!手間もかからないので、楽チン♪私はいつもこの方法を使っています。by肌美食コーチ鈴木麻里』 この方法なら、キッチンペーパーがなくても水切りができるため、とってもエコ! 早速試してみましょう。豆腐の容器の端に切り込みを入れ、水分を抜き、シンクの端に立てかけます。(本当にこれで水分が抜けるの?と半信半疑…) 30分後。容器から取り出し、軽くキッチンペーパーで水分を取ります。 計ってみたところ・・・お!?意外にも水切りできてる! 結果は189gと、他の水切り結果には及ばないものの、マイナス23gでした。 検証5:塩をかける 最後の検証は、"塩"を使った水切り方法!確かに塩をかけることによって食材の水分が外に出るため、どのくらい水切りできるのかこれは楽しみ! 『私の場合ですが…お豆腐の表裏に小さじ1/3ずつお塩をかけて馴染ませます。できれば一晩なのですが…時間ない時は30分位でも水切りできます。使う用途にもよりますが、お塩の効果でお豆腐がしまる感じです。どちらもほんのり塩味程度で、驚く程の塩気ではありません。完璧な水切りを目指すならさらに重石して置けば、完璧です bynon・noノンチ』 塩をまぶした豆腐をキッチンペーパーで包み、30分ほど放置します。 気になる結果は・・・181g!マイナス31gという結果に。これはおもしろい〜!おすすめは、「一晩置く」がいいらしいので、時間がある時に試してみたいですね。 結果発表! 1位 重しをのせる マイナス42g 2位 沸騰したお湯で茹でる マイナス38g 3位 塩をかける マイナス31g 4位 レンジで加熱する マイナス23g(レンジで2分の場合) 5位 パッケージの端に切り込みを入れて立てかける マイナス23g 一番オーソドックスな「重しをのせる」方法が、"水切り"という点では1位という結果になりました。しかし、時短&手軽さの点からだと、やはりレンジが1番といえます。 豆腐の水切りって、実はいろんな方法があったんですね〜!驚き! 電子レンジで時短…豆腐の水切り レシピ・作り方 by らあじ2213｜楽天レシピ. 豆腐の水切りに「ひと手間」かけて、おいしく調理しよう♪ アレンジ自在の豆腐は活用の幅を広げたい食材の1つ。ご紹介した豆腐の水切りを参考に、みなさんのお料理スタイルにあった方法を、ぜひお試しくださいね。
Description レンジで簡単、時短の水切り! 人気検索1位・話題入り感謝* キッチンペーパー 2枚 作り方 1 キッチンペーパーを2枚重ねにして、豆腐をプレゼント包みのように包みます。 2 耐熱皿 にのせ、ラップをせずに500wで1分半ほどチンします。 目安としては、豆腐がほんのり温かいくらいです。 3 もっとしっかり 水切り したい人は、お皿など 重石 をしてしばらく置きます。 4 その時に私は、一度ペーパーを取って、絞ってまた包んで 水切り してます(^ ^)もちろんペーパーを替えても◎火傷に気をつけて 5 2016年7月14日*話題入りありがとう\(^o^)/ 6 2017年5月4日に2回目の話題入り! たくさんありがとうございます♡ 料理レシピではないのに恐縮です… 7 たくさんのつくれぽありがとうございます!現在1歳児の怪獣の育児をしておりますので、コメントなしでのお返事ですみません… コツ・ポイント キッチンペーパーに包む時や、一度ペーパーを取って絞る時など、特に絹ごしは、豆腐が崩れちゃわないように気をつけてください(^ ^) レンジの時間は良いところを探してみてください* このレシピの生い立ち 母がずっとこの方法だったので、どこの家庭でもしてるんだと思っていました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
TOP レシピ 豆腐料理 レンジで3分!? 正しい豆腐の水切り方法&人気の活用レシピ14選 「水切りをしたはずなのに水っぽいまま」豆腐の水切りに悩む方は必見!レンジを使った時短テクからしっかり水切りできる方法まで、正しいやり方をお教えします。それぞれの水切り方法に合ったレシピも合わせてご紹介。料理によって水切り方法を変えられれば、仕上がりがぐんとよくなりますよ♪ ライター: 白井シェル フリーライター お家で過ごすことが大好きなフリーライターです。料理やインテリア、生活雑貨など暮らしに関するジャンルが得意です。 【電子レンジで時短】簡単!豆腐を水切りする方法 豆腐の約90%は水分であるため、水切りをしないで調理をすると、料理が水っぽくなってしまいます。また水切りをすることで食感を変えることができ、豆腐料理のバリエーションを増やすこともできますよ。まずはいちばん簡単な、レンジを使った方法をご紹介します。 