【きょうの給食】 2013-10-29 15:05 up! 茶懐石料理に関連した献立一覧【１月～12月まとめ】 | 献立四季報「春夏秋冬」味暦. 10/28 きょうの給食 【こんだて】 ごはん 牛乳 高野豆腐の卵とじ ごぼう入りつくね キャベツのちりめんあえ ココア牛乳のもと 家庭であまり使われない高野豆腐を卵とじにしました。鶏肉とにんじん、たまねぎ、干ししいたけ、かまぼこをだし汁で煮て、砂糖としょうゆで味をととのえます。ぬるま湯で戻した高野豆腐を入れ、割りほぐした卵でとじ、みつばを入れて仕上げます。簡単にできますよ。ご家庭で是非作ってください。きょう使ったみつばは小牧産でした。久しぶりにココア牛乳のもとがついたからでしょうか、きょうの牛乳の残りはありませんでした。 【きょうの給食】 2013-10-28 15:01 up! 10/25きょうの給食 【こんだて】 ごはん 牛乳 マーボー豆腐 春雨サラダ みかん マーボー豆腐をごはんにかけてマーボー丼!ごはんのおかわりがすすみます。中華サラダははるさめ、にんじん、きゅうり、ハムが入っています。ハムは卵や乳が入っていないので、卵や乳のアレルギーをもっている子も安心して食べられます。 きょうは1年1組の教室で会食しました。みんなとても楽しく食べ、少し残っていた給食も、おかわりをして全部なくなりました。最近は「とてもよく食べますよ。」ということでした。 【きょうの給食】 2013-10-25 16:10 up! 10/24 きょうの給食 【こんだて】 ごはん 牛乳 大根と里いもの煮物 ししゃもフライ ほうれん草とエノキのあえもの だし汁に大根と里いも、にんじん、こんにゃく、さつまあげ、鶏肉、干ししいたけを入れて煮ます。味はしょうゆ味です。里いもや大根に味がしみ込んでとてもいい味の煮物でした。ほうれん草とえのきだけ、にんじん、もやしを合わせたあえものは、野菜をたくさん食べるにはとてもいい献立ですね。ししゃもは子持ちししゃもで、1年生は入っている卵を見つけてとても喜んで食べていました。 今、和食が注目され、世界遺産に登録!という動きもあります。きょうの献立に汁物を追加すると、おすすめの和食になります。 【きょうの給食】 2013-10-24 16:53 up! 10/22 きょうの給食 【こんだて】 サンドイッチバンズパン 牛乳 ミネストローネ キャベツソテー トンカツ用ソース パンにコロッケとキャベツソテーをはさんでコロッケパンにして食べます。キャベツを炒めるとかさが減ってたくさんたべれますね。ミネストローネはベーコンとたまねぎをよく炒め、にんじん、コーン、しめじの順に入れて煮る。水煮トマト、ゆでたマカロニを入れ調味料で味をととのえ、最後にセロリを入れて仕上げます。少しセロリの風味がしたおいしいスープでした。 【きょうの給食】 2013-10-22 16:29 up!
