材料(2人分) きゅうり 1本 人参 べんりで酢 200cc(ひたるくらい) 作り方 1 野菜をスティック状に切る きゅうりは味が染みやすいようにピーラーで少し剥く 2 野菜をメイソンジャーにたてて、酢を入れる 3 半日ほどつけると人参にまでしっかりと酢が浸かります。 きっかけ 安かった野菜でサラダを作りました。 おいしくなるコツ 大根を入れても美味しいです。今は高いですが… レシピID:1780018174 公開日:2016/11/10 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ ジャーサラダ 料理名 べんりで酢でスティックサラダ 管理栄養士きゃさりん 7年間管理栄養士として働き、今は旦那専属の管理栄養士をしています。 「食」って「人を良くする」ってかくのに仕事で使っていた食材には中国産が多く疑問をいだいていました。 今はオーガニックとまではいきませんが無理しない程度に無農薬・減農薬の食事を心がけています。 食事や旅行等についてのブログもやっています。 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件) 月のおと 2017/09/12 23:47 おすすめの公式レシピ PR ジャーサラダの人気ランキング 位 デトックス!! ダイエットスープ 冷蔵で一週間保存可能!シーフードジャーサラダ! 4 スープジャーでチキンとお豆のサラダ 関連カテゴリ メイソンジャー あなたにおすすめの人気レシピ
5杯 酒:大さじ1杯 塩:小さじ1/4杯 醤油:小さじ1杯 サラダ油と水溶き片栗粉:少々 一口大に切った豚肉に塩コショウ・酒をまぶして10分置きます。同時に野菜も切っておきましょう。豚肉に片栗粉をつけ、サラダ油を熱したフライパンで豚肉を焼き取り出します。 最後に野菜を炒め豚肉をもどし、ソースを流し込み水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です。バルサミコ酢が黒酢の代用になります。 ワインビネガー風肉野菜炒め こま切れ豚肉:150g ピーマン:1個 キャベツ:1/4 人参:1個 醤油:大さじ1杯 ワインビネガー:大さじ1杯 中華スープの素:大さじ1杯 サラダ油とごま油:少々 野菜を一口大に切り分けておき、キャベツは手でちぎると良いでしょう。 フライパンでサラダ油を熱し、その中に具材を全て入れて5分ほど炒めます。材料に充分火が通ったら、ソースを加え、最後にごま油をひと回しして完成です。 ワインビネガーの渋みが苦手な方は、ワインビネガーの量を減らすことがオススメです。 黒酢の代用品を上手に使おう! 黒酢の代用品を上手く使う事で、黒酢に代わってお料理を美味しく彩ることができます。ひょっとすると代用品を使うことで新しい好みや料理のアイディアが見つかるかもしれません。 好みの味は代用品で作れることもありますが、どちらの良い特徴も活かすことで料理の腕もあげることができます。黒酢の代用品を上手に使い、料理を楽しみ美味しいレシピのアイディアをどんどん生み出していきましょう。
Description 鮎の塩焼きには蓼酢が欲しいですね。 でも蓼が手に入らなかったら、大葉(青紫蘇の葉)で代用しましょう。 大葉(青紫蘇の葉) 2~3枚 酢(やさしいお酢) 30cc(大さじ2) 作り方 1 大葉(青紫蘇の葉)を2~3枚使います。 2 手で小さく刻んで、すり鉢に入れます。 3 大葉の葉の形が判らなくなるまで細かく擦ります。 4 やさしいお酢を使います。 米酢や穀物酢なら一度、 煮切って から冷ましてお酢の刺激をなくします。 5 30cc(大さじ2杯)のお酢を入れて、すり鉢の溝に挟まっている葉を掻き出すように再び擦ります 6 擦れば擦るほど、葉の粒子が細かくなるほど綺麗な緑色になります。 7 完成です。 コツ・ポイント 擦れば擦るほど、細かくなるほど綺麗な緑色になるので頑張って下さい。 このレシピの生い立ち 鮎の塩焼きを食べるのに蓼酢が欲しかったけれど入手できませんでした。 時々スーパーで売っていることも有るんだけれど、欲しい時にはなかなか手に入らないので何か代用できるものはないかと考え大葉で作ってみたらサッパリして美味しかったです。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
公開日: 2021年2月 6日 更新日: 2021年7月19日 この記事をシェアする ランキング ランキング
1: クロ ★ 2021/06/13(日) 23:13:43.
