2021. 07. 14 香川県名物・うどん打ちの授業 香川県の名物といえば讃岐うどん! キッスでは名店のうどん職人をお招きして、直接指導を行っています。 香川ならではのうどん打ちを体験してみませんか? (写真は2019年のものです) 募集内容・学費 キッス調理技術専門学校の募集内容や学費をチェックしておこう!
5年制 衛生専門課程専門調理科 夜間部1. 5年制(2021年04月実績) 昼間部1年制と同じカリキュラムを夜間に一年半かけて学びます。卒業と同時に調理師免許が取得できるのも同じです。 昼間に仕事のある方や学校に通っている方などにおすすめです。 <教科科目> ●食生活と健康 ●調理理論と食文化概論 ●食品と栄養の特性●食品の安全と衛生 ●サービス論 ●マネージメント論 <調理実習> 日本料理・西洋料理、中国料理、製菓の調理技術の基礎基本技術を習得。 20名 1. 5年 納入総額 834, 000円 ※詳細は下記HPまたはTELにてお問い合わせください。 主な就職先・就職支援 先輩たちの就職先・学校の就職支援をご紹介! 主な就職先 2019年3月卒業生実績<抜粋> 高松国際ホテル リーガホテルゼスト高松 JRホテルクレメント高松 オークラホテル丸亀 ザ・チェルシー スーツァンレストラン陳 高松店 料亭二蝶 喜代美山荘 紅梅亭 アリス・イン・高松 ステーキハウス千萬 スパッカ・ナポリ 菓子工房ルーヴ サン・ファソン 高松市役所(給食) 三宅病院 クワヤ病院 資生堂パーラー(東京) 代官山 小川軒(東京) ホテルグランヴィア岡山(岡山) 志摩観光ホテル ひらまつ(東京) 高台寺和久傳(京都) 京料理 木乃婦(京都) …など ●2020年3月卒業生の就職実績 100% (就職希望者70名/就職者70名) 就職支援 <少人数制だからできる一人ひとりの個別対応> キッス調理技術専門学校には毎年、生徒数を上回る求人が県内はもちろん県外からも多数寄せられます。卒業生に寄せられる期待の大きさを物語っています。 就職活動においても一人ひとりを個別指導。「就職すること」が目的ではなく、「将来輝くための就職」を目指して全力でバックアップします。 各種制度 キッス調理技術専門学校での学びを支援する各種制度のご紹介! 親身、丁寧に一人ひとりと向き合う少人数制教育 調理技術の習得には個人差があるため、一人ひとりに応じた適切な指導が必要です。 そのため、キッス調理技術専門学校では個別指導ができる少人数制教育を採用。 大勢の学生ではなく、個性も実力も目標も違う「あなた」と向き合います。 誰ひとり欠けることなく成長し、プロになるために親身になって指導します。 教育訓練給付制度 社会人で資格取得を目指している方へ。 あなたのキャリアアップを国が支援!
丁寧に。親身に。一人ひとりと向きあいながら。 個性に合わせた教育でプロを育成します。 基礎理論、実践技術、人間性を重視した教育で、一線級の調理師を育成しています。 ●少人数制&個別指導 調理技術の習得には個人差があるため、「個別指導」が欠かせません。 本学では、徹底した少人数制教育によって教師・職員全員が学生一人ひとりの状況を把握し、丁寧に指導します。 ●一流のプロによる指導 本学では、一流のプロが外部講師として指導にあたります。 最先端の現場で必要とされる技術はもちろん、プロとしての心構えも学ぶことができます。 ●学生がいつでも相談できる温かい雰囲気 放課後などの授業外も、教師や職員に話しかける学生が多い明るく楽しい校風です。 わからないこと、不安なこと、なんでも気軽に相談できる環境です。 コースは、「昼間部2年制」「昼間部1年制」「夜間部1. 5年制」の3つ。 料理の技術をじっくり学びたい人、いち早くプロの世界に飛び出したい人、働きながら学びたい人など、 それぞれの状況に合わせて選択できます。 トピックス 2021. 03. 01 キッスの3つの特長 料理の技術の取得には個人差があるため、それぞれの状況に応じた、適切な指導が必要だとキッス調理技術専門学校は考えています。 ~丁寧に。親身に。一人ひとりと向き合いながら~ 【キッス調理技術専門学校 3つの特徴】 (1)卒業と同時に調理師免許を取得できるのでプロとしてすぐに活躍できます! (2)卒業生は約5000人以上!たくさんの先輩が日本各地で一流料理人として活躍しています。 (3)就職率100%(就職者希望者数70名/就職者数70名・2020年3月卒業生実績) 本校は、少人数制。さらには一流のプロが、外部講師として指導にあたるので料理界の"トレンド"やプロとしての心構えなども学ぶことができます。 先生と生徒の距離が近くアットホームなのも、特徴のひとつです。 OPEN CAMPUS&一日体験入学 キッスでは毎月、OPEN CAMPUS&一日体験入学を開催しています♪ 学校説明会、施設見学、入試説明会など内容は盛りだくさん! 調理体験では本格的な技術を学びながら、美味しい料理も堪能できます。 参加費は無料!何度でも参加OK♪ お友だちを誘って、是非チャレンジしてください♪ ※詳細は学校公式サイト内『オープンキャンパス&一日体験入学』ページ にて、ご確認ください。 ●学園祭『たべもの展』 毎年1月末頃に開催されるキッス最大の行事「たべもの展」。県産食材を用いた卒業作品展は想像を超えるクオリティーです。学生たちが考案したメニューが並ぶ調理バザーやカフェ、テイクアウトは、香川県、日本の食の魅力をふんだんにアピールしています。プロの料理人を特別ゲストに迎えたペシャル料理講習会も開講。学生たちの熱い想いが込められた学園祭に是非お越しください!
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