うちらはご飯の奥じゃない? 右側におかず。 右手前がローカルルールだと知って衝撃を受けた!!!! 全国共通だとばかり…。 @jyako84 仕事柄もありそうやなー 画像の元ネタページがあった @izuizu わかりです。そしてそれは西日本しぐさでもあるという… ご飯は左、お味噌汁は右だよなー。 って、地域で違うのか! へー! @7E6o3r6Bb4bONA4 もともと、西の人なので。 @sebbencrudele このことでしょうか? 今更だけど、味噌汁の位置って、西と東じゃ違うのね。 @slb_nanoha 京都府民だけど右手前派 @izuizu この記事を思い出しました。 @ryo_628 知らなかった... @tigerlily_napi 解説 @yukosnoopy ご参考に @yocwitter なんですと~😆 元はこの記事らしい。 これ うほっ おすすめ情報
【できごと】 2020-11-20 18:39 up! うきたの給食 11. 13 11/13の献立 * さけのさざれやき * きんぴらサラダ * とうふとわかめのみそしる * りんご この日の給食の「さけのさざれやき」は、サケの表面にマヨネーズを塗り、上からパン粉をまぶして色よく焼いたおかずです。 「さざれ」とは細かいとか小さいという意味で、細かいパン粉をつけて焼くことから、この名前がついたようです。 この日の鮭もそうですが、魚の切り身には「皮」がついていることが多く、この皮のはがし方は、まず皮の端と身の境目に、お箸をさして、皮をはがしやすくします。そしてお箸で皮の端をしっかりはさみ、反対側に向かって、魚の身に沿ってゆっくりとひっぱります。これがきれいな皮のはがし方です。 また、お箸の正しい持ち方は…上のお箸は正しい鉛筆の持ち方、下のお箸は親指のつけねと薬指でささえます。動かすのは上のお箸だけ、下のお箸は動きません。みなさん正しく持てているでしょうか。 給食の鮭は焼いてから少し時間がたっているので、箸で皮をはがすのは非常に難しかったですが、おうちで焼きたての鮭ならもう少し皮もはがしやすいと思うので、ぜひおうちでもチャレンジしてみてください。 11月24日は和食の日です。日本の伝統的な食具であるお箸を正しく持ち、上手にお箸を使って、食事をする姿が美しい!といわれるようになりたいですね。 うきたの給食 11.
この記事からか…🤔 私は右手前。 食べる前に汁を奥へと配置を変える。⇒味噌汁の配膳 東西で違い 商人気質 ルール変える(もっと関西): 日本経済新聞 @adx50150 こういう説があるようです。右手前か左奥か。 私は絶対左奥派です。勝手に盛り上がってすみません。 @hiit_memai_boee 味噌汁の配膳 東西で違い 商人気質 ルール変える(もっと関西): 日本経済新聞 @utatoshi たしかに... 。これが元の記事らしいけど「伝統礼法の一つで左を上位」とか知らんわってなった。 @gagtuma そうなんですよ。右手前が正しい配膳とされているらしいんですが、左にあるほうが良いですよね😁 味噌汁の配膳 東西で違い 商人気質 ルール変える(もっと関西): 日本経済新聞 味噌の消費量の違いもあるんか @Makoto_bianchi バイトの子は単に間違えたかも(笑) 左上のがやっぱり食べ易いと思いますけどね 2018年の記事、なるほど おいら味噌汁は右側だなー。 味噌汁の配膳 東西で違い 商人気質 ルール変える(もっと関西):日本経済新聞 画像はここからの引用? 一汁三菜をもっと美しく。改めて知りたい「和食の配膳」基本のき | キナリノ. っぽい 最近とあるものにずっと違和感を覚えていた原因がわかった 画像の転載元はこれか。 民俗学専攻の大学生の卒論テーマとかにありそうなネタね。>地方による配膳位置の違い @toshikist 地域によって違ったりしますよね💦 全国チェーンの外食行った時に感じる違和感これか…京都派閥だからいつも左手前がごはんで左奥が汁物だわ 元記事はこれかな? @Nao_TT_Ki3 かたかた(*σΘωΘ*)σ調べてみた。 地域性があるようだ…初めて知った。 @nekonoakajita 味噌汁の位置が右手前か左奥かですが関東と関西で違いがあるようです。 2018年の日経… 味噌汁の置き場 正規のマナーは右前だけど関西人は左奥に起きがち 小学校の給食の影響が大きいかも 配膳画像の元記事 初めて知ったー 味噌汁の配膳 東西で違い 商人気質 ルール変える(もっと関西): 日本経済新聞 元記事見っけた 定期的にこれ拡散していこう(なんか見た) 手前にお味噌汁あると手が当たるから関西風が好き。 はあなるほど。関西、汁物椀の本来位置から変更点した自覚はありつつ左奥をやってるのか。 へぇ @karin__m 毎度毎度お料理美味しそうです かりんさんは関西風に配膳してますね 味噌汁の配膳 東西で違い 商人気質 ルール変える(もっと関西):日本経済新聞 これか @osoba_0626 兵庫は8割弱が左奥なんだって せっかくだからググってみました @orie13a 関西人はなんと左奥におきがちなのです (知ってほしかっただけ) この解説で腑に落ちた なるほど 味噌汁の配膳 東西で違い 商人気質 ルール変える(もっと関西):日本経済新聞 @L7kqF あら、面白いわね 関西へはよく行くけど、気にしたこと無いわね @periokunn そう!!
