2016年12月8日(木)放送 12月8日の得損こと、あのニュースで得する人損する人「坂上忍の得ワザ!?損ワザ! あのニュースで得する人損する人「① サツマイモ×チーズで…新感覚！焼き芋サンドの作り方／ジューシーズ松橋(家事えもん)かけ算レシピ」. ?」では、女子栄養大学講師の浅尾貴子さんが、電子レンジでホクホクの焼き芋を作る得ワザを教えてくれました 電子レンジの解凍モードで加熱すると、サツマイモの温度が70度くらいになり、いい具合のホクホクの焼き芋が出来上がります バター醤油が焼き芋をさらに美味しく仕上げるひと手間です! 電子レンジの解凍モードを使った焼き芋の作り方 【材料】 ・さつまいも 1本 ・バター 5g ・醤油 小さじ2 【作り方】 ① バター、しょうゆを耐熱皿に入れ、電子レンジで30秒加熱し、混ぜる ② クッキングシートでサツマイモをぴったりとおおい、片方の端をキャンディーのように閉じる ③ 開いている方から①のバター醤油を流し込み、キャンディー包みで閉じる ④ 耐熱皿に入れラップをして、500Wの電子レンジで2分加熱する ⑤ そのまま電子レンジから取り出さずに、解凍モードで20分加熱する ※ バター醤油を加えず、電子レンジの通常モードと解凍モードの2段階の加熱だけでも焼き芋は作れます サツマイモの大きさ、電子レンジの機種により温め時間や仕上がりに違いがでる場合があるので、温めが足りないと感じた場合は様子を見て調整しましょう なぜこれでほくほく焼き芋ができる? 加熱によりサツマイモのβアミラーゼが麦芽糖を生成し、サツマイモが甘くなります 甘さの元、麦芽糖が作られるのは中心部分が約65~75℃の時です この温度をより長く保つことが甘さにつながります まず500Wの通常モードで、サツマイモの温度を一気に約50℃にし、そのまま200Wの解凍モードでゆっくり加熱することで、一番甘くなる温度をキープし、甘い焼き芋ができるのです しかも低温のためさつまいもの水分が飛びにくく、ホクホクに仕上がります さらにバター醤油を加えたことで、バターの風味、まろやかさとしょうゆの香ばしい風味と焦げた香りが石焼き芋風に仕上げるのです ブログランキングに参加しています!よろしくお願いします♪
バターはサツマイモに風味とまろやかさを、醤油は香ばしい風味を与えており、その結果焼き立ての焼き芋のような味わいになったというわけ♪ さいごに 以上、番組内で紹介された「電子レンジで作る本格焼き芋レシピ」の簡単なまとめでした。 電子レンジで作るとパサついてしまうのが常の焼き芋ですが、解凍モードでその悩みは解消できるんですね~。勉強になりました♪ 非常に簡単に作れるので、ぜひ試してみてください! ◆いつもシェアありがとうございます♪ 更新の励みになってます!
2016. 12. 21 2016. 10 美味しい 『焼き芋』 の作り方レシピ♪ 12月8日の日本テレビ 「あのニュースで得する人損する人」 では、 "サツマイモを電子レンジの解凍モードで加熱する" という、焼き芋の作り方が紹介されていました! 電子レンジの解凍モードで加熱することで甘くてホクホク! 『本格焼き芋』 の作り方レシピをまとめてみました! 『本格焼き芋』の作り方レシピ! 今回の 「あのニュースで得する人損する人」 の、 「坂上忍の『得ワザ?損ワザ?』」のコーナーでは、 『サツマイモを電子レンジの解凍モードで加熱すると 甘くてホクホク!本格焼き芋が簡単に作れる!』 という得ワザが紹介されていました! 電子レンジの "解凍モード" で加熱する ■材料(1本分) ・サツマイモ…1本 ・バター…5g ・しょう油…小さじ2 ■作り方 ①耐熱容器に、バター、しょう油を入れ、電子レンジ(500W)で30秒加熱して混ぜる ②クッキングシートで、さつまいもをピッタリとおおい、片方の端をキャンディ包みする ③①のバターしょう油を、②のクッキングシートの中のさつまいもに流し込む ※バターしょう油は、まだキャンディ包みで閉じていない側から流し込みます ④もう片方の端も、キャンディ包みで閉じる ⑤耐熱皿に乗せ、ラップをして、電子レンジ(500W)で2分加熱する ⑥電子レンジ(解凍モード)で20分加熱する ⑦出来上がり♪ ホクホクの "本格焼き芋" が 電子レンジの解凍モードで作れたワケは、 加熱によりさつまいもの「β-アミラーゼ」が 「麦芽糖」 を生成し、さつまいもが甘くなったためです! 