新型コロナウィルスの影響で、実際の営業時間やプラン内容など、掲載内容と異なる可能性があります。 宮城野通駅から徒歩1分 仙台駅から徒歩4分 6, 000円 営業中 本日ネット予約可 クーポンあり コースあり テイクアウトあり すべての利用可能決済手段 トップ クーポン コース・ メニュー 地図 周辺情報 運行情報 ニュース Q&A イベント ぐるなび ホットペッパーグルメ 〜「伊達哉13周年記念感謝祭」開催〜 2021年、年始めは「伊達哉13周年記念感謝祭開催」!!! 内容はお気軽に店舗にお尋ねください!!! 極仙台牛「伊達の黒」仙台牛の頂点ともいうべきA5ランクの仙台牛の中から、さらに肉質、サシ、ともに極まった「至高の肉」を使用。 伊達哉では皆様に安心してご利用いただけますよう、衛生管理をしっかり行っております。従業員の常時マスク着用、定期的な手洗いと消毒、店内のこまめな消毒と換気を徹底しております。 空席あり | TEL 電話お問い合わせ - 空席なし お店/施設名 黒毛和牛一頭切り 伊達哉 住所 宮城県仙台市宮城野区榴岡4-5-21 Fタウンビル7F 最寄り駅 営業時間 火〜日・祝前日・祝日 ディナー 17:00〜23:00 (L. 黒毛和牛一頭切り 伊達哉(宮城県仙台市宮城野区榴岡/焼肉) - Yahoo!ロコ. O. 22:00、ドリンクL.
お店に行く前に黒毛和牛一頭切り 伊達哉のクーポン情報をチェック! 全部で 1枚 のクーポンがあります! 2021/07/01 更新 ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。 伊達哉とは A5ランクの仙台牛の中からさらにこだわり抜いた素材、食肉加工会社の直営となっており鮮度は抜群!
おすすめのクチコミ ( 6 件) このお店・スポットの推薦者 HERO さん (女性/仙台市青葉区/40代/Lv. 3) (投稿:2015/03/19 掲載:2015/03/30) テイクアウトのお弁当で利用しました。 仙台牛の焼肉弁当です。お肉は柔らかく、たれとの相性もよかったです。なによりお肉も多く付け合わせのキムチもおいしかったです (投稿:2020/10/23 掲載:2020/10/27) このクチコミに 現在: 0 人 何枚か有名人のサインが飾られていました。仙台駅からも近くて、アクセスが良いです。店内はほどほどに照明が暗くしてあり、落ち着いたオシャレな雰囲気です。焼き肉のメニューの盛り付けはどれも美しかったです。味も上品でした。ウニと牛刺が同時に味わえるお寿司はボリュームがすごくて、とっても贅沢な気分になれます。ゆっくり大切なひとと美味しい焼き肉を食べたいときにぴったりなお店です。 (投稿:2017/05/20 掲載:2017/05/22) うっしー さん (女性/仙台市青葉区/30代/Lv. 57) 仙台牛を贅沢に味わえるお店。花咲牛タンは牛タンの常識を覆すような厚みと柔らかさです。花が咲いたようなカットで美しい! 他にもお肉ひとつひとつに名札を付けてくれて、1枚ずつしっかりと味わって食べてきました。 (投稿:2017/04/07 掲載:2017/04/07) rost さん (男性/仙台市泉区/30代/Lv. 49) 高級な仙台牛の美味しいお店でした。飲み放題コースで、品数が10品位の料理が!ビックリ! 黒毛和牛一頭切り 伊達哉 仙台市. 肉がこんなに、美味しいとは!口のなかで とろけるような肉!牛タンも、今まで食べたことのない旨さでした‼財布に余裕がある時に、又、伺いたいです。 少し贅沢な焼肉を…と思って行きましたが値段以上の満足感でした。トロ牛タンは見た目も味も感動の美味しさ。お肉ばかりでなく、地元の食材を使ったこだわりを感じるサイドメニューも嬉しくて美味しいです。お店の雰囲気とあまりの美味しさでお酒もお肉も進んでしまいます。定期的に訪れたいお店です。 (投稿:2017/02/09 掲載:2017/02/10) 現在: 1 人 (女性/仙台市青葉区/40代/Lv. 3) ここの焼肉本当に美味しいですよ。希少部位コースを頼みましたが、なかなか食べれないお肉が沢山あり堪能できました。何よりお肉のやわらかい事(*^_^*)ビックリしました。一緒に来た県外の友人も喜んでおり本当に良い時間でした。 (投稿:2015/03/19 掲載:2015/03/30) ※クチコミ情報はユーザーの主観的なコメントになります。 これらは投稿時の情報のため、変更になっている場合がございますのでご了承ください。
