骨や歯を強くするために、成長期のお子さんや、年配の方までカルシウムが豊富な「牛乳」を毎日飲むことが、戦後の日本では代表的な習慣の一つになっていました。 実際、厚生労働省が推奨する1日あたりのカルシウム摂取量は600~800㎎。これを牛乳で摂るとすると、コップ3~4杯分を毎日飲むということになります。 でも、牛乳を飲むとお腹が張ったり、ゴロゴロしたりと、苦手な方もいらっしゃいますよね。 実はこれ、日本人の中には牛乳が体質的にあまり適さない方もいる、という事実があることをご存知でしょうか? 牛乳が「体質的に適さない」理由とは? 牛乳を飲むと、ゴロゴロしたり、下痢をしたりすることを「乳糖不耐性」といいます。 これは、牛乳に含まれる「乳糖(ラクトース)」という成分を分解する消化酵素(ラクターゼ)の働きが弱いことで起こります。 日本人は、この消化酵素(ラクターゼ)が少ないと言われています。 牛乳が苦手な人はこんな食品でカルシウム補給を!
牛乳も豆乳もタンパク質が多くて栄養価が高い。どちらを選んでもいいけれど、牛乳断ちを続けるリスクはあまり知られていない。 乳糖を分解できる体質を維持するために、たまには牛乳を飲んでおく。 牛乳も豆乳もタンパク質が多くて栄養価が高い。どちらを選んでもいいけれど、牛乳断ちを続けるリスクはあまり知られていない。 「長く続けると牛乳でお腹を壊す乳糖不耐症が生じることもあります」 これは牛乳の乳糖を分解する酵素ラクターゼの活性が低く、お腹が緩くなる症状だ。乳児は母乳の乳糖を分解するためラクターゼ活性が高いが、離乳後はラクターゼ活性が下がり、乳糖不耐症の人が増える。 酪農の歴史が浅い農耕民族の日本人には、大人の乳糖不耐症が多い。牛乳を平気で飲めるタイプは、おそらく離乳後も牛乳を飲むチャンスが多く、ラクターゼ活性が比較的高く保たれていたのだろう。それでも牛乳断ちを続けると活性が落ちて、乳糖不耐症の仲間入りする可能性もないとは言えない。 牛乳は豆乳よりカルシウムが多く、将来の骨粗鬆症予防に役立つ。骨が心配になり、いざ牛乳を飲もうとしたら乳糖不耐症になっていた…。そうならぬように少なくとも週イチは牛乳を飲んで耐性を保とう。 取材・文/井上健二 イラストレーション/川崎タカオ(栄養編) 監修・指導/桑原弘樹(桑原塾=栄養編) (初出『Tarzan』No. 762・2019年4月4日発売)
こだわりの北海道産大豆 「とよまさり」を使用 明治の「まろやか調製豆乳」は ビタミンD、大豆レシチン、イソフラボン などを含む、栄養バランスに優れた、コクとまろやかさのヘルシーなおいしい豆乳です。 牛乳が苦手な方も生活習慣の改善に 「毎日1本、良い習慣!」 を始めましょう。 牛乳が苦手な方も安心 豆乳には大豆たんぱく質(植物性蛋たんぱく質) が含まれており、牛乳が苦手な(乳糖不耐症などの)方も安心してお召し上がりいただけます。 おいしさに機能性をプラス 大豆に含まれるカルシウムの吸収を促進し、骨の形成を助ける 「ビタミンD」 が1本当たり、 2. 5μg含まれている 保健機能食品(栄養機能食品) です。 「イソフラボン」 が1本に76mg、 「レシチン」 が346mg入ってます。更にカルシウム、ビタミンEなども補給できるうれしい食品です。 まろやか調製豆乳」は、 1本にビタミンD2. 5μg!! まろやか調製豆乳 栄養成分表示1本(200ml)当たり エネルギー 123kcal たんぱく質 8. 6g 脂質 7. 5g コレステロール 0mg 炭水化物 5. 2g 食塩相当量 0. 50g カルシウム 106mg マグネシウム 51mg ビタミンD 2. 豆乳だけじゃない。牛乳よりサステナブルな「植物性ミルク」という選択肢 | 世界のソーシャルグッドなアイデアマガジン | IDEAS FOR GOOD. 5μg ビタミンE 1. 0mg レシチン 346mg イソフラボン 76mg