ご飯・牛乳・焼きししゃも・はくさいの梅昆布あえ・炒り豆腐・じゃがいもとだいこんのみそ汁・りんごです。 一汁三菜の和食献立です。 ご飯を主食とした、一汁三菜の献立は、栄養バランスがとりやすいのでおすすめです。 たんぱく質の主菜、野菜類や芋類、海草やきのこ類、豆腐類を副菜や汁物に使います。 ただ、和食の弱点は、塩分が多くなりがちなのと、カロリーが低くなりがちなところです。 できるだけ、味付けはうす味にしましょう。 時には、揚げ物を取り入れたり、主菜や副菜、汁物を洋風にすると、油を多く使うので、カロリーアップになります。 【お知らせ】 2019-04-10 14:19 up! 身体測定 身体測定で何がわかるの? ここをチェックしています 体がバランスよく大きくなっているか 太りすぎ・やせすぎになっていないか みなさんはどうでしたか 測定結果については来週お渡しします 【お知らせ】 2019-04-10 10:34 up! 4月の栄養価は、下記の通りです。 4月の給食目標は、「準備や片づけをきちんとしよう」です。 今年度から、ランチルームでの配膳の方法を変えました。 4時間目が終わったら、全員が石けんで手洗いをして、ランチルームに集まります。 給食当番さんは、ごはんやおかずをよそい、その他の人は、自分の席に座ります。 声がかかれば、給食当番さんがよそった給食を、お盆に順に乗せていき、揃ったら、座ります。 今日は初めてなので、時間がかかり、食べる時間が少なくなるだろうと心配しましたが、当番さんは上手に手早くよそい、当番以外の人も、静かに並んで、自分の分がすんだら、当番さんや先生の分を進んでとりに並んでくれましたので、思ったより早く食べ始めることができました。 この調子で、どのグループの時も手早く準備をして、少しでも早く食べ始められるようにしましょう。 9日の献立は、ガパオライス、牛乳、ハッシュドポテト、わかめスープです。 【お知らせ】 2019-04-09 14:58 up! 新学期スタート3〈入学式〉 2019年度入学式を行い、新入生12名が入学しました。 ご入学、おめでとうございます。 式辞では、「あいさつ・返事」「友達」「勉強」のことの話がありました。 新入生たちは、希望に満ちた眼差しで、しっかり話を聞いてくれました。 明日から、元気に登校してください。 【お知らせ】 2019-04-08 17:03 up!
