主材料:もち米 小豆 栗 水 542 Kcal 2009/01 オニオンサラダ 主材料:新玉ネギ キュウリ モヤシ サニーレタス かつお節 レモン汁 小豆 15分 48 Kcal 2006/04 黒米ココナッツぜんざい 白玉だんごのもちもちの食感も楽しい。食後にうれしいデザートです。 主材料:水 白玉粉 牛乳 小豆 クコの実 黒米(もち米) バジルシード 練乳 氷 2005/11 「小豆」を含む献立
甘さ控えめゆで小豆 by colokitchen 茹で小豆缶で簡単水無月 小豆缶、小麦粉、砂糖、水 by macman3737 ホットケーキミックスであずき蒸しパン♪ ホットケーキミックス、卵、牛乳、あずき缶(190g)、白ゴマ by subaru05 圧力鍋を使って浸水無の基本小豆の水煮♪(保存用) 小豆、水 by オクハマモ 小豆の炊き込みご飯 小豆、米、塩、酒、黒炒り胡麻(お好みで) by liqueur 甘さ控えめ*あんこ* 45 さつまいも入りお汁粉 切り餅、さつまいも、小豆缶、水、塩 by mint74 抹茶あずきパン 強力粉、無塩バター、スキムミルク、塩、抹茶グリーンティー、(加糖)、甘納豆(あずき)、水、ドライイースト by あずき、 乳製品アレルギーでも食べれる小豆アイスクリーム 小豆、砂糖、ココナッツミルク、塩 by 月水樹 *圧力鍋で楽々♪小豆煮* 小豆(250g)、砂糖、水、塩 by はい 山田です 7175 件中 1-50 件 80
甘さが苦手な人は甘くないあずき煮を使ってもいいですね。 あずきの和風チーズケーキ 出典: ベイクドチーズケーキに入れれば、和風チーズケーキに。粉糖の代わりに抹茶パウダーをかけるとさらにおしゃれになりますね。 チーズケーキは一晩寝かせた方が美味しく食べられます。 あずきと豆乳のふわふわシフォンケーキ 出典: あずきがほんのり香るシフォンケーキのレシピ。和の食材と相性の良い豆乳を使った優しい仕上がりになっています。 ケーキを食べつつあずきの栄養も摂れるなんて嬉しいですね。 あずきを使ったパンレシピ 名古屋名物小倉トーストで手作りあんこを楽しむ 出典: 手作りあんこを作ったら、まずは名古屋名物小倉トーストで楽しみませんか? コーヒーに合わせても、ホットミルクに合わせても美味しいですよ。 いちごとあんこのクリームチーズクリームサンド 出典: あんこはクリームチーズと相性が良いのをご存知ですか? クリームチーズに生クリームを加えたクリームといちごとあんこをパンで挟んでフルーツサンドに。 朝からこんなおしゃれなサンドイッチが食べられたら幸せ。 抹茶あずき蒸しパン 出典: 抹茶の蒸しパンあずき煮を加えた和のコラボレーション。あずきは生地混ぜるのではなく、カップに半分入れてから入れるのがきれいに作るポイント。 甘さを抑えれば朝食にもぴったりのレシピになっています。 ホームベーカリーで作るダブルあずきとごはんの食パン 出典: こちらはホームベーカリーで作るあずき入りのパン。ご飯が入っているのでモチモチっとした食感が特徴です。 粒あんとあずきの甘納豆のWあずきを使った贅沢な食パンになっています。 あずきを使ったおかず・ご飯ものレシピ 塩麴入りかぼちゃのいとこ煮 出典: かぼちゃとあずきを煮たいとこ煮。冬至に食べることから冬至かぼちゃとも呼ばれていますよね。 こちらは塩の代わりに塩麹を使っています。塩麹を使うことでコクをプラス。市販のあずき煮を使う時は砂糖が入っていない物を選ぶといいそうです。 むくみ&便秘解消。ほろほろあずきミルクスープ 出典: 薬膳にも使われるほどあずきには効能がたくさん。カリウムが含まれているのでむくみ解消にも一役買ってくれます。渋抜きをしたあずきを使って優しいスープを作ってみませんか? もち米不要!炊飯器で作る切り餅赤飯 出典: お祝いごとに欠かせないお赤飯もあずきがあれば簡単に作れます。あずきは渋抜きせずにそのままお米に加えて炊飯してもOK。こちらはもち米の代わりに切り餅を使うお手軽レシピです。 ダイエット中や食べ過ぎ防止に!あずき入り玄米ごはん 出典: よく噛んで食べる玄米は食べ過ぎ防止に。玄米の味が苦手という人はあずきを入れると甘味が増し食べやすくなります。 体をスッキリさせたい時に作ってみてはいかがでしょう?
