絶品 100+ おいしい! ご飯にも、お酒にもよく合う一品です。 献立 調理時間 30分 カロリー 1009 Kcal レシピ制作: 杉本 亜希子 材料 ( 2 人分 ) <調味料> 豚バラ肉は4~5cm角に切り、フライパンで全体に焼き色がつくまで焼く。 大根は厚めに皮をむき、大きめのひとくち大に切る。 1 圧力鍋に<調味料>の材料、豚バラ肉、大根を入れ、蓋をする。強火にかけて圧力がかかったら少し火を弱め、15分煮る。 火を止めてそのまま冷まし、中の圧力が完全に下がったのを確認して蓋を開ける。さらに蓋をせずに、煮汁がほとんどなくなるまで強火で煮る。 3 器に盛り、刻み細ネギを散らして練りからしを添える。 レシピ制作 ( ブログ / HP 管理栄養士、料理家 管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。 杉本 亜希子制作レシピ一覧 photographs/chisato tomimoto|cooking/akiko yoshimura みんなのおいしい!コメント
こんにちは、料理研究家のYuuです。 今週は「新しいおせち」ということで、私は 年末年始の作り置きの定番「角煮」の超簡単アレンジレシピ をご紹介させていただきます。通常、角煮を作るときは、豚のブロック肉を使うことが多いですが、それだと何時間も煮ないといけないので大変。できれば煮卵も一緒に食べたいところですが、ゆで卵からつくるのもまた一苦労……。ズボラさんは敬遠しがちですよね。 そこで今回のレシピ、 使う食材は「トンカツ用の豚ロース肉」と「水煮のうずらの卵」 。この2つを使えば、圧力鍋や炊飯器を使わなくてもやわらかい角煮風のスピード煮豚が。 甘辛味でご飯にもお酒にもぴったり、 年末年始に重宝すること請け合いです! Yuuの「角煮風スピード煮豚」 【材料】(2人分) トンカツ用豚ロース肉 2枚(250gぐらい) うずらの卵(水煮) 5個 (A) 水 1cup(200cc) 酒 大さじ1. 5 砂糖 小さじ2 しょうがチューブ 1~2cm (B) しょうゆ 大さじ1. 5 みりん 大さじ1 (用意するもの) 鍋(いつも使っている鍋でOK) 1個 作り方 1. 豚肉は3~4等分のそぎ切りにする。 ラップをかぶせ、麺棒などで軽くたたいて繊維を壊す。うずらの卵は、水気を切る。 2. 鍋に1と(A)を入れ、強めの中火にかける。沸騰したらアクを取り、ふたをする。弱火にし、10分ほど煮る。 3. ふたをあけ、(B)を加える。火を中火にし、汁気を飛ばしなら5~10分ほど煮る。 汁気がほとんどなくなったらできあがり。器に盛り、お好みで練りからしを添える。 調味料の「二度入れ」でシミシミに! 豚肉はたたいて繊維を壊すことでやわらかく仕上がります。また、 調味料は2回に分けて加えるのもポイント。短時間で中までしっかり味が染み込みますよ! 年末年始は何かと出費も多い時期。トンカツ用の豚ロースなら2枚で270円くらいで手に入ると思うので、お財布に優しいスピード角煮で楽しいお正月を迎えられてくださいね。思い立ったらすぐにできるので、急にお肉系のおつまみが欲しくなった時にも大活躍間違いなしです! 企画協力:レシピブログ テレビや雑誌で活躍する人気ブロガーをはじめ16, 000名のお料理ブロガーが参加する日本最大級のお料理ブログのポータルサイト。毎日のおかずや弁当、お菓子など90万件のお料理レシピを無料で検索できる。 ウェブサイト: レシピブログ Instagram: Facebook: cipeblog ※この記事は2017年12月の情報です。
簡単! 失敗なし! 餃子、春巻きレシピ」(エイ出版社)、「肉炒め 毎日頑張っているあなたへ。とにかく簡単に作れるレシピです。」(グラフィック社)、「昆布、かつお節、煮干し 素材はひとつだけ シングルだしで、すぐごはん」(家の光協会)など、著書多数。 材料(つくりやすい分量/ 完成量約1kg) りんご…4個(600g) 紫玉ねぎ…1個(200g) レーズン…50g ドライプルーン…4~5個(40g) 三温糖…200g 赤ワインビネガー…50ml りんご酢…150ml 水…200ml カルダモン…4~5粒 クローヴ…5個 シナモンスティック…1本 1. りんごは芯を取ってから、皮ごと1. 5~2cm角に切ります。長く煮るので細かくしすぎる必要はありません。 【ポイント】 チャツネに使うりんごは、長く煮てもほどよくりんごの存在感が残る固くて蜜の多くないものが向いています。品種で言うと、甘みが少ない「紅玉」がおすすめです。 2. 玉ねぎを大きめの粗みじんにします。 3. ドライプルーンを1cm角に切ります。 4. カルダモンは香りをよく出すため、木べらなどで潰します。 5. 生姜はすりおろします。 6. シナモンスティックは半分に折り、レモンは果汁を絞ります。すべての材料を鍋に入れます。火の当たりがやわらかく、酸に強い厚手の琺瑯鍋がおすすめです。 酢は2種類使います。りんごにはりんご酢が合いますが、それだけだとパンチが足りないので、違う種類の酢として赤ワインビネガーを加え味に深みを出します。 7. 全体をさっくり混ぜ合わせたら、煮立てます。煮立ったら強めの中火で10分ほど煮ます。途中、アクが出たら取り除きます。 8.
