TOP レシピ 肉・肉加工食品 ウインナー 子供も大人も集まれ!「アメリカンドッグ」の基本レシピ&作り方5選 年代を問わず人気の高い「アメリカンドッグ」。サクサクふわふわの生地と、パリッとジューシーなウインナーがたまりませんよね!今回は、そんなアメリカンドッグの基本レシピと、さまざまな作り方をご紹介します。ぜひ、今日のおやつにいかがですか? ライター: noranora69 でかいプードルを飼っています。飼い主さんより大きいねとよく言われます^^; 大人も子供も大好き!「アメリカンドッグ」 ウインナーに衣をつけ、こんがりと揚げた「アメリカンドッグ」。子供のころ好きで、大人になっても大好き!という方も珍しくないと思います。サクふわジューシーな味わいは、一度食べたらやみつきになりますよね。 アメリカンドッグのカロリー アメリカンドッグ1人前(約100g)のカロリーは、およそ 360kcal ほど。やはり衣や油を使用している分やや高めですが、それでもあの満足感にはかえられないですよね! 今回は、そんなアメリカンドッグのレシピを基本からアレンジまでご紹介。ぜひ、今日のおやつやお弁当のおかずにいかがですか? HMで簡単♪ アメリカンドッグの基本レシピ ・ソーセージ 4本 ※ソーセージがない場合は、短めのウインナー8本でもOK! ホットケーキミックスで簡単☆アメリカンドッグ by snow kitchen☆ さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！. ・ホットケーキミックス 200g ・卵 1個 ・牛乳 40ml ・揚げ油 適量 【トッピング】 ・ケチャップ ・マスタード ・マヨネーズ 1. ソーセージに串をさします。 2. ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳を入れ、均一になるように混ぜ合わせます。 3. 1 のソーセージを 2 の衣に付けます。生地にくぐらせるだけでもOKですが、もし触れるようでしたら手で形を整えましょう。 4. 170℃に熱した油に3を入れ、こんがりと色がつくまで揚げます。170℃は、菜箸を油の中に入れて全体から小さな気泡が出る状態です。 5. 仕上げにケチャップやマスタード、マヨネーズなどお好みの調味料で味付けをして、完成! ホットケーキミックスではなく小麦粉(薄力粉)で作る場合は、下記の材料に卵と牛乳を合わせて生地を作りましょう。 ・小麦粉 150g ・片栗粉 20g ・ベーキングパウダー 5g ・砂糖 15g この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
ほんのり甘い生地でソーセージを包んだアメリカンドッグ。最近ではコンビニのカウンターフードメニューにもなっており、よく食べるという人も多いだろう。このアメリカンドッグ、実はホットケーキミックスを使えばとても簡単につくることができる。 材料はソーセージ、ホットケーキミックス、卵、油、以上! 市販のサイズはあげる際に扱いにくいので、今回は一口サイズのかわいらしいアメリカンドッグのつくり方をご紹介しよう。ソーセージは魚肉ソーセージでも何でも好きなものを使ってみよう。 一口サイズのアメリカンドッグ 材料 (16個分) ソーセージ(直径1. 5cm長さ10cmのものを使用) 4本 / ホットケーキミックス 100g / 卵 1個 / 揚げ油 適量 つくり方 1. ソーセージは半分の長さに切ってから縦半分に切り、1本のソーセージを4分割する。それぞれに、つまようじを持ち手の部分を残してさす。 2. ボウルにホットケーキミックスと卵を入れ、泡立て器でしっかりと混ぜ合わせる。 3. 1のつまようじの部分を持ちながら、クルクルと回転させながらソーセージの部分にホットケーキミックスの生地をつけていく。ソーセージ全体を生地でコーティングするイメージ。 4. 180℃に熱しておいた油に3を1本ずつ入れる。揚げ上がりがきれいになるよう、クルクルと回転させながら油に入れるのがコツ。生地に火が通ってきたら、菜箸で回転させて全体がキツネ色になるまで揚げる。お好みでケチャップを添えてどうぞ。 今回は直径1. 5cm長さ10cmのソーセージを使用。1本で4個分がとれる ※本記事は掲載時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください。
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