内田さん: お店がオープンしてすぐの頃は、まだプレイヤーという感覚でいたので、自分の主観が第一でした。自分のジャッジやスピード感が周りのスタッフとズレていたのでぶつかることが多かったです。それをトップダウンで押さえ込もうとしていたことが結構あって…。でも、それが間違っているとわかり、今はトップダウンではなくなりましたね。 うちも人数が増えて組織になってきましたから、自分が言わなくてもナンバー2の子がピリッとさせてくれています。自分が一番外側を守っていれば、組織として上手くいくのかなと。自分は口を出さない方が円滑に進むということも最近感じています。 コロナ渦の営業自粛はかえってプラスに働いた ――QUQU のオープン早々、緊急事態宣言に伴う営業自粛で大変でしたよね。 浦さん: そうなんです。世の中的に華々しくオープンできず、そおっとオープンするしかなくて(笑)。さらに、オープンして一週間で自粛になったので、オープンしたんだかしていないんだか…という感じでしたね。そこまでいっちゃうと開き直ってプレオープンだったということにしました! でも、悪いことばかりではなかったんです。20日間くらい営業自粛をしていたのですが、その間に結構頭の中の整理がつきましたし、スタッフ教育についても色々と考えることができました。QUQUはスタイリストが2人、スタイリスト目前のアシスタントが1人、新卒の子が3人というスタッフ構成で、技術的にほどんど何もできない子が半分を占めているんです。そういう若手スタッフたちをじっくり教育する時間ができたので、練習もかなりの量をやりました。そのおかげで今すごく助かっているんです。1年目で入れる仕事が増えて、教育カリキュラムも通常よりもすごく進んでいるんです。 うちの場合はスタッフの人数が少ないので、どんどん現場に入っていかないと成長できません。だから、今となっては逆にあの時期があって本当に良かったなと思っています。普通にバタバタはじまっていたら今の成長はないですし、お客さんも戻ってきてくれているので、結果オーライです! ――営業自粛を受け、スタッフさんの反応はいかがでしたか? QUQU 内田聡一郎･浦さやか／真逆な2人の化学反応｜連載記事 | 美容サロン経営を学ぶならホットペッパービューティーアカデミー. 浦さん: 新卒の子たちは休みに慣れちゃってるなぁと感じる時期も確かにありました。でも、LECOの先輩スタッフたちがフォローしてくれたり、アシスタント同士で交流があったり…そこにも助けられました。 ――LECO とQUQU のスタッフさん同士、結構交流は多いのですか?
13【LECO代表 内田聡一郎さん & QUQU代表 浦さやかさん】#1>> 取材・文/佐藤咲稀(レ・キャトル) 撮影/岩田慶(fort) Salon Data LECO 住所:東京都渋谷区渋谷1-5-5 デュラス青山B1F TEL:03-6874-3850 URL: QUQU 住所:東京都渋谷区渋谷1-5-10 小笠原ビル1F TEL:03-6427-9175 この記事が気に入ったら いいね!してね
浦:私は頑固なところがあって、自分がいいと思うもの以外はあまり知ろうとしないところがあったんですが、内田さんと一緒にやることで、今いろいろなことに挑戦できています。すごくもめる部分もあるのですが、結果的にそれが私の幅を広げてくれているので、この「クク」では今までと違う部分を見せていけたらなと思います。 WWD:一方でこの新型コロナウイルスの影響がある中でのオープンは厳しいのでは? 内田:状況としてはかなり厳しいですね。ただ前々からオープン日が決まっていたので、4月1日にオープンしました。オープンして1週間ほどで政府から緊急事態宣言が出たのを受け、4月8日から休業していましたが、4月27日から営業を再開しました。ただ、今は予約も制限して、無理せずにできる範囲でやっていこうという感じです。 WWD:逆にこういった状況だからできることは? 内田:社内のことに時間をかけられるようになりました。スタッフ教育にも力を入れられるようになったので、今のアシスタントのスタイリストデビューは少し早められればいいなと思います。この状況が一段落したらスタートダッシュできるように、そのために何ができるかを考えていくしかないなと思います。 内田聡一郎「レコ」代表 PHOTO: YOHEI KICHIRAKU WWD:今後の美容室のあり方は変わっていくと思いますか? 人気美容師の内田聡一郎と浦さやかがユニット「テンサイズ」を結成 その狙いとは？ | WWDJAPAN. また今後の美容室には何が大切だと思いますか? 内田:間違いなく変わると思います。