そんなわけで、我が家にはトースターがありません。そして、それでほとんど困りません。 当たり前のようにある家電も、本当に自分の生活にとって必要なものなのか?と考えてみると、案外なくても困らないものもあるのではないかな~と思います。
(旧)ふりーとーく 利用方法&ルール このお部屋の投稿一覧に戻る こんにちは。 オーブントースター、なかったら台所がスッキリするだろうなと前から思っていたところ 魚焼きグリルで代用出来ると知りました。 試しにグリルで食パンを焼いてみました。 (両面焼きグリルです) ・アルミホイルを敷いて弱火→強火 表はカリっといい色に焼けましたが 裏は焼けていなくて柔らかいまま。 ・アルミホイル無しで焼くと 裏表焼き色がつきましたが耳の部分が 焦げました。 まだ2パターンしか試していませんが オーブントースターのようにほっといても キレイにカリっと焼けるものですか? グリル活用して食パンを焼いている方 やり方教えてください! ロールパンなど高さのあるパンは どうしていますか? オーブントースターでも焦げやすいですよね、、 教えてくださいm(_ _)m このトピックはコメントの受付をしめきりました ルール違反 や不快な投稿と思われる場合にご利用ください。報告に個別回答はできかねます。 私は弱火で頃合いを見計らって裏返してます。 餅も同様。 ロールパンは諦めます。 身も蓋もないですが、グリルに「トーストボタン」 がついていて、グリル側が調整してちゃんと焼きます。 ロールパンも余裕で入る高さがある、最新コンロ。 これでパンもピザもこれ一台にお任せね! と意気込んで 使っていました。 だがしかし、だがしかし、ある日のトーストに 「なんだかほんのり魚の臭いがして嫌だ。ちゃんとパンは トースターで焼いて欲しい。パンと魚と一緒にするとか しないで分けて欲しい」と言われて、トースター復活しています。 「花より男子」で、つくしが魚焼きグリルでクッキーを 焼き、道明寺が「なんか魚臭い・・? 」と思っていたシーンが 思い返されて一人でププッとなりました。 毎日トーストされる場合、グリルの横の壁とかについた 臭いをどうされているのだろう? 魚焼きグリルでトーストのすすめ！食パンはグリルでサクサク★我が家にトースターはありません｜ずぼらっこ. と思いました。 まさかっ! 毎回グリル内の壁の奥まで全部磨いている?? ガスは難しいかも。 うちは電気で他にもいらっしゃたように、トーストボタンがあります。 トースターで焼くより絶対美味しいと思うのですが、そのせいで魚は全く焼いてません。 逆に勿体ないですよね。 ホイルはしかない方がさっくり美味しくできます。 弱火で焼いて、様子見てないとあっという間に焦げます(笑) 焼き色つくの早いので、高さのあるパンや焦げやすいものは途中で上にホイルをかぶせれば焦げを防げますよ^_^ 魚焼きグリルでパンを焼くおうちは、魚焼きグリルで魚を焼かないんじゃないかなぁ…… 私の周りのおうちではそうでした。 ガス台を買い換えた時、魚焼きとして使わないでみたけど、それはそれで魚を焼くのは便利だから(当たり前だけど)、パン焼き用にはできなかったなぁ…… パン焼きモードがあるようなのは、ちょっと立派なやつですよね。 魚焼きグリル内が広くて、普通のやつより匂いがこもらないんじゃないかしら?
