※最終記事更新日:2021/6/29 まろやかなコクと爽やかな味わいが人気の『クリームチーズ』。もちろんビールのお供にもぴったりです。今回は、クリームチーズを使ったおつまみレシピをご紹介します。冷蔵庫にあるクリームチーズで、手軽なおつまみを作ってみましょう♪ 1. 水菜とクリームチーズのサラダ 3つの材料で簡単!さっぱりサラダ おつまみは、火を使うのがあつい、料理するのがあつい、台所に立つことさえあつい…。そんな時に、フライパンを使わずさっと作れる水菜を使ったサラダはいかがでしょうか? 材料は3つ! 洗って切るだけの " 簡単2ステップ " ですよ 。クリームチーズと胡麻ドレッシングのコクがビールにぴったり! つくり方を見る! 2. イタリアンなトマトカップのライスサラダ 一口サイズのかわいいおつまみ イタリアのレストランで前菜「トマトのライスサラダ詰め」を、近くのスーパーで買える食材で、お家で簡単再現しちゃいましょう。彩りもきれいでとても可愛いのでおもてなしの一品としてもおすすめです。 アンチョビの塩気とクリームチーズの相性が抜群でビールにもぴったりです 。 つくり方を見る! ADVERTISEMENT 3. 炙りクリームチーズ 楽チンレシピでおしゃれな一品! 必要な材料は2つだけ! いつものチーズもほんの一手間でオシャレおつまみに。スターターにぴったりの一口サイズです。パルメザンの香ばしい香りで食欲のスイッチオン! このままつまんでも、クラッカーの上に載せてもOKです。 つくり方を見る! 4. 新玉ねぎの白味噌チーズソース 簡単2ステップで優しい味わい 甘くて柔らかい「新玉ねぎ」を使った簡単2ステップおつまみ。新玉ねぎをソテーした香ばしさと甘味に、 白味噌とクリームチーズの優しくクリーミーなソースが絡まってたまりません ! さわやかな香りのビールと共に、お腹のなかから春を感じていくのはいかが。 このレシピを見る! 5. アフォガード風カナッペ ピクニックで大活躍なおつまみ クリームチーズを使って、春らしい色合いのコンビーフのディップと、インスタントコーヒーを使ったアフォガード風カナッペはいかが? お花見に持参もできるおつまみレシピです。見た目もお花見仕様のカナッペとビールでカンパイッ!! これは新たな発見です！キリ クリームチーズの“おつまみアレンジ”が酒泥棒だった. つくり方を見る! 6. クリチde柴漬けディップ&メープルアーモンドディップ 手間いらずの2種類ディップ クリームチーズを使って 2種類のディップ を作りましょう。なんとお漬物の色鮮やかな『柴漬け』を使ったり、定番の『メープル&ナッツ』でデザート感覚のディップも。どちらも手間いらずのレシピなので作ってみる価値あり!
そのままおやつにしても美味しいクリームチーズ「kiri」は、使い切りに嬉しい個包装。ちょっとだけ使いたい時、お弁当やおつまみにも…用意があるととっても便利。「kiri」で作る、おつまみレシピをご紹介します。 @recipe_blogさんをフォロー VIEW by NAMing クリームチーズと納豆キムチの袋焼き 納豆 VS チーズ = 母 VS 長女 by こっぷんかぁちゃんさん クリームチーズときゅうりのフィンガーおつまみ クリームチーズとスモークサーモンのフィンガーおつまみ。 by さくらこまちさん 15~30分 人数:4人 クルームチーズと桜海老のカナッペ 桜海老とkiriクリームチーズのカナッペ★チーズdeおつまみレシピ by ちゃまぱんさん クリームチーズとねぎのおかか和え 玄関開けたら2分でつまみ♡クリームチーズとねぎのおかか和え by まちこさん 5分未満 人数:2人 クリームチーズの揚げワンタン kiriクリームチーズを使ったレシピ by マイティさん じゃがいもをマッシュする一手間が必要ですが、お子さまにも大人気であっという間に売り切れる人気レシピというこちら。人が集まる日のメニューにいかがですか? ▼レシピはこちら クリームチーズのちょこっと使いなら、断然扱いやすい「kiri」がおススメ。きっとストックの欠かせない食材になりますよ。 --------------------------------------------------- ★レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載! ★くらしのアンテナをアプリでチェック! 【簡単でおいしい！】クリームチーズを使った23品のレシピ | ビール女子. この記事のキーワード まとめ公開日:2016/12/23
そのままベーグルやクラッカーに塗るだけで、とっても美味しいクリームチーズ。バターやマーガリンとは違った、クリームチーズならではの、コクと爽やかな酸味が好きな方も多いですよね。普通のチーズと比べると塩分が少なく、たんぱく質やビタミンも豊富に含まれています。脂質も多いのですが、量を工夫すれば健康にもよい食材なので、積極的に取りたいですよね。冷蔵庫に常備して「何かに使えないかな〜」と思いながらも朝ご飯や、お酒のおつまみに使うのみで、他に使い方を思いつかないという方に、お菓子やお料理の材料として使える、アイデアレシピをご紹介します! ピンクでキュートに焼き上がる♡いちごのベイクドチーズケーキ! 【材料】 ・いちご:50g ・クリームチーズ:200g ・プレーンヨーグルト(無糖):200g ・イチゴジャム(糖度45度):100g ・上白糖:30g ・薄力粉:50g ・卵:2個 ・ビスケット:100g ・バター(食塩不使用):40g いちごジャムの程よい甘酸っぱさ、爽やかな酸味のヨーグルト。相性抜群のゴールデンコンビは、朝食のデザートとしても大活躍してくれますよね。クリーミーで優しい酸味のクリームチーズとの相性も良く、とっても美味しいベイクドチーズケーキを作る事ができますよ♪青果のいちごも入っているので、より風味豊かに仕上がります。いちごジャムがケーキ全体を、かわいいピンク色にしてくれるので、女の子のお子様もおやつに出したら大喜びすること間違いなしです!