( 味という意味でです。栄養的な意味じゃないよ) もちろん、 乳糖は入っていないので 全然お腹痛くならない ! 牛乳をごく普通に飲んでいる人にはこんなんじゃ牛乳の代わりにな んねえよ、と思われるかもしれませんが、牛乳(特に冷たい牛乳) が飲みたくても飲みたくても飲みたくても飲めなかった僕には 大満 足の一品 です。 それでも満足できないアナタにとっておきの秘策 僕は大変満足して いるのですが、 それでも 「こんなの全然牛乳じゃない」 と納得出来ない乳糖不耐症の方もいるかもしれません。 そんなあなたに、最後の秘策をお教えします。 それは牛乳に入っている乳糖を薄めるのです。 乳糖の濃度が下がればお腹に優しくなります( どのくらい薄めればいいかは個人差あり)。これを利用します。 もうわかりましたね。そうです。 牛乳を 紀文の調整豆乳 で割ればいいのです 。 そうすれば 限りなく牛乳に近い乳飲料 が完成します。 しかも乳糖不耐症でも飲める! もっと手堅く行きたい方はこれをさらに 温めれば 、 お腹にとってより安全な飲み物になります。 その他の乳+乳の飲料にはラッシーがあります。 ラッシーとはカレー屋に行くと出てくるあれです。飲むヨーグルトみたいなやつです。 作り方は色々あるようですが、簡単なやり方では、 ヨーグルトと牛乳と甘味料(砂糖とかハチミツとか) をミキサーで混ぜればできますね。 牛乳とは違いますが、 これも美味しいです。 牛乳に何かを溶かしても乳糖不耐症に効果があるかも? ここからは僕個人の体験談なので、 万人にあたはまるわけではないと思いますが、 参考までに書いておきます。 液体を加える事で乳糖の濃度を薄めると効果があるのは理論的にも 納得できる話ですが、それだけでなく、牛乳に粉末状のもの( ココアとか) を溶かすだけでもお腹に優しくなるような気がしています。 粉末を溶かしても牛乳の体積はほとんど変わらないので、 乳糖の濃度はあまり変わりませんが、 全成分: 乳糖の比 は低下している(ココア粉末を加えているため)ため、 お腹に優しくなっているのかもしれません(んー、違うかな? )。 あと、 フルーツなどと一緒にミキサーにかけてミックスジュースにしても お腹に優しくなる気がします。まあ、 こちらは体積が増えるから乳糖濃度が下がっていることが要因だと 思いますが。 追記:新たなエース現る!!
(BBC) 【参照サイト】 Dairy is scary. The public are waking up to the darkest part of farming Tagged with: 環境, サステナビリティ, ソーシャルグッド, CO2削減, 気候変動, 北米, サステナブル, 食品, Social Good, Food and Beverage for Good, アメリカ, ヴィーガン, 植物性ミルク, plant milk, plant based milk, ビーガン, 豆乳, アーモンドミルク, カシューミルク, ライスミルク, オートミルク, ココナッツミルク, ヘンプミルク, フラックスミルク, ピーミルク
2 g ・ 脂質 ……2. 2g ・ 炭水化物 ……1. 6g ・ コレステロール ……0 ㎎ ・ カルシウム ……150 ㎎ ・ マグネシウム ……12 ㎎ ・ ビタミンE ……9. 7 ㎎ ・ 食物繊維 ……0. 6g ・ 食塩相当量 ……0. 4g アーモンドミルクは未病という観点からもお勧めすることができます。なぜなら老化の原因となる物質の一つ「 AGEs 」( 糖化ストレス )を減少させる働きがあるからです。これはアーモンドに含まれる 不飽和脂肪酸 やビタミン E の働きなどによると考えられています。 また、ビタミン E の抗酸化作用によって、活性酸素(酸化ストレス)を抑制することも細胞の老化を防ぐこともアンチエイジングにつながります。 アーモンドミルクにはオレイン酸やリノール酸など不飽和脂肪酸が多く含まれています。血中の中性脂肪や LDL (悪玉)コレステロール値を低下させる効果があり、血液をサラサラにして糖尿病や動脈硬化など生活習慣病を予防します。 アーモンドミルクはカロリーが少ないうえ、カルシウムとマグネシウムがバランスよく含まれているのでインスリン抵抗性を抑えることにより内臓脂肪を減少させる効果もあります。 また、マグネシウムが多いことはまた精神を安定させ、ホルモンバランスを整えることも美肌効果につながります。 乳製品を控えなくてはならなくなった方は一度アーモンドミルクをお試しになられてはいかがでしょうか? 大友博之 渋谷セントラルクリニック エグゼクティブ ディレクター 日本抗加齢医学会専門医、日本麻酔科学会専門医、日本医師会認定産業医、国際抗加齢医学会専門医(WOSAAM) 免疫栄養学に基づいた食事指導、ホルモン補充療法、再生医療、運動療法を取り入れた新しい統合医療をベースにした診療で著名人にもファンが多い。最先端の西洋医学に通じている一方で、「鍼治療の魔術師」と呼ばれるほど鍼治療の名手で東洋医学にも造詣が深い。 またワインと健康食の愛好家しても名高く、ボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュのワイン騎士団から名誉ある「シュバリエ」を叙任されているほか、料理芸術や食の楽しみといった価値感を共有する美食家が集う日本ラ・シェーヌ・デ・ロティスール協会の「オフィシエ」でもある。
