答えはノーだ。なぜならその「目」は、「日常の解像度」を上げることで養えるものだからだ。 どうすればキーワードを見つける「目」を養えるのかと言えば、答えは単純明快。見るポイントを変えればいいのです。ものの見方1つで、いとも簡単に要約できるようになります。 これは比喩でもなんでもありません。本当に東大生は、みんなが見ないようなところを見て要約力を高めているのです。(72ページより) 歴史の教科書を例に考えてみよう。言うまでもなく受験生の多くは、本文を読んでテストに出そうなところにアタリをつけ、そこにマーカーを引いて勉強してるはずだ。だが、東大生の場合は違うのだというのである。
その他の回答(7件) 難しいですね。半々でしょう。 よく「本を読め!」と言う人がいますが、本に書かれている事がすべて事実とは限らないのです。嘘もたくさん書いてあります。変なトンデモ本ばかり読んで、信じ込んでいると、人からバカと呼ばれるようになります。 本を読んだからといって、必ずしも真の知識が得られたり、頭がよくなることはありません。知識を増やすなら、たくさんの本を読んで、情報を複合的に判断するしかないでしょう。同じ種類の本ばかり読んではいけません。情報が偏ります。最近流行の「スピリチュアル系」の本も、そればかり読んでいると騙されます。否定する人の本も読むべきなのです。 読書とはどの程度の読書を言っているのでしょうか? どのような本を読むことを言っているのでしょうか?
小説や漫画はストーリーを楽しむだけで、疑似体験が得られます。先を予測する推察力だけでなく、ちょっとした豆知識も増えるので、それだけでプラスになりますが、自己啓発や参考書は少し別です。 この類の本は、行動に移さなければ何の意味もありません。読書とは「行動を発芽させるための養分」なのです。そのため、行動に移すための仕組み作りが大切になってきます。 よって、あなたがやるべきことは2つです。 本を読んだらアウトプットすること(人に教えること)で、自分の脳に定着させる。 やるべきことリストにどんどん追加して、その通りに行動する。 本とは「先人の知恵」である 「今でしょ!」でお馴染みの林修(はやし・おさむ)先生がこんなことを言っています。 林先生 中学で既に夏目漱石や芥川龍之介を読破した林先生ですが、「本を読まないやつは大嫌い」とも伝えています。 「自分だけの世界」で世の中を見るのは、とても浅はかなこと。実際、世の中の成功者達や裕福層は、趣味が読書ということが分かっています。 社会人になると時間がなくなり、本を読む人が激減するので、中学・高校生、大学生から読む習慣を付けたいですね。
ゴーヤは栄養豊富で、夏バテにぴったりの野菜です。夏の暑さにはゴーヤちゃんぷるやゴーヤのサラダなどが美味しいですよね。 ところで、ゴーヤのわた・種はどうしていますか?スプーンで取り除いて、ゴミとして捨てているという方が大半ではないでしょうか。 実は、ゴーヤのわたは栄養豊富で苦味がなく美味しいと評判なのですよ! そこで、今回は ・ゴーヤのわたは食べられるのか? ・ゴーヤのわたの栄養は? ・ゴーヤのわたの取り方 ・わたの絶品レシピ!フリッターがおすすめ! についてご紹介していきます。 夏バテ防止に旬のゴーヤを丸ごと美味しくいただいていて下さいね。 記事作成:管理栄養士 Simo ゴーヤのわたは食べられる?栄養はある? ゴーヤのわた・種はいつも捨てていたという方も多いのではないでしょうか。 ゴーヤちゃんぷるのレシピなどでは、いつもわたと種を取り除くって書いてありますもんね。でも、実はゴーヤのわたと種は捨てずに食べるべきだったのです。栄養も緑の部分以上にありますので、"わた"は注目の部分ですよ! ゴーヤのわたは食べられる? ゴーヤのわた・種は食べられる! ゴーヤのわたと種は苦くない! ゴーヤは苦みを楽しむ野菜ですが、わたと種が苦くないなんて意外ですよね。いつもスプーンで頑張って取り除いていたのは何だったんでしょう。 美味しく調理すると栄養豊富で美味しい部分なのですよ!次の項目で管理栄養士直伝のレシピをご紹介しますね。 ゴーヤの苦味が苦手な家族にわたと種を食べてもらうのも良いですね。 ゴーヤのわたは、栄養に注目! 【管理栄養士が解説】ゴーヤに含まれる栄養素や効果とは？おすすめの食べ方も紹介！ - トクバイニュース. ゴーヤ中くらいサイズ1本(200g程度)に カリウム260mg、ビタミンC152mg、食物繊維5. 2g と多く含まれています。 捨てるはずだったゴーヤのわたにもこの栄養が含まれているんですよ。 日本食品成分表には捨てる部分のため栄養素の量は記載されていませんが、植物は種やわたの部分に栄養が集まる特徴があるので、カリウム、ビタミンC、食物繊維が同じ、それ以上に含まれているのが分かります。 カリウム、ビタミンCには、浮腫み改善、日焼けした肌を助ける美肌効果が期待できます。 さらに身体を冷やす効果も魅力的です。 夏の悩みを解消するのに、お助けの1品となりますね。 ゴーヤのわたの絶品レシピは? 定番のゴーヤチャンプルーにゴーヤの実、わたを一緒に使うのが一番簡単です。 調理時間はかかりますが、ゴーヤは油との相性がいいので揚げ物、特にフリッターがおすすめです。 ゴーヤを食べたいけど、家族の特に子供が苦くて食べてくれないから買いにくいという人は苦みの少ないゴーヤのわただけで調理がおすすめです。 まずは下処理からご紹介します。 ゴーヤの下処理 1.
