葉野菜の定番「小松菜」は、おひたしや炒め物など大活躍ですよね。栄養豊富で使いやすいけれど、食べ方がマンネリ化していませんか?そこで今回は、ナムルやおひたしなどの定番レシピから、人気の副菜や炒め物、汁物やスムージー、パン&おやつまで、さまざまなアレンジレシピを一挙にご紹介!小松菜レシピの保存版として、ご覧ください。 2020年08月14日更新 カテゴリ: グルメ キーワード 食材 野菜 小松菜 レシピ 小松菜の旬や栄養・美味しい食べ方&調理法 シャキシャキの食感と、料理の彩りになる鮮やかな緑色が魅力の小松菜。その旬は、11月~2月にかけての「冬」。栄養価も高く、β-カロテンをはじめビタミン・ミネラルが豊富で、カルシウムも多く含みます。 くせやアクが少なく下茹でしなくてもいいので、季節に合わせていろいろな調理法で楽しめます。生・茹でる・煮る・炒める・蒸す…いろんな方法で、その美味しさを満喫しましょう。 小松菜の「人気料理」レシピ 家にあるもので超簡単! 家にある調味料や冷蔵庫に買い置きしている食材を組み合わせた、超簡単な小松菜の人気レシピをご紹介します。 小松菜だけで作り置き!ごま油香る定番ナムル 出典: 小松菜を茹でてあえるだけの簡単で美味しいナムルは、ごま油の香りが食欲をそそりご飯にも合うし、おつまみとしても◎しかも日持ちもするので、お休みの日に作り置きしておくと重宝しそう。 電子レンジで時短!和食の定番 小松菜のおひたし 出典: 小松菜のおひたしは、鍋でお湯を沸かして茹でるのが一般的ですが、こちらのレシピは調味料と一緒に電子レンジで加熱するだけなので簡単です。仕上げにかつお節を振りかければ定番おひたしのできあがり!
カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. 0g未満 ※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より ※一部のレシピは表示されません。 カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「小松菜と厚揚げの煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 小松菜と厚揚げのさっと煮はいかがですか。煮汁が染み込んだ厚揚げと小松菜は、生姜の風味がアクセントとなり、ほっこりとするおいしさです。ささっとお作りいただけますので、夕食のあともう一品としてもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。 調理時間:20分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 厚揚げ 200g 小松菜 150g 水 200ml (A)料理酒 大さじ1 (A)みりん (A)しょうゆ (A)顆粒和風だし 小さじ1/2 (A)すりおろし生姜 小さじ1/2 作り方 準備. 小松菜は根元を切り落としておきます。 1. 小松菜は3cm幅に切ります。 2. 大根と小松菜のシンプル煮物 作り方・レシピ | クラシル. 厚揚げは半分に切り、2cm幅に切ります。 3. 鍋に水、(A)を入れて中火にかけ、沸騰したら2を加えて蓋をして中火で5分程煮込みます。 4. 1を加えて中火のまま3分程加熱し、全体に味がなじんだら火から下ろします。 5. 器に盛り付け完成です。 料理のコツ・ポイント 調味料の分量はお好みで調整してください。 小松菜を最後に入れてさっと煮込むことで、色良く仕上がります。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
人気 30+ おいしい! チキンスープで煮た小松菜をふんわり卵とじに。仕上げのラー油が美味しさを引き立てます。 献立 調理時間 10分 カロリー 56 Kcal レシピ制作: 金丸 利恵 材料 ( 2 人分 ) <調味料> 小松菜は根元を切り落とし、長さ5cmに切る。 卵は溶きほぐす。 1 鍋に<調味料>の材料を入れ、強火にかける。小松菜を入れ、しんなりするまで煮たら、塩コショウで味を調える。 (1)に溶き卵を流し入れ、卵とじにしたら器に盛り、仕上げにラー油をかける。 レシピ制作 ( ブログ おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。 金丸 利恵制作レシピ一覧 みんなのおいしい!コメント
