寒さが厳しくなり、日本酒が恋しい季節になってきました。 千葉県は現在40の酒蔵が存在し、日本酒作りが盛んな県の1つです。 千葉の日本酒造りは歴史が古く、製造が開始されたのは1624年の寛永年間。 その後幕府の酒税制度によって、房総(安房・上総・下総)で酒造が多く作られるようになり、明治33年には酒造の数が237軒に達しました。 現在は40軒ですが、それぞれの酒蔵に個性的な特徴があり、自分の好みに応じてピッタリの地酒をセレクト可能。 今回は、千葉県内にある40の酒造のそれぞれの地酒の特徴や味わい、ユニークなポイントをご紹介します。 千葉の地酒➀南総エリア 1. 亀田酒造 ◆こだわり 千葉県鴨川市の老舗酒造。日本で唯一、明治神宮に奉納するお酒を造っている会社です。伝統を重んじた酒造りが行われており、「戦国のアルカディア」プロジェクトで千葉県代表の地酒としても選定されています。 代表的な銘柄である 寿萬亀 は、スッキリと飲みやすい味わい。食中酒として、魚料理などのお供に最適です。 おすすめの地酒:寿萬亀(戦国のアルカディア特別パッケージ) 価格:3, 000円~(720ml) 種類:純米大吟醸 HP: 2. 海の幸も山の幸もふんだんにある千葉県で見つかる最高のお酒のアテ12選 | 地酒.net|日本酒・焼酎の口コミやお酒買取情報. 秀楽酒造 水にこだわり抜いたお酒造りを続けている、秀楽酒造。その理由は、"鴨川で一番おいしい湧き水"が得られる場所に酒造を構えているため。 蔵の規模は小さめですが、こだわり抜いた水で職人が丹精込めて造っており、一度飲んだらリピーターになる方も少なくありません。 なめらかで飲みやすい口当たりが特徴です。 3. 稲花酒造 約400年前から千葉県長柄郡でお酒を造り続ける歴史ある酒蔵。手作りにこだわり、お酒本来のおいしさを追求しています。 おすすめ銘柄の 絆 は、特別純米酒で八反錦60%精米。甘い醤油のような香りが特徴で、口に含むと酸味と甘みが広がり、後味はピリッとした辛みに変わります。 4. 吉野酒造 勝浦市に根付く蔵元。夷隅川の源流地域に位置しており、良質な水に恵まれています。 おすすめ銘柄の腰古井は、ほんのり広がるフルーティな甘みと、柑橘系の渋みが特徴的。 スッキリと飲みやすく、食中酒としても美味しくいただけます。 おすすめの地酒:腰古井 価格:1, 400円~(720ml) 種類:純米吟醸 5. 東灘醸造 勝浦市の老舗蔵元。自然豊かな立地で昔ながらの製法で造られるお酒は、深みのある豊な香りが味わえます。 おすすめ銘柄の 鳴海 は、絞り機から直接詰めて造られており、微炭酸を含むのが特徴的。ほんのりと酸味が効いたキレのある味わいで、山菜料理などに合うでしょう。 おすすめ酒:鳴海(なるか) 価格:3, 200円~(1800ml) 種類:大吟醸 6.
