おすすめの日本酒 日本酒について 日本酒の飲み方 更新日: 2018年5月9日 寒い季節には、熱いお酒で冷えた体を芯から温めるのが楽しみな方もたくさんいることでしょう。 しかし普段よく聞く 「熱燗」には色々な種類 があることをご存知でしょうか。日本酒にはそのタイプによって美味しく飲むことが出来る適正温度というものがあります。最終的には自分の好みで飲むのが良いのですが、このお酒にはこの温度が美味しいとされているものはとりあえず試してみるのがおすすめです。 ではまずは熱燗の種類とその作り方を見ていきましょう。 雑学 熱燗を作る道具と名前は?
ビール、日本酒、ワイン、焼酎にウィスキーとなんでも飲む米陀 @beer_whiskey1 と申します。 高い酒も飲みたいですが、基本安酒ばかりです(゜-゜) 記事内容でお気づきのことなどありましたら、お気軽にご連絡ください。 お問合せ からでも ツイッター からでも大丈夫です。 - その他のお酒まとめ - 作り方, ワンカップ, 熱燗, レンジ, コンビニ
寒い季節に恋しくなるのが、五臓六腑にじんわり染み込み、お腹の中からポッと温まるお燗。お銚子や温度計を用意して本格的にトライするのもいいですが、ちょっと面倒に感じることも。また、パーティなどで人が集まる際などは、手軽にお燗できた方が便利ですね。 「家で楽しむなら、電子レンジを使った簡単な方法がありますよ」と話すのは、「大塚 はなおか」の店主で、飲食店日本酒提供者協会の理事を務める花岡賢さん。 今回は日本酒のプロが実践する、簡単でおいしいお燗「レンチン燗」を紹介します。 用意するもの 容器(1)…今回は片口を使用。マグカップなどで代用可。 容器(2)…(1)よりも一回り大きく、深さのある器。 ラップ マドラー STEP①お酒を選ぶ まずは飲みたいお酒をチョイス。もっともシンプルな選び方はコレ。 ぬる燗=純米酒 熱燗=本醸造酒 「お風呂と同じ40度くらいの『ぬる燗』なら、しっかり味のある純米酒がオススメです。しかし50度以上の『熱燗』になると、ふくよかさが損なわれ、辛くなる商品が多いです。熱々が好みなら、温度変化に強いアルコール添加の本醸造酒を選ぶといいでしょう」 ※純米酒と本醸造酒の飲み分けは、 年末年始のパーティは日本酒で! プロ直伝・日本酒の選び方、飲み方 をご覧ください。 STEP②電子レンジで目標プラス5度に加熱 お酒を容器(1)に注いでふんわりラップをかけます。そのまま温度設定機能のあるレンジに入れて、加熱スタート。 「ここでのポイントは目指す温度よりも5度高く温めること。ぬる燗ならば45度、熱燗なら55度に設定してください。これがおいしさの秘訣です」 お酒が温まる間に、容器(2)に水を張っておきましょう。「チン」と音がしたら、もう一息です。ちなみに、温度設定機能がない電子レンジを使う場合は、加熱の途中で一度取り出して様子をみます。体感で「ちょうどいいかな」と思うより少し長めに加熱。厳密になりすぎなくてもOKです。 STEP③水に浸けてマイナス5度冷ます 容器(1)をレンジから取り出してラップを外し、水を入れた容器(2)の中に浸ける。ステアして15〜20秒待ちます。この作業が「レンチン燗」最大のポイントです。 「レンジで加熱すると、急激に温度が上昇するために香りも味も粗く、アルコール感が強くなります。そこで、一度想定よりもちょっと高温にしてから水で緩やかに冷ますことで、酒の味を落ち着けるのです。レンジを使うとムラが生じるので、軽いステアも必須。この作業によってお酒の温度は5度下がり、ちょうど飲み頃になります」 完成!
四万温泉 柏屋カフェ周辺(新湯地区、桐木平商店街)のライブ映像 柏屋カフェから望む四万ブルーの四万川や四季折々に変化する山並みです。
四万温泉への道路の様子(雪と紅葉) 私は良質な泉質の温泉を求めて特にバイクツーリングなど四万温泉に行く機会が多いのですが、今後天気は天気はどうなるのか?気になります。また冬は車で行ったりしますが、道路に雪がどの程度積もってるのか?それとも雪がない状態なのか気になります。そこで道路の状態がわかるライブカメラと週間天気予報の一覧ページを作ってみました。 まず、四万温泉の温泉口辺りが標高が約600m、ここから奥四万湖が約730m。草津温泉湯畑約1, 170m、奥日光湯元温泉約1, 600mと比べても低く、伊香保温泉石段街とほぼ同じ標高だから、冬は標高が低い分、寒波じゃなければ雪に埋もれてるというワケでもなく、行きやすい温泉地ではないかと思います。それでも冬はどの程度雪が道路にあるのか?気になりますけど。 四万温泉へのアクセスと距離 中之条駅から四万温泉(温泉街中心地)までの距離は約16. 2キロ、車かタクシーで約21分、タクシー料金はおおよそ5, 510円。 中之条駅からバスに乗れば、乗車時間は約40分、運賃は930円→改変の場合もあるから→ 関越交通バスで時刻表 など確認。 高速道路からのアクセスは関越自動車道渋川伊香保インターから約39. 1キロ車で約57分、沼田インターから約41. 萩 | 四万温泉（群馬県）の温泉旅館 豊島屋【公式ホームページ 】. 4キロ車で約63分、月夜野インターからなら約37. 8キロ車で約53分。 四万温泉ライブカメラ
群馬県 四万温泉 柏屋旅館 女性に人気のモダンな温泉旅館 四万温泉 柏屋旅館 2021. 07. 22 Dragonfly 梅雨が明けてトンボが気持ちよさそうに飛び始めました #shimaonsen #naturephotography #dragonf... Dragonfly 梅雨が明けてトンボが気持ちよさそうに飛び始めました #shimaonsen #naturephotography #dragonfly #四万温泉 #トンボ いいね! シマオンセン カシワヤリョカン 〒377-0601 群馬県吾妻郡中之条町四万3829 TEL:0279-64-2255 FAX: 詳しく見る NEW 新着記事 INFO インフォメーション ■名称 ■フリガナ ■住所 ■TEL 0279-64-2255 CATEGORY 記事カテゴリ