1、そして日本No. 1のスープを目指して努力を重ね、40余年の月日が経ち、今日があります。 厳選された最高級の素材を手作業で丹念に下処理し、「にごり」の出ないように火加減にも充分注意し、全身全霊を傾けて、 毎日15時間かけて透明な黄金色のスープが生まれます 。それを何度となく「こして」究極のスープの完成です。 歴代のスープ職人達がその技と理論を吸収・継承して、その度研究に研究を重ねる事により、より進歩した 業界最高級のスープ が今日あります。 酒蔵に杜氏が存在するように私共にもスープの責任者が歴代存在して、季節によって異なる素材の状態や水の質を注意深く見守り、細心の注意を払ってスープを完成させます。 当店の美味しさには理由があります 。前述の通り、一つは 厳選された素材の品質 、もう一つは 作り手の熟練された技術 。 そしてもう一つは「鍋奉行」という言葉がある通り、私共スタッフはお客様の邪魔にならない程度に、お客様の食べ方・鍋の状態・火加減・スープの量を見守っています。最後まで美味しく食べていただけますように、差し出がましいようですが、 お客様の「鍋奉行」をさせて頂いております 。 どうぞ、これからも引き続きのご愛顧を宜しくお願い申し上げます。 店主
ちゃんこ、すき焼き、しゃぶしゃぶは単品鍋にお好きなオプションを追加してみては? 詳しく見る ちゃんこ鍋、すき焼き、しゃぶしゃぶから選べるコースは飲み放題付きで3500円~ ちゃんこ鍋orすき焼きorしゃぶしゃぶの食べ放題が2700円! !飲み放題も+200円~♪ GoTo『地域共通クーポン』『北海道食事券』ご利用いただけます 札幌で鍋と言えば相撲茶屋! 【ちゃんこ・しゃぶしゃぶ・すき焼き】 ■総本家 ちゃんこ鍋■ ちゃんこ一筋50年!厳選された素材で10時間以上かけてとる秘伝極旨スープはちゃんこ鍋の命!まだ食べたことのない人はぜひ"本物のちゃんこの味"を総本家である相撲茶屋恵大苑で! ■相撲しゃぶしゃぶ■ しゃぶしゃぶを美味しいスープ仕立てにしてお肉や野菜に旨味が浸み込む様に考案したのが「相撲しゃぶしゃぶ」 ■すき焼き■ 皆様のご要望にお応えして、すき焼きが新登場!! しかも特選牛と霜降り豚の2種のお肉を楽しめます! お店の取り組み 10/13件実施中 店内や設備等の消毒・除菌・洗浄 お客様の入れ替わり都度の消毒 除菌・消毒液の設置 店内換気の実施 テーブル・席間隔の調整 キャッシュレス決済対応 お会計時のコイントレイの利用 スタッフのマスク着用 スタッフの手洗い・消毒・うがい スタッフの検温を実施 お客様へのお願い 3/4件のお願い 体調不良のお客様の入店お断り 混雑時入店制限あり 食事中以外のマスク着用のお願い 食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。 ネット予約できるおすすめコース 来店日からコースを探す 7/31 土 8/1 日 8/2 月 8/3 火 8/4 水 8/5 木 8/6 金 - ○:空席あり ■:空き状況を相談する -:ネット予約受付なし 名物!ちゃんこ鍋だって食べ放題2, 700円! 霜降り豚しゃぶしゃぶ 食べ放題2, 700円! 特選牛&霜降り豚のすき焼き 寿司だって食べ放題!! 恵大苑の名物食べ放題宴会! 写真をもっと見る 店名 相撲茶屋 恵大苑 スモウヂャヤケイダイエン 電話番号・FAX 050-5489-4133 お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。 ネット予約はこちらから FAX: 011-219-1711 住所 〒060-0001 北海道札幌市中央区北1条西4-2-2 札幌ノースプラザB1 大きな地図で見る 地図印刷 アクセス 地下鉄南北線 大通駅 徒歩1分 地下鉄南北線 さっぽろ駅 徒歩4分 JR 札幌駅 徒歩4分 営業時間 月~土 ランチ 11:30~15:00 (L. 相撲茶屋 恵大苑 | 店舗 | グルメ | ようこそさっぽろ 北海道札幌市観光案内. O.
札幌で鍋と言えば【相撲茶屋】! 食べ放題あり、おみやげちゃんこ始めました 創業50余年間、国産鶏100%使用の黄金スープへのこだわり すき焼き 《黄金スープ、塩、カレーから選べる》お肉はお一人分が300gと大満足間違いなし! 10名様前後の各種個室もご用意しております +200円で60種類の飲み放題付きに 厳選牛&旨豚 本格カレーしゃぶしゃぶ 10名~100名様まで使用できる各種個室を完備 刺身盛り合わせ ちゃんこ鍋一筋と言いたいところですが、時代の流れと共にしゃぶしゃぶやすき焼きを混じえて鍋料理を商んでまいりました。又ランチタイムも多くの方々に利用していただき、誠に感謝の一言でございます。これからも札幌の皆様に認めていただけるような味を追求し精進してまいります。おみやげちゃんこ鍋(2人前)2900円(税込)。テイクアウト(電話注文→店舗渡し)、デリバリー[foodpanda]にて。 相撲茶屋 恵大苑 これだけは食べてほしいベスト3 北の富士ちゃんこ鍋 第五十二代横綱の味。これぞちゃんこ鍋の醍醐味。山海の幸のオールキャスト。北の富士は食べることに妥協しません。 塩味+100円/味噌味+200円 メニューを見る 7つの味のちゃんこ鍋『味変ちゃんこ鍋』 単品(2名量)3, 000円。3種のつけダレ×7種の薬味×秘密の塩だれで味は∞! 相撲茶屋北の富士恵大苑 ランチ 予約. 国産鶏100%のスープで食す7つの味のちゃんこ鍋。 厳選牛&旨豚すき焼き かつおだしの効いた本格割下 関東風のすき焼き。 写真 おとなの食べ放題 2700円 すべての写真表示 お店の写真を募集しています お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。 あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。 写真追加 相撲茶屋 恵大苑の店舗情報 基本情報 店名 相撲茶屋 恵大苑 TEL 050-5384-8111 011-219-1711 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 空席確認・予約する 最寄駅 札幌市営地下鉄東西線 大通駅 徒歩4分 札幌市営地下鉄南北線 札幌駅 徒歩5分 アクセス 札幌市営地下鉄東西線大通駅下車徒歩約4分、南北線札幌駅、JR線さっぽろ駅下車徒歩約5分 住所 北海道札幌市中央区北1条西4-2-2 札幌ノースプラザB1F 地図を見る 営業時間 【平日・土・祝・祝前】 ディナー 17:00~23:00 (L. O.
◆相撲ステーキランチC(300g)大盛【1, 250円】 いつもちゃんこラーメンセットばかりなんで、たまには奮発してステーキ300g! 基本的にリーズナブルな恵大苑のランチで1, 000円超えは割と富裕層です 笑...... あれ?セットのステーキより肉質良いかも! ?柔らかいとまでは言いませんが「噛み切れない感ゼロ」ですねコレ(^-^) コレで1, 200円なら良いんじゃないすか!ご飯も【+50円】で見てのとおりのテンコ盛りだし、やっぱ恵大苑好きです!
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