二日酔いになる覚悟で今回のキャンプに臨んだのに、 20時前頃から暴風。 隣のサイトのタープが倒れるほど暴風。 一旦きなりんを寝かしつけようと テントに入るも、 今まで体験したことないほど暴風。 風の音を聞きながら、20時に寝た。(私が) きなりんはサンタンとテント内でキャッキャして 21時に寝たらしい。 サンタンは繊細だから風の音でなかなか寝られなかったらしい。 二日酔いになるつもりが、 ビールとワイン少ししか飲まなかったぜ。 20時に寝たから 早朝5時に気持ちよく起床。 よく寝た~!!!! (歯磨きもせずに・・) サンタン、メガネ外して寝ろし。 にしてもよく寝てるね。 ◆自撮りじゃないよ お皿やら片付けようと思ったら 昨日の内にサンタンが綺麗に洗ってくれてるぅ~!! よっぽど寝られなかったんだなぁ。 サンタンは6時前に、 きなりんも6時過ぎには起きてきたよ~!! ユクサおおすみ海の学校鹿屋市. ◆ミネサキ食パン 鹿屋方面に多数存在するフレッシュミネサキ(スーパー)、 まさかオリジナル食パンまであるとは。 キャンプの朝ごはん、 いつも悩んで 結局定番ホットサンド。 ◆おにやんま君 世界初の虫除けグッズらしい。 吊り下げとけばアブとかが寄って来ないらしい。 (都城のクレストにて購入。) 毎月第2日曜は軽トラ市開催ですって~!! 新鮮野菜や魚、焼きたてメロンパンやら 朝8時からにぎわっていたよ~!!! 校舎の方は普段は10時からOPENらしいんだけど この日は軽トラ市のため 朝早くから開いてて助かった~!!! きなりんがすっかりキッズスペース気に入って 何度も入り浸っていたよ。 ここにいる間に サンタンが撤収に励む。 このキッズスペースがなかったらと思うと恐怖。 外で走り回るきなりんに発狂してたかも。 コンセントとかもたくさんあって 他の人は色々充電したりしてたよ~!! おにぎりを食べながらも どこそこイク。 階段の上り下りが好きで 勝手にツリーハウスに登るのはいいけど 降りられないよね~。 私もきなりん抱いて降りるのは恐怖だったから ハウス内から大声でサンタンにヘルプ呼んだわ。 撤収も無事終わり、 やっと一息つくために校舎内のカフェへ。 オサレなチョコレートも販売されてたよ~!! ソフトクリームは断水のため一時販売停止だったけど サンタンが気になってた 世界初のクラフトコーラ、 伊良(いよし)コーラがあったよ!
こんにちは! ユクサスタッフの源龍です。 今日の紹介したいラーメンは源龍ラーメン【海】 このラーメン凄いんです! 何が凄いって煮干しの香りが、スープを啜るときにふわっと香ってきた後、昆布、サバ、カツオの旨味が追いかけてくるんですよ! 鹿児島では、豚骨ベースのスープが主流のなかでなかなか味わえない一杯になってます。 煮干しと昆布を8時間水出しした出汁に、サバ節、カツオ節を入れ手間暇かけて取ったスープは透き通っていて上品さすら感じるラーメン! ユクサおおすみ海の学校 クチコミ・感想・情報【楽天トラベル】. 天神町産の深ネギとも相性が抜群!ネギが入っているのに追加でトッピングする人もいるくらいです。 さらに、添加物など一切使っていないので小さいお子様もペロッと食べてしまえます。 是非この透き通ったスープの源龍ラーメン【海】をユクサの景色を見ながら食べてみてください。 _________________________________________________ ユクサおおすみ海の学校 おおすみ食堂 さのぼい 「源龍らーめん 海」 ~さっぱり、だけど奥深い~ 煮干しと昆布を8時間水出しし、カツオとサバで更に出汁を取ったスープ 天神町産のネギとしっとり蒸し鶏、海のエキスたっぷりの醤油ラーメン! 「源龍らーめん 山」 ~インスパイア系こってり~ じっくりと8時間豚ガラを煮込んだスープに茶美豚の自家製チャーシュー。 たっぷりのもやしと野菜に背脂とニンニクが決め手の豚骨醤油ラーメン! ●源龍らーめん 海 :850円 ●源龍らーめん 山 :850円 ●源龍らーめん 山 増しor増し増し(野菜、背脂、ニンニク、辛さ) :1000円 ●トッピング ・チャーシュー 200円 ・しっとり蒸し鶏 200円 ・天神町産ネギ 100円 ・半熟味玉 100円 ・梅干し 100円 ・麺大盛り 100円 ・東串良産 お米 100円 ラーメン提供可能時間(2月) 月火木金:11:30~14:00 土:11:30~14:00 ※水曜休館 ※日曜日は魔女喫茶がランチ提供しています。 ※平日は16時まで、土日は17時まで魔女喫茶のカフェ営業しています。 さのぼい インスタグラム 魔女喫茶 インスタグラム ユクサおおすみ海の学校 インスタグラム ユクサおおすみ海の学校 公式HP
おおすみの自然を遊びつくす! 新型コロナウイルス対策について ユクサおおすみ海の学校は元学校の広々とした空間で、3密になりにくい施設です。 徹底した感染防止対策にも取り組んでおります。 詳しくはこちら キャンプサイトのご予約はこちら 学校に泊まる 体験型宿泊施設 ゆくさ、おじゃったもんせ(ようこそ、いらっしゃいませ)! ユクサおおすみ海の学校は、120年の歴史をもち「日本一海に近い小学校」と言われていた鹿屋市立菅原小学校をリニューアルした体験型宿泊施設です。 学校であった雰囲気はそのままに、どこか懐かしさを感じさせる空間。 周りを見渡すと、目の前には美しい海、山、空。 おおすみの人々が愛した景色が、ここにあります。 学校に泊まるってワクワクします。 たくさんの発見、学び、出会いにあふれた滞在を楽しんでください。 Our Advantages ユクサおおすみ海の学校の魅力 子どもはドキドキワクワク、 大人はちょっとノスタルジックに 閉校した学校をリノベーションした体験型宿泊施設です。 憧れの学校でのお泊まりを体験してみませんか?
