材料(―人分) 梅酒の梅 1㎏ 上白糖 作り方 1 ストックバック(ビニール袋)に梅と砂糖を入れる。 砂糖が梅にまぶされるように、袋の上から揉む。 空気を抜いてジッパーを閉じる。 2 下に砂糖が溜まるので、ときどき揉んで下さい。 3 約1カ月後― 沈んでいる砂糖がなくなったら完成です。 4 シワシワになった梅を取り出し、保存する。 水や炭酸水などで薄めて飲んでください。 5 !!注意!! お子さんには― シロップを鍋で温め、アルコールを飛ばして下さい。 その際、煮詰めすぎると飴になってしまうので注意してください。 きっかけ 梅酒の梅がなくならないので。 おいしくなるコツ 梅酒の梅を使っているので、アルコールが残っています。 お子さんに飲ませるときには、しっかりとアルコールを飛ばして下さい。飲酒運転にならないように、大人も気をつけて下さいね。 レシピID:1160001012 公開日:2011/04/04 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 梅酒 梅シロップ 料理名 梅シロップ エニャス ちょっとしたおかずをたくさん作れるようになりたいと思っています。 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(4件) リュウソウママ 2020/11/27 14:28 sin7sin6694 2017/06/01 19:47 ももんが1106 2017/01/21 13:58 tnmsam 2012/04/10 19:06 おすすめの公式レシピ PR 梅酒の人気ランキング 位 冷凍梅で梅酒 完熟梅で☆自家製梅酒☆ 梅酒の梅がやさしい♥とろ~り極旨の味梅に! 梅酒の梅リメイク☆うめ~味噌 関連カテゴリ 梅 あなたにおすすめの人気レシピ
梅酒の梅は使い道がたくさん!特に1番オススメなのは? 梅酒に入った、まん丸い 梅 ! もう無駄にしない！「梅酒・梅シロップの梅」を美味しく食べる活用レシピ | キナリノ. そのままかじるのも良いけど、 一工夫 をすることで色々な使い道が生まれる。 今回まとめたのは 梅酒の梅の使い道 について。 梅酒の梅を 再利用 する方法だよ☆-( ^-゚)v スポンサードリンク 梅酒の梅のアルコールについて 梅酒の梅 を口にするとき、気になるのがアルコールが含有されている点。 でも梅酒の梅の アルコール は、加熱することで飛んでしまう。 だから火を使う料理であれば、大概は 調理中 にアルコールは失われてしまうよ。 もし念を入れるのなら、小鍋に梅と水を入れて 煮立たせる と安心度が高くなるから実践してみよう。 梅酒の梅の食べごろは? 梅酒の梅 は、漬ける期間によって食感が変わってくる。 カリッとした食感が好きな方は、漬けてから 4ヶ月 ほどで取りだろう。 甘くて柔らかい梅が好きな方は、 1年ほど 漬けこんだ方がよい。 ただ漬ける梅の種類によって、これらの目安が 当てにならない こともあるから注意しようね。 梅酒の梅の利用法!
梅酒を漬け終えた後の梅って、どう使っていますか?そのままでももちろん料理に再利用できますが、ペーストにすればさらにアレンジの幅が広がります♪ジャムのようにゼラチンなどは使用せず、梅と砂糖、ほんの少しの味噌があれば、簡単にできますよ。 index 目次 question 梅酒を漬け終えたあとの梅って、どう使う? 自宅で梅酒作りをする人も多いのでは。そんな梅酒の梅、漬けた後はどうしていますか?そのまま煮物に使ったり、はたまた使い道が分からず、とりあえず冷凍保存してみたり。ジャムにしてパンに塗るだけだと飽きそうだし…。 answer 使い勝手抜群!梅ペーストを作ってみよう そのままでも料理に再利用できますが、ペーストにすれば、さらにアレンジの幅が広がります。簡単レシピでさっそく作りましょう。 梅ペーストの作り方 材料 仕上がり量約100g 梅酒を漬け終えた梅 (今回は)428g 水(梅を鍋に入れてひたひたになる量) 適宜 砂糖(梅をこした後の量の1/3) 味噌 小さじ1/2 保存容器(ビンかホーローがよい) 1個 作り方 所要時間 45 分 S T E P 1 鍋に梅とかぶるくらいの水を入れ、火にかける(梅のアルコール分を抜くため)。沸騰したら5分ほどゆでる S T E P 2 ザルにあげ、粗熱がとれたら種と果肉に分け、果肉を裏ごしする。種についている果肉もしっかりこし取る(こした後に残る皮は、後で紹介するケーキにも利用できます!) S T E P 3 はかりの上に鍋を置き、 2 を入れる その1/3量の砂糖と味噌を加え、焦げ付かないように混ぜながら、10分ほど火にかける(弱火~中火で) S T E P 4 梅と砂糖を火にかけている間に、保存容器を煮沸消毒する 消毒後は網にあげておく S T E P 5 保存容器に 3 を入れて、完成!
まとめ 次亜塩素酸水でペットの消臭をするときの使い方と、注意点についてお話ししました。 今日のまとめ ● 次亜塩素酸水と次亜塩素酸ナトリウムは違うので要注意 ● 次亜塩素酸水は安全性が高いので、ペットの消臭にも使える ● 次亜塩素酸水は、半年を目安に使いきるようにする 安全性の高い消臭、次亜塩素酸水。 我が家も犬のニオイが染み付いているので、次亜塩素酸水で消臭をしてみようと思います! 〈関連記事はこちら〉
確かに、強酸性水(次亜塩素酸水)は、有機物に触れるとすぐに分解され、普通の水に戻ってしまう性質があります。 プラスチックボトルは、いわゆる有機化合物で、次亜塩素酸水との反応がない、または穏やかだからでしょう。 ここで言う有機物は、いわゆる有機汚濁を指します。例えば、タンパク質、油脂、炭水化物などです。 もちろん、人体も当てはまりますし、皮膚に付いた汚れも有機汚濁物質が多いです。
21, No. 2, p19-24 6) 小島貞男(1985) 「おいしい水の探求」, NHKブックス, 日本放送出版協会
9%除去!< <次亜塩素酸水「G-MIST」のまとめ> いかがでしたか?強力次亜塩素酸でウイルス・消臭対策!噴霧器込空間除菌で清潔な空間に!瞬間除菌99. 9%!次亜塩素酸水「G-MIST」のご紹介でした。新型コロナウイルスの感染予防対策や、梅雨時期や冬場に訪れる「食中毒系」ウイルス対策にも効果的な商品ですので、皆さんぜひご利用ください。 次亜塩素酸水で大活躍のG-MIST細菌・ウイルスを99. 9%除去!< <商品・サービスについて> ・ 掲載されている『商品・サービス』についての詳細情報や、細かいご質問・お問い合わせなどはページ内の専用リンクからアクセスしていただき、掲載商品・サービスの専用ホームページにてご確認ください。 ・ 流行に乗る前の「新発想な商品・サービス」や「新しい形の商品・サービス」「良質な商品・サービス」「面白い商品・サービス」をユーザー目線でチェックして厳選。流行る前に皆様にお届けする