大至急! 今、味噌汁を作っていたら味噌が残り少ない事に気づきました。 全く足りないのですが、味噌が足りないままで味を整える方法はありますか? よろしくお願いします。 8人 が共感しています とりあえずあるだけ味噌をぶち込む。その上で本だしを多目に入れる。それでもだめなら醤油やめんつゆの元を入れて味を調整する。その上で豚バラなどを突っ込んで、ごま油を少し入れると香りがついて豚汁もどきになって誤魔化せる。 11人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント アドバイス通りに調味料入れたら何とかなりました(^o^;) ありがとうございました。ゴマ油が味噌汁と言うより味噌風味のスープになり、新発見です。 mary05311231noticeさんも早々の回答ありがとうございました(^O^) お礼日時: 2010/12/6 20:04 その他の回答(1件) だしを多く入れる。と誤魔化しきくかもです。 1人 がナイス!しています
Description えのきの代わりに、しめじや舞茸、モヤシや豆苗も合います。なめこ×甘酒味噌汁で免疫力を高めませんか? 作り方 1 なめこをザルに入れます。えのきは 石づき を取ってザルに入れ、洗います。 2 青葱を細かく刻みます。 4 鍋に水を張り、 中火 にかけ沸騰したら 弱火 にして、出汁と味噌を入れます。 5 暑い中で大変な日は、甘酒を追加してください。栄誉豊富で美容成分があり、最初に飲めばダイエット効果も…(^×^☆ 6 なめこ、しめじ、豆腐を鍋に入れたら5分程加熱します。火を止めて青葱を入れたら、完成です。 コツ・ポイント なめこと豆腐の味噌汁だと物足りないので、えのきと彩りに青葱を加えました(^▽^)追記で甘酒入れると良いらしいです! このレシピの生い立ち 子供が好きなお味噌汁の定番です(^-^)オリンピックの中継で皆様が暑くて大変そうなので追記しました♪2021年7月29日❀ クックパッドへのご意見をお聞かせください
3 名前: 風吹けば名無し 投稿日:2021/06/01 21:27:03 ID:bg2C24/ 水じゃなくてお湯ね 5 名前: 風吹けば名無し 投稿日:2021/06/01 21:28:02 ウチのオカンずっとこれや ダシ知らんまま 22 名前: 風吹けば名無し 投稿日:2021/06/01 21:31:02 >>5 出汁入り味噌に詰め替えとけ、 6 名前: 風吹けば名無し 投稿日:2021/06/01 21:28:05 ID:bg2C24/ そう!味噌汁の旨さの中心は出汁だったんだよ 8 名前: 風吹けば名無し 投稿日:2021/06/01 21:29:00 だし入り味噌とかご存じない? 味噌が少し足りない時に！しょうゆ味噌汁 レシピ・作り方 by yummy・_・ｙ｜楽天レシピ. 9 名前: 風吹けば名無し 投稿日:2021/06/01 21:29:02 ID:bg2C24/ >>8 スーパーに売ってる? 10 名前: 風吹けば名無し 投稿日:2021/06/01 21:29:03 松屋の味噌汁かな 12 名前: 風吹けば名無し 投稿日:2021/06/01 21:29:04 今はほとんどダシ入りちゃうんか? 13 名前: 風吹けば名無し 投稿日:2021/06/01 21:29:04 本ダシ入れるだけでそんなに変わるか? 86 名前: 風吹けば名無し 投稿日:2021/06/01 21:40:01 >>13 ためしてみな まずいぞだしがない味噌汁 14 名前: 風吹けば名無し 投稿日:2021/06/01 21:30:00 液体味噌でええやろ 15 名前: 風吹けば名無し 投稿日:2021/06/01 21:30:01 給食食べた時 ワイんちはなんかおかしいと気付いたよ 16 名前: 風吹けば名無し 投稿日:2021/06/01 21:30:01 だしを何倍にも引き上げるのがミソや 味噌だけにな 198 名前: 風吹けば名無し 投稿日:2021/06/01 21:58:00 >>16 ミソを目立たせるための出汁につかわれたのが出汁や 出汁にだけにな 21 名前: 風吹けば名無し 投稿日:2021/06/01 21:30:05 スーパーとかメインで売ってるのだし入り味噌だぞ こだわりなきゃだしないのとかまず買わない 24 名前: 風吹けば名無し 投稿日:2021/06/01 21:32:00 アサリはダシ出るけど昆布一切れ入れるともっと美味い 25 名前: 風吹けば名無し 投稿日:2021/06/01 21:32:01 塩だけでお吸い物はできるんか?