5月8日(土)。 久々のキャンプにイッてキターー!!! キャンプブームで予約取りづらかったけど 意外と大隅方面は空いてる・・?! 職場の上司に教えてもらったキャンプ場へGO!!!! ◆垂水フェリー 垂水フェリー、何年ぶりだろう!! 中でゆっくり座りたかったけど きなりんがここから離れず 最初から最後まで海を眺めて過ごす。(約40分の船旅) 潮風で髪がベットリになったわ!! 垂水に到着して 道の駅たるみず たるたるぱあくへ。 たるたるぱあくてww なんてかわいい名前を付けたんだぜ。 海鮮丼のあるレストランはかなり並んでたため 安定のうどん。 私は久々にカレーにした。 次こそは海鮮丼の方のレストランリベンジしたい。 たるたるぱあく、 新鮮な魚介やお肉や総菜も売ってて楽しかったヨー!! またイキたい! そしてキャンプ場へ到着。 @ユクサおおすみ海の学校 廃校になった小学校をリニューアルした宿泊施設ですって!! 教室や校長室がベッドルームになってたり、 校庭がキャンプ場になってたり、 はたまたカフェやバーやラーメン屋さんが入っていたり 想像以上に充実スポット!!!! サンタンが設営している間、 きなりんと私は校舎内のキッズスペースで待機。 きなりん、設営中に逃走するから 全然作業が進まないからね。 暑い中それを追っかけるのもしんどいからね。 中は涼しくて快適だったぜ。 ヘリノックスのチェアもあった。 ジャングルジム&すべり台に夢中。 きなりんがオモチャに夢中になってる間に 中をチラッと散策。 絵がかわいい。 ◆カフェ チョコレートのソフトクリームが美味しそうだった。 ◆館内宿泊者用のシャワー&ランドリー ◆地元野菜販売所 ◆CAFE&BAR イキたかったけど この日は休みで残念!!! また次回のお楽しみかな~。 ◆ラーメン屋 ひっきりなしにお客さんが入ってたよ! ◆海の店 キッズルームに戻ると きなりんはまだキャタピラーに乗っていた。 ちゃんとヘルメットをかぶることを知ってるんだね~。 保育園で覚えたのかな。 設営も無事に完了!!! 目の前は海だったよ~!! ユクサおおすみ海の学校とは. ヤギやニワトリも外にいたよ~!!! オーシャンビューサイトで、 料金は大人1人1100円! 幼児は無料だったから今回は2200円!! や、安い!!! (※オーシャンビューサイトは今後値上げ予定アリらしい。) ゴミはも300円で袋を購入すれば 処理してもらえたよー!!