造り手3人だけで一貫して手造りにこだわる為、一本一本が少量仕込み。我が子のように大事に育て上げた酒「福祝」(ふくいわい)は、量産では出せないうまさに誇りを持って、頑なに守り続けています。 藤平酒造_名水仕込み日本酒 「藤崎屋 久左衛門」純米大吟醸(1800ml) 37, 000 円以上の寄付でもらえる 「藤崎屋久左衛門」は屋号と創業者の名を冠した当蔵最高峰の名酒。特A山田錦で仕込まれた、穏やかな香りと柔らかくボリュームのある旨味、滑らかで綺麗な飲み口のお酒です。 藤平酒造_名水仕込み日本酒 「福祝」特別純米・純米吟醸(720ml)* 14, 000 円以上の寄付でもらえる 優しい香りとコクのある淡麗辛口の特別純米と、香り高く甘みのある優しい味わいの純米吟醸をセット。めでたさが重なる「福祝」の名はご進物やお祝いにぴったりです! 千葉の日本酒ランキング2021 | 日本酒評価SAKETIME. 藤平酒造_名水仕込み日本酒 「福祝」大吟醸・特別純米(720ml)* 20, 000 円以上の寄付でもらえる 「山田錦」で造られた大吟醸・特別純米吟醸のセットは、スッキリとした飲み口の中にも米の旨味が感じられる柔らかな味わい。めでたさが重なる「福祝」の名はご進物やお祝いにぴったりです! 吉崎酒造(よしざきしゅぞう) 城下町久留里で寛永元年創業といわれ、千葉県で最古の蔵です。かずさの名水「久留里の水」と厳選した酒米で造られる清酒「吉寿」(きちじゅ)、大吟醸「月華」(げっか)は多くの皆様に好評です。 甘さ控えめのスッキリとしたのど越しと炭酸の爽快感が特長のスパークリング清酒や独特の技法で竹の節の間に清酒を封じ込めた「竹酒」も造っています。 吉崎酒造_名水仕込み日本酒 「吉壽」大吟醸 月華 飲み比べセット* 25, 000 円以上の寄付でもらえる 平成の名水百選に選ばれた久留里の名水と、酒造好適米「山田錦」を使い、丹精こめて仕込んだ大吟醸酒。スッキリとした中にも味わいのある月華と、香り高く爽やかなアンティークボトルの飲み比べをお楽しみください。 吉崎酒造_名水仕込み日本酒 「吉壽」発泡清酒6本セット+ 久留里の名水で仕込んだ注目のスパークリング清酒。甘さ控えめのスッキリとしたのど越しと炭酸の爽快感!! 見た目もお洒落で、和洋中どんな料理とも相性抜群。披露宴やイベントのウェルカムドリンクにおすすめです。 森酒造店(もりしゅぞうてん) 城下町久留里の西方、愛宕山を背にし豊かな地下水に恵まれた環境にあります。大正5年にそれまでの「愛菊」から改めた主銘柄「飛鶴」(とびつる)は、厳選した酒米と蔵の井戸水のみを使い丁寧に仕込んでいます。 森酒造店_名水仕込み日本酒 「飛鶴」大吟醸・純米セット+ 明治初期創業、森酒造の主銘柄「飛鶴」は、厳選した酒米と、愛宕山麓から湧く蔵の井戸水のみを使い丁寧に仕込んだお酒です。華やかな香りの大吟醸酒と、コクのある飲み口の純米酒の飲み比べセット。お好みに合わせてお冷や熱燗でお楽しみください。 和蔵酒造(貞元蔵) 大吟醸、純米吟醸等の薫り高い酒や「辛口鹿野山」などの淡麗辛口の酒を昔ながらの製法で作り上げています。 また、君津市産のさつまいもを原料とした焼酎「善次郎」(ぜんじろう)も販売しています。 日本酒をベースに国産ゆず(関東産)を贅沢に使ったリキュール、「ゆず酒」も人気があります。 和蔵酒造が造る日本酒と国産の柚子果汁をブレンドして造ったリキュール。甘さの中にも柚子本来の爽やかな酸味と旨みがある、和蔵酒造貞元蔵人気No.
高速道路ではないので停まることもできます。 もちろん、後続車や対向車の邪魔にならないようにしましょう。 原付ですからね、走ってたってそんなに速くないでしょ? (笑) っていうか、景色がいいので余計にゆっくり走っちゃいます。 ゆっくりのんびり、景色を眺めながら走るのが楽しいですねぇ 向こうからやってきた原付とすれ違うのもなんだか楽しいです。 私は尾道から今治に向かったので、その様子を振り返ってみましょう。 まずは、尾道で尾道ラーメンを食べて、お腹を満たしたところからスタートです まず最初の尾道大橋は、国道だってわかってなくて、「あっれ~、車と一緒に渡っちゃってるけどどうなってんだ? ?」って思ってるうちに終わってしまいました(笑) 数百メートルの短い橋でした。 島に降りたら、だいたい海沿いの道で半周します。 どっちまわりで次の橋まで行くかが悩みどころ。時間があるなら一周したいくらいです。 行きも帰りもしまなみ海道なら、行きと帰りと違う道でまわって合わせて一周ってのがいいですね。 半周しまして次の橋、因島大橋です。 写真で見てもわかる通り、現在地は海のそばですが、橋は結構高い所にあります。 なので上ります。 上るところからすでに、「こっから有料道路ですよ~」の看板が。 