カボチャのいとこ煮 小豆を使った和食のレシピ代表「かぼちゃと小豆のいとこ煮」です。味や食感の似たふたつの食材ですが、小豆を使うことでかぼちゃの甘みをより強く感じます。小豆の中までは甘みが入ってこないため、甘さの中にほろっとした食感と箸休めのようなさっぱりとした味が楽しめます。 冷蔵庫で2〜3日保存可能ですので、たくさん作ってお弁当のおかずにも入れてくださいね! 6. 小豆の風味でミルクチャウダー 冷蔵庫に常備している野菜と小豆を使って簡単に作れるチャウダーのレシピです。バターと小麦粉を使うレシピですのでルーは不要です。 小麦粉は下ごしらえでしっかりと混ぜて少しずつ入れることでダマになりにくくなり、ふんわりとバターの香るチャウダーを楽しめますよ!小豆の風味や食感が豊かに楽しめるお野菜と豆のチャウダーです。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
食べるだけじゃない!あずきの活用法 塩分を取り過ぎたと思ったらあずき茶(茹で汁)を飲んでむくみ解消 出典: むくみの原因は、塩分の過剰摂取による体内の水分増加によるものです。体は血液中の塩分濃度を一定に保とうとするため、しょっぱい物を食べると水を飲みたくなるのもそのためです。 あずきに含まれるカリウムはむくみの原因になる塩分を排出する効果があります。塩分を取りすぎた次の日はあずき茶(あずきの茹で汁)を飲んでむくみを解消しましょう。 夏の終りから秋にかけては、暑さで多く取った水分や冷房による冷えなどから、特にむくみが気になる時期です。そんなとき手軽に飲めてむくみがスッキリするのが「あずき茶」。香ばしく飲みやすいお茶と、残った小豆をおいしくいただくおすすめレシピをご紹介します。 あずき茶飲んでむくみ解消したい人はこちらの記事を参考に試してみてくださいね。 カイロ/ホットアイマスク/湯たんぽとしても使える あずきに含まれる水分を利用してホットアイマスクやカイロ、湯たんぽとして活用することもできます。電子レンジで温めるのでお手軽、しかも繰り返して使えてエコ! ホットアイマスクはレンジで約1分温めると20分ほど温かさが持続するので経済的。あずきのホットアイマスクで疲れた目をリラックスさせたいですね。 コージカンパニー アイマスク あずき 1, 320円〜(税込) ※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。 暑い夏は吸熱効果があるあずき枕で快適に そば殻やビーズ同様、あずきでも枕を作ることができます。あずきの吸熱効果はそば殻の2倍。暑い夏でもひんやり快適に使えます。 ハンドメイドすれば高さを調節できるので自分好みの高さのあずき枕作ってみましょう。 ▼以下の記事では、あずきカイロや枕、ホットアイマスクなどの作り方が紹介されています。ハンドメイドが得意な方は手作りしてみてはいかがでしょうか? 体の芯まで冷えてくる季節。冷えて疲れが溜まりやすくなっていませんか?小豆の湿熱を利用したネックピローなどのあったかアイテムはご存知の方も多いはず。冷えて疲れた体に"お風呂に浸かったようなしみこむような温かさ"で、疲れがほどけていく感覚はやみつきです♪冷え性さんの温熱療法としても使える小豆カイロや小豆枕などのアイテムは、正しく使えば安全で、何度も使える優れモノ。そんな小豆のあったかアイテムについてご紹介します。 この季節、手足が冷えて困ってはいませんか?
