TOP レシピ お肉のおかず 圧力鍋でホロホロジューシー!「煮豚」の基本レシピ&アレンジ3選 お箸で切れるほどホロホロでやわらかい「煮豚」は、ラーメン店でも人気のメニュー。圧力鍋を使うと、ご家庭でも簡単に煮豚が作れますよ。今回は圧力鍋を使った基本の煮豚の作り方と、フライパンや炊飯器、レンジで作る煮豚レシピもご紹介します。 ライター: migicco 神奈川在住。2歳の娘と一緒にくいしんぼうライフを送っています。好きなアイスは雪見だいふくです。 圧力鍋で16分。簡単!肩ロースの「煮豚」基本レシピ Photo by migicco まずは、圧力鍋を使った基本的な煮豚の作り方をご紹介します。圧力をかけたら、あとは余熱調理なのでほったらかしでOK。簡単にホロホロのお肉が味わえますよ。 煮る前に豚肉を調味液に漬けておくので、味のムラもなく仕上がります。調味液の配合は簡単な比率なので、覚えておくと便利です。 ・豚肩ロースかたまり……500g ・砂糖……大さじ1. 5杯 ・酒……大さじ1. 5杯 ・醤油……大さじ3杯 ・水……200cc 豚肉は肩ロースのほか、 バラ肉やもも肉でも作れます 。基本的な作り方は同じなので、好みで部位を変えてみてもGood! 「焼豚用」としてネットにかけられたかたまり肉が売られている場合は、そちらを使うとよいでしょう。あらかじめ形が整えられているので、仕上がりがキレイになりますよ。 1. 【みんなが作ってる】 豚ブロック 圧力鍋のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 味がしみこみやすくなるよう、豚肉にフォークで穴を開けます。 2. チャック付き密閉袋に砂糖、酒、醤油を混ぜ、肉を入れて軽くもみこみ、30分程度休ませます。 3. 肉の表面をキッチンペーパーで拭き取り、熱して油を敷いたフライパンで、肉の表面に焼き色をつけます。袋の漬け汁はとっておいてくださいね。 中まで火を通す必要はありませんので、焼き色がついたらフライパンから取り出してください。 4. 圧力鍋に水と肉の漬け汁を入れて混ぜ、肉を入れて蓋をし、火にかけます。 沸騰してオモリが揺れ始めたら弱火にし、16分程度熱します。 5. ピンが下がったら蓋を開け、肉をひっくり返して煮汁をかけながら5分煮詰めて完成です。 6. 残った煮汁は、とろみが出るまで煮詰めると、おいしいタレになりますよ。 肉は食べやすい大きさに切り分け、タレをかけましょう。 小松菜やほうれん草、チンゲンサイなどの青菜をゆでたものやゆで卵、好みでからしを添えてもいいですね。 煮豚に欠かせない甘辛ダレは、 砂糖1:酒1:醤油2の比率 で合わせます。 圧力鍋で沸騰したあと火を弱めないと、加圧中に水分がなくなり焦げてしまうので、火加減には気をつけて。加圧中はタイマーをかけ、加圧しすぎにならないよう気を配りましょう。 手作り煮豚の保存方法 手作り煮豚を保存する際は、煮汁ごとしっかり冷まして保存袋に入れましょう。冷めないまま冷蔵庫に入れると、菌が繁殖して傷んでしまう可能性があるので注意が必要です。 冷蔵庫にスペースがあれば、煮豚は切らずにブロックのまま保存すると風味が損なわれずにおいしさキープできますよ。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
公開日: 2018年12月23日 更新日: 2020年12月17日 この記事をシェアする ランキング ランキング
