動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「炊飯器でジューシー!肉汁溢れる煮豚」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 長時間煮込んでいて難しそう! ?と思えるほどジューシーで見栄えの良い焼き豚!実は炊飯器任せで簡単に作れるんですよ。タレは市販のものよりも美味しくやみつきです!ご飯に乗せてもよし。お酒のアテにしてもよし。是非お試しくださいね。 調理時間:60分 費用目安:1000円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (4人前) 豚ロースブロック 700g 塩 適量 (A)しょうゆ 100ml (A)酒 (A)みりん (A)砂糖 50g (A)水 50ml (A)すりおろし生姜 小さじ1 水菜 30g ベビーリーフ 20g 作り方 準備. 豚ロースブロックにタコ糸を巻いておきます。 1. 手間なしゆで豚のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 豚ヒレかたまり肉を使った料理. 豚肉はフォークで全体を刺して柔らかくし、塩を全体にまぶします。 2. 炊飯器に豚肉と(A)を入れ、炊飯します。 3. 炊けたら豚肉と煮汁を取り出します。 4. 食べやすい大きさに切り分け、水菜とベビーリーフをのせたお皿に盛り付け煮汁をかけて完成です。 料理のコツ・ポイント 豚肉はタコ糸で巻いてあるものを購入するか、ご自宅で巻いてから調理してくださいね。フォークで全体を指すことで味も染み込みやすく、硬くなりにくいです。しっかりと全面を刺してくださいね。合わせ調味料は甘しょっぱく仕上げています。甘いものが好みで無い時は、砂糖の量を減らしてくださいね。また、煮汁はとろみがあると煮豚とのなじみが良いので、とろみをつけたい方は水溶き片栗粉を煮汁に加えてレンジで加熱をして仕上げてくださいね。 炊飯器は5. 5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。 炊飯器の機種によっては炊飯以外の調理に適さない場合がございます。ご使用の炊飯器の取扱説明書をご確認のうえ、調理してください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
いつもありがとうございます とても励みになっております ***** こんにちは 今日もあたたかくて 上着が必要ないほど 洗濯物がよく乾きますね 今日は 先日 コストコ で購入したあのお肉!! 国産豚肩ロース 135円(100gあたり) の塊肉!! こちらを 煮豚にしましたーー^_^ 1本は冷凍保存して いざという時を待っています ゆっくりおやすみ フライパンで表面を焼いて あとはお釜にポン いつもの 炊飯器にお任せパターンです 炊飯器に入れて じっくり保温すれば お箸もいらないくらい ほろほろで柔らかな煮豚が出来ますよ♪ 安い時は2本くらいまとめて 作ってしまえば 冷凍で1ヶ月は保ちますので オススメですよ^_^ オイスターソースのコクで ご飯が止まりません! 良かったら作ってみて下さい^_^ 炊飯器で簡単♪ 【ほろほろ甘辛煮豚】 【材料】(4人分) ・豚肩ロース塊……600g ・長ネギ(青い部分)……1本分 ・しょうが……2片 (あれば)万能ねぎの小口切り……少量 A ・水……250ml ・砂糖、しょうゆ、酒……各大さじ4 ・みりん…大さじ2 ・オイスターソース……大さじ1 【作り方】 (工程画像は倍量です) ①フライパンを強火で熱し、豚肉を焼く。面を変えながら表面に焼き色がつくまで焼く。 ②お釜にAを混ぜ合わせ、①とネギ、しょうがを入れ普通炊きで炊飯する。 ③炊けたら裏返し、そのまま1時間以上保温する。(ゆで卵を加える場合はここで入れる) カットし器に盛り、好みでネギを散らす。 【保存期間】 ※たまごは除く ・冷蔵保存(5〜7日間) ・冷凍保存(1か月) 【保存方法】 ※たまごは除く ▪️冷蔵(保存容器等に汁ごと入れて密閉保存) ▪️冷蔵( カットしてから 保存容器又は保存袋等に汁ごと入れて密閉保存) 【 POINT】 ▶︎たまごは茹で加減により保存期間が異なります。2~4日が目安。 ▶︎冷ますと脂が浮いてラードが出来ますので、スプーンなどで取り除くと良いです。 ▶︎工程画像は倍量(1. 2㌔)で仕込んでいます。倍量仕込む場合は、調味液は1. 5倍で出来ます。 ほんとに柔らかで絶品ですよ♪ 最近作ったオススメレシピ ▼▼ レシピの保存はこちら レシピブログに参加中♪ 新刊発売中♪ 【毎日のごはん作りがラクになつおかずの本】 本の詳細はこちら➡ ★★★ 【つきの家族食堂 作り置き弁当】 アメブロの読者登録もお待ちしています