美容室に限らず全ての仕事の在り方や存在意義がチェンジする時代に入ると思います。これから大事なことは髪を切るというテクニカル的なことよりも人をデザインするというコンサルティング的な側面が強くなる気がします。 浦:今以上にお客さまにとって特別な存在になっていかなければ選ばれなくなると思います。個人技(技術も想像力も)が必要。個々にそれぞれを伸ばせる柔軟なサロンにしていきたいです。 WWD:最後に、全国の美容師に向けてメッセージを。 内田:未曾有の危機にさらされて誰もが不安になる今だからこそ、ポジティブに柔軟に変化していけたらいいですね。みんなで乗り越えましょう。 浦:今は1カ月先が想像できない状況なので、想像力を膨らませて柔軟に前向きにがんばりましょう。 ■QUQU(クク) オープン日:4月1日 住所:東京都渋谷区渋谷1-5-10 小笠原ビル1階
内田さん: 人材と物件の確保です。僕は走りながらアジャストしていくタイプなので、人と箱さえ決まればやりながらで大丈夫だろうと考えていました。もちろん融資を受けるための経営計画書などは細かく作ったりしました。そのときに自ずと全体をイメージできたような気がします。 ――LECO の2 店舗目となるQUQU を出した狙いは何ですか? 内田さん: LECOが今年3年目で、単純にスタッフの数が増えてきたので、そろそろ2店舗目を出さなければパンパンになりそうだったからです。そのときに、ちょうど良くLECOの近くに良い物件が見つかったのと、浦とのタイミングが合ったんです。 ――浦さんは以前otope の代表をつとめられていましたよね。otope を畳んで、QUQU で再挑戦しようと思われたのはなぜですか?
浦さやか「クク」代表(左)、内田聡一郎「レコ」代表 PHOTO: YOHEI KICHIRAKU 人気美容師の浦さやか氏が「フラワーズ(FLOWERS)」を退社(それに伴い浦氏が代表を務めていた「オトペ(otope)」は閉店)し、4月1日に内田聡一郎「レコ(LECO)」代表と共にヘアサロン「クク(QUQU)」をオープンした。2人は昨年から「テンサイズ」というユニットを組んで活動していた。当時の取材では「一緒にサロンをするつもりはない」と語っていた二人がなぜ一緒にやることになったのか。また新型コロナウイルスの影響があるこのタイミングでの新店オープンについてどう考えているのか、率直な思いを聞いた。 WWDビューティ(以下、WWD):今回、一緒にやることになった経緯を教えてください。 内田聡一郎(以下、内田):もともと昨年から「テンサイズ」というユニットを組んだり、一緒に活動することも多かったんです。ただ当時は一緒にビジネスをやろうとは思っていなかったんですが、浦さんから新しいことに挑戦したいという話を聞いて、「それなら一緒にやってみないか」と誘いました。それが昨年の秋ごろの話で、それからはとんとん拍子で進んで今回の「クク」オープンに至ったという感じです。物件も「レコ」の近くで探していたんですが、運よくすぐ見つかりました。 WWD:浦さんが新しいことに挑戦してみたいと思ったきっかけは? 浦さやか(以下、浦):美容師として20年やってきて、それなりにやりたいことはできていました。でもいつまでも挑戦したいという気持ちは持っていました。それで「フラワーズ」に15年務めたこともあって、一区切りつけて新しいことに挑戦しようと思ったんです。 「クク」のレセプションでインタビューに答える浦さやか代表 PHOTO: YOHEI KICHIRAKU WWD:「クク」のオープニングスタッフには浦さんが以前代表を務めていた「オトペ」のスタッフだった人もいますね。 浦:「オトペ」のスタッフには経緯を話して、どうするかスタッフに選んでもらい、そこで2人がついて来てくれました。基本的には美容室ってスタッフを連れて独立するのは許されないことなのですが、それを許してくれた「フラワーズ」の高柳(司)社長には本当に感謝しています。 WWD:「クク」に関しては基本的に浦さんが運営していく? 内田:そうですね。内装などのアウトラインは僕がディレクションさせてもらい、僕は「レコ」の方にしか出勤はしないので、実際の運営は浦さんに任せています。ただ、浦さん自身の個性が濃いため、そこに特化するとお客さまの層も限定されてしまうので、いい感じに薄めていってより多くの人に来てもらえるようにしようとは思っています。 浦:「オトペ」のころは世界観を強く打ち出さないといけないという思いが強かったのですが、「クク」では個性的なヘアだけではなく、スタイルの幅は広げていくつもりです。 WWD:サロン名「クク」の由来は?
