トピ内ID: 9247601231 りな 2014年10月15日 21:45 子どもがまだ小さく、あまり外食やお寿司に頼れないため、こんなメニューでした。 栗ご飯 鮭ときのこのホイル焼き 卵の味噌汁(大好物!) サラダ 普通の食卓ですね…ケーキは夫が買ってくれました。 トピ内ID: 0237393427 さとー 2014年10月16日 02:29 個人的には誕生日だからと特別な事はしないです。 普段と同じ日常のメニューです。 それでもの足りないなら普段は高くて買えないような ちょっと高い1品加えるか ご主人が言われているようワインでもと思います。 トピ内ID: 6179995595 hd 2014年10月16日 04:41 誕生日当日にはほぼ祝いません。 やはりみんなが揃ってゆっくりできる日に外食です。 あるいはケーキを食べるくらいの年もあるかな。 誕生日に近い土・日・祝です。重なればその日です。 平日は子供も部活や塾で夕食も一緒ではない曜日もあり、夫は泊まりのある仕事で不在の時もあります。 中3の頃は週4日塾、帰りが10時過ぎだったです。 自分の時だけでなく家族全員の誕生日がそうです。 お子さんの中間試験の終わった日でも、その週でもいいじゃないですか。 揃った日がいいと思います。 でも、何がいいか、鶏の丸焼きはいかが? 詰め物をしてオーブンに入れればいいので割と簡単でゴージャスに見えます。 オーブン料理って意外と簡単で豪華です。 トピ内ID: 3266738059 あなたも書いてみませんか? 他人への誹謗中傷は禁止しているので安心 不愉快・いかがわしい表現掲載されません 匿名で楽しめるので、特定されません [詳しいルールを確認する]
(好意を受け取ってるだけなのでもちろん催促はしないし なくても何もないですよ?生きていてくれるだけで充分です) 自分の誕生日の時は私の好きなものをひたすら作るか ピザとか取っちゃうかな? 何か言われたら「私誕生日だし!」です。 お惣菜祭りでもいいです。好きだし。 主さん、ケーキ買ってきてくれるご主人でいいですね。 うちなんてスルーですよ。 両親がケーキを買ってくれて(子ども達のも何故か主人の誕生日も)、 義母さんが主人経由でプレゼントをくれても (不思議と私が欲しいものをくれます) 主人からは何もなしです。 結婚して1~2年はなにかあった…?覚えてないわ。 なので私も主人の誕生日は何もしません。 だってしてくれないんだもん。 私だってしませんわよ。 子どもたちがなんとなくお祝いしてくれるからいいんです。 家は旦那が記念日や誕生日全く無い気にしない人なので 付き合ってる時からサプライズとかデート連れてってくれるとか期待してません。 ずっと私の誕生日はどうする?♪と聞いてます(笑) 結婚してからは私が家事をサボる日となっており、外食かお惣菜です。 平日ならウキウキとお惣菜選んでますよ(しかもスーパーの) だって結婚10年近くなると、夕飯作らなくて良いってだけでハッピーです! 主さんのご主人は色々としてくれる人だったんですかね? 既婚の主婦の方に質問です。自分の誕生日の夕食はどうしています... - Yahoo!知恵袋. それなら釣った魚に餌はらや無い的な感じで嫌ですね。 期待して待つとがっかり感が半端なく、怒りも増幅します。 なので、もう自分からどうする?と言っちゃうのが良いですよ。 ご主人のお気持ち試すような事したくなるのも分かりますが、それで不機嫌になってケンカになってとかしてる自分も損だし無駄な労力使って疲れます。 もうここは正直なお気持ち伝えて(お惣菜買いたくなかった、お出かけしたい)誕生日ケーキも喜んであげた。ではなく、ありがとう♪と言う心の底からのお気持ちを伝えた方が良いです。 そういう小さな事から夫婦の溝ってできてきます。 喜ぶだろうとケーキ買ってきたのに喜んであげたと思ってるような気持ちをを持ってる妻(ご主人にもなんとなく伝わってると思います) 欲しい物聞かないの?お出かけ提案しないの?どうするの?とイライラしながら週末を迎え、結局何も期待した物がなくて旦那にがっかりする妻。 こうやって長く結婚生活続けていくと不満だらけになり、不満の溝が少しず拡がっていきます。 気持ち良く、どこ行く?何する?と聞いてみましょう♪ お誕生日おめでとうございます!