この道を登っていきますが、原付(&チャリ&人)の幅での片側一車線道路みたいな道がなんともかわいい。 ここで「原付」と「自転車&歩行者」に分けられます。 因島大橋は二階建て構造で、原付は下を通るのでこんな感じ。 左を見ると、 ちょっとフェンスが邪魔です。 でも肉眼で見るとカメラに写った写真よりも邪魔に感じずに見ることができます。 橋を渡りきったらここにお金を入れます。 人もいないし、お釣りもでませんので、小銭の用意が必要です。 一応、監視カメラで管理されているそうです。 ちなみに、この後、私は小銭が足りなくなり、二つの橋分まとめて払ってしまいましたが、大丈夫だったかな ? [クロスカブでバイク旅]下川原リサの『ちょっと日本一周してきます!』#15[原付二種の聖地“見近島”]│WEBヤングマシン|最新バイク情報. ついでなので、料金表も載せておきます。 因島大橋 生口橋 多々羅大橋 大三島橋 伯方・大島大橋 来島海峡大橋 50 50 100 50 50 200 100円玉を3枚、50円玉を4枚準備していきましょー! はい。因島大橋でした~。 海と島並の風景が素敵です。 さて、まだまだ先があるんですが、長くなってきたので続きは後編で。 ■ 『しまなみ海道』原付バイクで走るのが最高の道(後編)
モデルやMCも務めるバイクタレント、下川原リサがずっと叶えたかった夢とは……『バイクで日本一周!』 それも、仕事を休んで下道を走り続けるという、ベテランライダーでもなかなかできないガチのバイク旅だ。行く先にはどんな人々や絶景との出会い、そして感動があるのだろう。第15回は、しまなみ海道を渡る途中に徒歩、自転車、原付という交通手段でしかたどり着けない"第7の島"があることを教わり、さっそく訪ねてみることに! 巨大な橋だと思ってました…… わぁ~! しまなみ海道って島をどんどん渡って四国に入るんだ! (←長い一本の橋で繋がっているかと思った) 初めて走るサイクリングロードにドキドキワクワクしながら島を1周して(正確には1周半)して渡って行きました! 合計6つの島。 広島から→向島・因島・生口島・大三島・伯方島・大島→今治へ。 大島の道の駅に向かう途中、一緒にお写真いいですか?と声をかけてくれたカブライダーさん。 色々話をしていると、なんとしまなみ海道の途中に7つ目の島があるということを教えてくれました! それが原付二種の聖地と言われている"見近島" 皆さん知ってますか? 聞けばカブだからこそ入れる場所だとか? これは必ず行くしかない!!! 島への入り方がわからなくて地元の方に「見近島に行きたいのですが行き方わかりますか?」って聞いたら、「見近島? 聞いた事ないなぁ本当にここの近く?」って言われて本当にそんな無人島存在するのか?! 無かったら今日の宿どうしようと探していると……。 看板発見!! 行く途中は全然、気づかなかった( ゚д゚)!! 進んでいくとライダーが何人かいる…!! 歩いて旅をしている海外女性や自転車で旅をしている人。 あとはほとんどがカブ乗り!! 実はここ、徒歩か自転車か原付でしか来られない特別な場所なんです。 まさに原付の聖地! 『しまなみ海道』原付バイクで走るのが最高の道(前編)|バイクで旅ツーリングに行こう!. しかも見近島を教えてくださったカブライダーさんもいた! 最初は無人島って言ってたから少し不安だったけど 水場や…… お手洗いもちゃんとあって安心! 目の前には海! 振り返るとしまなみ海道の橋が。 とっても素敵な場所!本当に映える!! その島全体がなんだか不思議な感じで、まさに知る人ぞ知る秘島です。 テントを張って 隣の島のコンビニに食材を買い足しに。 そして……。 カブライダーさんとの再会に乾杯! クロスカブで旅をしていたからこそ出会えた素敵な島。 そんな特別な場所を知ることができてちょっと優越感(笑) ちなみにここの管理人さん、隣の島に住んでいるのだけどカブ乗りでした。 なかなかファンキーな管理人さん。 日本には知らないけど魅力的な場所がまだまだたくさんあるんだーー!!
イヨーオッ(爆) ※HX30V 「僕も飛びますよ!」とM氏が言ってくれたので、ダブルジャンプ!・・・でもタイミングが合わず、 ショボいジャンプ に(^^; ※HX30V やり直し!おい、 M氏!ワシよりええジャンプ しとるやんけ!次回までにジャンプ力鍛えて、ポーズも考えて再挑戦じゃ! (爆) ※HX30V そして 大三島橋 を爆走するM氏!※HX30V 大三島 を渡りきり、振り返って 大三島橋 を望みます。 橋と島と海がうまく調和して良い景観を作っていますね 。※HX30V 多々羅大橋 を遠くに望みます。写真ではよくわかりませんが、 このコン クリート の出っ張り(?
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