21. フライドアボカドのクリチリディップ クリーミーなソースが引き立てる オシャレなビール女子達!フライドアボカドを試したことはある?みんな大好きアボカドが ほっくりポテトのような食感&トロトロ食感 で未体験の美味しさです!スイートチリソースの甘酸っぱさとクリーミーなクリームチーズがアボカドを引きたてます。 つくり方を見る! 21. アスパラと焼きパプリカの変わり白和え 食感も楽しい洋風の変わり白和え 和食の定番白和え。クリームチーズを加えた和え衣で、旬のアスパラに焼くとさらに甘味の増すパプリカ、オリーブを使った洋風の変わり白和えです。食感のアクセントにクルミを散らしたら、和風の白和えのイメージを覆す、お酒の進む一品です♪ つくり方を見る! 21. 芽キャベツの素揚げ たらこクリチディップ添え 素揚げした芽キャベツの甘さを楽しんで! 旬で栄養満点の芽キャベツは素揚げにすると甘みがギュッと濃縮されて、これだけで気のきいたおつまみ。さらに クリームチーズとタラコのディップを添えればワンランクアップ だしベルジャンホワイトのビールにマリアージュする美味しさですよ。 つくり方を見る! 以上、クリームチーズを活用したおつまみレシピをご紹介しました! ビール女子Kitchen ではこの他にも、日々ビールに合うおつまみレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてくださいね♪ ADVERTISEMENT
14. ミカンとクリームチーズのアミューズ みかん×クリームチーズの素敵な出会い 冬と言えば…の『みかん』。デザートで食べるのもいいですが、 おつまみになる簡単でお洒落な前菜 に仕上げてみました。オレンジピールが特徴的なベルジャンホワイトと好相性です。今夜の一杯目にいかがですか? つくり方を見る! 15. 濃厚クリームチーズ豆腐 人気居酒屋メニューを自宅でも! 女子に人気の居酒屋メニュー、 クリームチーズ豆腐 。実はとっても簡単にできちゃいます。クラッカーやバケッドにのせて、お好みのトッピングをしてもいいですよ~♪フルーツビールと一緒にいかがですか? つくり方を見る! 16. スパイシーベイクドアップル アツアツりんごにチーズを乗せて。 食後のデザートにもビールと一緒に楽しめる焼きりんごです。 カルダモンと黒こしょうを効かせて、焼きたてアツアツに クリームチーズを乗せて 。トロリと溶けかけのクリームチーズのほんのり塩味とピリっと効いたスパイスが、デザートの一時もビールが手放せません。 つくり方を見る! 17. 柿クリチ、ルッコラの生ハム巻き みんなでシェアしたいおつまみ一皿 季節のフルーツ『柿』を使った前菜のご紹介です。柿の甘さとネットリとしたクリームチーズのコク、生ハムの塩気がビールのおつまみにもピッタリ。葉野菜ルッコラと生ハムのコンビも好相性! パーティーシーズンにも手軽に作れる一品 です。 つくり方を見る! 18. りんごとクリームチーズの焼き春巻き りんご×クリームチーズを春巻きに りんごを砂糖と醤油甘辛く煮て、相性抜群のクリームチーズと一緒に春巻きにしました。 生ハムの塩気がアクセントに 。少ない油で揚げ焼きにすることで、カロリーカットにも♪ つくり方を見る! 19. ドライフルーツのパリパリミルフィーユ 15分で完成のミルフィーユおつまみ トータルで15分もあれば簡単にできてしまう ヘルシーで手抜きなミルフィーユ です。冷凍のパイシートもあるけど、そもそもカロリーが気になる…。そんな思いを解決するマストアイテムは「春巻きの皮」。オリーブオイルを塗ってトースターで焼くだけで、パリパリの食感に。今回はクリームチーズとドライフルーツのフィリングを合せてみました。 つくり方を見る! 20. おつまみチーズマフィン お土産で喜ばれること必至! 変わり種、朝食やおやつに人気のマフィンを、立派なおつまみに変身させましょう。ほんのりあまじょっぱい生地と滑らかなクリームチーズ・焼けた香ばしいチーズの奏でるハーモニーがたまりません♪ 中に忍ばせたチーズで最後までおいしく 。 つくり方を見る!
