暑いさなかに恐縮(?
赤字 の脂肪酸は、" 不飽和脂肪酸 "と呼ばれるもので、 血中コレステロールを上昇を抑える とされています。 青字 は" 飽和脂肪酸 "と呼ばれ、不飽和脂肪酸と比べ、 酸化しにくい、熱に強い 、といった特徴を持ちます。 『コレステロールゼロ!』は当たり前 さてさて…これは食品の開発に携わるものとしては、少し追求しにくいのですが… よく、これらの油のパッケージに、 コレステロールゼロ!!! なーんてデカデカと描かれてないでしょうか…。 そりゃそうですよ。 元々、植物にはコレステロールなんてほとんど含まれてない んですから。 コレステロールは、動物の生体内に含まれる物質 で、ラードなど、動物の油を原料としてない限り、検出限界以下になることが多いです。 ゼロ表示なのは当たり前っちゃ当たり前なのです。ほんとにごくわずかだけ含まれていますが。 注:ここでのゼロとは、ごく微量で"ゼロと表示して良い"という値です。"カロリーゼロ"や"ノンアルコール"と同じような概念です。 コレステロールを気にして油を選んでいる人は安心してください。どれを買ってもOKです笑。 あと、 植物ステロール配合!! なんて描かれていることもありますね。 紛らわしいかもしれませんが、植物ステロールは、 コレステロールの吸収を阻害する、健康効果に優れた物質 ですよ。 植物ステロールをコレステロールと混合しないよう注意してくださいね。 油の原料:油は遺伝子組み換え作物から作る!?
キャノーラ油には約1. 5%のトランス脂肪酸が含まれますが、加工前からもともと含まれている食品もあります。 例えば、牛脂には2. 5%~4% 、乳脂肪には5%~9. 7%含まれており、これらが加工されると、さらに高くなります。その顕著な例がマーガリンです。 マーガリンのトランス脂肪酸含有量は7. 1%~17. 7% (最高で31. 9%)であり、キャノーラ油よりも、日常口にする加工品でマーガリンやファットスプレッドに注意する方が重要ですよ。 ちなみにマーガリンを多く含む食品は、ケーキ、ビスケット、菓子パン、ナン、サラダドレッシング、フライドポテト、ポテトチップス、ポップコーン、チョコレート、アイスクリームです。結構たくさんありますね。 キャノーラ油を変質させず、新鮮な状態で摂ることも健康を維持するポイントになります。 そのためには上手に保存することが大切です。 賞味期限はどのくらい? 開封後は1-2ヶ月を目安に使い切りましょう。 キャノーラ油の保存方法は キャノーラ油の保存に大切なのは、遮光、密封、低温です。夏場などはしっかり密封して冷蔵庫で保管しましょう。 これまで何気なく使っていたキャノーラ油ですが、高温にしたり長期的に摂るのは良くないということがお分かりいただけたと思います。 キャノーラ油の特性を知り、上手に摂っていくことが必要ですね。
以前の顔認識テストとは異なり、有名人の顔当てクイズに変更になったようです。 eblind.
今でこそ顔を覚えるのは得意な分野になりました。 それなりの努力とコツで気づけば変わっていました。 しかし20代前半までは顔も名前も覚えられない人でした。 誰かに挨拶されても思い出せないけど、知っているフリをして挨拶して話を合わせること多数。何度も会っている人でも「誰ですか?
1. 匿名 2018/10/14(日) 13:36:33 取引先の1人の方の顔がいつも覚えられません。 仕事の打ち合わせで月に2回はお会いしていて、その時に会えば「そう。この顔。」とわかりますし、もしどこかですれ違ってもわかると思います。 でも頭の中に記憶はしていても実際に会わなければその人の顔が思い出せません。 嫌いとかその人に興味がないというわけではないです。恋愛感情はまったく持ってませんが仕事をする上でとても良好な関係だと思ってます。 恋愛感情が無くてもその人はイケメン寄りで目の保養になる素敵な人だとは思うのですが、お会いしなければ本当にその人だけの顔が思い出せないんです。 今まで定期的に会ってる特定の人の顔が思い出せないようなことはなかったので自分はおかしいんじゃないか?と不安になってきました。 同じような方はいらっしゃいますか? 2. 匿名 2018/10/14(日) 13:37:21 逆に顔は覚えられるけど名前毎回忘れちゃう人がいるわ 3. 匿名 2018/10/14(日) 13:37:35 最近の若手女優、俳優が覚えれない。 4. 匿名 2018/10/14(日) 13:38:09 会ってない時に顔思い出す必要なくない? すれ違っても分かるんだし 5. 匿名 2018/10/14(日) 13:38:18 言葉を画像ではなく音か言葉の概念そのものとして脳が処理するタイプ 画像を脳内に思い浮かべることが苦手で運動神経が悪くて絵が下手 6. 匿名 2018/10/14(日) 13:38:47 そうそう顔は知ってるのに 名前を忘れちゃう人ならいる 7. 匿名 2018/10/14(日) 13:38:49 8. 匿名 2018/10/14(日) 13:38:51 9. 匿名 2018/10/14(日) 13:39:22 わかるわかる。 あと私の場合、何人かが同じ顔に認識される。 例えば酒井若菜にそっくりな知り合いが何人かいる。 10. 匿名 2018/10/14(日) 13:40:20 これと言った特徴がないんじゃない? 11. 人の顔が覚えられない？顔認識テストをやってみましょう。 - Togetter. 匿名 2018/10/14(日) 13:43:33 12. 匿名 2018/10/14(日) 13:44:35 昔から人の顔を覚えるの苦手 髪型、持ち物、服装とかで認識しているから、黒髪ロングの知り合いが茶髪ショートに変えると誰だか分からなくなったりする 13.