公開日: 2017年6月5日 / 更新日: 2017年6月6日 こんにちは。 家で 味噌汁 を作ろうと思った時に、作り始める前に分かっていたらいいのですがもう既に作りはじめてしまって「あ、 味噌が足りない !どうしよう」と思った事はありませんか? 本日の記事ではそんな時に我が家で行う対処法を書いていこうと思います。 スポンサーリンク 味噌が足りない時にはこれ! お味噌汁を作る時に味噌が足りないと思った時は作る前に分かっていると買い物に行って足りない分を買ったり、もしくは最初から作らないという選択も出来ますが、作りはじめてから分かるとそうはいきませんよね? かといってもう作ってしまったものは捨てるわけにもいかないし、他の料理に変更しようにもアイデアが思いつかないし・・・ ・・・というそんな時にはうちではこの2つを使います。 ・ しょうゆ ・ 一味 この2つを入れるだけであの味噌汁のうっす~い感じがなくなるのです。 しょうゆもですが、一味のピリっとした刺激が味の薄さが分からなくなるくらいおいしく味を引き立たせてくれます。 もちろん味噌が足りない時だけではなく、普通にお味噌汁を作った時に一味を加えてもおいしく頂けますよ♪ 味噌が足りない分は家庭によって違うので味をみながら少しずつお好みで加えていって下さいね! しょうゆはこういう味噌が足りない時には普通の醤油を使いますが、我が家で毎日の料理に使っているのは普通のしょうゆではなく、あらかじめ作っておいた 昆布しょう油 を使っています。 普通のしょうゆでも大丈夫なのですが、料理を作る時には 昆布醤油 の方が少し甘みがあって風味があり、よりおいしくなります。 昆布しょうゆの作り方はそんなに難しくはないので作り方をお教えしますね^^ 昆布醤油 < 材料 > しょうゆ ・・・1ℓ キザラ・・・200グラム 昆布1枚・・・10cm みりん・・・100CC 昆布醤油の作り方 1.鍋にしょうゆ、キザラ、昆布、みりんを入れて火にかけて沸騰寸前で止める。 2.人肌になるまで冷まし、こし器でこして瓶に入れて保存する。 これで出来上がりです。簡単ですよね(*^^*) 使い方としては普通のしょうゆとして使って大丈夫です。 普通のしょうゆを使うよりも、みりんやキザラが入っているので 減塩 にもなりますよ(^-^) 本日の記事ではお味噌汁を作っている時にちょっと味噌が足りないかな~という時の対処法をご紹介してみました。 あくまでも我が家流なのでお口に合うかどうか分かりませんが、是非一度試してみてくださいね(*^^*) スポンサーリンク
お味噌汁の温度のベストは??酵素が壊れてもいい? ?【味噌講座】 火力をつかわず自然の力で作った塩田結晶塩 【6歳でもできる】簡単!手作り味噌の作り方【10分で出来ます】 天日湖塩について 手作りしたお味噌の水分が足りない気がします お味噌にはコレステロールを低下する効果があります お味噌に出る白いカビ お客様が仕込んだ手作りみそのご相談にのります! 味噌作り教室で使用されているテキスト 忙しくて手作り味噌が作れない方へ マルカワみその提案 ひよこ豆で作る手作り味噌の作り方 プロが教える美味しい麦みその作り方 黄色大豆と黒大豆、青大豆の違い 仕込んだみそを別の容器へ移し替えてもいいですか? お味噌の熟成は長い方がいいのですか? 味噌作りに用意すべき仕込み道具 お味噌は三礎(味礎、身礎、美礎)である マルカワみそでは味噌作りを応援してます。わからない事ございましたら気軽にご質問ください。