O. 20:00 ドリンクL.
ソレダメ 2020. 08. 12 2020. 05.
ということであれば、 切り方を工夫するだけ でも全然違います。 ▼鶏むね肉の場合は、繊維を断ち切るように切るだけで、 ホロホロとした柔らかい口あたりに変身 しますよ! Notice: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bonjinshufu/ on line 8 Notice: Trying to access array offset on value of type bool in /home/bonjinshufu/ on line 9
まずは薄力粉をつけて調味料やお肉をコーティングして、膜を作るイメージです。 揚げ終わった後時間がたつとベチャっとすることありませんか? 表面の衣に行く前に、クッション材のように薄力粉がいてくれるのでそのベチャっとがだいぶ緩和されますよ。 ↓漬け置き後、ビニール袋にそのまま薄力粉入れて ↓もみこみます。 【裏技④衣にコーンスターチを混ぜる】 お肉を揚げる時、最後にいつも何をつけていますか? 実はコーンスターチを最後につけるとものすごーーーくザクカリッ!って食感になるんです。 片栗粉とコーンスターチを半分ずつでも構いません(だだ、片栗粉は時間がたつとベチャっとしやすいので注意)。 もしなければ米粉とかでも美味しいですよ(軽くてサクサクっとした口当たり)。 コーンスターチはとうもろこしの粉ですが、安く買えるので自宅にあると実は便利ですよ。 グルテンを作らないのでサクッとした食感にしたい時に片栗粉の代わりに使えます。 ↓私はよく牛乳パックの上でやります。 以上! もっと細かく言うと、お肉のこととか、揚げ方とか、温度管理とかすっごいいっぱいあるのですが、、、 まずはこの4点だけでも十分お店みたいな味になるはず。 ぜひ作ってみてください! ちなみに、、、私がよく作るレシピ。 良ければメモしておきますのでどうぞ。 作りやすい分量 鶏もも肉... 300~400g [A]水... 30㏄ [A]砂糖... ひとつまみ [A]塩... 少々 [B]しょうゆ、マヨネーズ... 大さじ1 [B]酒... 小さじ1 [B]塩... 小さじ1/2 [B]しょうが(すりおろし)、にんにく(すりおろし)... 小さじ1/3~ 薄力粉... 鶏肉をぷるぷるにする魔法の水 ブライン液の黄金比！鶏もも肉・胸肉をもっと美味しく｜凡人主婦の小金持ち生活. 大さじ2~3 コーンスターチ... 適量(もしくは片栗粉、米粉など) 作り方は、、 ビニール袋にひと口大の鶏もも肉と[A]入れてもんで、[B]入れてもんで30分くらいつけて、薄力粉入れてもんで、コーンスターチまぶして揚げます。 ↓少ない油でもOK。 できあがりー 美味しくできました♪ ではまた! 最後に下のバナーを1日1回クリックして頂けると とってもと---っても頑張れます レシピブログに参加中♪ ツイッターもやってます🎵→ Twitterはこちら はじめましての方はこちら→ 自己紹介 ------------------------------------ ここまで読んでくださり本当にありがとうございます 適当っぷりが漏れ出てしまっていると思いますが、お気軽にコメントくださると嬉しいです。 大事に何度も読ませていただきます