2021年ゴールデンウィーク期間の営業について 4月下旬のお問い合わせが多く、一部休館日を変更させていただきました。 臨時休館日 4月27日(火)※すでにご予約頂いているお客様へは通常通り対応致します。 営業日 4月28日(水)〜5月5日(水) 休館日 上記以外の毎週水曜日(ハイシーズン7月〜10月は無休にて営業します) 貸切日 5月21日(金) 6月5日(土) 6月6日(日)は貸切営業のためご予約できません 今後のお知らせ GW明け以降、昨年の豪雨で崩れた斜面の復旧工事が実施されるため、サイト数を一時減らして工事車両を通す事になりました。週末は工事をストップしますので騒音は防げると思いますが、サイト数減少により予約が取りにくい状況が発生するかと思われます。キャンプを楽しみにされている皆さまに大変申し訳ございませんが何卒ご理解のほどお願い申し上げます。 期間、サイト数等につきましては近日中に発表致します。 また工事完了後はサイト利用料について見直しを検討しており、オーシャンビューサイトについて区画使用料を別途設定する予定です。より良いキャンプサイトにしていく所存ですのでご了承の程お願い申し上げます。 こちらも決定次第お知らせすると共に、発表以後のご予約から料金改定を致します。
『ユクサおおすみ海の学校』 まゆみん♪です。 おおすみ食堂「さのぼい」でランチ。入り口入るとスタッフさん手作りの看板がお出迎え! 11時半からのランチいただいちゃいました カフェメニューも魅力的。おすすめは荒平神社(ジンジャー)らしいです 元気いっぱいスタッフ シニアマネージャー馬場さん 大隅が気に入り過ぎて旦那様を東京に一人残して、子どもさん達と大隅に移住されたんだそうです。大隅愛の深さにびっくり!! !です。 旦那様は東京『目白なるたけ』オーナーさん。『目白なるたけ』さんプロデュースこだわり大隅食材たっぷり、『さのぼい』さんだけの限定メニューもいっぱい。素敵な食堂です! ユクサおおすみ海の学校 – プラスディー設計室｜鹿児島県鹿屋市の建築設計事務所. 私は馬場さんおしの、珍しい「胡桃(くるみ)だれ丼」をチョイス。 リピーターも多いこだわりラーメン。写真だけでも美味しそう! 今度絶対食べにお伺いしま~す こちらもおすすめの「志布志産釜揚げしらす丼」 大隅の特産品も購入できちゃいます 宿泊施設も充実 2階の窓からの眺め。海がキレイです 1階の宿泊のお部屋。 夏に完成予定のツリーハウス。いまから取りかかるそうです さらに走ると鹿屋のパワースポット『荒平天神』さま 荒平天神さまの絵馬 さのぼいさんで購入できます。 目の前が海なので、大潮の時はタイミング合えばなんと!たこをつかみどりできる事もあったりと、めったに経験できないこといっぱい楽しめそうです。 もっと皆様に知って欲しいとスタッフの馬場さんが熱く熱く語りながら丁寧に案内してくださいました。 宿泊できてご飯も美味しい!体験工房もあります。海好きさん、自然大好きさんにお勧めの鹿屋パワースポットです。 ユクサおおすみ海の学校 ■住所:鹿児島県鹿屋市天神町3629-1 ■電話:0994-31-8193 ■受付時間:10:00~17:00 ■定休日:第4月曜 ■駐車場:35台 大型バス3台駐車可能 ■ ■mail: ※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください
\チュー/ 美味しかったって! キャンプ場は10時チェックアウト。 この日は母の日だったから 岩川に寄り、 母の日のプレゼントを届けたよ~!!! お昼ごはんは財部へ。 @智希 (ちき) サンタンはマグロ丼(750円)。 私は寿司ランチ(650円)。 これで650円コスパ良すぎ!!! 着替える暇なくて パジャマのままで来ちゃったサンタン。 美味しかった~!! 市内への帰りの高速では きなりんもサンタンも爆睡! 大隅や都城方面なら 私も少し運転できるようになったからよかったな~!! 垂水、意外とイク機会がないから 小旅行気分で楽しかった~!! このキャンプ場は是非またイキたいオススメスポット。 またすぐにでもキャンプイキたいけど 梅雨入りしそうだし 梅雨が明けたら暑すぎてイケないかな~。悩むな~。 今回のキャンプでサンタンがコンガリ焼けてたし 紫外線怖いな~www でもイキたいな~。 完