概念 全身性エリテマトーデス(Systemic Lupus Eryhtematosus)は、その英語の頭文字をとってSLEと呼ばれます。Systemicとは全身性のという意味で、lupus erythematosusとは皮疹が狼(lupusはラテン語で狼の意味)に噛まれた痕のような紅斑であることから名付けられました。SLEは自分の体の成分と反応してしまう抗体(自己抗体)ができて、これが全身のさまざまな臓器を障害するためにおこる病気です。多くの臓器がターゲットとなるため、症状も多彩となり、発熱・全身倦怠感などの炎症による症状と、関節炎・皮疹(蝶形紅斑や円板状紅斑)・精神神経症状・腎障害・心臓や肺の病変・血液検査の異常などがみられます。 さまざまな症状が一度に、あるいは次々に起りながら、よくなったり悪くなったりを繰り返し、慢性の経過を示します。日本では約5万人の患者さんがいると考えられています。特に20-30代の若い女性に多く、男女比は1:9-10です。SLEは世界各地で認められる疾患ですが、黒人とアジア系の人に最も多く発症するとされ人種差があります。日本においての地域差は見られません。 原因は? SLEの原因はまだよくわかっていません。一つの原因によるものではなく、複数の遺伝的要因が関与し、さらに何らかのきっかけ(感染症〈風邪などのウイルス感染〉紫外線〈海水浴、日光浴、スキー〉、ある種の薬剤、女性に圧倒的に多いことから女性ホルモンの関与)が加わって、免疫のバランスが崩れることでSLEを発症すると推測されています。免疫とは、自分を細菌やウイルスなどから守ってくれる大切な役割をしているものですが、SLEでは、自己免疫といって免疫力が自分の体を攻撃するようになり、全身にさまざまな炎症を引き起こします。自分自身の体に対する免疫は、血液中の抗体を調べることによって判断できます。この病気の患者さんの95%以上が、血液中に抗核抗体をもっています。自分自身の細胞のなかにある核と反応してしまう抗体で、さらに免疫複合体という物質を作って、全身の皮膚、関節、血管、腎臓などにたまって病気が引き起こされると考えられています。このほか、免疫を司るリンパ球も直接、自分の細胞、組織 を攻撃すると考えられています。厚生労働省では、原因がわかっていない難病とされるいくつかの病気について、国の事業として年1回の調査を行い、医療費の補助を行っています。そのような調査の対象になっている病気のことを「特定疾患」と呼んでおり、SLEも特定疾患の1つとなっています。 どのような症状が出ますか?
股関節の痛み 変形性関節症とは 変形性関節症とは関節への負担が原因で起こる関節疾患(しっかん) で、軟骨(なんこつ)の破壊及び軟骨と骨の変形を来たし、 慢性(まんせい)の関節炎を伴います。関節が痛むため、関節リウマチと間違えられやすい病気です。 股関節に起きた変形性関節症を変形性股関節症(へんけいせいこかんせつしょう) とよびます。変形性股関節症が進行し重症になると、関節の変形や運動痛、可動域(かどういき)制限等により、起立や歩行に大きな影響を与えるため、QOL(クオリティ・オブ・ライフ= 生活の質)を著しく低下させます。 「変形性関節症」は英語で"Osteoarthritis"といい、その頭文字から 「OA(オーエー)」と略されることもあります。 変形性股関節症の患者数 国内におけるX線診断による変形性股関節症の有病率は1. 0~4. 3%で 1) 、これを日本の人口で換算すると120万~510万人になります。また、男性は0~2. 更年期の手指関節痛リウマチとの違いは?(山王メディカルセンター女性医療センター 太田博明医師)|医療ニュース トピックス|時事メディカル|時事通信の医療ニュースサイト. 0%、女性は2. 0~7.