エアコン室内機から水漏れ。 吹き出し口ではなく、本体からポタポタと漏れてきます。 先週修理に来てもらったんですが、 「特に異常なし。結露が原因なら修理はできませんよ」といわれました。 購入後2年。ホースにゴミがたまっていた訳でもなく、ガスも十分だったそうです。 だから『問題ない』って。 それでも本体にある水の受け皿とやらを新品に換えていってくれました。 ところが再び水漏れが。 気がつくのが遅くて、床はビチャビチャ壁も濡れてしまって…。 なぜかエアコン本体の上部の壁も濡れていました。 エアコンを止めてもしばらくは水が漏れてきます。 これって結露が原因でしょうか? ほとんど同じ条件の隣の部屋のエアコン(同じメーカーの10年経過もの)には何の問題がありません。 問題のエアコンはやけに冷えるんで設定温度は大体28, 9度です。 エアコン本体の不具合で同じような水漏れになった方いませんか? 補足 ガス漏れ、ドレンホースの詰まりはない、っていわれたんですが。 ちなみに部屋は約7畳。鉄筋コンクリート南向き洋室です。 2.
⇒エアコンの除湿運転で水漏れ?原因は?応急処置のやり方は? エアコンから水がポタポタ落ちる原因は? エアコンの冷房機能は構造上、上部のアルミフィンから空気を吸い、冷媒ガスによって冷やされて吹き出し口から出ます。 この時に空気中の水分が結露して水滴となり、アルミフィンの下にある「ドレンパン」が水滴の受け皿になり、ドレンホースを通って野外に排出されます。 吹き出し口以外の場所からポタポタと水が落ちてくる場合は、外部に排出しようとしている結露でできた水分が、何かの原因で漏れてきていることが考えられますね。 ドレンホースの詰まり エアコン内部の汚れやホコリが原因で、野外に伸びるドレンホースが詰まっているとドレンパンがあふれて水漏れを起こします。。 たまに、ホース内部に小さいゴキブリや虫が詰まっていることも。。。 「ドレンホースクリーナー」といって、詰まりを直す道具も存在します。 こちらがドレンホースクリーナーです。 年季がはいっているので、だいぶボロいですけどね(笑) あと水が吸える掃除機で吸ったり、逆に息を「フッ!」と強く吹き込む事で、詰まりが解消されることもありますね。 野外のドレンホースから水が出ていない場合は、ドレンホース内部の詰まりを疑ってくださいね! リンク ドレンホース内で詰まったゴミを、ドレンホースクリーナーを使って吸いだすことで、水漏れが直ることが多いです。 あと野外のドレンホースの先端が、上向きになっていないかも確認してみてください。 先端が上向きになっていて水を排出できないと、ドレンパンがあふれて、エアコン室内機から水があふれる可能性もゼロではないですよ! ちなみに強い洗剤を使ってエアコン洗浄した場合や経年したドレンホースは、劣化して傷んでいる場合があります。 穴があいたりボロボロになったドレンホースだと、ドレンホース内を真空状態にできないことから「ドレンホースクリーナー」は使えません。 穴があいたりボロボロのドレンホースは、交換が必要になります。 ドレンホース自体は、ホームセンターでも手に入りますよ~。 あとまれに、アルミフィン下のドレンパンとドレンホース接続不良の場合もあります。 ちなみにエアコンクリーニングを業者に施工してもらった後、水漏れを起こす場合は、このパターンが多いです。 ⇒エアコンクリーニングをしてもらった後臭い…水漏れ?音がするように?
商品に関する大切なお知らせ このページでは、アプライアンス社に関連する大切なお知らせを掲載しています。パナソニック株式会社からの 商品に関する大切なお知らせ の一覧もご確認ください。 長期使用製品安全点検制度 とは、電気や、ガス、石油を使用する設置式の9品目について特定保守製品として、点検その他の保守を適切に支援する制度です。パナソニック製のビルトイン食器洗い乾燥機や、バス換気乾燥機をお使いのお客様は、こちらのサイトをご確認いただき、未登録の際は、利用者情報のご登録をお願いいたします。