【得する人損する人】焼き芋レシピ！電子レンジ解凍モードでさつまいもが絶品！ | 主婦の達人NAVI. 甘さの元である 「麦芽糖」 は、 中心の温度が約65℃~75℃の時に最も作られます ので、 この温度を長く保つと、より甘くなります。 まず最初に、 "通常モード(500W)" でさつまいもの温度を 一気に約50℃まで上げ、その後 "およそ200Wの解凍モード" で 20分間ゆっくり加熱し、 さつまいもが最も甘くなる 約65℃~75℃の状態をキープする ことで、 甘~い焼き芋が作れたのです! スポンサーリンク しかも、低温のため、さつまいもの水分が飛びにくく、 ホクホクに仕上げることが出来ます♪ さらに、 "バターしょう油" を入れることで、 バターがさつまいもに風味やまろやかさを加え、 しょう油の香ばしい風味で石焼き芋のようなこげた香りを感じ、 さらに美味しく感じることが出来るのです♪ もちろん、バターしょう油は使わなくてもOK!
あのニュースで得する人損する人 2015年10月29日(木)/日本テレビ [簡単レシピ/アレンジレシピ/さつまいも] ジャガイモ×マシュマロで…本格モンブラン など大好評! 話題の家事万能芸人・"家事えもん" ことジューシーズ松橋が紹介するアレンジレシピ 今回は 家事えもん丸ごと1時間SP! 辻希美と松本伊代のお宅に2度目の訪問! ▼ 冷蔵庫に余りがちな カボチャの煮物が「 クッキー&クリーム風アイス 」と「 みたらし団子 」に大変身! すぐにマネできる掃除&料理テク/料理編 家事えもんのかけ算レシピ サツマイモ × チーズ ①「 新感覚!焼きいもサンド 」のレシピ・作り方 チーズのうま味成分と塩気がサツマイモの甘味を引き立てる、焼き芋のサンドイッチのような新感覚の一品 サツマイモ農家直伝!さつまいもの甘さを最も引き出す焼き方・方法 焼き芋を一番美味しく作る調理法は オーブントースターでじっくりと焼く! 850Wのオーブントースターで20分 → ひっくり返して さらに20分ほど焼く スポンサーリンク スポンサードリンク 材料 (2本分) ・サツマイモ 2本 ・とろけるチーズ 70g ・粉チーズ、パセリ 適量 ・水 大さじ1 [具材(お好みでOK)] ・レタス、コーン、マヨネーズ、アスパラガス、ベーコン、ザーサイ、辛子明太子 など 各適量 作り方 ■ サツマイモを割り箸を使って 蛇腹切りにする ① サツマイモを挟むように (割った状態の) 割り箸を置く ② 割り箸を利用して サツマイモを蛇腹切りにする(5㎜幅 程度 に切り込みを入れる) ※ サツマイモが浮く場合は傾ける/浮くと切り落としてしまうので ※ 蛇腹切り: キュウリの酢の物などで使われている 下がつながった状態の輪切り → 両方から斜めに切り込みを入れる方法もあり POINT / 割り箸がストッパーになり貫通しない! ※ 難しい蛇腹切りですが、割り箸を置くことで 簡単にできる ③ レタスは手でちぎり、コーンはマヨネーズを和える アスパラガスは斜めに薄くスライスし、ベーコンは約1. 5㎝に切る ■ 具材を1つおきに挟む ④ サツマイモの切り込みに、レタス&コーンマヨを一緒に挟む 同様に、アスパラガス&ベーコンを挟む POINT / 食べやすいように 具材を1つおきに挟む! → サンドイッチのように具材を挟んで キレイに取り出す事ができる ⑤ ザーサイは食べやすいサイズにカットする ■ ラップで明太子チューブをつくる ※ 辛子明太子の中身は包丁の背を使うなどしても → 上手に取れない&まな板が汚れる… そんな問題を解決!
