自然現象 2020年9月11日 雑学カンパニーは「日常に楽しみを」をテーマに、様々なジャンルの雑学情報を発信しています。 日本を出なければ、一生関わることがないであろう砂漠。辺り一面砂…! という雄大な光景はまさに自然の脅威ともいえ、誰しも一度は 「生で観てみたいなあ…」 と憧れを抱くのではないか。 しかし当然のこと、砂漠には危険が付きものである。ある日突然そのど真ん中に立たされたとしたら、あなたは身を守るために、どんなことに気を付けなければいけないだろう。 やはり 猛烈な暑さ ではないか? と多くの人が思うところだ。それも一理ある。 しかし… 砂漠で一番の死因になっているのは、実は暑さとは別の要因 だとご存知だろうか。今回はそんな砂漠における死因に関する雑学をお届けする。 【自然雑学】砂漠の死因の9割は「洪水による溺死」 ばあさん 砂漠での死因の9割は、溺死だといわれているんですよ。 じいさん なんと!? 水がないのにか!? 【雑学解説】水のない砂漠での死因がなぜ「溺死」? 溺死…！砂漠での死因の9割は大雨がもたらす洪水だ…【動画】 - 雑学カンパニー. まず砂漠というのは、以下のような条件が当てはまる地域のことである。単に暑くて砂だらけの場所かと思っていたら、意外ときっちり定義が決まっているものだ。 メモ 年間降水量250mm以下、もしくは降雨量より蒸発する水分量の方が多い 砂や岩石が多く、植物がほぼ育たない 砂漠ができる要因はもともとの気候もあれば、農業が展開された結果土地が荒れ、荒廃していったものもある。 有名なのはやっぱりサハラ砂漠。世界最大の砂漠とはよく言ったもので、 アフリカ大陸の北側はほとんどこのサハラ砂漠 である。 以下の地図で白っぽくなっているところが砂漠。サハラ砂漠はアメリカ合衆国と同じぐらいの面積だ。…マジで広大すぎる。 こういう事実を目の当たりにすると、 地球の3分の1が砂漠 といわれていることも現実味を帯びてくる。 さて…そんな砂漠で一番多い死因はなにかというと、 "溺死" である。 …砂漠で溺死って。 …砂の渦に飲まれるとか? 蜃気楼で溺れる幻を見て、精神崩壊とともに死んでいくとか…? いやいや、そんな妄想の類ではなくて、砂漠の溺死は言葉の通り、 ガチで水に溺れて死んでしまうほうの溺死 である。 …でも、砂漠のような水の一切ない場所で、どうやって溺死しろと…? 砂漠の洪水は恐ろしい… 前述の砂漠の条件をもう一度思い出してみてほしい。砂漠の年間降水量は250mm以下だ。東京の降水量で考えると、 1年のあいだで9月の降水量が丁度200mmぐらい。 このように年間で考えれば砂漠の降水量はめちゃくちゃ少ないが、砂漠の雨は東京のようにまばらに降るものではない。 数百mmになるものが、わずか数日のあいだに局所的に降る のだ。極端なたとえをすれば、東京の1ヶ月まるまるの降水量が、その一瞬に集中して降り注ぐわけだから、もうとてつもないスコールである。 そしてそれまで一切、雨が降っていない砂漠の地表は文字通りカラカラ。 砂や土がギュッと固まった状態になっていて、水は簡単に染み込んでいかない。 そのため、 降った雨は地面に吸収されずに地表を流れ、ものすごい勢いを伴った洪水となって人々を襲うのだ。 以下の動画で実際に砂漠で洪水が起こったときの模様が紹介されている。ラクダが…!!
地球の温暖化や土地の荒廃によってどんどん広がっている砂漠。過酷な自然現象が起こっていて、私たち人間にとってはたくさんの危険が潜んでいます。 そんな砂漠での死亡で一番多いのは、実は溺死だというのです。知っていましたか?