魚焼きグリルでのトースト、魚のにおいが気になるのでは?と疑問に思いますよね。 ってか、私が気になっていました。 魚を焼いてすぐにグリルを洗っていても、やっぱりグリルの中の魚のにおいって完全には消えないですもん。 が、東京ガスのデモンストレーションの方によると グリル加熱では熱くなった食材の表面から水蒸気が放出。この蒸気の流れにより、加熱している間は食べ物のニオイがつきません。 東京ガスサイトより とのこと。 実際に試してみたら・・・うん、確かに気になりません。 正確に言うと、トーストしたらすぐにグリルから焼きあがった食パンを取り出せば、魚のにおいも付かないって感じです。 トースター断捨離の弊害は・・・お餅をうまく焼けない! 魚焼きグリル+クッキングプレートで、短時間でかなり美味しいトーストが焼ける(もしかしたらトースターで焼くより美味しいかも! 魚焼きグリルでのトーストが焦げるなら！美味しく仕上げる時間や焼き方はコレ. )ことが分かったので、トースターを断捨離しました。 トースターを手放して3年、毎回美味しいトーストを食べられるので困っていません! ただ、お正月にお餅を焼く時だけは不便です。 魚焼きグリルでもお餅を焼くことはできるのですが、お餅が膨らんでくると庫内の上部にお餅がくっついてしまうことがあるんです・・・ そうなると、掃除が大変です。 お餅を小さく切ってから焼くと割と失敗することは少ないのですが、お餅を焼くときだけは「あー、トースター欲しい!」となります。 が、それも年に1回か2回のことなので、そこは我慢。 まぁ、フライパンなどを使って何とか対応できていますしね。 番外編:ヘルシオのウォーターグリル機能でのトーストは? ちなみにオーブンレンジでのトーストも試してみました。 我が家のオーブンレンジはヘルシオ(ただし2008年に買った)なのですが、説明書を読んでみると「ウォーターグリル機能」を使うといいらしい。 とうことでやってみました。 が!時間がかかるんです!!10分近く時間がかかってしまうんですよ! 当時は毎朝トーストを食べていたのですが、忙しい朝にトーストに10分もかかっていたら、結構イライラしちゃいます。 そのうえ、トースターで焼いたパンの方が美味しい!というのが私の感想です。 ただし、焼き方のコツをつかんでなかっただけかも?という気もします。 最近は性能もあがっているかもしれませんしね~ 我が家は断然!グリルでトースト派です!!
魚焼きグリルでパンを焼くと焦げるのはナゼ?美味しく焼けると聞いたけれど、焦げてしまうのはうちのグリルが古いせい?
【食パンの焼き方】美味しく焼くポイントは温度にあった! PIXTA 食パンを美味しく焼くポイントは 「高温で短時間で焼く」 ということです。 低温で時間をかけて焼いてしまうと、水分が蒸発し過ぎてパサパサの食感になってしまいます。高温で短時間で焼くと、水分の蒸発が少なく美味しく焼き上げることができます。 実は、食パンを焼く時の「向き」や、焼いた食パンを盛り付ける「お皿」にも、美味しく食べるポイントがあります。 今回は、食パンの焼き方のコツと、食パンを使ったレシピをご紹介します。 【食パンの美味しい焼き方】トースターor魚焼きグリル? 食パンの焼き方のポイントは「高温で短時間で焼く」ことにあります。 それを実現する方法は2つあります。 一つは「トースター」を使った方法。 もう一つは、「ガスコンロの魚焼きグリル」を使う方法です。 それぞれについて見ていきましょう。 【食パンの焼き方】トースター トースターを使用する際、食パンを入れてからスイッチを入れていませんか? その方法、実はNGなんです。トースターが温まるまでに徐々に水分が飛んでしまい、パサついた固いトーストに仕上がってしまいます。 トースターのスイッチは先に入れ、庫内を十分に温めてから食パンを入れましょう。 「向き」にも気をつけよう 焼きあがった食パンを取り出してみたら、一部焦げているのに全体が焼けておらず、焼きムラができた・・・なんて経験はありませんか? 魚焼きグリルで食パン焼いている方、教えてください！ - (旧)ふりーとーく - ウィメンズパーク. 特に山形の食パンは、上部の山形部分を焦がしがちですよね。 トースターは、奥の方が温度が上がりやすいものが多いそう。 食パンの山形部分を手前(トースターの入り口側)にして、奥に食パンの下部が来るように入れるときれいに焼けるそうですよ。 ただし、トースターによってクセがあり、温度が上がりやすい場所が違うことも。向きを変えたりして焼き方を試して、ご自宅のトースターの特性を知っておきましょう。 【食パンの焼き方】ガスコンロのグリル "魚を焼く"イメージの強いガスコンロのグリルですが、実は家庭の調理器具の中で「もっとも短時間で高温になる」ことをご存知ですか? ガスコンロのグリルは"直火"で、 庫内もコンパクト。そのため高温に達するのが早く、一気に表面を焼いて、食材の旨みをギュッと閉じ込めてくれます。 食パンを美味しく焼くポイントの「高温で短時間で焼く」が、ガスコンロのグリルなら簡単に実現できるんです。 表面は直火の「放射熱」で焼くのでカリッと香ばしく、高温の「対流熱」で短時間で焼くから中まで火を通し、ふっくら食感に焼き上げます。 最新のコンロ「ピピッとコンロ」なら、グリルは水入れ不要。両面焼きなので裏返す手間もなく、調理タイマーで自動消火してくれるので、うっかりパンが真っ黒焦げ!
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