」 などと伝え、どのくらい遅れているのか、到着予定が何時になるのかを明確にして謝罪しましょう。 道に迷ったとき 道に迷って会場に遅れそうなときも、しっかり電話で遅刻する旨を報告するようにします。 「御社の近くにいますが、道に迷ってしまいました。今OOにいますが、御社までの道順を教えていただけますでしょうか?」 などと伝え、会場までの道のりを聞いて急いで向かいましょう。 まとめ 面接において一番やってはいけないのが遅刻です。そのため、会場付近にはできるだけ早めに着いておくことが大切です。時間を持て余してしまうこともありますが、その時間を有効に使うことができれば面接の備えにもなります。会場近くのカフェを調べておいて、そこで時間をつぶすなど、あらかじめ予定を立てておけば、会場周辺に早く着いてしまっても焦らずに行動することができるでしょう。しっかり時間の予定を立てておくことが、面接をうまく乗り切る近道になります。 ▼バイト面接の基本はコチラを参考に バイト面接ノウハウのまとめ 関連する求人情報 コンビニ スーパー パート 土日祝のみ 高校生 大学生
遅刻の連絡を入れる際に伝えなければならないことは、以下の5つです。 ●名前 ●面接開始時間 ●現在の状況(遅刻しそう・する+何分くらい遅れるか) ●謝罪の言葉 ●面接の可否 電話応対のテンプレートをシーン別に紹介するので、こちらも参考にしてください。 電車で遅刻した際に使える電話応対のテンプレート 電車遅延など交通機関のアクシデントで遅れる場合は、以下のように連絡します。 面接の日時を再調整してもらえるかどうか確認しましょう。 お世話になっております。本日14時より面接の約束をしておりました、〇〇と申します。採用担当の××様をお願いできますでしょうか? バイト面接の「時間」Q&A 何分前に着けばいい？面接時間はどれくらい？ | マイナビバイトTIMES. お忙しいところ申し訳ございません。現在、御社へ向かっている途中なのですが、面接のお時間に間に合わない可能性があるので、ご連絡いたしました。現在△△線が人身事故の影響で遅延しており、到着時間は14時30分ごろになりそうなのですが、本日の面接を実施していただくことは可能でしょうか? ・面接OKの場合 ありがとうございます。ご迷惑をおかけして大変申し訳ございませんが、何卒よろしくお願いいたします。 ・面接NGの場合 かしこまりました。ご迷惑をおかけしているうえ大変恐れ入りますが、面接日時を調整していただくことは可能でしょうか? 体調不良で遅刻した際に使える電話応対のテンプレ 面接に向かう途中の電車内で気分が悪くなるなど、突発的な体調不良ならともかく、 風邪や発熱はわかった時点で早めに連絡します。 体調不良で面接を受けることができそうにないときは、面接日時の変更を依頼します。 ※冒頭のあいさつや面接OK・面接NGの応対内容は変わらないので、以降は省略します。 先ほど△△線の電車に乗っていたところ、急に気分が悪くなってしまい、下車して少しホームで休んでおりました。現在は回復して御社に向かっているのですが、到着時間は14時30分ごろになりそうです。こちらの一方的な都合で遅れてしまい大変申し訳ございませんが、本日の面接を実施していただくことは可能でしょうか? 寝坊で遅刻した際に使える電話応対のテンプレ 面接当日に寝坊すること自体NGですが、遅れる旨を連絡するのがマナーです。 中途半端な嘘はすぐにバレるので、寝坊したことを正直に伝えましょう。 大変申し訳ございません。本日寝坊してしまったので、面接を予定頂いた時間から、到着が1時間ほど遅れてしまいそうです。ミスを重々承知のうえで大変恐縮なのですが、本日の面接を実施していただくことは可能でしょうか?
