!」 カッチーーーン!! ちょっと険悪な時間が続き(小4相手に大人気ないアラカン ) 和平交渉に一役買ってくれるのは、やっぱりおやつ 普段は断然アイスクリーム派の私ですが真夏だけは氷菓に浮気心♪ 今日はこちら 上に載ってるフルーツは凍っているので味をあまり感じなかったものの このボリュームでカロリーもお値段も控えめなのは嬉しい♪ そういえば、池袋東武で「鹿児島物産展」開催中だった!! 天文館むしゃきの「しろくま」も確か出店中。 平日行ってみようかな♪ ちなみに孫はレモンの氷菓「サクレ」を食べていました。 氷菓を食べてお互い頭もクールダウン。 今日の所は無事仲直りいたしました(;∀;) これから更に難しいお年頃に突入すると 益々大変だろうな。 数年は時々寂しい思いをすることも覚悟しておかないと・・・ と思った孫との口喧嘩でした(;∀;) 昨日は所用があって池袋に出かけておりました。 ランチは久しぶりに星乃珈琲で♪ タンシチューオムライスとパンケーキセット&コーヒー 本当はラーメン食べたかったのに星乃珈琲に行ったワケは 本を読みたかったから(;∀;) やっぱり、こういうお店の方が長居が許される(何時間もいたわけではありません ) よく考えてみたらラーメン食べてからお茶してもよかったんだ! !と気づくの遅すぎ 場所を変えず一度に済まそうとした私がいけなかった。 でも、久しぶりに美味しくいただきました♪ 今日のおまけは2015年の今日撮った写真 尾瀬に行っておりました。 この木道だけみると「尾瀬って歩きやすそう」と思われる方もいるかと思いますが ここに出るのに一山越えないとたどり着きません。 間違ってもサンダルなどで入山しませんように(;∀;) あ~、どっか行きたい!!!! (都民) さて・・・ 今日から孫(小4男子)が2泊3日のお泊りで水曜の夜に帰る予定です。 (もしかしたら延長の可能性もあり ) 孫滞在中はおそらく孫と一緒に寝落ちすると思われ しばらくブログ放置になりそうですが、 よろしくお願いいたします<(_ _)> ベノアのスコーンが売っていたので購入。 ショーケースの上には「ウェルシュケーキ」も販売していた。 スコーンはもちろんよく食べるがウエルシュケーキは食べたことがない。 どうやらウェールズの伝統的なお菓子とのことである。 (知らなくてごめんなさい) 平べったいパンのような感じかな?と思って食べたら ほのかに甘くてサクッと感もあって美味しかった。 ベノアのスコーンにはスコーンにつけて食べるクロテッドクリームも塗り込んでいるらしい。 素朴な味のするお菓子?で病みつきになりそう♪ スコーンにつけて食べるクロテッドクリーム この日はプレーン、メープル、オレンジのスコーンを買って帰った。 写真はオレンジ やっぱりスコーンには紅茶が合う気がする。 さて、もうオリンピックは素直にスポーツだけを楽しむつもりで ブログにも記事にするのは止めようかと思った。 でも一言だけ あんな夜遅い時間の開会式に小学生くらいの子ども使っていいの!?
【特集】 移住、多拠点、ワーケーション…… 新しい住みかの見つけ方 もはや、家を"固定"する時代は終わった。 リモートワークの普及で働き方が自由になり、我々の暮らしは加速度的に多様化している。 いままで考えなかった地方への「移住」、ワーク・ライフ・バランスを考えた「多拠点生活」、新しいコミュニティを知る「ワーケーション」。 どこに住んで、どう働くべきか? 「住みか」を考えると、その答えが見えてくる。 2拠点 東京都←→山梨県 子どもも大人も成長させる、ふたつの居場所 東京都←→長野県 家族も自分も満ち足りる、2拠点の暮らし 東京都←→神奈川県 地元を徐々に増やしていく感覚で、コミュニティに参加する 東京都←→千葉県 15年間通う週末の家は、心のオアシス あなたはどっち派? 地方移住/多拠点暮らし 適性チェック 世界を旅した私が、伊豆大島に移住を決めた理由/寺田直子 どこで暮らしどう通うか、妄想移住案内/鳥海高太朗 多拠点 街と畑と山を近距離移動し、"農"を通じて人をつなぐ 50カ国を巡った建築家が、日本の働き方に刺激を与える タイプ別、サブスク住居4選 人口700人の過疎の山村に、人が集まる理由/山梨県小菅村 移住 東京都檜原村/東京都内で移住、決め手は豊かな緑と清らかな渓谷 長野県軽井沢/森に浮かぶ家、そんなイメージが実現に近づいた 沖縄県石垣/外の人間だから気づいた、石垣島だけの特別なもの ウチの会社に導入を薦めたい! 法人契約向けワーケーション 家電のプロと選んだ、ワーケーション時のお役立ちガジェット トレーラー生活5年、エネルギーも自給するオフグリッドな日々 自分でつくったタイニーハウスで、拠点も空間も自由にセレクト 【第2特集】 新しい家飲みのカタチ ビールでいく? ノンアルでいく? 並木教授の腕時計デザイン講義 3限目 ケース径36㎜のスポーツウォッチ 小型化が切り拓く、ジェンダーレスな新境地 Fashion Story 1 Hide-and-Seek Fashion Story 2 Uniforms for the New Normal ほか、連載など。 ※デジタル版は紙の雑誌とは一部内容が異なり、掲載されない、または掲載期限のある広告や写真、記事、ページがある場合がございます。また、掲載されているプレゼント企画に、デジタル版ではご応募できません。あらかじめご了承ください。 【特集】 移住、多拠点、ワーケーション…… 新しい住みかの見つけ方 もはや、家を"固定"する時代は終わった。 リモートワークの普及で働き方が自由になり、我々の暮らしは加速度的に多様化している。 いままで考えなかった地方への「移住」、ワーク・ライフ・バランスを考えた「多拠点生活」、新しいコミュニティを知る「ワーケーション」。 どこに住んで、どう働くべきか?
