紹興酒50cc、砂糖大匙1を入れ煮詰める(水は一滴も入れない)、砂糖の代わりに蜂蜜でもいいです、入れすぎるとご飯のおかずには甘くなりすぎます。 共感・感謝の気持ちを伝えよう! 質問者からのお礼 2006/10/22 17:57 おいしそーーー 関連するQ&A チャーシューを使ったレシピ☆ ネットショッピングで、ラーメン屋さんのチャーシューを買いました。 とっても柔らかくて味があり、おいしいです♪ ラーメンで2回食べましたが、他にチャーシューを使った料理ってなにかありますか? お勧めを教えてくださいませ! ベストアンサー 料理レシピ ラーメン屋さんでチャーシューっていつ頃食べますか? 目の前にラーメンが届いて、どのあたりでチャーシューを食べますか? ・わざと意識して食べている方、 ・思い出しながら、「そういえば○○頃かなぁ」って方、 ・その他思いつく方、 回答お願いします。 できれば、どうしてそのタイミングかも、あればお願いします。 私は中盤です。 なんとなく、ラーメンとスープ、チャーシューが『別物』という印象があります。 勝手な妄想なんですが、チャーシューがラーメンに馴染んでいない…というとわかりやすいかもしれません。 ということで、チャーシューがラーメンに馴染む頃を見計らって(? シャキシャキ！チャーシューレタス炒飯のレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : ご飯や卵を使った料理. )、中盤頃に食べます。 ※ (1)面倒なので、チャーシューの枚数は1~2枚と仮定します。 (2)回答の仕方としては、 最初に、 中盤に、 最後のほうに などで回答してください。 ベストアンサー アンケート その他の回答 (6) 2006/10/24 00:19 回答No.
焼肉のたれで即席ネギチャーシュー丼 焼肉のたれで味付けするだけの、簡単でおいしい丼レシピ。スーパーやお肉屋さんで買ってきたチャーシューを使えば、即席料理にも使えます。 買ってきたチャーシューは、フライパンで一度両面を焼くのがポイントで、こうすることで作りたてのようなおいしさに!レンジで温め直すのではなく、ぜひ火を使って調理してみてください。 2. 雑穀ごはんでチャーシューおにぎり チャーシューを使ったおにぎりは、食べ盛りの子供や男性でも大満足のボリューム感に。刻んだチャーシューを混ぜご飯にしておにぎりにしても良いですが、それではちょっとありきたりですよね。 雑穀ごはんを使って、今話題の「おにぎらず」にアレンジすれば、SNS映えも抜群なんですよ。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「塩麹を使った やわらかチャーシュー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 塩麹を使った、やわらかチャーシューはいかがですか。旨味がたっぷりの塩麹に漬け込んだチャーシューは、やわらかくあっさりとしていて、とってもおいしいですよ。おつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてください。 調理時間:70分 費用目安:600円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 豚肩ロース (ブロック) 400g (A)塩麹 大さじ3 (A)はちみつ 大さじ1. 5 (A)すりおろしニンニク 大さじ1/2 (A)すりおろし生姜 サラダ油 小さじ1 水 150ml 料理酒 クレソン 適量 作り方 1. 炊飯器を使ってチャーシュー！ 焼き豚の作り方 [毎日のお助けレシピ] All About. 豚肩ロースはフォークで数か所刺します。 2. ジッパー付き保存袋に、1、(A)を入れ、よく揉みます。空気を抜いてジッパーの封をし、冷蔵庫で30分程漬けます。 3. フライパンサラダ油を入れ、中火で熱し、2を入れます。焼き色がついたら、水、料理酒を入れ、蓋をして20分程加熱します。 4. 豚肩ロースに火が通ったら、火から下ろし、粗熱を取って、タコ糸を取り除き、1cm幅に切ります。 5. 器に盛り付けて、クレソンを添えたら完成です。 料理のコツ・ポイント 塩麹の量は、お好みで調整してください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