イボの量・場所・形で判断しましょう。 コンジローマは形も発生箇所も不規則 で、色々な箇所にできます。 コンジローマの特徴 発生場所 男性:亀頭の先端、亀頭の根元、陰嚢など性器周辺、肛門周辺など 女性:大・小陰唇、腟前庭、会陰などの性器周辺、肛門周辺など イボの形 尖った突起状、鶏のトサカ状、カリフラワー状など イボの色 白、ピンク色、褐色、黒色など コンジローマはどう対処する? コンジローマは、 病院での治療が必要な病気です。 治療せずに放置すると、イボが増殖する、パートナーにうつす、妊婦だと出産のとき産道で赤ちゃんに感染させるリスクがあります。赤ちゃんが感染すると、尖圭コンジローマや、のどにイボができる多発性咽頭乳頭腫を発症することがあります。 また、イボが大きくなって、痛みやかゆみを発症することがあります。早めに治療を受けましょう。 これはNG!避ける行動 コンジローマを疑う場合、 性行為(オーラルセックスを含む)は避けてください。 コンドームを使用しても、粘膜や皮膚に菌が付着していると、 感染する可能性があります。 病院は何科? 女性の場合 は、婦人科、産婦人科、泌尿器科、皮膚科を受診しましょう。 男性の場合 は、泌尿器科、皮膚科を受診しましょう。 軽症の場合は、投薬治療で済むことがありますが、重症化していると手術になることがあります。 早期受診をおすすめします。 また、パートナーも感染している可能性があります。 同時期に検査・診察を受け、早めに治療を行いましょう。 婦人科を探す 泌尿器科を探す どんな治療をするの? 軽症の場合は 薬で治療を行います。 重症の場合や見た目が気になる場合は、 イボを取り除く手術を行います。 完治までの期間は? 薬での治療は、おおよそ1〜4ヶ月が目安です。 手術をした場合、イボの切除は当日で終わりますが、再発予防のために薬での治療を1ヶ月ほど続けることが多いです。 また、完治しても3ヶ月は再発がないか経過観察が必要です。この時期の性行為は避けましょう。
一般的な検査としては、血沈(赤血球沈降速度)、尿、血液検査、胸部X線、心電図などが必要です。血清検査では、免疫グロブリン、補体、抗核抗体、抗DNA抗体、抗Sm抗体、抗リン脂質抗体(抗カルジオリピン抗体、ループス抗凝血素、 梅毒 血清反応生物学的擬陽性)といった自己抗体の検査が重要です。抗核抗体が検出された場合は二本鎖DNAに対する自己抗体も検査します。尿検査では尿中にタンパク質や赤血球が認められ、血液中のクレアチニン濃度が上昇するなど、腎障害を示す所見がないか調べます。以後の治療計画を立てるために腎生検が必要なこともあります。 SLEの診断は、1982年のアメリカリウマチ協会の「改訂基準」(1997年に改変)に照らして行われます。特に若い女性では、その症状と診察所見からSLEを疑います。しかし、症状が多彩なため、初期の段階では類似した他の病気との判別は困難なこともあります。SLEの診断は、症状や血液、尿、レントゲン検査などから総合的に判断しますが、専門医のもとで総合的に診断することが重要です。 治療法は?
"あかまる牛肉店が綴る、お肉にまつわるはなし" 取り寄せたお肉をもっと美味しく!解凍方法がカギ 冷凍のお肉を解凍して食べるときは、 冷蔵に移してゆっくり解凍 、 食べる30分前ぐらいに、常温に戻すのがベストです。 冷蔵庫解凍後になぜ常温に戻すの?? 【裏牛丼】吉野家の一部従業員が実践している『まかない牛丼の美味しい食べ方』がプロすぎる件 「玉ねぎを最初にひと口食べ…」など | ロケットニュース24. お肉が常温に戻り、中まで解凍されるので、焼くときも中まで均等に火が通ります。 すき焼き、しゃぶしゃぶをするときでも、サッと火が通ります。 解凍して、冷蔵庫から出してすぐ調理すると、熱の伝わりが悪くなるので、半生になったりします。 なので、食べる1日前に冷蔵庫に移し、食べる30分前に冷蔵庫から出すのが一番の美味しいお肉の食べ方。 夏場は、気温が高いので、注意して、涼しい場所で常温に戻すなどします。 じっくり解凍するのが基本で、急激に解凍するのは美味しい肉汁が、 出ていってしまう原因になってしまうことも。要注意です。 冷蔵庫から出したものすぐ調理するのではなく、時間を置きましょう。 鳥取和牛や霜降りは融点が低く溶けるのが早いので、その場合常温に戻す時間を30分より短くします。 冷凍庫のお肉を冷蔵庫に移して解凍していく時間の目安は? 時間の目安としてはだいたい12時間位でしょうか。 これはお肉の厚さなどによっても変わってきますが、例えば夕飯にお肉を使いたいのであれば、 前日の夜冷蔵庫に移しておくとちょうどいい感じに解凍されているかと思います。 