12: あなたの1票は無駄になりました 2021/06/13(日) 23:45:33. 99 ID:OTOutiAG0 ってか「アメリカ」なんて、「ワクチンさえ打てばなんとかなる」 って思っている国よな。 ジョー・バイデン(Joe Biden)大統領は、「7月4日」の「独立記念日 (Independence Day)」までに、成人の「7割」が少なくとも「1回」 接種を済ませる「目標」を掲げているし。 15: あなたの1票は無駄になりました 2021/06/13(日) 23:55:48. 13 ID:+E07CZwK0 >関係者の安全を確保するための公衆衛生措置を課す必要性を強調した」と報道。 >あくまでも万全の感染対策を施したうえでの〝条件付き〟の開催支持なのだ。 普通に通り一遍等の事を言っただけやな。 実質、無条件賛同と言ってもいいやろ。 後のことはすべて東スポの想像や。 16: あなたの1票は無駄になりました 2021/06/14(月) 00:03:35. 07 ID:dztG1FcQ0 ワクチンのおかげで、ようやく日本並みの流行レベルになったのがアメリカ。 日本はさらに急ピッチでワクチン接種中。 悪いが、アメリカごときにとやかく言われる筋合いはないよ。 17: あなたの1票は無駄になりました 2021/06/14(月) 00:14:22. 55 ID:aXadDyAV0 条件付きって自国民も参加するのに無条件で認めるなんて言う訳が無いだろ。 19: あなたの1票は無駄になりました 2021/06/14(月) 01:04:42. 47 ID:rlMiGcdy0 日本国民ではなく海外に許可を貰う菅 自民党はどこを見ているのか 26: あなたの1票は無駄になりました 2021/06/14(月) 02:12:52. 42 ID:IOtAGunN0 ロサンゼルスオリンピック控えてるんだから強くは言えないのはわかってた 27: あなたの1票は無駄になりました 2021/06/14(月) 02:27:10. 遠回しに振られた. 61 ID:xBFjcVXX0 憶測記事にしか見えないな 31: あなたの1票は無駄になりました 2021/06/14(月) 03:31:26. 30 ID:jrLEyGVV0 他人に注文をつけることばかり得意なのは 洋の東西を問わずリベラルの特徴 32: あなたの1票は無駄になりました 2021/06/14(月) 03:32:55.
06 ID:Y/mI8f7+ 自力で近代化したんじゃないんだろと馬鹿にしてるのに、嫌味を理解できる知恵がないからなw 51 <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/06/01(火) 23:08:36. 08 ID:UK/xM5By またいつもの自画自賛 誰も褒めてくれない劣等民族は大変だなー 今もワクチンの支援してもらっているニダ。 53 <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/06/01(火) 23:09:46. 11 ID:ehUI0dqp ホルホルしちゃうよね 54 <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/06/01(火) 23:13:07. 53 ID:RuFXmiv2 ワクチンの取り扱いさせたら ぶっちぎりの世界最低国である韓国の自虐ネタなのこれ? なんでよりにもよって大失敗したワクチンで誇らしいニダやるんだよ 55 <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/06/01(火) 23:22:30. 28 ID:qCODxkfy チョンに嫌味や皮肉を理解する知能は無いぞ 56 <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/06/01(火) 23:27:20. 70 ID:6eoc6opb >>25 日本に住んでるおまえが糞 ブリティッシュジョークかな その急成長とやらほぼ日本のお陰なんだが あと支援って?ああ脆い橋か? ワクチン後進国のをパチってるけどね >>1 誉め殺しかリップサービスか どっちにしろこれで踊る韓国人を生温かく見守れそうだな 支援してないのに何が誇らしいんだい?グックはこれを説明しなさい 褒められてよかったねw じゃっこれからは一切日本にすり寄ってくるなよ コバックスの枠奪ってる行為を皮肉ってるのか? 64 <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/06/02(水) 05:13:18. 91 ID:xFY752UN >>1 褒めてもらえてよかったな寄生虫 新しい宿主探しがんばれよ! 的外れなホルホルだな 遠回しにもっと金よこせという催促だが 韓国人には褒め言葉に聞こえるんだろう 66 <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/06/02(水) 07:48:39. 11 ID:H9CeX9pv COVAXのワクチンかっぱらったのは支援か? あんまり笑わせるなよw 67 <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2021/06/02(水) 07:51:08.