手作りチャーシュー&餃子皮ひと口ピザ by かめきちパパ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ ゼラチンでジューシー! 手作りチャーシュー&餃子皮ひと口ピザ by かめきちパパ 脂身の少ない肩ロース肉にゼラチンを擦りつけて作るチャーシュー、そのまま食べも美味しいですが餃子の皮でお気軽に作るピザはビールのおともに最適ですよ ゼラチンの保水効果で翌日でもチャーシューはとてもジューシーでびっくりですよ!! チャーシューと卵とブロッコリーのせトースト チャーシュとゆで卵、茹でたブロッコリーを乗せた ボリューム満点のアレンジトースト です。お腹の空いた朝やランチにおすすめです。チャーシューをハムやベーコンのように使っているので、別の野菜やチーズを乗せても美味しいです。 卵と焼豚ブロッコリーのせトースト by あこまるT2JG4 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが326万品 「卵と焼豚ブロッコリーのせトースト」の作り方。人気のトーストアレンジ。卵と冷蔵庫にあった、ブロッコリー焼豚をあわせてレシピを考えました。 材料:食パン、ブロッコリー、卵.. チャーシュー入りとんぺい焼き 贅沢にチャーシューが入ったとんぺい焼きのアレンジレシピです。もやしやキャベツなども入って具沢山です。おやつとしてやランチ、夕食のおかずとしてもおすすめです。 アレンジ色々焼豚とんぺい by さっこkitchen 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが326万品 「アレンジ色々焼豚とんぺい」の作り方。色んなアレンジが楽しめる【とんぺい♪】スタンダードなものをアップしました。色んなアレンジして見て下さいね。 材料:材料、焼豚、もやし.. チャーシューをいろんなアレンジで楽しもう! 中華そばかずしの 持ち帰りメニューの チャーシューと鶏皮 丼にして食べる! こうして食べたり 軽く焼いてみたり…と 思っていたより 繊細だけど豪快な チャーシューだったことに 今頃気づく ごちそうさまでした😋 — 箱庭マトイ (@wurk6d_wtro_mk) April 13, 2020 チャーシューは豚バラ肉で作りますが、鶏肉でも作ることができ、柔らかくて美味しいので、メインのおかずになります。多めに作っておけば、翌日以降、いろいろなアレンジを加えて楽しむことができます。そこで、チャーシューを使ったアレンジ料理を紹介しました。 定番の麺やチャーハン、丼物のほかにサラダやパスタに入れたりトーストに乗せたり、おつまみやおかずの一品になったりと、幅広く使うことができます。冷蔵庫に入れれば日持ちもしますので、ぜひ色々と試してみてください。 チャーシュー丼の人気レシピ!絶品プロの味を自宅でも!タレも簡単!
焼きチャーシュー 日本のチャーシューは基本的に焼いてから煮る「煮豚」であるが、煮込んでから焼く「焼き豚」にしても美味しい。肉を焼いてから煮る理由は、肉のうま味を閉じ込める効果があるからだ。しかし、煮込んでから焼くことで、外はカリッと中はジュワッとした食感を楽しめるようになる。なお、鍋で煮込む作業をしないで最初からフライパンで焼き、調味料を加えてから蒸し焼きにする方法もある。 3. チャーシューを使ったリメイク料理3選 自家製チャーシューに挑戦すると、つい多く作りすぎてしまうことも少なくない。そのようなときには、チャーシューを使ったリメイク料理に挑戦してみよう。ここでは比較的簡単に作れるチャーシューのリメイク料理をいくつか紹介する。 リメイク1. ネギチャーシュー チャーシューが余ってしまったら、白髪ネギと和えて「ネギチャーシュー」を作るのがおすすめ。ゴマ油・醤油・鶏ガラスープ・塩・コショウ・ラー油・白ゴマで作ったタレに、細切りにしたチャーシューと白髪ネギを混ぜるだけで作れる。ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもよく合う一品だ。 