早く着きすぎた時、遅刻しそうな時は、どう対応したらいいの? ●早く着きすぎた時 面接は、忙しい仕事の合間をぬって時間設定されているので、早すぎる訪問は面接官の本来の仕事を妨げになりかねません。また、約束の時間を覚えていないと思われたり、常識に欠けていると人間性を疑われたりすることも。もし早く着きすぎた時は、近くのカフェなどに行き、面接の最終チェックを行いましょう。履歴書に書いた志望理由や自己PRを復習することで、落ち着いて面接を受けられます。 バイト先の近くで時間を潰す時は、偶然通りかかった面接官に見られる可能性があるので、言動やマナーには十分注意しましょう。いすの座り方にも気をつけて。 ●遅刻しそうな時 バイトの面接で一番やってはいけないこと、それは遅刻です。しかし、予期せぬトラブルやうっかりミスで間に合わなくなってしまうこともあります。そんな時はすぐ、面接先へ電話して指示を仰ぎましょう。 下記のようなきちんとした連絡ができれば、さほど印象を悪くすることはありません。 1. 「本日○時からアルバイトの面接をお願いしております○○と申します。」 と、最初に用件と名前を名乗ります。 3. Q.バイト面接、15分前到着は早すぎる？｜#タウンワークマガジン. 「申し訳ございません。○○(理由)で○○分ほど遅れてしまいそうです。」 と、お詫びの言葉と遅れそうな理由、到着予測時間を伝えます。 4. 「少々お待ちいただいてもよろしいでしょうか?」 と伝え、遅れても面接してもらえるのか?日時を再設定してもらえるのか?指示を仰ぎます。 〈遅刻の理由別伝え方〉 ●電車が遅れた時は? 「電車が車両故障で○分程遅れており、到着が○時○分頃になりそうです。急いで参りますが、少々お待ちいただいてもよろしいでしょうか?」 「電車が人身事故で止まっており、到着が○分程遅れそうです。それまでお待ちいただけるとありがたいのですが、面接時間をずらしていただくことはできますでしょうか?」 ●前のスケジュールが伸びた時は? 「学校の授業が伸びてしまい、到着するのが○○分ほど遅れてしまいそうです。これから急いで向かいますが、少々お待ちいただいてもよろしいでしょうか?」 ●道に迷ってしまった時は? 「ただ今駅から御社に向かって歩いているのですが、道に迷ってしまったようです。今〇〇という交差点の〇〇という店の前にいます。恐れ入りますが、御社までの道順を教えていただけないでしょうか?」 ●寝坊や日時を間違えていた時は?
面接に遅れることのないように、当日の持ち物やチェックリストはあらかじめ用意しておきましょう。 当日必要なものは、事前に準備!
A. 10分前到着が目安 バイト面接の到着時間は、5分~10分前くらいがベター。15分前だと面接の担当者が他の仕事をしている可能性もあります。早く着きすぎた場合は、時間まで待って会場に向かいましょう。到着したら5分前を目安に声をかけ、案内にしたがって面接に臨みます。 > バイト面接に関する「時間」|何分前に声をかける?到着時間、面接時間の目安など ※2020年9月28日更新(初回公開2014年10月1日) 早速バイトを探してみよう
バイトの面接って何分前に着いたらベストですか? 五分前についたらもうお店のひとに面接をお願いした…っていったほうがいいんですかね? 質問日 2011/11/07 解決日 2011/11/21 回答数 6 閲覧数 30341 お礼 0 共感した 0 面接希望のお店なりにつくのは、10分~15分前に!! お店の方に声をかけるのは5分前ぐらいです!! そして、 「本日、○時から面接予定の△△と申します。」 と声をかけてください!! 随分と自信がないようですが・・・・。 自信を持って!!ハキハキと!! サービス業の基本です!! 頑張ってくださいね!!ファイトー!! 回答日 2011/11/13 共感した 5 五分前に着いたら、店の人に「面接に来ました〇〇です」と 言えば、大丈夫です。 回答日 2011/11/11 共感した 1 ファミレスでバイトリーダーしてます。 10分前に店の前に着いたら時間をつぶして3分前に入店が一番いいです。 5分前でもOKですが、目安は「ほんの少しだけ早め」。 なぜなら店長って結構バタバタしてて約束の時間じゃないと手が空かないんですよね。 また、面接の時間って店が暇な時間なんですが、その時間、店長が食事してるんです。 10分前とかに来ると店長はいつも「早いよ~・・・」と愚痴をこぼしてるので・・・ なので、ほんの少し前、を目安にします。 店に入って店員に「バイトの面接で来たのですが・・・・」という人がいますが、ダメです。 「バイトの面接に来ました〇〇と申します。」と名前まできちんと名乗ります。 実は名前まで名乗る人は少なくて、たいていは「来たんですが・・・」と言いますが、 応対に出てるのが、リーダーや店長の場合も多いので、キチンと最初から名乗りましょう!