認知特性とは?この本は必見!6つのパターンから見つけるあなたの才能。 学校でよい評価を得られる子どもと社会で成功する人の共通点は 自分の特性を理解し最大限に活用できる人です。 自分を知り、認め、選択し、うまく社会に適応できる人になるために。 35問のテストからはじめましょう。 出典 医師のつくった「頭のよさ」テスト 認知特性から見た6つのパターン こんにちは、ranmaruです。 あなたは 「認知特性」 というものをご存知ですか?? 私は以前このブログで人の顔が覚えられないという自身の悩みを記事として書きました。 過去記事では人の顔を認識できない原因として「相貌失認」という病気の他に、「認知特性」によるものではないか?ということに少しですが触れてあります。 関連記事☆ 人の顔が覚えられない!困った症状。病気?記憶力?それとも・・・ 今回はこの認知特性について、書籍の紹介とともに詳しく書いていきたいと思います! 人の顔と名前が覚えられない私がとった3つの方法【結局は時間が解決】 | MidoNote. 認知特性とは? 認知特性とは、神経心理学の分野ではよく使われる言葉です。ひと言でいうと、「外界からの情報を頭の中で理解したり、記憶したり、表現したりする方法」です。 人は情報の80パーセント以上を視覚から得るそうなんですが、同じものを見ていてもそれぞれ感じ方や覚え方、表現の仕方は違いますよね。 得意な事、不得意な事は人によって違います。 同じ道を辿って同じ場所に行ったとしても、人に説明できるくらい細かく道を覚える人もいれば建物ごとに覚えているだけで再度その場所に行く方法は分からない・・・ 私のように、そもそも何も覚えていないというポンコツさんも出てきます。でも自分では覚えてるつもりなので、間違った方向に全力で向かってくよ! 認知特性とは生まれ持った思考や認知の好みです。 この特性を知る事で自分がどんな仕事に向いているのかな〜とか、自分が伸ばせる分野というものが分かっちゃうんですね。 6つのパターンから分かる!あなたの才能と適職。 認知特性には6つのタイプがあります。 自分の特性(自分の得意なこと・好み)を知っていれば何か行動を起こす時に助かりますよね。 例えばどんな仕事が向いているのか、どんな方法をとれば勉強するのに有利なのかなどなど。 つまり認知特性を知ることは、自分の才能を知ることと同じなんです。 下の表は6つのタイプが分かりやすくまとめられたものです。 どの特性も夢 と年収 が広がる職業ばかりですね!!
・・・ということは、 きちんと相手の顔を見る回数を重ねれば、そこそこ記憶できる んだ。 と気づきました。 名前もなし、外国人の顔、男ばっかり。 そういえば、外国人の見分けって日本人以上につかない。 その中でも60%あっていたと言うことは、結構高いよ!
「どこかで見覚えのある顔。でも話しかけたらストーカーみたいだし、他人のフリしよっと…」 という経験あります? あっちは覚えてないのにこっちは顔を覚えてるという経験は? 「あるある!」という人はもしかしたら、 一度見た顔は金輪際忘れない100人にひとり の逸材「 スーパーリコグナイザー 」かもしれません。 …と、米ゲティスバーグ大学のRichard Russell心理学助教授が英 BBC 放送に語っています。Russell氏は2009年の論文で「スーパーリコグナイザー(super-recogniser)」という新語を発明した人ですよ。以下はBBCの抄訳です。 顔を覚えられない人、忘れられない人 Russell氏がはじめてこの特殊能力に興味をもったのは2006年、ハーバード大学で人の顔を覚えられない障がい「 相貌失認 」のことを学んだときでした。テストしてみたら思ったより多く、約2%の人がこれに該当することがわかり「だったら人の顔を忘れない人もいるんじゃないか」と思ったんですね。 調べてみると、 スーパーリコグナイザー と思しい人は全米にいることがわかりました。たとえばニューヨーク市の警察不正捜査官Jennifer Jarettさん(44)もそのひとり。Jarettさんが最初に自分の才能に目覚めたのは、ハワイに家族旅行をした15歳のときでした。 機内に大昔の端役の俳優がいたので家族に話したら笑って誰にも相手にされなかったのだけど、やっぱり後で テレビに出てきてビックリ仰天!