今回は豚のかたまり肉を使って「ローストポーク」を作ります! 炊飯器で簡単に出来るので、「ローストポークが食べたい!」という時はもちろん、「豚肩ロースかたまりが特売だった〜♪」なんて時などぜひぜひ試してみてくださいっ(´◡`) 炊飯器ローストポークの材料&作り方 まずはローストポークの材料からご紹介です。 炊飯器ローストポーク材料 豚かたまり肉 好きな量でOKです! (今回は340g/豚肩ロース でした) 塩、こしょう、マジックソルトなどの調味料 適量 と、見るからにシンプルな内容になっています(笑) 炊飯器ローストポークの作り方 材料からして簡単そうな炊飯器ローストポークですが、予想通り作り方もシンプルです! ① 豚肉に下ごしらえ 裏表に軽くフォークを刺して味をしみやすくしました。 軽くなじませる程度に塩をもみこませます。 お手持ちのこしょう (ブラックペッパー等) やマジックソルトなど、塩こしょう系アイテムをふんだんにまぶしてあげましょうっ。 ちょっと多めに調味料をまぶしてあげたら、豚肉の内部に味を染み込ませるために30分程度そのまま置いてなじませます。 表も裏もお肉表面の色が変わるくらい焼いてあげます。 表面に火が通ったら容器に移して少しの間冷ましてあげます。 ジップロックなど密封系の袋に豚肉を移して、出来る限り空気を抜いてあげます。 ② 炊飯器に袋ごとお肉投入〜(*゚∀゚)ノ こんな感じで袋ごとお肉を炊飯器に入れてしまうので、袋の中に空気が残っていると中のお肉もろとも浮上してしまうのです・・(;;) あまり長時間熱を与えすぎるとお肉がパサついてもったいないので、時間が来たら早めに取り出してあげましょうっ。(肉汁が底に溜まって美味しそうです〜) もう今すぐ食べたい気持ちでいっぱいなのですが、味をなじませるためにグッと1日堪えます。。 ③ 冷蔵庫で翌朝まで待機! 肉汁もすっかり固まりプルプルに変身されてます(笑) 包丁でぎこぎこ切っていったので若干厚切り感は否めませんが、この内側のピンク色感は正真正銘ローストポークですっ。 正直私はローストポークってすごく難しくてむっちゃ高級なメニューだと思ってました(笑) でもこれだったら肉さえ調達すればいつでも気軽に出来ちゃうし、なんなら他の料理を作ってる間に片手間で出来るので、お誕生日やクリスマスなどのホームパーティにもぴったりです。 味も思いのほか本格的なので大満足っ。かなり味付け濃いめにしても濃すぎないくらいです。 豚かたまりが安値の時はとにかく買っとけばOK!むっちゃ安上がりで贅沢な味を楽しめるのでぜひ~。
無念 かんりにん 99:99 999999999 飯漫画って…今の流行り?
02 >>32 うわあ、それっぽい 41: 2018/05/19(土) 07:05:43. 94 うっま(鼻声) 22: 2018/05/19(土) 07:01:23. 61 アプリでアニメってなんやねん 24: 2018/05/19(土) 07:01:32. 01 ヲタ恋とかいうゴミ糞がアニメ化してる時点で何でもありやろ 25: 2018/05/19(土) 07:01:40. 59 別にイキ顔晒して食うのはええけど無能描写とモテ描写はいらんやろ 26: 2018/05/19(土) 07:01:46. 72 34: 2018/05/19(土) 07:04:07. 07 >>26 一周回ってすき 62: 2018/05/19(土) 07:10:38. 89 めしぬまも嫌いやがこれがいっちゃん嫌い 40: 2018/05/19(土) 07:05:42. 97 これのcmがテレビやラジオで流れたり動画のサムネで表示されたりTwitterで広告が流れてきたりすると考えたら発狂しそうや勘弁してくれ 42: 2018/05/19(土) 07:05:49. 00 クチャクチャ言わして欲しい 43: 2018/05/19(土) 07:05:59. 35 えぇ・・・ 45: 2018/05/19(土) 07:06:04. 92 イケボ()で「あはぁ~っ…」とか「おほぉ~…」とか吐息が流れるんやろなぁ 55: 2018/05/19(土) 07:08:23. 【画像】アニメ『めしぬま』の作画がとんでもないと話題にｗｗｗ あぁ^～こころがぴょんぴょんするんじゃぁ^～. 14 >>48 うっまが無くてまっずがあって草 51: 2018/05/19(土) 07:07:26. 83 地上波じゃないなら敗北やん 糞みたいなアプリで消化してくれて良かったわ 54: 2018/05/19(土) 07:08:20. 65 くそキモいのに読んどるやつおるんやな 56: 2018/05/19(土) 07:08:35. 95 野原ひろしもアニメ化してまうやん 57: 2018/05/19(土) 07:09:14. 11 牛ガイが映像化するなら見たいなぁ 58: 2018/05/19(土) 07:09:14. 46 なんやねんこのアプリ 68: 2018/05/19(土) 07:12:03. 12 74: 2018/05/19(土) 07:13:57. 40 >>68 さらにコラを我が物顔で貼り付け…… 83: 2018/05/19(土) 07:17:58.
111: 風吹けば名無し 2018/06/11(月) 17:00:04 >>2 なんだいけぬまだったのか 79: 風吹けば名無し 2018/06/11(月) 16:55:19 >>2 上司の家で出されたメシが不味かった感じ 104: 風吹けば名無し 2018/06/11(月) 16:58:59 >>2 これみて女が惚れるんやろ? 凄い世界やな 127: 風吹けば名無し 2018/06/11(月) 17:01:57 >>2 圧倒的に汚い 原作より汚いしこんなのにときめくマンさんおらんやろ 5: 風吹けば名無し 2018/06/11(月) 16:47:03 ええんか… 29: 風吹けば名無し 2018/06/11(月) 16:49:20 >>5 このギャグ漫画感ホンマすこ 91: 風吹けば名無し 2018/06/11(月) 16:57:00 >>5 草生える 7: 風吹けば名無し 2018/06/11(月) 16:47:11 リテイクってマジなん?