きょうの料理レシピ アクの少ない小松菜は、下ゆでいらずがうれしい。しめじをプラスして食べごたえをアップさせます。 撮影: 青山 紀子 エネルギー /140 kcal *1人分 調理時間 /10分 (4人分) ・小松菜 1ワ(250g) ・がんもどき (小) 8コ ・しめじ 1パック(80g) ・だし カップ2/3 ・酒 大さじ2 ・うす口しょうゆ ・みりん 大さじ1 1 小松菜は洗って4~5cm長さに切り、茎と葉先に分けておく。根元は十文字の切り込みを入れて水に放し、土を洗い落とす。 2 しめじは小房に分ける。がんもどきは熱湯を回しかけて油抜きをする。 3 鍋にだし、酒、うす口しょうゆ各大さじ2、みりん大さじ1を入れて煮立て、がんもどきを加える。中火で1分間、途中一度返して煮る。 4 1 の小松菜の茎を加えて1分間煮て、しめじ、小松菜の葉先を加える。落としぶたをして4~5分間、味がなじむように煮る。 全体備考 【クッキングメモ】 がんもどきの代わりに厚揚げでもよい。 【献立のヒント】 いわしのかば焼き さつまいもの甘辛きんぴら 2006/02/08 冬野菜の節約おかず このレシピをつくった人 石原 洋子さん 和食、フレンチ、中国、韓国料理をそれぞれの草分け的な指導者に師事し、現在東京都内で料理教室を主宰。実践的でヘルシーなレシピが好評。 もう一品検索してみませんか? 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? こちらもおすすめ! 小松菜とひら天の煮物 by ☆ウメちゃん☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. おすすめ企画 PR 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介
関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 小松菜の煮びたし 油揚げ 小松菜 小松菜のおひたし Sato_sea_319 野菜コーディネーターの資格をもつ30代の主婦です。しばらくお休みしてましたが子育てが落ち着いたので再開しました♡現在は3歳の息子と取り分けできるレシピや親子で作れるレシピなどを主に載せています。 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 2 件 つくったよレポート(2件) 桜ねこ 2021/07/29 22:50 林檎の飴 2021/07/27 15:00 おすすめの公式レシピ PR 小松菜の煮びたしの人気ランキング 1 位 厚揚げと小松菜の煮物 時短!レンジ de 小松菜と油揚げの煮びたし 3 めんつゆで小松菜の煮浸し 4 レンジで5分♡小松菜の煮びたし 関連カテゴリ 小松菜 あなたにおすすめの人気レシピ
・粗熱が取れたら両手でぎゅっぎゅっと絞ります。 (あまり力を込める必要はありません。絞り過ぎもよくないです。) ・100均などでも買える、中にすのこがついたタッパーに入れ、2日ほど保存できます。 ☆保存した小松菜の水気が気になる時は、調味する前にまたぎゅっぎゅっと絞れば、 水っぽくならずに、しっかり味が付きます。 すぐにお料理に使えて便利ですよ! 美味しいベジタリアン 2015年10月19日 16時55分 小松菜大好きです! 野菜炒めに入れてあるのが、好きです。 10代 2015年10月19日 18時24分 小松菜は、栄養もあり何のお料理でもできますよね。 <小松菜とウインナーの炒め> 小松菜は茎の部分と葉っぱの部分とに分けて切ります。 最初に小松菜の茎の部分とウインナーをフライパンで炒めます、味付けをして最後に 葉っぱの部分を入れて、火を止めて、出来上がりです。(サバサバしませんよ) <小松菜ののり巻き> 小松菜はかるくゆがき、水分を良く切って海苔を半分に切り巻きすで、のり、小松菜そして、中央にチーズ(5ミリ角)を入れて、細のり巻きにします。 一本を4カットします。 グリンピース・ ひみつ 2015年10月20日 15時53分 手早く炒めれば大丈夫ですよ〜( ´ ▽ `)ノ? 『茎部分を30秒炒めて、調味料と葉部分を入れて30秒』 の合計1分炒めるだけで、 小松菜の鮮やかな緑色とシャキシャキ食感が楽しめますよ みるはんぬ♣︎ 2015年10月25日 16時24分 短時間で調理すれば水分も出ませんよ★ 是非、お試しください (⌒▽⌒)/♪ ♧小松菜と薄揚げ炒めておかかまぶっシー 2015年10月25日 16時42分 特徴の似てるお野菜 こんにちは。 私が使うときは、特徴の似てるお野菜の料理方法を参考にしてます。 小松菜はチンゲン菜をイメージしてます。 茎の部分が多くてしっかりしてるとかです。 片栗粉の餡で絡めるのはいかが? 美味しくできるといいね ききょうのご飯 20代 2015年10月27日 19時16分 混ぜごはん こんにちは 小松菜を茹でて水切りをし、炊き上がったごはんに小松菜、ちりめんじゃこ、塩を入れて混ぜごはんにしています。 あとは茹でた小松菜に桜海老と塩昆布で和えておひたしにしています。 最近は小松菜が安く手に入るので、煮たり炒めたり大活躍してます。 良かったらお試し下さい。 2015年11月01日 12時28分 そのまま茹でて、かつお節と醤油で和えて完成!