リメイク2. チャーシュー丼 大量にチャーシューを消費したいなら、白いご飯の上にチャーシューを乗せて「チャーシュー丼」を作るのもいい。チャーシューは十分味が濃いためそのままでも食べられるが、マヨネーズ・七味唐辛子・刻みのり・白ゴマなどをトッピングすると味も見た目もグッとよくなるのでおすすめだ。 リメイク3. チャーシューと豆苗の炒め物 チャーシューと豆苗を使った炒め物も美味しい。ゴマ油を引いたフライパンでカットした豆苗を炒めてから、細切りしたチャーシューを加える。その後、鶏ガラスープの素・塩・コショウで味を調えてから、最後に糸唐辛子をトッピングすれば完成だ。中華風の味付けでお箸が進む一品となっている。 チャーシューは豚肉を煮込んで作ることが基本だが、具材を鶏肉に変えたり、味付けを味噌ベースにしたり、焼いて作ったりするなどさまざまなアレンジが楽しめる。大量に作ったチャーシューはおつまみやおかずなどにもリメイクしやすいので、時間があるときに手作りチャーシューに挑戦してみるのもいいだろう。 この記事もCheck! 公開日: 2020年3月13日 更新日: 2021年4月14日 この記事をシェアする ランキング ランキング
副菜に薬味を使ったレシピ 出典: 山形の『だし』とは、みょうがや生姜、大葉などの香味野菜と夏野菜を細かくきざみんで和えたもののこと。ご飯はもちろん、そうめんや冷奴など夏らしい料理とも相性抜群です!多めに作って楽しみたいですね♪ すくい豆腐の冷やし生姜あん 出典: 何かとお役立ちの冷奴。いつもの食べ方に飽きたら、冷やし生姜あんをかけて頂くこちらのレシピがおすすめです。生姜とみょうががすっきりとした味わいの、ちょっとおしゃれな一品。ごはんにのせて食べてもおいしい◎! 塩麹トマトの薬味和え 出典: 塩麹に漬けたトマトと薬味だけで作れるお手軽レシピ。塩麹の効果でトマトの甘味が引き立ちます。みょうがや青じその他にも、生姜やネギなどお好みの薬味で楽しんで。 出典: 夏野菜をたっぷり使った南蛮漬けのレシピです。具材には夏野菜とみょうがを、南蛮酢には生姜を、仕上げには大葉を盛りつけて。薬味尽くしでさっぱり、おいしいですよ♪ 主食(麺・ごはん)に薬味を使ったレシピ そうめんでサッパリ薬味ラーメン 出典: 見た目も涼しげな冷やしラーメンのレシピ。キンキンに冷やしたスープに、たっぷりとのせた薬味が爽やかで、ついつい飲み干したくなるおいしさ。あまりがちな夏定番のそうめんで作れるのも嬉しいですね♪ 牛肉とたっぷり薬味のだし茶漬け 出典: 濃いめに味付けした牛肉と、たっぷり薬味が絶妙なだし茶漬けのレシピ。食欲がなくても、サラサラと食べられそうです。そうめんにのせるのもおすすめ♪ ひんやり鰹だしの汁かけごはん 出典: 冷たい鰹だしで頂く、夏にぴったりの冷たい汁かけごはんです。オクラ・なめこのねばねばパワーと、みょうが・生姜のさっぱりとした薬味の力で、残暑を乗り切りましょう! 残暑は、薬味パワーに頼っちゃおう! さまざまな薬味を使ったレシピ、いかがでしたか?こってり系にもさっぱり系にも合う薬味は、和洋中を問わず活躍してくれる優れた食材です。薬味を積極的に取り入れて、健康的にさっぱりと夏を乗り切りましょう!
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【パチ攻略】急に玉がヘソに入らなくなってしまった時の対処法を解説! - YouTube
「パチンコで勝ちたいのになかなか勝てない」、「パチンコを打つたびに大負けする」、このような状況では遊びたくてもお財布が追いつかなくて遊びたくても遊べなくなってしまいますよね。 今回はこのような方が、パチンコで少しでも大火傷しないために最低限押さえておきたいパチンコのコツをご紹介していきます。 念のためお伝えしますが、この記事の内容は「パチンコを適正価格で打てるようになり、負け額を減らす」ための記事であって、「パチンコで本気で稼ぐ」ための記事ではありません。 「パチンコを副業にしたい」「パチンコで本気で稼ぎたい」という方は「 パチンコの勝ち方・攻略法 」の記事を参考し、徹底的に訓練してください。ただし、パチンコで本気で勝ちに行く場合、「 パチンコが楽しくなくなる!
さんパパ パチンコの通常時はどの位の強さで打てばいい?