仕事に家事に育児にと何かと忙しいみなさん、最近お疲れではありませんか?疲れている時はつい食事がおろそかになってしまうもの。疲労回復には休養をとるのはもちろん、同時にしっかりと食事をとって英気を養うことも重要ですよ!豚肉やお酢、アスパラなど疲労回復に役立つ栄養素を含む食材は意外とたくさんあります。それらを使った、即効性のある疲労回復レシピをご紹介します。がっつりとしたものからヘルシーなものまで、食べ物は自分へのプレゼントですよ♪ 2021年05月28日更新 カテゴリ: グルメ キーワード レシピ ヘルシー・ダイエットレシピ 疲労回復 スタミナ 疲れている時こそ、食事を大切に。 疲れている時こそ、食事内容が重要。 疲労回復にいい食材を食べて、内側から疲れを癒しましょう。 食欲がない時には、さっぱりした味つけで食べやすくするのがおすすめです。 疲労回復に良い食材 1. 緑黄色野菜・果物 βカロテン、ビタミンCの栄養素を摂ると、精神的な疲労が緩和されます。 にんじん、ほうれんそう、かぼちゃ、みかんなど。 2. 動物性たんぱく質(肉、魚、卵など) 力をつけるためには、動物性たんぱく質が必要。筋肉の疲労回復に不可欠です。 鶏むね肉はイミダペプチドという疲労回復効果のある栄養素が多く含まれているので、特におすすめ。ビタミンEが多く含まれるうなぎや、タウリンが含まれるタコも疲労回復が期待できます。 3.
チキンのトマトクリーム煮 出典: トマト缶があれば、旨みたっぷりの本格的なチキンのトマトクリーム煮ができるんです。仕上げに牛乳とチーズをインして、濃厚なアクセントをプラス。 パパッと食べられる【麺類編】 あおさと鶏ささみのフォー 出典: ベトナムで親しまれている米粉で作った麺・フォーを、ささみを使ってヘルシーに仕上げました。豊かなあおさの香りが口いっぱいに広がります。 出典: 卵と麺があればさっと作れる、簡単レシピ♪しょうがも入って、身体もあたたかに。ふわふわの卵に心がホッと落ち着く、卵とじうどんです。 ヘルシー具沢山担々麺 出典: 忙しくて野菜が不足気味の家族にもぴったりな、もやし、ニラなど具材がたっぷりと入ったピリ辛坦々麺。辛いのが苦手な方は、豆板醤とラー油を少なめにすればOK! 出典: まろやかな味わいの塩そうめんは、遅い時間のごはんでもお腹に優しいので安心◎ 疲れたときこそ、こんなシンプルな塩味が身体に染み入ります。 牛乳のクリームスープパスタ 出典: 牛乳のまろやかな味わいが嬉しい、キノコたくさんのクリームスープパスタ。軽く煮込むだけなのに、コンソメの旨みとワイン、バターのコクがしっかりと効いた本格派なお味に♪ 『幸せ晩ごはん』で今日を美味しく締めくくろう♪ 毎日遅くまで働く家族に作ってあげたい、さっと食べられる『幸せ晩ごはん』。疲れた1日の締めくくりには、美味しい晩ごはんでほっと一息…♪
旦那さんがまっすぐワクワクおうちに帰ってくる、男性ウケ抜群の晩ごはんを作りませんか? 男性が喜ぶがっつり系おかずやおつまみ、和食の晩ごはんなど、疲れの癒える愛妻レシピをご覧ください。 毎日頑張る旦那さんをおいしい晩ごはんでねぎらおう♪ いつも頑張る旦那さんを、料理で癒してあげたい奥様へ! 疲れ た 時 の 晩 御飯店官. おいしい晩ごはんが待っていると、旦那さんはウキウキの足取りでまっすぐ帰宅します♪ リラックスして、明日へのエネルギーをチャージできる晩ごはんレシピばかりをセレクトしました。 男性が喜ぶボリューミーなおかずや、子どもと一緒に楽しめるおかずにおつまみ、旦那さんの胃袋をつかめる和食レシピまで、余すところなくお伝えします。 【旦那さんが喜ぶ晩ごはん】がっつり系満足晩ごはんレシピ 【旦那さんが喜ぶ♪がっつり系晩ごはんレシピ1】ジューシー油淋鶏 まずは、男性なら誰もが喜ぶ、食べごたえ抜群のがっつり系晩ごはんをご紹介します。 ひとつ目のレシピは油淋鶏。 じゅわっと揚げた鶏肉とネギだれの香りが、旦那さんの食欲をそそります。おつまみにもぴったりです。 【旦那さんが喜ぶ♪がっつり系晩ごはんレシピ2】とろとろ卵とえびチリの えびチリ卵丼 続いてはえびチリ卵丼です。 ピリ辛味が、リラックスタイムのほどよい刺激に。 たくさんおかずがあるのもいいけれど、男性って、1度にすべてが味わえるどんぶり系も喜ぶんですよね♪ 旦那さんにとってワクワクする晩ごはんになりますよ! 【旦那さんが喜ぶ♪がっつり系晩ごはんレシピ3】旨辛牛肉とチンゲンサイのみそ炒め たまらなく食欲をそそる、甘辛な牛肉炒めです。 下味をつけ、片栗粉で旨味をとじこめて炒めた牛肉が、とてもジューシー☆ つやつやのパプリカとチンゲンサイとのハーモニーが、ヤミツキになる晩ごはんです。 