1. キッチンペーパーを2枚重ねにし、豆腐1丁を包む キッチンペーパーで豆腐を包むことで、水切りの時間を短縮することができます。キッチンペーパーは使い捨てができ、衛生的で扱いやすいですよね。よりエコで経済的な、ふきんやガーゼなどで代用することも可能。耐久性があり、洗って何度も使えます。お好みのものを使ってください。 2. ペーパーの重なっている側を下にし、ラップなしで(500w)で3分チン 電子レンジで水切りする場合は、 たった3分加熱するだけ。 加熱前と比べると、厚さが2/3程度になります。豆腐のみずみずしさを楽しみたい 「サラダ」「冷奴」 などにおすすめです。 【鍋でゆでる】しっかり!豆腐を水切りする方法 電子レンジよりも、しっかり水切りをしたいときは鍋でゆでましょう。水分を抜きつつもやわらかい食感を楽しみたい「 豆腐ハンバーグ 」や「 揚げ出し豆腐 」などにおすすめです。 1. 豆腐を切り、沸騰したお湯に入れる 鍋に水を張り、沸騰させます。そのあいだに豆腐をお好みのサイズに切りましょう。 弱〜中火にし、 軽く沸騰を保ちながら5〜6分 ゆでます。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
インデックスでインデックスを上回る!? 別格のインデックス投資 を学べます! ▼レバレッジまとめ! (前編)▼ レバレッジを始めたい方向け! レバレッジ初心者からでも大丈夫! レバレッジETFで 投機ではなく投資 をしよう! ▼レバレッジまとめ! (後編)▼ さらに深い理論がここに! 究極のインデックス投資 を学べます! ▼リスク管理まとめ!▼ リスク管理が気になる方へ! 注意すべき点をまとめてあります! ▼ポートフォリオ解説!▼ 東大バフェットのポートフォリオ! 全体像から解説しています! ABOUT ME カテゴリー内人気記事
ファストリー独自の魅力とは? 業績推移と株価推移から見通す今後の成長とは? ( 目次に戻る ) 〜コラム〜米国の証券市場の健全性を支える米国証券取引委員会(SEC) 米国の株式市場が健全な発展を行なっているのは米国証券取引委員会(SEC)が信頼性を担保しているお陰です。 以下のコンテンツではSECがどのような組織なのか? 今までどのような活躍をしてきたのかという点を含めてまとめております。 ( 目次に戻る ) 米国外企業でもADRという仕組みを使って取引が可能 ADRという仕組みを使えば米国外の企業でも米国株式市場で取引することができます。 特に通常では取引できない新興国の大型株に投資できるのは魅力的ですね。 以下のコンテンツではそもそもADRがどのような仕組みなのか? なぜ、ADRが必要なのか?どのようなメリットがあるのか? 日常ぐだぐだブログ |. という点を含めてわかりやすく解説しています。 ( 目次に戻る ) ADR①:米国株式市場上場のテックジャイアント企業 中国企業の中には米国市場に上場している銘柄も存在しています。 以下は中国のテックジャイアント企業の中で米国株式市場に上場している銘柄の説明です。 尚、以下の企業もADRとして上場されています。 BABA:アリババ(Alibaba) 中国の巨大テック企業として知られるアリババ。 アリババは現在は米国株式市場に上場している米国株のくくりとなっています。 規模が大きいにも関わらず次々とサービスを打ち出しているアリババの今後の業績と株価推移についてお伝えしております。 BIDU:バイドゥ NASDAQ市場に上場しているバイドゥ。 バイドゥは中国の検索エンジン市場を独占しています。 グーグルと同じく広告収入を柱としていました。 しかし、直近は広告事業の成長がとまり岐路を迎えています。 今後立て直すことができるのか? といって点を含めて解説していますのでご覧いただければと思います。 TCTZF:テンセント NASDAQ市場に上場しているテンセント。 テンセントは1998年に馬化騰氏によって創業された売上高では世界最大のゲーム企業です。 近年は中国でのSNSで11億人のアクティブユーザーを有する『WeChat』でSNS市場を席巻しています。 日本のラインの中国版ということですね。 業績は堅調に推移していますが予想比若干下ブレたため株価は下落し割安度が高まっています。 今後の成長を考えると現在はお手頃な水準ということができるでしょう。 PKX:ポスコ(POSCO) ポスコは韓国最大の鉄鋼メーカーです。 新日鉄との関係も深かったですが「方向性電磁鋼板」に関連した訴訟で争った過去もあります。 過去には東京証券取引所に上場していましたが業績の悪化で上場廃止となりました。 現在は業績も回復しADRで米国市場経由で間接的に取引することができます。 以下で詳しくまとめていますので参考にしてみてください!