ただ結婚するなら、彼女のように素朴で堅実な共働き女性が希望なのでしょうね。 トピ内ID: 3068273518 浅草 2012年7月23日 06:08 その男たち! 合コン的な飲み会なんでしょ?そこで既婚女性ほめてどうする? そんなんだからいつまでも独身なんだよ! …と私は思いました。 トピ内ID: 0965057853 あめちゃん 2012年7月23日 06:11 私も既婚ですが 私が独身だったとしてもその既婚者さんの方が評価が高いと感じると思いますよ それだけ独身の社員さん達が勘違いな努力をしているんでしょう その既婚者さんんは制限がある中で上手に立ち回っていられる人なんですよ 評価が高くて当然だと思いますけどね 逆にその程度で男性陣の評価が高いなら独身社員さん達は ここに書かれた事と反対の事をしているということでしょう? だから結婚できないのね…。既婚女性が見た独身男性のありえない言動(2021年5月30日)｜ウーマンエキサイト(1/3). 面倒だからお弁当は社食かコンビニ 飲み会には毎回参加、遅くまでOK 好き勝手に遊んでいるイメージ強 念入りに化粧、ネイルはするが仕事はイマイチ その割には文句は一人前 残念ながらこんな印象を受けますよ 合コン的な飲み会で既婚者が褒められてガッカリするあたりにも それが表れていると思います トピ内ID: 0249050011 頭使いなよ 2012年7月23日 06:12 褒められた一人(独身)はもっと孤立しちゃいますよ 既婚の狩猟範囲外だからこそ、無難に"女の品定めトーク"が出来るんですよ それとも、男性が誰か女性の悪口を言えば気が済みますか? その場のトピ主女性陣より男性達の方が格が上な気がします。 本当に出来る男性はKYで自己中のハデな方より 地味で尽くしてくれるタイプを 隣においてたりしますよ トピ内ID: 5462745411 ひまわり 2012年7月23日 06:13 合コン的な飲み会だから期待も大きかったのだろうと思いますが、妥当な評価かもしれませんよ。 職場での異性の評価の根底には、仕事ができるか、一緒にいて仕事がしやすいかというものがあると思います。 私は仕事で人事考査に関わる業務をしていますが、社内で好印象な女性はおしなべて仕事の評価も高いです。 逆に、どんなに若くて美人でも仕事が出来ないと「あの人はきれいだけと、それだけじゃね」と言われます。 トピ主さんは社内恋愛希望ですか? それならまず、仕事ができる女性になることが大切かと思います。次が細かな気遣いです。更には的確で優しい言葉遣いができるとすばらしいです。 それだけで評価はかなり変わってくると思いますよ。 トピ内ID: 3064576523 shousan 2012年7月23日 06:18 飯がつくれて節約上手で清楚に見える女性はそりゃポイント高いでしょうね。 結婚相手としては。 飯も作れなくて厚化粧で飲み会あると午前様で浪費家な女に惹かれると思います?