浦さん: ありますよ! QUQUでは1年目スタッフのカラー練習をLECOの中堅スタッフが見てくれていますし、LECOでは若手スタイリストのレッスンを私がやっています。サロンワークでも、どちらかの店舗が非常に忙しい日はもう片方のスタッフがヘルプに行ったりとか。私がLECOでカットすることもあれば、内田がQUQUでカットすることもたまにありますよ。LECOのスタッフはスピードが早くて、うちのスタッフも良い刺激になっているみたいです。 二人の強みを生かしたサロンづくりをするために 性格が対局的で、なおかつ、それぞれが誇れるキャリアを持っている二人が一つのブランドを統括することは容易ではないでしょう。今回注目したのは、お二人の「スタッフに対する真摯さ」。お互いの個性を落とし込みながらどのようにスタッフたちをまとめているのか、その秘訣をお聞きしました。 1. お互いの個性を尊重し、自分が得意な領域で教育を担当する 2. 店舗間に境界をつくらない 3. 上下関係ではなく、仕事相手としてスタッフと接する 後編で、スタッフとの向き合い方についてさらに深堀していきます! ▽後編はこちら▽ 個性が2つあるからこそ、スタッフ教育の幅が広がる。独立を目指すあなたへVol. 13【LECO代表 内田聡一郎さん & QUQU代表 浦さやかさん】#2>> 取材・文/佐藤咲稀(レ・キャトル) 撮影/岩田慶(fort) Salon Data LECO 住所:東京都渋谷区渋谷1-5-5 デュラス青山B1F TEL:03-6874-3850 URL: QUQU 住所:東京都渋谷区渋谷1-5-10 小笠原ビル1F TEL:03-6427-9175 この記事が気に入ったら いいね!してね
内田さん: はじめて顔を合わせたのは10~15年くらい前ですかね。当時は美容業界がちょっとずつ変わりはじめていた頃でした。従来は、他サロンやブランドが一緒につるむことが何となくタブーとされていたのですが、それが段々となくなり、同世代や同じ誌面に掲載されているスタイリストたち同士で情報交換をしたり、飲みに行ったりとかが盛んに行われるようになったんです。僕もアラサー会と称した飲み会に誘われて、浦とはそこではじめて話した気がします。 浦さん: 内田のことは、雑誌などによく出ていたので存在は知っていました。でも、美容師としてはあまりよく知らず…。ファッション系のイメージが強かったので、自分とは交わらないタイプのようだったし、気が合うとはあまり思っていませんでした(笑)。実際に会って話してみると、イメージよりも真面目な人なんだなという印象を受けました。 内田さん: 当時、浦は今とまた違ったテイストというか…アンティーク好きな感じでしたね。髪型も今ほど強烈な個性があったわけではなかったですし、雑誌もコンサバ系ものに載せていたんです。単純に誌面に出ていてすごく当たっている人、上手い人という印象でした。 ――性格が真逆とのことですが、一緒に働いてみていかがですか? 内田さん: 対局にいるからこそ上手くいった部分もあったんじゃないかな。一緒の方向を向いて同じことをするのではなく、自分の苦手なところ、得意なところを上手くセッションして仕事ができているなと感じています。 浦さん: 同じ会社で働いていると、さらに違うところが見えてきますよね。内田は思っていた以上に経営者としてかなりストイックでした。あとは、仕事のスピード感とかキャパの広さとか…私には絶対にない感じですね。だから、それですごく助けられています。 内田さん: 僕はすごくせっかちなんですよ。やりたいことがあれば間髪入れずに行動する方ですが、浦はわりとゆったりやりたいタイプ。だから、スピード感が合わなくて喧嘩になることもしばしば(笑)。 ――現在、お二人はどのような役割分担になっているのですか? 内田さん: 僕は完全にオーナー業というか、ディレクションや外側のアウトラインをプロデュースする立場で、浦は教育や技術指導など、内部を強くする立場。この前も店内で技術講習を開いてくれました。 