豚ヒレと大根のトマト塩麹煮込み 出典: 豚ヒレと大根を使った煮込みは、塩麹の旨味をふんだんに利用して味付け。発酵調味料はお肉をより柔らかくしてくれます。トマトをまるまる1個入れて、爽やかに仕上げましょう。酸味を感じ、塩分少な目でも十分美味しいですよ。 塊肉も紅茶でヘルシ~♪紅茶豚ととろりん味卵♪ 出典: 紅茶のティーバッグを使って煮込む、紅茶豚のレシピ。紅茶で煮ると余分な脂は落ちてヘルシーなのに、びっくりするほど柔らかく仕上がります♪日持ちもするので前もって作っておけるのも嬉しいですよね。 出典: 揚げ物にするならまずはやっぱり「ヒレカツ」ですよね。少量でも大満足できるヒレカツは、たっぷりのキャベツと一緒にいただきます。シンプルなレシピだからこそ、いつもよりちょっぴり丁寧に作ってみましょう。 出典: 次のおすすめはヒレ串カツ!食べると元気になれる串カツですが、揚げることで甘みの増した玉ねぎがポイントに。ソースを数種類用意して、わいわい楽しみながら食べるのも良いかも。 高レベル栄養の"衣"で「とんかつ」 出典: パン粉の代わりにマブしたゴマの衣は、香ばしさ抜群!さくっとした食感と、ゴマの風味がたまりません。栄養満天の豚ヒレとゴマは最強の組み合わせ、食べると元気になるレシピをぜひお試しください! 【スパイス大使】豚ヒレ肉のエスニック唐揚げ 出典: コリアンダースパイスと、チリソースで食べるエスニック唐揚げです。ちなみにコリアンダースパイスは、個性的な香りのする葉ではなく種子の部分を使用しているので柑橘系の爽やかな風味。ナンプラーやにんにくでつけ込んだ豚ヒレ肉とよく合います。 梅じそチーズヒレカツ 出典: 梅干しとしその組み合わせは、食欲がない夏バテの時期にもおすすめ。一口食べれば、きっと元気がわいてきます。いつものとんかつも、おもてなし料理にランクUP!
星乃珈琲Q&A 2021年05月15日 星乃珈琲の一部店舗で、クレジットカード・電子マネー等キャッシュレス決済の導入が始まりました。 現在利用できる支払い方法について、詳しくまとめています。 目次(見出しクリックで飛べます) 星乃珈琲がキャッシュレスに対応! 星乃珈琲といえば、支払い方法は「 現金のみ 」のイメージでしたが… 2021年4月頃から、 キャッシュレス決済 に対応するお店が増えています 。 私の最寄りの店舗でも、クレジットカード・電子マネーでの支払いが可能となりました。 対応しているキャッシュレス決済は以下の通りです。 クレジットカード JCB VISA Master(マスターカード) American Express(アメリカンエクスプレス) Diners Club(ダイナースクラブ) DISCOVER(ディスカバーカード) 電子マネー Apple Pay(アップルペイ) Google Pay(グーグルペイ) QUICPay(クイックペイ) iD(アイディー) 楽天Edy Suica、PASMOなどの交通系電子マネー JCBプレモカード コード決済 今のところ非対応。 PayPay、LINE Pay、楽天ペイ、d払いなどのコード決済にも対応してくれたら嬉しいですね。 キャッシュレス決済は一部店舗? 星乃珈琲店の支払い方法｜クレジットカード・電子マネー・スマホ決済などは可能なのか | キャッシュレスの世界｜クーポン・割引・支払い方法などお得に節約生活. 星乃珈琲のキャッシュレス決済について、全店舗で対応しているかどうか、現時点では不明です。 埼玉県、東京都の数店舗で対応を確認できています。 以前と変わらず「現金のみ」のお店もあるかもしれませんので、事前に店舗へご確認ください。 グルメカードは使える? 多くの飲食店で使える、全国共通お食事券「 ジェフグルメカード 」。 星乃珈琲でも使えるのか聞いてみた結果・・・ 「星乃珈琲では、ジェフグルメカードは使えません。」 残念ー。グルメカードはお釣りが出るし便利なお食事券なんですけどね。 その他、「JCBギフトカード」「VJAギフトカード」などの クレジットカード系ギフトカードも、星乃珈琲では使えません 。 ドリンク回数券(コーヒーチケット)でお得に! 