真空パックのステーキの解凍方法 冷凍から冷蔵に移して、焼く30分前に冷蔵から出し、常温に戻してから焼きます。 お肉を触ったときに、冷凍が残っている硬い状態ではなく、 肌を触ると弾力があるように、お肉を冷凍から常温に戻します。 真空パック保存の注意! 真空パックは基本的に日持ちがします。 しかしながら、袋に傷が付かないように気を付けて冷凍で保存する。 袋の傷から空気が入って冷凍焼けになりやすくなります。 保管する前に真空パックの状態を見て保存をしましょう。もし穴が開いていたらお早めにお食べください。 電子レンジ解凍ってどうなの? 電子レンジでの解凍は、できればしない方がよいです。 電子レンジで解凍となると、お肉の表面にどうしても熱が通るので、冷凍から冷蔵に移して自然解凍がよいです。
メリークリスマスといえば、チキンじゃと? いや、むしろ365日毎日がチキンデーですよねというくらい ケンタッキーのチキン が好きな筆者(そみん)です。 さて、ケンタッキーのオリジナルチキンは5種類の部位が用意されているというのは有名なお話。人それぞれ好みはあるけれど、どれもみんなおいしいね! ▲公式Twitterより。部位によって、けっこう特徴が異なるんですよね。 という大前提のもと、おっさんになって鶏のささみ肉の良さを再認識しているような筆者が、あえて5種類のチキンに順位をつけていこうと思います。もちろん、異論は認めます! 異論は認める。ケンタッキーオリジナルチキンの5つの部位、オレ的ベスト5 いきなり余談ですけど、なんだかんだ年齢によって味の好みって変わりますよねー。若いころは脂や濃厚さ重視でサイ(腰)やウイング(手羽)が大好きだった筆者ですが、最近は……!? 5位:リブ(あばら)~ジューシーでうまいけど、小骨の多さが… 最初に言っておきますが、自分、不器用ですから……どうあがいても骨の処理が面倒なところは減点対象です。リブはなー、どうしてもあばら骨が邪魔なんだよなー。手が汚れるんだよなー。 てなわけで、若いころから今にいたるまで、一貫してリブは苦手です(苦笑)。 いや、味的には濃厚で美味しいんですけど。ただ、そこもまた、歳を取るとちょっと濃すぎると感じることも。 でもでも、食べにくい分、肉と向かい合う時間は増えますし、それだけじっくりしみじみと肉の旨味を味わえます。ちょっと時間にゆとりがあるランチタイムにリブが出てくると、スマホをしまって手を汚しながらスミズミまで食べて、水道で手を洗って店を出て大満足な気分になれます。 \ #オリジナルチキン 5つの部位/ 見分けるのが難しい!という声に応えて、部位ごとに改めてご紹介?? 【リブ】コク深い旨みが特長! 鶏胸肉の冷凍での保存方法・期間は?解凍のコツやレシピのおすすめも紹介! | ちそう. あばらの部分。深みのある旨みがありつつ、脂身は少なく意外とあっさり? あばら骨の周りのお肉もおいしいので是非残さず食べてみてくださいね??? #見分け方 #KFC — ケンタッキーフライドチキン?? (@KFC_jp) May 29, 2020 4位:ウイング(手羽)~コラーゲンをちゅっちゅする喜び 最初に言っておきますが、自分、不器用ですから……どうあがいても骨の処理が面倒なところは減点対象です(2回目)。手羽先の2本の骨が抜けんのじゃー。サイは、わりと高確率でスッと骨を抜けるんですけどねー。 まあ、ウイング=手羽ですから、骨があるのはしょうがない。逆に骨についたお肉をちゅっちゅと吸うようにかぶりついていくのは、本当に赤子に戻ったかのような楽しさを味わえます(個人差があります)。 ゼラチン質や脂肪が多く、コラーゲンが豊富な部位ということで、お味も濃厚です。一説によると、鳥の羽は一番動く部分なので一番おいしいとも言われています(でも、ちょっと他と比べてサイズが小さいことが多い気がします……)。 \ #オリジナルチキン 5つの部位/ 見分けるのが難しい!という声に応えて、部位ごとに改めてご紹介??
ネギ塩レモン焼きチキン 鶏肉を塩ダレに漬けて焼くだけの簡単で美味しい一品です。 お弁当のおかずにもいいですよ... 材料: 鶏肉(もも or 胸)、万能ねぎ(小口切り)、鶏がらスープの素、塩、こしょう、ごま油... 豚肉の冷しゃぶ*だし明太子たれ by ぽろん526 ✿ピックアップレシピ✿ ピリリと辛い明太子タレでいただく豚しゃぶ♪ 野菜もたっぷり摂... 豚ロースしゃぶしゃぶ用、レタス、きゅうり、舞茸、◎辛子明太子、◎白だし、◎EXVオリ... 野菜たっぷり♪水晶鶏の南蛮漬け cookmanian ツルンとした食感が嬉しい、水晶鶏にした鶏むね肉を 野菜たっぷりの南蛮酢に漬けた、ひん... 水、ほんだし、酒、みりん、めんつゆ、浅漬けの素、鶏むね肉(皮を取り一口大に切る)、片...