浦はどちらかというとプレイヤーを楽しんでいたい、何かをつくりたいという人なんです。僕も昔はその側面が強かった方なんですが、今はブランドをディレクションしたりプロデュースしたりすることが好きです。だから、浦がやりたいことを自分がサポートしながらハシゴをかけていければいいなと思っています。 浦さん: otopeにいた頃は、とにかく実験的にやっていたので、一か八かみたいなことが多かったんですが、こっちに移ってからは内田がアウトラインを一緒につくってくれるので大きい失敗はないですね(笑)。心強いし、思い切ってできます。 ――内田さんは、独立するにあたり大変だったことはありますか?
9兆円に達しています。(推計) 原子力発電の停止により追加でかかった燃料費 出典:資源エネルギー庁『2018年度夏季の電力需給検証について』(2018. 5)などをもとに作成 化石燃料の利用に伴いCO 2 が増加し,地球温暖化が進んでいます。 最近の気候変動に関する政府間パネル(IPCC)の報告書 ※ では,今世紀末には20世紀末に比べ,世界平均気温は約1. 5℃上昇するといわれています。これは,化石燃料(石油・石炭・天然ガスなど)の燃焼等により発生する温室効果ガスが主な原因とされており,なかでもCO 2 の排出量の増加が最も影響すると考えられています。地球温暖化の影響として,異常気象の頻発や砂漠化,海面上昇による陸地の水没などの影響とともに,生態系への影響や熱帯性感染症の増加などが懸念されています。 ※ IPCCが公表した第5次評価報告書 化石燃料等からのCO 2 排出量と大気中のCO 2 濃度の変化 出典:(一財)日本原子力文化財団『原子力・エネルギー図面集』 電気事業におけるCO 2 排出量の増加 福島第一原子力発電所の事故以降,原子力発電の代替電源として火力発電を焚き増ししたため,2018年度の電気事業のCO 2 排出量は,事故による影響がない2010年度と比較して増加しています。国内の原子力発電の再稼働や再生可能エネルギーの導入拡大などによりCO 2 排出量は減少傾向にありますが,さらなる地球温暖化対策が必要です。 ※使用電力量1kWhあたりのCO 2 排出量 出典:電気事業連合会『電気事業のデータベース』をもとに作成
7%)、ノルウェー(95. 0%)、スウェーデン(38. 7%)、フィンランド(19. 0%)です。同じく地理的環境が似ているカナダ(59. バイオマス発電の輸入燃料が急増。日本の電力料金の海外流出は増えるばかり（田中淳夫） - 個人 - Yahoo!ニュース. 0%)、スイス(54. 6%)です。 原子力発電所については北欧でも対応が分かれています。水力発電だけで電力をほぼ100%賄っているノルウェーや、アイスランド、デンマークは当初から原子力発電はゼロ。スウェーデンは現在41. 3%を原子力発電に依存しており、一度は原発全廃の方針を掲げたものの、その後方針を撤回し、今後も原子力を継続することとなっています。フィンランドは原子力発電を今後も継続していく予定です。 北欧は西欧と並んで再生可能エネルギー意欲の高い地域です。地理的制約により水力発電が適さないデンマークは従来ロシアから輸入した石炭で火力発電を行ってきました。しかし、ロシア依存度の引き下げと気候変動への対応のため2025年までに石炭での発電をゼロにする検討を行っています。そこで目をつけたのが洋上風力。今では風力発電だけで46. 3%を賄っており、世界の風力発電大国です。スウェーデンとフィンランドも同様に風力とバイオマスに力を入れており、2つを足したシェアはスウェーデンで16. 3%、フィンランドで25. 6%に達します。また、ホットプルームという特殊な地理的環境に恵まれたアイスランドは地熱発電で30. 3%の発電を行っており、水力と地熱だけで100%の発電シェアを誇ります。 興味深いのはノルウェーです。ノルウェーは英国と同様に北海地区に油田・ガス田を有する資源大国です。天然ガスの生産量は世界第7位。しかしながら、水力発電が強く、石炭・石油・天然ガスを合わせた火力発電合計の割合はわずか1.