別記事 星乃珈琲にクーポンはあるの? に書いたとおり、星乃珈琲では クーポンやポイントカードは発行していません 。 星乃珈琲をおトクに利用する方法は「クレジットカードや電子マネーのポイントを貯める」というのが手っ取り早そうですね。 ほかには コーヒーチケット 、いわゆる ドリンク回数券 を購入するという方法もあります。 星乃珈琲のコーヒーチケットは、店舗によって若干値段が異なりますが 6枚綴りで2100円前後。チケット1枚で450円までのドリンクと引き換えられます。 450×6=2700円・・・ということは、6回行けば600円おトク。 1杯あたり100円おトク になるのです。 ただし、このコーヒーチケットは 購入店舗でのみ使用可 。 よく行く星乃珈琲の店舗が決まっている いつも飲むドリンクが「コーヒーチケット」対象のものである この条件を満たすなら、回数券買わない手はないですよ♪ コーヒーチケットについて詳しくは別記事にまとめました。 コーヒーチケット(ドリンク回数券) 関連記事
星乃珈琲店は、店舗によって営業時間が異なります。8:00・9:00から営業をしている店舗もあり、早朝から営業している店舗では、モーニングを楽しむこともできるようになっています。 モーニングセットには、コーンたっぷりのクロックムッシュや、フレンチトースト・サラダトーストなど5種類のモーニングメニューを味わうことができます。モーニングを実施している店舗については、星乃珈琲店の公式ホームページで確認をすることができます。 また、星乃珈琲店ではテイクアウトができるメニューもあります。パンケーキ・ドリンク・ケーキ・焼き菓子などがテイクアウトすることができますが、テイクアウトメニューについては各店舗で異なりますので、詳しいテイクアウトメニューについては店舗で確認が必要となります。 星乃珈琲店の店舗へ行ってみよう 星乃珈琲店の店舗について紹介をしてきました。星乃珈琲店にはペットを連れて行くことができる店舗や、駅近の店舗の他にモーニング・テイクアウトを実施している店舗など様々な店舗があります。 ご自分の目的にあった店舗を見つけることができますので、星乃珈琲店の店舗を調べて美味しいコーヒーやモーニング・ケーキなどを星乃珈琲店の店舗で堪能しましょう。 ※ご紹介した商品やサービスは地域や店舗、季節、販売期間等によって取り扱いがない場合や、価格が異なることがあります。
星乃珈琲店にクーポンはありませんが、 珈琲券 ( 6枚綴りの回数券 )を購入することで 1杯あたり100円 お得になります。 1. 「星乃珈琲店」のクーポン配信サイト一覧 星乃珈琲店 のクーポンが期待できる WEBサービスをまとめて掲載しています。 アプリ・サービス名 ダウンロード・詳細情報 公式サイト 星乃珈琲店 公式アプリ なし LINEクーポン情報 公式アカウントなし メルマガ会員 Twitter #星乃珈琲店 Instagram Facebook GoToイート 加盟店・キャンペーン詳細 (プレミアム食事券) (オンライン予約情報) GoToトラベル 地域共通クーポン情報 電子クーポン情報 使えるお店・地図検索 ホットペッパーグルメ 星乃珈琲店店舗検索 食べログ 星乃珈琲店店舗一覧 ぐるなび 2. 「星乃珈琲店」クーポンの使い方&入手方法 7月29日13:00「 GoTo電子クーポン ・ 地域共通クーポン情報追加 」 星乃珈琲店の珈琲券クーポン情報(約100円割引) 星乃珈琲店 の店頭で6枚綴りの コーヒーチケット が販売されています。 チケット購入店舗限定 で使用可能なクーポンですが 1杯あたり約100円割引 になるお得な割引です。 星乃珈琲店のクーポンは何処にもない?ある? 食べログ ・ ホットペッパーグルメ ・ ぐるなび では 星乃珈琲店 のクーポンは掲載されていません。 有料クーポンサイト ・ 各種アプリサービス でも 星乃珈琲店のクーポンは配布されていません。 