それはそれは感動いたしました! お誕生日おめでとうございます。 きっと、ご主人はケーキを買ってくることがお祝いだと思ってるのだと思いますよ。しかも、スレ主さんが不満に思っていることには全く気付いておらず、ケーキで十分に喜んでいると思っているのだと思います。 中にはサプライズやお祝い事が大好きな男性もいますが、そうでない男性の場合はしてほしいことを伝えないとわかってもらえないです。 私は付き合っている時から、誕生日はこういうお店に食べに行きたいとか、こういうことをしてほしいとか、自分から伝えてきました。その甲斐あって、自分の誕生日に自分で料理したことはありません。 子供が生まれてからは外食も大変なので、お寿司を注文するのが恒例になりました。子供と私の誕生月が同じなので、私の誕生日ケーキはカットケーキなのも恒例です。 黙っていても伝わらないので、自分から伝えると良いですよ。 そうだったなあ。私もそんな気持ちになった事あったなあ。特に結婚して数年間は。 分かる。あったあった。 で、生活をしていくうちに「夫は全く、全然察してくれない人」が分かり。 ハッキリ言葉にして表現しないと、本当に分からない人。 私と脳みその回路が違うので、そこはお互い言葉にしないと全く交わらない。 そんなで21年間結婚生活を続けています。 主さん、お誕生日おめでとうございます! お誕生日 おめでとうございます。 ご主人はそういう人なんでしょう。 ケーキを買ってきたことで お祝い済み です。 スレ主さんは 誕生日には外食や 週末のお出掛け など そういった祝い方を望むタイプ。 たぶん、毎年 誕生日前にちゃんと希望を伝えないとムリだと思います。 「今年の誕生日 〇〇がいいな」と。 そういう感覚の違いって、お付き合い中には分からなかったものなのでしょうか。 だとしたら、ご主人相当頑張っていらしたのでは? 自分の誕生日に自分でご飯を準備するの？ - (旧)ふりーとーく - ウィメンズパーク. 私は、誕生日をはじめ記念日に全くこだわらないので 誕生日でも 夕食に総菜を買うこともなく、自分で作りますし (特別なメニューにもしないです)ケーキが欲しいとも思いません。 もちろん、誕生日だから と、お出掛けや外食やプレゼントも 特に望まないです。 なので、欲しいのに、言わず、 相手がしてくれるのを望み そうでないからと言って 機嫌を損ね 腹を立てているスレ主さんに対し、 勝手にサプライズ期待して、 勝手にガッカリしてる そりゃ伝わらないし、面倒だなぁ・・・という気持ちです。 タイプが違う人間なら、言わなきゃわからないと思いますよ。 ご主人にサプライズは期待せず、事前に希望をお伝えしたほうが 望んだ形の誕生日になると思います。 わかります!
手巻きの生春巻きバージョンも何回かやりましたが、これも楽しかったです。寿司がダメならこちらは?
)となりました。 主人に今日聞きました。 『私の誕生日平日だったから、どこか休みの日お出掛けしない?何か考えてた?』と。 『んーー。考えてはいたけど、まだ何もー。まだ先でいいかなーって思ってたー。』 と言われました。 どうやら考えてたみたいなので、怒りも落ち着きました。 おそらく、サプライズは今だに好きなんだと思います。ケーキもサプライズでした。 ケーキ買ってきてくれるの?お出掛けは?とかは聞かれたくないらしいです。 でも聞かないと私がまたイライラしてしまうので、来年からは、何か考えてくれてるの?とだけ聞く事にしようかなと思いました。 考えてくれてたのでよかったです。 沢山のご意見本当にありがとうございました。 我が家は子供もいますしおしゃれなディナーなどは行けません。 今年の誕生日の時は妊娠していたので尚更・・・ 平日で旦那は仕事わたしは産休中だったので オムライスが食べたい!とリクエストだけして 材料を切って卵も割って準備だけして 仕事から帰ってきた旦那に作ってもらいました! ケーキも私の前の月が旦那が誕生日だったので 自分のケーキとりにいくときに 誕生日ケーキ予約してきて!今年はガトーショコラがいいからよろしくね!ってお願いしました(図々しいやつですみません。) 仕事帰りにケーキ取りに行って帰ってきて早々ご飯作ってくれましたが こちらから言わないとやってくれませんからね。笑 わたしはガツガツリクエストしてやってもらいます! このトピックはコメントの受付・削除をしめきりました 「(旧)ふりーとーく」の投稿をもっと見る
その他の回答(28件) いいですね~! 私も誕生日まで料理はしたくないです。 したくないですが、平日は旦那の帰りが遅いので、 仕方なく通常通り作ってます。。。 その代わり、誕生日の週の土日、どちらかに外食するようにはしてもらってますが。 でもやっぱり、誕生日当日にゆっくりしたいです!