でも、コールセンターのバイトは、 シフト制 であることが多いので、他のバイトと同じように、働く時間を自分で選んで働くことができます。 他のバイトに比べて、 研修やマニュアルがしっかりしている のも魅力です。 他のバイトでは、研修はあまりなく、現場で仕事をして覚えるというところも多いです。 しかしコールセンターは研修がしっかりしているので、働き始めるまでに、 心の準備 をしたり、 イメージトレーニング をしたり、しっかり 仕事について知ったり することができます。 まとめ 今回は髪形自由のバイトを9つに厳選して紹介していきました。 下にざっくりまとめたので、よかったらご覧ください。 飲食系バイトは おいしいまかない付きで 人としても成長できる 販売系バイトは服や雑貨を安く買えたり廃棄商品がもらえたりする 作業系バイトは時給が高く作業内容は単純 オフィス系バイトは快適な環境で働けるし研修やマニュアルがしっかりしている 注意すべき こととして、今回紹介した中にも、 バイト先によっては規則がある 場合もあります。 バイト応募の際には、募集内容をしっかり見たり、面接のときに質問したりして、 どの程度までなら大丈夫なのか 、確認するようにしたほうがいいかもしれませんね。 それでは、みなさんが好きな髪形でおしゃれしながら働けることを願っています!
簡単で覚える事の少ないバイトを教えてください。バイトを始めようと思うのですが、ブランクもあり、過去のバイト経験も失敗経験となっていて要領よく働けるか、仕事を覚えられるかという点で不安を感じています。 なので出来るだけ簡単で覚える事の少ないバイトから始めたいと思っています。 主観で良いので回答お願いします。 質問日 2015/04/17 解決日 2015/05/01 回答数 5 閲覧数 10619 お礼 25 共感した 2 どんな仕事も最初は大変だと思いますよ。興味のない仕事は結局長続きしませんから… 回答日 2015/04/18 共感した 0 チラシ配り、ティッシュ配り位じゃね? 過去質問見たけど、引きこもりでもやってたん? まあ、楽して給料貰おうって感覚がアウトだな! 回答日 2015/04/23 共感した 1 簡単で覚えることの少ないバイトかぁ? 今はあるか知らんけど、皿洗い位じゃないの? ひたすら皿を洗うだけ。 どう? 覚えることが少ないバイト 知恵袋. 回答日 2015/04/22 共感した 0 バイトとは言え給料貰うんだから、最初から楽しようなんて考えるなよ! 大体、お前は仕事に対する考えが甘いんだよ! 批判されると逆ギレして屁理屈捏ねてりゃクビにもなるわな? (´Д`|||) 所詮その程度の考え方しかできね~アタマしかねぇ~んだからな・・・(;´Д`) いつまで親に頼ってんだよ? 高校卒業してからなにやってたんだよ? 人として恥ずかしくないのかね? 回答日 2015/04/17 共感した 0 ………交通量調査……………………… 回答日 2015/04/17 共感した 1
2016年11月29日 2020年3月31日 仕事術 仕事を覚えられないことは働くことの辛さに感じる要因となる みなさんも仕事をするなかで、なかなか仕事を覚えられないと悩まれている人はいるかと思います。とくに新人社員が会社で抱える悩みとして多いのが、仕事が覚えられないというところ。 仕事が覚えられないから、他の人に迷惑をかけてしまう。このことが自分の中で肥大化して、落ち込んでしまうことがよくあります。また仕事をする上で、新しいことをたくさん覚えなければならないのに、なかなか仕事を覚えられないことにイライラします。 そして「仕事ができない自分」に対して嫌悪感を抱き、余計に悩んでしまうのです。さらに、社会人になると、仕事のスピードも業務量の要求も増えるため、どんどん焦ってしまうという負の連鎖に陥ってしますのです。今回はそんな悩みを解消するために、仕事が覚えられない人の特徴と、仕事の覚え方のコツを紹介します。 仕事を覚えられない人の特徴とは?