星乃珈琲店の一部店舗限定ですが、 楽天Edy ・ iD などの電子マネー、 PayPay などのQRコード決済が使える場合があります。 各店舗で使える支払方法を確認してみましょう。 3. お得なクーポンが期待できるサイト一覧 電子マネー・QRコード決済情報 PayPay iPhone ・ Android LINE Pay メルペイ 楽天ペイ d払い au Pay ALIPAY(アリペイ) モバイルSuica 宅配注文・デリバリーサイト情報 出前館 Uber Eats 楽天デリバリー menu(メニュー) ファインダイン スマホ・ニュース・グルメサイト情報 Retty EPARK 一休 スマートニュース グノシー オトクルアプリ Yahoo! JAPAN モバイル検索ページ dポイントクラブ 割引特典検索 auスマートパスプレミアム おすすめクーポンサイト一覧(一部有料) スゴ得コンテンツ 無料期間あり (docomoユーザー限定) H. I. カフェ・ベローチェの支払い方法｜クレジットカード・電子マネー・スマホ決済などは可能なのか | キャッシュレスの世界｜クーポン・割引・支払い方法などお得に節約生活. S. クーポン 新規会員登録 クーポンワールド 駅探バリューDays みんなの優待 dエンジョイパス JAFナビ 優待クーポン検索 クーポン共同購入・WEBサイト情報 くまポン 共同購入クーポン検索 PONPON LUXA[ルクサ] トクー![ToCoo! ]
店舗や施設の営業状況やサービス内容が変更となっている場合がありますので、各店舗・施設の最新の公式情報をご確認ください。 星乃珈琲店で使える電子マネーなど決済方法を調査 コーヒーチェーン店なのに、1杯ずつハンドドリップでいれるコーヒーが人気の星野珈琲店は、早くて美味しいセルフシステムのコーヒーチェーン店・ドトールコーヒーと同じ会社が運営しています。 星乃珈琲店とドトールコーヒーは、どちらもコーヒーのおいしさに定評がありますが、お店の雰囲気やサービスなどは全く異なります。シンプルに美味しいコーヒーを提供するドトールコーヒーに対して、星乃珈琲店はきめ細やかなサービスが特徴です。 これだけ内容が異なる2店ですが、運営会社が同じなので、支払い方法においては共通点があってもおかしくありません。 特に2020年以降急激にキャッシュレス化が進んでいる飲食業界なので、これまでキャッシュレス化を控えてきた星乃珈琲店も、今なら状況が変わっているかもしれません。そこで気になる星乃珈琲店のキャッシュレス決済導入状況を調査しました。 星乃珈琲店で電子マネー支払いは使える?
4. まとめ 星乃珈琲店 の割引クーポンは インターネット上では全く配信されていませんが、 珈琲券 ( 6枚綴りの回数券 )を購入することで お得に注文する事が可能です。 窯焼きスフレパンケーキ ・ 窯焼きカレー ・ スフレドリア など 人気メニューと併せて利用してみましょう♪
コメダ珈琲店では、現金以外で利用可能な支払い方法(決済方法)は何があるのか? 電子マネーやクレカなどにも対応しているのか? この記事ではコメダ珈琲店で使える支払い方法(決済方法)を全てまとめました。 対応する電子マネーやQRコード決済の一覧や、ポイント還元率3%のお得な方法もご紹介。 目次 コメダ珈琲店の支払い方法(決済方法)一覧 コメダ珈琲店で可能な支払い方法は、次の通りです。 電子マネー QRコード決済 コメカカード(プリペイドカード) クレジットカード デビットカード コーヒーチケット 現金 コメダ珈琲店で最もお得な支払い方法はコメカカード 便利でお得なプリペイドカード『KOMECA(コメカ)』。全国600以上の店舗に導入完了🎵クレジットカード、主要電子マネー、交通系電子マネーでの決済も可能に!