!」と思うくらい憎ったらしい口をきくようになった孫ですが 私の脳トレ相手としては良き相棒で、いないとやっぱり寂しい 「ボクのこと呼んだ~?」 2012年7月 孫10ヶ月の頃の写真です。この頃は超可愛かった!! 憎まれ口叩いて、ちょっと嫌なムードになっても しばらくすると少しは反省するのか、はたまた忘れてしまうのか!? すり寄ってくるところはまだ可愛い(*^-^*) さて、連日感染者急増中の東京です。 エライ方たちの発言も1年半毎日同じこと聞かされてきた気がするし。。。 飲食店の締め付け以外、何か対策とったのかと突っ込みたくもなる。。。 この期に及んでもまだTOPの危機感なさげな表情がテレビに映し出されると 思わずチャンネル変えたくなる都民です ユリちゃんは「若い方にワクチン打ってもらって・・・」と仰るけど 感染者数1位で接種率全国ワースト3の都民は予約すらできない状況。。。 ウチの息子ももちろん未だ予約もできず、いつになることやら。。。 とにかくワクチンと治療薬どうにかして~!! そんな中、昨夜ある方の記事を読ませていただいて胸が痛みました。 息子さん(おそらくウチの息子より年下くらい)が陽性になり入院されているとのこと。 文面からかなり重症な様子が伝わってきます。 ご本人はもちろんですが、ご家族がどんなに心配で辛いことか。。。 自分が代わってあげたいと思う気持ち、本当によくわかります。 胸が張り裂けそうな思いで過ごされているのではないでしょうか。 その方とはブログだけの繋がりではありますが、 同じ母親の一人として息子さんの回復を心からお祈りしています。 いつ誰が感染してもおかしくないコロナ。 ちゃんと予防していても罹ってしまうこともある。 本当に無責任で軽はずみな行動はとってほしくないと思います。 その行動が多くの人を傷つけることに繋がる。。。 月曜からお泊りだった孫(小4男子)が8時過ぎに帰っていきました。 この暑さとここ数日の東京の感染状況みると遊びに行くのも憚られ 元気な男子と家で3日間もいると、お互い少し疲れが出るようで かなり口が達者で屁理屈をこねる孫相手に最終日には つまらないことで言い争いになったりもします(;∀;) 今日は(バァバがお世話してくれなくても) 一人でも生きていけると偉そうなことを言う孫からトドメの一言 「早くパパ迎えに来てくれないかなぁ!
皆さんは鉄フライパンを使っていますか?
ビールやご飯と相性バッチリの餃子が、格段においしくなる方法をご紹介します。 「手作り餃子の皮」がパリパリ&もちもちになる凄ワザ で、プロ級のおいしさを味わえますよ! つくれぽでも成功報告多数で話題になっているワザで、至福の餃子を楽しみましょう。 小麦粉に熱湯と塩を加えて混ぜます。 触れる程度に冷めたら、手でこねましょう。棒状にしてカットしたら、片栗粉をまぶして30分ほど寝かせます。 まず、手のひらで円盤状にすることが大切! 次に、麺棒で一方向に伸ばします。 また回転させながら伸ばしていくことで、キレイな円形になります。一晩寝かせればさらにモッチモチに! 焦げてしまう理由は、皮から肉汁が出てきてしまっているため。具を包む際に水をつけてしっかりと閉じましょう。焼くときは放射状に並べることで、互いがくっつかずにキレイに焼くことができますよ。 ※ メイン写真はこちらの記事をイメージして選定させていただきました 自分で作って焼くだけでも餃子っておいしいですが、さらに至福の味わいにできるなんて! 「餃子超人」直伝！ お持ち帰り餃子を、家でも店みたいに焼く方法｜OCEANS オーシャンズウェブ. ちょっとしたコツはいずれも簡単なので、さっそく試すことができますね。いつもと違った逸品を用意して、本格中華屋さんの雰囲気を演出してみませんか? (TEXT:八幡啓司)
2021/5/31 気になる 餃子は一度に作って冷凍保存しておくご家庭も多いでしょう。上手に冷凍保存できると、食べたいときに好きな量を使えるのでとても便利です。餃子は冷凍保存することでよりジューシーに美味しく食べることができます。正しい冷凍方法から冷凍餃子の美味しい焼き方まで徹底解説します! 餃子を『冷凍保存』するメリット! 作り過ぎて余ってしまった餃子は、冷蔵保存だと3日程度しか日持ちしませんが、冷凍保存によって1カ月ほど日持ちでき、長期保存が可能になります。また、冷凍することでひき肉の組織が壊れ肉汁が多く出るようになり、ジューシー感が増し美味しくなると言われています。 さらに、餃子を1個ずつバラバラになるように保存すれば、食べたいときに食べたい分だけ焼けるので便利です。餃子の冷凍保存はメリットがたくさんあるので是非取り入れましょう!