匿名 2016/07/13(水) 23:04:30 薄くスライスして、ポークの千切りといっしょに薄衣のかき揚げ!塩でもいけるし、衣をフリッターのように厚くすると、ウスターソースでも美味しい(^^) 84. 匿名 2016/07/13(水) 23:07:22 今度これ作ってみようと思ってます(^○^) ゴーヤの肉詰め揚げ! 思ってるより簡単にできそう!! 85. 匿名 2016/07/13(水) 23:08:47 ゴーヤを茹でて冷まして、ちりめん昆布で和えて、醤油かけて食べたら美味しいよ! 86. 匿名 2016/07/13(水) 23:10:59 普通にソテーして塩コショウふって、焦がし醤油の炒飯にトッピングするだけで美味しいですよ! 87. 匿名 2016/07/13(水) 23:36:29 ゴーヤとえびとコーンのかきあげ! 88. 匿名 2016/07/13(水) 23:37:57 >>75 スライスしたゴーヤーをプレーンのヨーグルトに入れるだけでいいのかな? 塩揉みとかするの? 89. 匿名 2016/07/13(水) 23:38:45 ゴーヤチップス、薄く切り綿も種もそのままで。 塩とカレーパウダーとゴーヤをビニール袋で混ぜ混ぜ。 片栗つけて揚げます。 90. 匿名 2016/07/13(水) 23:55:34 煮物にしても美味しいですよ。 下茹でを、お忘れなく。 91. 匿名 2016/07/14(木) 00:06:16 ツナマヨとのサラダが好き 炒め物も好きだけど 卵と豚肉の組み合わせが苦手なので 豚肉、卵、それぞれと単体に炒めてます 今日は豚肉、次は卵って感じで 豆腐も入れません ゴーヤも100円くらいになると気軽に買えるんだけど 私の地域ではまだそこまで安くなって無い 92. 匿名 2016/07/14(木) 00:07:57 ゴーヤでアヒージョ作ったら美味しかったです! ゴーヤのわたや種は食べれるの!?栄養や美味しい食べ方を紹介. 今回はミニトマトと一緒にやってみました。 キノコ類とも合いそうです。 ワタの方が何倍も栄養があるので、炒める時も一緒に入れます。 トロトロになって苦くも無いし美味しいですよ! 疲労回復になるので夏にピッタリですね。 93. 匿名 2016/07/14(木) 00:10:35 薄切りにしてさっと茹で、市販のもずく酢に投入して漬け込む 一晩くらいでちょうどおいしくなるよ 94. 匿名 2016/07/14(木) 00:12:15 みじん切りにして餃子にします 苦味があって大人の味 95.
ゴーヤ以外の材料を混ぜ合わせます。 2. ゴーヤのわたをスプーンでくり抜き、 好みの大きさにカットして1と混ぜ合わせます。 3. フライパンに1cmくらいの深さになるくらいの油を敷き、2を流し込みます。 この時、小さいピカタを何個か作る場合は、 スプーンやおたまですくいながら入れると良いですね。 4. 両面に焼き色がついたら取り出して盛り付けます。 わざわざピカタにしなくても、 卵にゴーヤのわたを混ぜ合わせて焼くだけ(卵焼き)でも十分美味しいですよ。 ゴーヤの種をおつまみに ゴーヤの種を から煎り すれば、おつまみやおやつに最適な1品になります。 煎った種に塩や七味をふりかけたり、 マヨネーズなどを付けて食べると美味しいです。 乾燥ゴーヤにする ゴーヤは干して乾燥させることで、旨味がギュッと濃縮されて、 甘味や旨味が増す のだそうです。 苦みもかなり和らぐので、 実ごといやわたごと全部干して食べると苦手な人も食べやすいです。 1. ゴーヤは洗って水気を拭き取ったら、 太めの輪切りにしてザルなどに重ならないように並べます。 2. 風通しの良い場所で半日~1日天日干しします。 長く干せば干すほど苦みが薄れていきます。 これで完成です。 そのままでも食べれますが、旨味が凝縮されているので、 いろんなゴーヤ料理に乾燥ゴーヤを使ってみると良いと思いますよ。 また、しっかり干したゴーヤにお湯を注げば、 ゴーヤ茶 にもなります。 干したゴーヤは苦みが少ないので、どんな料理にも使えそうですね。 ゴーヤのわたは食べれる?まとめ ゴーヤのわたは、ビタミンCが実の部分より豊富に含まれていて、 捨てるのはもったいない。 でも食べれるのか、食べれるなら美味しい食べ方は? と分からないことがいっぱい。 ゴーヤのわたや種は食べることができるし、 しかも、「良薬口に苦し」ではなく、 美味しく食べられる のも嬉しいところですね。 ゴーヤの苦さが好きな人も、苦みが苦手な人も、 ゴーヤをまるごと食べて、暑い夏を乗り切りましょう♪