Nature 1935; 136: 868-869. Falck K, Grohn P, Sorsa M, et al. : Mutagenicity in urine of nurses handling cytostatic drugs. Lancet 1979;313(8128): 1250-1251. Occupational Safety and Health Administration: Work practice guidelines for personnel dealing with cytotoxic (antineoplastic) drugs. Am J Hosp Pharm 1986; 43: 1193-1203. American Society of Hospital Pharmacists: ASHP Technical assistance bulletin on handling cytotoxic and hazardous drugs. Am J Hosp Pharm 1990; 47: 1033-1049. Oncology Nursing Society. Safe handling hazardous drugs. Pittsburgh: ONS, 2003; 1-56. 日本病院薬剤師会学術委員会: 抗悪性腫瘍薬の院内取扱い指針. 東京: 日本病院薬剤師会, 1991. 日本病院薬剤師会監修:抗悪性腫瘍薬の院内取扱い指針・改訂版:抗がん薬調製マニュアル. 東京: じほう, 2005. 家族への影響は大丈夫？治療中でも孫と遊びたい。 | 薬剤師まさブログ. 日本病院薬剤師会監修:抗悪性腫瘍薬の院内取扱い指針:抗がん薬調製マニュアル第2版. 東京: じほう, 2009. 日本病院薬剤師会監修:抗悪性腫瘍薬の院内取扱い指針:抗がん薬調製マニュアル・第3版:抗癌薬調製マニュアル. 東京: じほう, 2014. 日本看護協会編:看護職の社会福祉に関する指針,日本看護協会出版会,pp. 42-43, 2004. IARC:Overall Evaluations of Carcinogenicity to Humans List of all agents, mixtures and exposures evaluated to date. () 石井範子,嶽石美和子他:抗癌剤取扱い看護師の職業性曝露に関する認識と安全行動,日本公衛誌,52,pp.
秋田大学大学院 医学系研究科 保健学専攻 基礎看護学講座 教授 石井 範子 先生 がん治療に用いられる抗がん薬には、がん細胞を殺滅させる一方で変異原性、発がん性、催奇性等の有害な作用もあることが知られています。その有害な作用は、治療を受ける患者だけでなく、取り扱う医療従事者にも健康影響を及ぼすことが懸念されています。"看護師などの医療従事者が、患者の治療のために抗がん薬を取り扱う、抗がん薬を与薬された患者の汚染リネンや排泄物を取り扱うことで抗がん薬に曝されること"を職業性曝露といいます。 今回は、抗がん薬を取り扱う医療従事者の健康影響が問題視されるようになった経緯と、抗がん薬の危険性や健康影響について説明することにします。 1. 抗がん薬の職業性曝露に対する国内外の動向 1935年にHaddowらが、腫瘍の成長を抑制する物質に発がん性があることを動物実験によって明らかにしました 1) 。また、1979年にFalckは抗がん薬を取り扱った看護師の尿中の変異原物質が、抗がん薬を取り扱わない職員よりも増加していることを公表し、抗がん薬に継続的に接触することにより健康影響をもたらす可能性を示唆しました 2) 。ノルウェーやスウェーデンなどの北欧諸国ではFalckの発表と前後して1970年代末頃から、米国では1980年代の初頭から、国 3) や職業団体 4)5) がガイドラインを策定し、遵守することを勧告しています。 日本では、1991年に日本病院薬剤師会で「抗悪性腫瘍薬の院内取扱い指針」を作成し 6) 、改訂が行われています 7)8)9) 。日本看護協会は、1998年に開催された国際看護師協会の「保健医療従事者のための労働災害国際会議」の結果を受けて、2002年に「看護の職場における労働衛生ガイドライン」を作成しています 10) 。日本には北欧諸国や米国のように国の施策はありません。 2.
医療関係者の確認 | 抗がん剤ナビ 抗がん剤ナビは、国内の医療関係者の方を対象に情報を提供しています。 一般の方に対する情報提供を目的としたものではないことをご了承ください。 本ウェブサイト内には承認用法・用量外の情報等が含まれる場合がございますが、弊社として推奨するものではございません。ご自身の判断と責任において、情報のご利用をお願い致します。