一般的には20代男性陣はまず美人に弱く、疲れた雰囲気の子は好みませんがね。 ま、男性陣も適当にいってただけでしょうから、気にせずがんばって! トピ内ID: 1254516983 とみーとまつ 2012年7月23日 06:49 毎日お弁当持参や、業務のやりとりについてはともかく、 飲み会で遅くまでおつきあいする独身女性や、 私も厚化粧でネイルしている独身女性に良い印象は無いです。 長い爪にごてごて色々つけるのを 男性が「良い」と言ってるのをみたことがありません。 トピ主さんは婚活してるんですね。 厚化粧とネイルはやめたほうがいいですよ。 男性が「良い」と思うファッションと 女性が「良い」と思うファッションは違いますから。 しらけるまでもなく、女性社員さんたちの情報収集が足りないです。 現実を見ましょう。 トピ内ID: 2309464809 たまえ 2012年7月23日 06:56 弁当も作らず、ネイルや化粧にばかり熱心で、家族のことなど考えず飲み歩く。そんな既婚者がいたら、引きますね。 要するに男性陣は当たり前のことを言っているわけです。当たり前のことができている女性を評価しただけ。 しかし他の女性がいるところで、いない女性を持ち上げるなんて、正直、もうしわけないけど男性陣にとっちゃ「はずれ」の飲み会だったんじゃないですかね…? 天然をよそおったって、逆の立場ならそういうことなかなかできないと思いませんか? 独身 男性 から 見 た 既婚 女总裁. 食いついてもらえるような女性になりましょう。 そうしたら悲しい思いも、ひがみもなくなります。 トピ内ID: 2364172295 よういち 2012年7月23日 06:58 そりゃあ既婚子持ちで仕事をしている主婦なら、日々の生活に疲れて当たり前。 しかしそれは一生懸命に生きている結果だと思います。 お洒落や合コンに明け暮れている女性より魅力的に見えて当然かと… また、今の若い娘に流行の付け睫毛や厚化粧、派手なネイルは、一般的に男受け悪いです。 トピ内ID: 0442240346 元幹事役 2012年7月23日 07:05 既婚同僚さんが良妻賢母であり、きわめて常識的な女性だからですよ。 私も既婚女性ですけど、そこまできっちりしている人ばかりではないですよ。(笑) 独身女性だって、優秀な仕事ぶりだけど、良心的で女性らしいきめ細やかな気遣いをしてくれるので 高評価の方も知っています。 たまたま貴女の職場ではその方が目立つ存在だっただけですよ。 トピ内ID: 0478156650 あなたも書いてみませんか?
次は、実際に結婚した既婚女性と独身男性カップルの体験談を紹介します。 実際に結婚を決意した独身男性の声も参考にするといいかもね。 聞いてみたいです! 独身男性が既婚女性との結婚を決意した理由やきっかけって?
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私、40歳ですけど、50代の方から若くて躊躇されることはあっても、 女性として見られないなんて、考えたこともありませんでした。。。。 そのくらいの人って、とても眩しく憧れの対象みたいに 見てくれませんか? 38歳のとき、離婚したんですけど、20代の方も、 40代の方も、ちゃんと女性として真剣な対象で 見てくださいましたよ。 50代の方は、かえって、むこうが自分は対象外と 思っておられましたね。 自信もって、大丈夫だと思います。 どちらかというと、年が離れていることで躊躇されることが あると思いますよ。 トピ内ID: 0019902024 かまいたち 2011年5月18日 14:23 私は女性ですが、12歳年上全然気にしません。 現在42歳。以前勤めていた会社の上司(当時54歳)から告白されたことがあります。 私も相手も既婚者なので、強固に丁重にお断りしました。 その人に不倫の関係を求めているのかとストレートに尋ねましたが、相手の方は「違う。精神的充足感を求めてる。あなたの事を一人の女性として意識している」と。 正直そう言われて嬉しかったのですが、そういう事は配偶者に求めなさいと伝えました。 その後数カ月はギクシャクしましたが、私が退職した後は、1カ月に一度程度飲みに行き、お互いの仕事の悩みをアドバイスする仲です。 当然大勢の仲間と一緒です。二人きりでは会いません。 たまにふと思います。(50代の男性をいいなと思うのは、自分もそれなりに年齢を重ねたからなのかな? )なんて。 正直お互いが独身で知り合いたかったですね。 でも、お互い守るべき者があるから、このような付き合い方ができるのかな?とも思います。 思いっきり横ですみません。 トピ内ID: 5665799086 NYC 2011年5月18日 14:38 38歳女性です。パーティで知り合った51歳の男性から交際を申し込まれ、付き合っています。相手は3年前に奥様を病気でなくされ、今は独身です。かなり仕事で成功していて、金銭的にも余裕があり、私をお姫様のように扱ってくれます。会員制のレストランで最高のもてなしを受け、週末はクルージング、イースター休暇にはフランスへ旅行しました。 相手のほうが年齢差を気にしていて、なるべく嫌われないようにしようと努力しており、わたしはかなりワガママを通しています。 相手のほうがかなり年上だと、トピ主さんを本当に大切にしてくれる可能性がありますよ。 トピ内ID: 5980740667 🐶 うし 2011年5月18日 14:59 それは人によるのではないですかね?