砂漠 といえば、あたり一面が砂に覆われ乾燥しきった大地という印象があります。確かにその通りで、年間降雨量が250mm以下の地域という定義などがあります。そんな砂漠で多そうな死因となれば、脱水症状や熱中症などが思いつきますが、一説によると、最も多い死因は「 溺死 」であるというのです。 砂漠で溺死する理由 鉢に植えた植物に水を与えると、その下の土は勢いよく水を吸い取っていきます。前述した通り、砂漠はそのほとんどが砂で覆われています。しかし極端に雨の降らない地域であるがゆえ、土や砂は乾燥しきっている状態です。そのため、砂漠に敷き詰められている砂はギュッと締まっており、排水するための構造になっていません。 このような土地にスコールのような一時的に大量の雨が降るとどうなるでしょうか。雨水は地表に吸い込まれることなく、地面の上を滑るように流れていきます。これが鉄砲水となり、まるで津波のように人々を襲うのです。 2009年にはサウジアラビアの砂漠地帯で大規模な洪水が起こり、106人の死者を出したという記録も残っています。
痩せたいけれどごはんを減らせない…そんな人こそ「キヌア」に注目! 「キヌア」といえば、スーパーフードの中でも一際オシャレなイメージ。自然派のカフェやデリで、サラダやマリネに使われているのをよく見かけます。もちろん「食べたことがある!」という人も多いでしょう。でも、キヌアのパワーを生かしきれている人は意外と少ないかもしれません。「ごはんの量を減らせなくて、なかなか痩せられない…」そんな人にこそ知ってもらいたい、キヌアの魅力と賢い食べ方を、たっぷりご紹介しましょう。 「キヌア」ってどんな食べ物? キヌアは雑穀(正確には稲科ではないため擬穀類と呼ばれます)の一種。粟、ひえ、きび、などの親戚といえばイメージしやすいでしょう。原産地であるアンデス山脈では古くから貴重な食物とされ、南米アンデス地方の古代文明ではキヌアは主要食糧でした。「穀物の母」とも呼ばれ、人々の栄養源として重要な役目を担い、神聖な作物とされていたそうです。実を付けた穂は、品種により赤、黄、白、紫などに色づき、とても鮮やかで、一本の苗から大量の実を付けるのが特徴です。 また、キヌアはその栄養価の高さや環境適応能力、収穫効率のよさなどから、国連は2013年に「国際キヌア年」を設定。キヌアが世界の食糧確保、飢餓の解消に大きな役割を果たすことを期待したことから、キヌアの栽培を始めたり生産のための農業試験を行う国が増えています。キヌアは地球が誇る頼もしいスーパーフードなのです。 「キヌア」は糖質控えめ!ビタミンB群、ミネラルが豊富でアミノ酸バランスも優秀! 「キヌアは雑穀の仲間なら、もしかしたらカロリーも糖質も高いのかも…」そう思ってしまった人もいるでしょう。でもそれは誤解。カロリーや糖質量をチェックすると、カロリーも糖質も多く感じられるかもしれません。でも、キヌアを炊いて食べることを考えると、けして高カロリーでも高糖質でもないのです。そのからくりを解明し、さらにキヌアに含まれる栄養・成分をチェックしましょう。 キヌアは白、黒、赤の3色が主流。栄養の違いはないけれど、最もクセが無く食べやすいのは白色。 「キヌア」の気になるカロリー、糖質は? 雑穀を見直そう アワやヒエは健康食 | ニュース | 糖尿病ネットワーク. キヌアと白米を比較 まずは、キヌアと白米のカロリーと糖質量をチェックしましょう。 炊く前(100g):カロリー/糖質量 キヌア:359kcal/62. 8g 精白米:358kcal/77.
あわの特徴 あわは、東アジアが原産であり、新石器時代にはすでにユーラシア大陸の各所で栽培されていたことが遺跡の出土物から明らかになっています。 中国からもっとも古く伝わった穀物のひとつで、稲よりももっと古い縄文時代からひえとともにすでに栽培されていたといわれており、古事記にも登場しています。 あわという名前の由来は、味が淡いことや、阿波の国において多く栽培されているからだとされています。 あわには、品種が50以上あるとされていて、その土地の伝統的な料理とともに守られてきました。 直径約1. 5mmと小粒で、先祖は雑草の エノコログサ(ネコジャラシ) だとされています。 明治の始めにおいては、米よりもあわのほうが栽培量が多く、1940年代には食糧不足に対処するためさかんに生産されましたが、1960年代以降、あわの栽培は急速に減少しました。 現在では、岩手県と長野県で90%近くを生産していますが、国内での生産量は少なくなっています。 寒冷地の春あわと、温暖地の夏あわに生態が分かれていて、クリーム色のもち種と黄味がかったうるち種がありますが、もち種の栽培がほとんどです。 濡れ手で粟 ラクをして利益を得ることのたとえであり、小粒なあわを濡れた手でつかむと、つかんだ以外のあわまでついてくることに由来しています。 ひえの特徴 ひえは、古代から食用として重要な役割を果たしてきており、原産地はインドあたりだとされてきました。 けれども、近年では、インドやネパールなどで栽培されている品種と、日本のひえは起源が別だという説が有力になってきています。 日本では、稲が伝わる以前からあわとともに食べられていて、日本書紀にはひえが古くから栽培食物であったことが書いてあります。 アイヌ民族は、ひえを祖先神がもたらした聖なる穀物とし、ピヤパと呼びおかゆなどにして食べていました。 ひえの実は、グレーがかった小粒で、草丈は1.
監修: 農研機構 東北農業研究センター 渡辺 満
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