世界の発電供給量割合 こちらの図は、国際エネルギー機関(IEA)が公表している最新データベース「Key World Energy Statistics 2019」をもとに、2017年のデータをまとめたものです。こちらのデータにより各国の状況を横並びで比較することができます。 (出所)IEA "Key World Energy Statistics 2019″をもとにニューラル作成 世界全体の発電手法(2017年) 石炭 :38. 5% 石油 : 3. 3% 天然ガス :23. 0% 原子力 :10. 3% 水力 :15. 9% 地熱 : 0. 3% 太陽光 : 1. 7% 太陽熱 : 0. 0% 風力 : 4. 4% 潮力 : 0. 0% バイオマス: 1. 8% 廃棄物 : 0. 4% その他 : 0. 1% 世界の発電総量割合の全体傾向は、石炭と石油がそれぞれ0. 7ポイント、0. 8ポイント減少し、天然ガスが0. 2ポイント増加。太陽光と風力もそれぞれ0. 7ポイント、1. 日本を取り巻くエネルギー事情｜中国電力. 0ポイント伸びました。それ以外はほぼ横ばいです。 北米:資源が豊富で選択肢が幅広い 経済大国米国、そしてカナダ。両国は電力消費量が「一流」なだけではなく、発電量も「一流」です。世界の発電量のうち、米国だけで約17%、カナダを合わせて約19%を占めています。北米は化石燃料が豊富な地域です。2017年時点で、石炭生産量は米国が世界第3位。石油生産量は米国が1位で、カナダが4位。天然ガス生産量も米国が1位で、カナダが4位です。北米では、シェールガスやシェールオイルの採掘が大規模に始まっており、資源生産量はまだまだ増加します。化石燃料以外も「一流」です。広大な大地を要する両国は、水力発電用地にも恵まれ、水力発電量は米国が世界第4位、カナダが2位です。また科学技術力の高い両国は原子力発電にも積極的で原子力発電量も米国が世界1位、カナダが6位です。 (出所)IEA "Energy Policies of IEA Countries: United States 2019" このように資源が豊富な米国ですが、一方で再生可能エネルギーの導入も進んできています。2017年度は水力を除く再生可能エネルギーで8. 1%、水力を含めると15.
原子力発電で使い終えた核燃料から核分裂していないウランや新たに生まれたプルトニウムなどをエネルギー資源として回収し、再び原子力発電の燃料に使うしくみを核燃料サイクルといいます。 1 核燃料サイクルのしくみ 核燃料サイクルとは、原子力発電で使い終えた燃料から核分裂していないウランや新たに生まれたプルトニウムなどをエネルギー資源として回収し、再び原子力発電の燃料に使うしくみです。 原子力発電の燃料になるウランは、ウラン鉱石として鉱山から採掘されます。このウラン鉱石には、核分裂しやすいウラン235が約0. 7%、核分裂しにくいウラン238が約99.
日本を取り巻くエネルギー事情 自国でまかなえるエネルギーが,大幅に減っています。 日本のエネルギー自給率は,国内産の石炭や水力を中心に活用していた1960年頃には約6割でした。しかし,その後,エネルギー源が国内産の石炭から海外産の石炭・石油へと移り変わる過程で,大幅に低下しました。福島第一原子力発電所の事故を機に,原子力発電が停止し,日本のエネルギー自給率は,原子力を含めた場合でも11.