喜ぶ旦那さんのお箸が、止まらなくなりそう! 【旦那さんが喜ぶ晩ごはん】家族でワイワイ子どもも喜ぶ晩ごはんレシピ 【旦那さんが喜ぶ♪子どもにも人気の晩ごはんレシピ1】チューリップから揚げ 次に、旦那さんも子どもも楽しめる晩ごはんをご紹介します。1品で家族の好みを解決ですね! まずは心ときめくチューリップのから揚げです。旦那さんと子どもが、競い合って食べちゃうかも? 【旦那さんが喜ぶ♪子どもにも人気の晩ごはんレシピ2】市販のとんかつで濃厚☆お手軽カツ丼 市販のとんかつを買って帰ったときに、ぜひチャレンジしていただきたいのがこちらのかつ丼です。 旦那さんに愛妻料理を準備する時間なんてない!という方でも、簡単にひと手間加えるだけで、真心こもった晩ごはんに変身するんですよ☆ アツアツのごはんに、とろとろの卵。一気に旦那さんが喜ぶメニューの出来上がりです。 【旦那さんが喜ぶ♪子どもにも人気の晩ごはんレシピ3】牛ヒレ肉じゃが 牛ヒレ肉を使った贅沢な肉じゃがです。 お肉好きにはたまらない晩ごはんですね。野菜もお肉もごろごろ入っていて、家族みんな喜ぶレシピです。旦那さんと子どもが取り合いになりませんように☆ 【旦那さんが喜ぶ晩ごはん】お酒がすすむ!おつまみ系晩ごはんレシピ 【旦那さんが喜ぶ♪おつまみにもgoodな晩ごはんレシピ1】旨辛豚キムチ ここからは、サッと手軽に用意できるのに、激ウマなおつまみレシピをご紹介します。 おうちでリラックスして晩ごはんを楽しむ旦那さんと、晩酌はいかがですか?
「近所のコンビニがマイキッチン、マイ冷蔵庫」なんて一人暮らしの社会人はいませんか? 毎日忙しくても、ひと口コンロの簡易キッチンでも、難なく手早く作れる時短レシピを、レシピ本「syunkonカフェごはん」シリーズなど、発行書籍累計500万部ごえの料理研究家・山本ゆりさんに教えてもらいました。 プロフィール 山本ゆりさん 高校時代のバスケットボール部の部旗やTシャツに書いてあった「春魂」をブログ名に、含み笑いのカフェごはん『syunkon』でレシピを発信する人気ブロガー。『syunkonカフェごはん レンジでもっと! 疲労回復にいい食べ物！疲れを感じたらとりたい食材と食べ方 | Rhythm (リズム). 絶品レシピ』(e-MOOK)など、著書多数。2020年4月には『syunkonカフェごはん 7 この材料とこの手間で「うそやん」というほどおいしいレシピ』 (e-MOOK)を発売。大阪在住、2児の母。 山本ゆりさんのTwitter@syunkon0507 山本ゆりオフィシャルブログ: 「含み笑いのカフェごはん『syunkon』 一人暮らし社会人向け時短レシピ、目からウロコの6つのコツ 疲れて帰宅してから食事を作るのは面倒だし、キッチンは狭くて使いづらい。そう感じている一人暮らしの社会人にこそ知ってほしい"時短クッキング"のコツ。これさえ覚えておけば、自炊が楽しくなりそうです。 コツまとめ (1)洗い物を減らす~パスタやうどんは食べる器で茹でる&和える (2)少ない材料で作れるレシピを知っておく~食材がそろわない日も楽勝 (3)サッと作れる常備菜を作り置く~副菜にすれば栄養面も◎ (4)1つの調味料でアレンジ~麺つゆ1本あればOK! (5)カレーやシチューも1人分で作る~大量に作ってもて余さない (6)包丁不要のレシピを知っておく~狭いキッチン問題も解消! サッと作れて便利なパスタですが、お鍋で茹でて、ザルにあけて、フライパンでソースと和えて…と通常の手順で作ると、大型の洗い物が3つも出てしまいます。 だったら、食べる器に折ったパスタと具材、調味料、水をすべて入れて電子レンジでチン!
お酒の飲みすぎに要注意 少量のアルコールは血のめぐりを良くしたり、リラックス効果が得られたりして疲労回復にも良いといわれています。ですが飲みすぎて過剰にアルコールを摂取してしまうと、そのアルコールを分解するために大量のビタミンB1が消費されてしまうといわれています。疲労回復に必要であるビタミンB1不足を招かないためにもお酒の飲みすぎには注意しましょう。 4. まとめ 疲労回復には、人間が兼ね備えているエネルギーを作り出すシステムを効率良く働かせることが重要です。そのためには普段の食生活を見直すことで必要な栄養素をしっかりと摂取することが大切です。疲労に悩まされている方やいち早く疲労回復をしたい方は是非参考にしてみて下さい。
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