もちろん。たとえばフランスなら野菜スープをベースにして、あとはパンやチーズ、果物なんかがあれば十分。日曜に家族が集まったときに作ったローストの残りを、ちょっと食べるくらいで。どこの国にも毎日食べても飽きない基本の料理が必ずあるんですよ。それは絶対にすべての民族が持っているはず。それでないとやってられないでしょ。 米もみそも自然が作ったものだから飽きないんです。でも頑なにそこにこだわらなくていい。ご飯がパンやパスタに、みそ汁が野菜スープに変わっても一汁一菜はできる。好きなもの、あるものを食べればいいんですよ。 パスタにみそ汁はおかしいとか、イタリアンはこうあるべきだとか、そういうイデオロギーみたいなことは家の中に持ち込まなくていいんです。 うちのおじいちゃんは100歳くらいまで生きましたけど、ご飯に牛乳かけて食べてましたわ(笑)。家庭料理はそれくらい自由でいいんです。
今号は、まるごと1冊、家ごはんを応援!
ご飯と味噌汁、そしてできれば漬物をきれいに三角形に並べて、箸を横に置いてお膳を整えること。ご飯のかわりに、パンや麺、味噌汁のかわりにスープでもいい。整えたお膳の前に座って「いただきます」して食べるのが基本。そうすると、自分も満足するし、落ち着くし、達成感がある。簡単なものでいいからきれいに整えるということはすごく重要ですね。 ――最後に、「料理研究家」とはどんな職業だとお考えですか? 料理研究家とは人が幸せになることを考える仕事だと思っています。私は、みんなができること、実際に料理できるレシピを紹介しています。これが基本です。その上で、時々の場に応じて膨らませればいいですね。みんなが自分自身の感性で「ああ、いいな」って思えるところに美しいものは生まれるんです。
ジョブズマイスター for 介護福祉の強み・選ばれる理由は2つあります。 介護業界屈指の安さと介護業界に特化した仕組みにあります。 三か月間、使い心地を試した後は、有料プランへの切り替えをおすすめ致します。なぜなら、ジョブズマイスターは、安心の定額制、人数が無制限の月額2500円(税別)です。そして、同一部門(拠点)では、何人増えても月額使用料はずっと一緒です。 ※部門が増えるごとに、合計金額は変動いたします。 ※別途初期費用は必要となります。ご了承ください。 シフトが部門(拠点)ごとに作れて、さらに一括管理もできるので非常に便利です。 部門(拠点)に固定されない職員(フリーの職員)を本部から各部門(拠点)へ配置が可能です。そして、各部門(拠点)ごとに作ったシフトを本部で一括管理することができます。 ジョブズマイスター for 介護福祉は、そのような中抜けのシフトも自動作成が可能です。 他にも、「夜勤はできない」等の就業できないシフトがある場合は、避けてシフトを作成できる等、色んな条件に対応するための機能もあります。 介護業界に 特化 した仕組みだから、つかいやすい! 事業所ごとのシフト作成 拠点ごとでも、まとめても。 シフトが部門(拠点)ごとに作れ、さらに一括管理もできるので非常に便利。 部門(拠点)とは、シフトを作成する最小の単位のことです。例えば、Aグループホーム、B小規模多機能ホーム、C有料老人ホームを、 それぞれ一つの部門(拠点)とし、 各事業所で作成したシフトを、本部で一括で管理することができます。 部門(拠点)に固定されない職員(フリーの職員)を本部から各部門(拠点)へ配置することも可能です。 導入の流れ 無料トライアルのお申し込み ジョブマイスターfor介護福祉は、とっても簡単に始めることができます。しかも、 三か月間は完全無料のお試しトライアル 。ウェブサイト、お電話のどちらからでもお申込みは可能。まずはお気軽に試してみよう。 STEP 2 初期設定を行います。 マスター入力(基本条件) 「早出」とは何時から何時までの出勤を指すのかなどは、グループホームや小規模多機能ホームや特別養護老人ホームなど、施設によって違うもの。ジョブズマイスターfor介護福祉なら、こまかな設定も思いのまま! マスター入力とは、システムの基本となるデータの入力のことです。 STEP 3 三か月間、使い心地をくまなくチェック やっぱり使い心地は、実際に触ってみないとわかりません。ジョブズマイスターfor介護福祉なら三か月間のトライアル期間は完全無料!ぜひとも、この機会にお試しいただき、シフトの自動作成を体感してください。 STEP 4 有料プランへの切り替え 三か月間、使い心地を試したら、有料プランへの切り替えをおすすめ致します。でも、「でも費用が高いのは困る」。ジョブズマイスターは、安心の定額制、人数が無制限の月額2500円です。同一部門(拠点)であれば、何人増えても値段は、ず~っと一緒!
(※別途初期費用は必要となります。ご了承ください) なお、プランから有料プランへ自動的に切り替わることはありませんのでご安心ください。 STEP 5 困ったときは、 サポート へ連絡 マスター入力の方法や機能の説明、困ったことがあれば何でもご相談ください。 サポート には期限はなく、ジョブズマイスターfor介護福祉をご使用いただいている期間は、いつでもご利用になれます。 価格 使って、さわって、シフトの自動作成を体感しよう 月額利用料金について 初期費用について 基本費用100, 000円~ 複数拠点でご使用される場合は+50, 000円~ 機能一覧 シフト設定 シフト基本設定 シフト詳細設定 勤務サイクル設定 職員グループ設定 行事・休日設定 行事設定 職員設定 職員基本設定 職員情報設定 予実設定 年間予定設定 月間予定・実績設定 外部システム連携 就業奉行連携連携 就業大臣連携 クロノス連携 シフト表印刷 月間シフト表 (予定/実績) 勤務種類モード 勤務時間モード 日別シフト表 (予定/実績) 利用環境条件 ブラウザ Microsoft Edge、Google Chrome、Safari ※ スマートフォン、および、タブレットは、データ参照のみ可能。
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