オーブン不要!材料たったの3つ!チョコオレオトリュフ。 ・クリームチーズ:100g ・オレオクッキー:12枚~14枚 ・ホワイトチョコ:コーティング オーブン不要で作る事の出来る、とっても美味しいトリュフのレシピです。クリームチーズの優しい酸味と、ちょっとビターな甘さのオレオが、ミルキーで濃厚な甘さのホワイトチョコレートにコーティングされるから、とってもバランスが良く。それぞれの美味しさが引き立って絶品です!コーティングのパリッとした食感と、オレオのちょっぴり残ったサクッとした食感がたまならない一品です。 ビールに、ワインに、日本酒に!クリームチーズを使ったおつまみレシピ★ アイデア次第でクリームチーズは、味のテイストを食材に合わせる事ができるのでどんな種類のお酒にもピッタリ合うおつまみを作る事ができますよ。気軽に挑戦出来るアイデアがたくさんあるので是非試してみてください。 枝豆とクリームチーズのブルスケッタ。お手軽オードブル! 【材料】 (4個分) ・枝豆(さやつき):100g ・バゲットのスライス:4枚 ・A クリームチーズ: 50g ・A にんにくのすりおろし:小さじ1/4 ・A 塩・ブラックペッパー:各少々 ワインのおつまみ、パーティーの前菜にも活躍する、クリームチーズと枝豆のブルスケッタのレシピです。味付けは、にんにく、塩、ブラックペッパーだけでシンプルにすることで、枝豆とチーズのうまみが引き立ちます!簡単ながら見栄えのする一皿です。 旨みたっぷりきのこのディップ ・舞茸:1/2パック ・しめじ:2/3パック ・椎茸:2 個 ・おろしニンニク:大さじ1/2 ・オリーブオイル:大さじ1 ・白ワイン:大さじ1 ・塩:適量 ・黒胡椒:適量 ・クリームチーズ:80g〜100g ・パセリ:適量 オリーブオイルとにんにく、白ワインで炒めた三種のきのこのクリームチーズディップ。きのこのうまみがたっぷりで、ワインやクラッカー、バケッドにぴったりな逸品です。フードプロセッサーは、きのこの食感が残るくらいに仕上げるのがポイントです!
つくり方を見る! 7. 春キャベツのくるくるクリチハム巻き くるくる巻くだけのおつまみレシピ とっても美味しいのにお手軽なレシピです。旬の『春キャベツ』に、 相性のいいハムと、黒胡椒入りのクリームチーズを くるくると巻くだけ 。ホワイト系のビールにとってもよく合うおつまみだから女友達とのおしゃべりタイムにもぴったりですよ。 つくり方を見る! 8. 柚子香る干し柿と胡桃のチーズ和え 鉄板おつまみを和風にアレンジ クリームチーズにはテッパンのドライフルーツ&ナッツという組み合わせを和風にアレンジ。 隠し味の味噌と柚子胡椒がいい仕事をしてくれます 。とっておきのハイアルコールビールや濃いめの色のエールと共にどうぞ。贅沢なビール時間を楽しめる一品です。 つくり方を見る! 9. 自家製サルシッチャとレモンのパイピザ パイシートを使うお手軽レシピ みんなでワイワイするならば、冷凍パイシートに具材を散りばめて焼くだけのパイピザはいかがでしょう。 ほんのり甘くてサクサクと軽い食感 は、ピザ生地とはまた違った美味しさです。トッピングはなんでもOKですが、今回は、イタリアンなソーセージ・サルシッチャの中身をおうちでつくって好きなだけ乗せてしまおう!というレシピ。皮ごとレモンの酸味と苦味もポイントです。ホワイトビールと一緒に、ぜひ。 つくり方を見る! 10. りんごとセロリのクリームチーズサラダ 箸休めにぴったりな一品 苦手な人は苦手なセロリですが、りんごと合わせると不思議なことに独特の風味が食べやすく大変身します! シャキシャキ食感でサッパリ食べられるりんごとセロリのサラダ は、箸休めにもちょうど良いですよ。 つくり方を見る! 11. バジルちくわ天 ちくわ天にちょっとひと工夫! 昔ながらのおつまみもちょっとひと工夫でオシャレに! バジル風味の衣のなかから現れる、 とろ~りクリームチーズ 。アンチョビの塩気をまとって、今宵もビールが止まらない♪ つくり方を見る! 12. アボカドとクレソンのクリームチーズサラダ 爽やかおつまみでビールが進む! おなじみのアボカドとクリームチーズ、そしてクレソンを茹でて和えました。クレソンとシーフード、濃厚なアボカドとクリームチーズをレモンのさわやかな酸味でビールにぴったりの一品です。 つくり方を見る! 13. ナッツとクリームチーズのバトン 簡単2ステップで新感覚おつまみ クリームチーズにミックスナッツを入れた 簡単2ステップレシピ 。冷やすのにちょっと時間がかかるので、余裕がある夜に作って、冷た~いビールと一緒に少しずつ楽しんで♪ つくり方を見る!