1 7/29 22:50 映画 昔の海外の映画かドラマで 動物の守護神?的なもの3匹と 少女が本をもとに冒険していくお話の タイトルを知ってる方いませんか? 2 8/1 20:38 外国映画 洋画で 「シンドラーのリスト」以外で 男性器が丸見えといえば 何を挙げますか? 0 8/2 5:05 外国映画 プリティウーマンとかマイ・フェア・レディみたいなシンデレラストーリーが大好きです。 おすすめあれば教えてください 5 8/1 21:41 xmlns="> 25 コスプレ 塗装初心者です。コスプレの作成で写真のヘルメットのような凸凹感を出したいのですが、どうすれば表現できますか?使用塗料はタミヤ缶スプレーのサーフェイサーとラッカーです。 1 8/1 21:55 xmlns="> 100 外国映画 スティーブ マックイーンの映画、ベスト3!は、どの映画だと思いますか? 5 8/2 0:56 アジア・韓国ドラマ 中国の古い物語のうち中国語圏以外の地域でリメイクされ人気となったものを教えて下さい。お願いします! 4 8/1 22:32 外国映画 高3の男です。お洒落でかっこいい洋画教えてください。Instagramで紹介するのでお願い致します。 3 8/2 2:57 映画 ターミネーターの、サラコナークロニクルズというのが ありますが、今までターミネーターシリーズは全部で 6作かと思っていたのですが、7作あるのでしょうか? 1 8/2 3:25 外国映画 実写スパイダーマンはどのシリーズが好きですか? 理由も聞かせていただけたら嬉しいです。 私はサムライミ版です。 トビーマグワイアのスパイディーが大好きすぎて…。 0 8/2 4:23 外国映画 ワイルドスピードアイスブレイクで質問です。 逃走中のドミニクが追ってきたジェイソンステイタスをフェイクで射殺するシーンがありましたよね。 そこで疑問なんですが、あの場面で撃たれたのは何だったんですか? 母親から心臓に何か注射されて息を吹き返していましたが二発撃たれたはずの傷もありませんでした。 心臓が止まるほどの衝撃って何を撃たれたんですか? そもそもドミニクの計画はジェイソンステイタスも知らなかったはずですよね。 何を撃たれて心臓が止まったんてすか? 機動戦士ガンダム 閃光のハサウェイの映画レビュー・感想・評価「ついに、ここまで来た」 - Yahoo!映画. サッパリわかりません 1 8/2 2:30 外国映画 この映画の題名わかる方いらっしゃいますか?
まさにディズニーランドの人気アトラクション「ジャングルクルーズ」に乗っているような……いや、様々な敵の襲来や絶体絶命の急流など、アトラクション以上の体験を提供してくれる"超"アトラクションムービーとなっています。 というか、リリーが乗ったSL機関車が到着した駅の真下にクルーズ船の船着き場が…というところまで、ディズニーランドそのままじゃん! 人気アトラクションの実写映画は面白い！？／『ホーンテッドマンション』も再映画化！ ｜ ガジェット通信 GetNews. ●ロック様もめちゃくちゃハマり役! まさにやりたい放題 あ、もちろんロック様の活躍に期待されているみなさんもご安心を。序盤から、獰猛なジャガーとの"プロレス"を繰り広げ、「船は俺のリングだ!」とばかり船上で華麗なアクションを披露。ジャングルでは襲いかかる毒ヘビをちぎっては捨て、ちぎっては捨ての大活躍! 観光客やリリーたちには、オヤジギャグを連発するなど、まさにやりたい放題です。 しかし、そんな彼にもまた"秘宝"への特別な思い、そしてアマゾンの地で生きる理由が……。陽気なマッチョの中年オヤジに見えて、実は繊細な内面と哀しい過去を抱えていて……というこのギャップこそ、ドウェイン・ジョンソンがフランク船長を演じるべき理由であり本作におけるロック様の最大の魅力となっています。時折、フランク船長が見せる哀愁に満ちた表情をお見逃しなく! 今年も遠出するのは難しい夏となりそうですが、お近くの冷房の効いた映画館で、ジャングルの大冒険を"体感"してみては?
シーフードとホウレン草のクリームパスタ・トマトとモッツァレラチーズのサラダ 出典:リビング広島Web 「シーフードとホウレン草のクリームパスタ」684kcal、塩分2. 3g 「トマトとモッツァレラチーズのサラダ」161kcal、塩分0.
0% 「アラジンの世界観がもともと好きなのですが、アグラバーの街やジャスミンが住む王国の華やかな雰囲気の再現度がとても良かったです。ウィル・スミス演じるジーニーも実写化することで、アラジンとの友情をより感じられました。」(20代女性) 「すごくよくできた実写版だな、と思いました。吹き替えでアニメの時と同じアラジン役が山寺さんだったので特に楽しかったです。俳優さんたちも配役がとても合っていて、アニメに劣らずとても楽しく観られました。」(30代女性) 「アラジンはもともと曲も大好きでミュージカル向きだなと思っていたのですが、ジーニーや魔法をどう表せるのか心配でした。しかしなんといっても山寺宏一さんの吹替はやっぱりジーニーだったし、吹替版だけでなく、字幕も楽しめました。」(30代女性) 「実写化してもジーニーの存在感は、鳥肌が立つほど感動しました。アラジンもジャスミンもジャファーも、実写化してもキャラクターがそのままで最高でした。」(30代女性) 「ジーニーをどうやって実写かするのか楽しみだったけど、想像以上によくできていた。」(40代女性) 4位:『シンデレラ』 6. 0% 5位:『マレフィセント』シリーズ 3.