トップ > 連載コラム > 世界投資へのパスポート > 【米国株】株価が急落した"ハイパー・グロース株"に注目!「ズーム」や「オクタ」など、長期金利上昇による株価下落で買いやすくなった"人気ハイテク株"を狙え 先週のナスダックやハイパー・グロース株の急落は、 米国の長期金利の急激な上昇が原因! 先週(3月1日〜5日)、 ナスダック総合指数 は週間ベースで2. 1%下落しました。2月16日の高値から計算すると-8. 9%の調整となります。 ■ナスダック総合株価指数チャート/日足・6カ月 ナスダック総合株価指数チャート/日足・6カ月(出典:SBI証券公式サイト) ※画像をクリックすると最新のチャートへ飛びます 拡大画像表示 また、個別株では、 テスラ(ティッカーシンボル:TSLA) が1月25日の高値から-33. 6%下落しました。 ■テスラ(TSLA)チャート/日足・6カ月 テスラ(TSLA)チャート/日足・6カ月(出典:SBI証券公式サイト) このように今回の ナスダック総合指数 の下げは、このところ株価上昇が著しかったハイパー・グロース株が中心でした。その意味で、今回の調整は局地的と言えるでしょう 今回の急落の原因は、米国の長期金利の急激な上昇です 。 ■米国10年債利回りチャート/日足・6カ月 米国10年債利回りチャート/日足・6カ月(出典:SBI証券公式サイト) この長期金利の上昇は、景気の先行きに関して楽観論が広がったことが原因です 。一般に、長期債は景気が強くなると売られる傾向があり、債券価格が下落すると債券利回りは逆に上昇するのです。 楽観論の背景には、製薬会社の工場における新型コロナウイルス向けワクチンの製造がようやく軌道に乗りはじめたこと、ワクチンが行き渡るにつれて新規に陽性と判断された人の数が減少の一途を辿っていること、さらに、議会が1. 【米国小型株】金のたまごかもしれない米国小型株を紹介【一攫千金】 - イーグル隊長の資産運用、副業ブログ. 9兆ドルの追加景気刺激策をいよいよ可決しようとしていることなどがあります。 債券利回りが上昇しても株式が下落しない 「業績相場」の局面が来るのは、少なくとも1年以上は先 債券利回りと株式バリュエーションは、シーソーの関係にあります。つまり、一方が上昇すると他方は下がります。 債券利回りが上昇しても株式が下落しないケースもありますが、それは好景気で1株当たり利益(EPS)がバリュエーションの剥落よりも速いペースで伸びるからです。そのような局面を、市場参加者は「業績相場」と形容します 。 しかし、まだ連邦準備制度理事会(FRB)による金融引き締めが始まっていませんから、今の相場は「金融相場」の真只中です。「金融相場」から「業績相場」へバトンタッチするのは、少なくとも1年以上先の話になる思います。 市場参加者は景気の先行きに関して楽観的だが、 このまま景気が一気に回復するとは限らない!
続いてご紹介する米国のおすすめのバリュー株は『Gilead Sciences(GILD)』(ギリアド・サイエンス)です! ギリアド・サイエンスは、ウイルス性疾患や炎症性疾患、またがんの治療薬の開発・提供をおこなっている企業です。 2020年には、新型コロナウイルスの治療薬である「レムデシビル」を開発したことでも有名になりましたね。 【営業キャッシュロー】 ギリアド・サイエンスは、新型コロナウイルスが蔓延しはじめてから、業績をすこし落としていました。 理由は、同社の売上の約80%を占めるHIV関連の治療薬の供給が、病院の一般診療の制限によって落ち込んだからです。 業績もなかなか上向いてこないことから、PERも9. 37倍と割安に放置された状態となっています。 ギリアド・サイエンスの株価は、2020年に新型コロナウイルスの治療薬を開発したと発表したことで、一時86ドルまで上昇しました。 一方で直近では、業績の低迷が株価に響いており60ドル台後半での推移が続いています。 今後は、新型コロナウイルが落ち着いて一般診療がもとに戻れば、同社の業績も急回復する可能性があります。 配当利回りも4. 07%と高いため、アフターコロナを見据えて株価の安い今のうちに仕込んでおきたい銘柄ですね! 続いてご紹介する米国のおすすめのバリュー株は『Bristol-Myers Squibb Company(BMY)』(ブリストル・マイヤーズ)です! ブリストル・マイヤーズは、がんや心臓血管の疾患・エイズ・糖尿病などの治療薬を開発している大手製薬企業です。 2020年には、がんなどの治療薬を開発しているCelgene(セルジーン)の大型買収をおこなっており、今後の業績拡大に期待が高まっています。 2019年以降、高い売上高成長率をキープしていますね。 営業キャッシュフローも年々増加傾向にあり、企業としての稼ぐ力が高まっているようにみえます! なお、昨年にはバリュー株投資家として有名なウォーレン・バフェット氏が率いるバークシャー・ハサウェイも、ブリストル・マイヤーズの株を追加購入したと明らかにしています。 高い成長率を保っているものの、同社のPERは8. 75倍と割安な水準で放置されている状態です。 ブリストル・マイヤーズの株価は2020年5月以降、57ドルから67ドルの間で小幅な値動きが続いています。 一方で徐々に安値を切り上げており、そろそろ大きく上に跳ねそうなチャートの形をしています。 70ドルのラインを超えてくればかなり値動きが軽くなりそうなので、高値ブレイクを期待してそろそろ仕込み始めたい銘柄です!
【米国株】グロース株おすすめ3選!成長株への投資、その魅力とは? - YouTube