めっさ柔らかい! それでいて心地よい歯ごたえがある! 焼肉向けの切り身とはまた趣が違う、カタマリならではの量感のうまさを口いっぱいに 感じてみてください! 猪肉最強の食べ方!?ニンニクと唐辛子たっぷりの“爆弾”. 意外と知らない人が多い!? ハラミってドコノニク? ところで皆さん、ハラミって牛のどの部位かご存知ですか? このカゲゾウ、けっこう最近まで「腹身」という字面から、自分の体でいえば、おヘソ周辺の両手でガシッとつかめる部分(※つかめるつかめないは個人差があります)の肉だと思ってました。 その正体は横隔膜。筋肉には違いないのですが流通的には内臓肉、つまりホルモンとして扱われるそうです。 また横隔膜の中でも背骨周辺の部分をサガリ、肋骨周辺部分をハラミ(地域によってはこの呼称が逆の場合も)と、さらに細分化して呼ぶ場合もあるようです。 他の枝肉と比べるとヘルシーで、そもそも柔らかいんですよね。 それでありながら食感はちゃんと肉々しい。カルビよりもハラミが好きって方も多いと思います。 第二夜 カリッ、ムニュ、ジュワーがたまらない牛カツ! "カツ"と聞くと 埼玉 出身のカゲゾウは「豚」を思い浮かべますが、西の方では牛カツを食べる地方もあり、最近では関東でもその専門店を見かけるようになりました。 この牛カツ、豚に比べてあっさりしながらもしっかりとコクとうま味があり、未体験の方にはぜひオススメしたい料理です。 こちらもハラミを使うと、肉が固くならず素人でもいい感じに仕上がります。 小麦粉と塩コショウをはたき、卵液につけ、あとはパン粉をまぶして油で揚げるだけ。 ウチでは細か目のパン粉を使うのが好み。外はカリッ、中はやわらか~い牛カツが簡単に調理できます。噛めばジューシーな肉汁がたっぷり口内に広がります。 そのまま食べてもめちゃくちゃうまいですが、柑橘系の絞り汁をかけたり、ポン酢やウスターソースでいただくと良いでしょう。 第三夜 数時間じっくり煮込んだようなビーフシチュー 最終日はビーフシチューです。市販のシチュールーを買ってきて箱の裏書きの説明にそって作れば……、 ハイ! 完成です!
牛肉の中でもカルビや牛タンは脂質もカロリーも高いのですが、 ハラミやロースだと脂質も少なく比較的カロリーも抑えることができます。 焼肉で食べるお肉の量はだいたい300グラムから400グラムが適量になりますので、全てハラミを食べても1200カロリーです。 焼肉1食で摂るカロリーは1500カロリーぐらいの方が多いと思いますので、ハラミや牛ロースなら罪悪感もなく、たっぷり食べられますね! 筋トレした後の焼肉屋で食べるときに気をつけること 筋トレ直後に焼肉を食べるのは医学的にはよくないと言われています。 尿酸値が急激に上昇してしまうことが理由ですので、尿酸値を気にしている方は直後の焼肉は避けるのが良さそうです。 筋トレの後に焼肉を食べに行くときに気を付けたいことが2つあります。 ビールは適量をキープする 焼肉のたれは控えめにする 順に解説します。 ビールは適量をキープする、できれば飲まない 焼肉に行くと、お肉を待っている間についグビグビと飲んでしまうビール。 筋トレの効果を最大限に高めるにはアルコールを摂らない方がよいので、できるなら我慢です! ビールは筋肉にとっては強敵です!筋肉の合成に必要な水分をアルコールの分解で奪ってしまいます。 でもやっぱり飲みたい!そんなときはこれです。 ビールはジョッキ1杯までに抑える ビールと同じ量の水を飲む 筋トレで追い込んだ筋肉をしっかり育てたい方はぜひこの2点を守ってくださいね。 焼肉のたれはなるべく使わない 肉や魚は大半がたんぱく質か脂質なのですが、焼肉の味付けでカロリーや栄養バランスが大きく変わります。 一番気を付けたいのが焼肉のタレなので、できればタレはつけずに食べたいところです。 おすすめは3つ。 塩 レモン 肉のうま味 塩をかけるだけでも味が引き立ちますし、慣れると肉本来のうま味でも美味しく食べれるようになります。 『筋肉のため』と思ってぜひチャレンジしてみてください。 筋トレ頑張って、焼き肉も筋肉のために良い部位を食べているのに、マッチングアプリでいいねがもらえない方におすすめの記事はこちら → マッチングアプリでいいねがこない理由は? マッチングアプリでいいねがこない理由は?