トピ内ID: 8069441122 秋も本番 2014年10月15日 04:42 今の季節ならビーフシチューはどうですか? 私の誕生日は真夏なので毎年手の込んだ料理はしませんが。 トピ内ID: 6890429346 主婦 2014年10月15日 06:20 普段は食べない高級な牛肉を焼きます。 金額的に特別感があるし、準備も簡単だし、好きな赤ワインに合うので。 トピ主さんの条件なら鍋はいかが? 誕生日は家事の手抜きをして良い日ということで。 家族は普通にお鍋を食べてもらって、トピ主さんは自分用に美味しい明太子とふっくらご飯をいただけばいいのでは。 間に合うようなら普段買えない高級なお米を取り寄せるのもいいかも。 トピ内ID: 9364937530 辛口嫁 2014年10月15日 06:22 私も寒い季節が誕生日なんです。 自分の誕生日、おでんを山の様につくって食べまくりです~! 美味しいし。 残っても次の日もまた美味いし。 お弁当にだって入れちゃうぞっと。 おでんいかが? トピ内ID: 3081540444 かも 2014年10月15日 06:37 食後にケーキがあるので軽めに・・・ ビーフシチューをメインに、 カルパッチョ、サラダ、おいしいパンを盛り合わせで アクアパッツァをメインに、 ピンチョス、サラダ、ピラフ、スープ ラザニアをメインに、 野菜スティック、スープ、ガーリックトースト ワインに合わせてチーズとクラッカー、ナッツも買っておきます。 何歳かわからないけど、お誕生日おめでとう! トピ内ID: 5039710593 肉好き 2014年10月15日 08:45 ちょっといいお肉を買ってステーキ!楽だし。 トピ主さんがお肉好きならですが。 トピ内ID: 4414578278 みそかの月 2014年10月15日 09:24 自分の誕生日でしたら 食べたいものでしょうね。 特になければ、いつも通りです。 ちょっと変わったところ(? )で ケーキ風サラダはいかがでしょう。 ポテトサラダをケーキの型に詰めて 飾りはミニトマトにキュウリやブロッコリーなど 他には錦糸卵とか……。 ああ、ハムを土台にしてミニケーキもいいですね。 今の時期になら カボチャサラダ+カボチャの皮でジャックランタン風に……。 これならデザートのケーキを用意しなくてもいいのでは?
日本酒に合うおつまみのレシピ・作り方ページです。 冷蔵庫にあるもので簡単に! 日本酒に合う、和食を中心とした簡単おつまみを多数ご紹介。時間をかけて、創作おつまみを作るのもいいですね。 簡単レシピの人気ランキング 日本酒に合うおつまみ 日本酒に合うおつまみのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開! 人気順(7日間) 人気順(総合) 新着順 他のカテゴリを見る 日本酒に合うおつまみのレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ!レシピをテーマから探しませんか? ビールに合うおつまみ ワインに合うおつまみ 焼酎に合うおつまみ 混ぜるだけでおつまみ 火を使わないでおつまみ フライパンだけでおつまみ
TOP レシピ お肉のおかず どこの部位かわかる?意外と知らない「砂肝」にまつわる雑学とレシピ 砂肝についてどこまでご存知ですか?だいたい想像つくけど詳しくは知らない、という方も多いことでしょう。そこでここでは、砂肝が何の肉でどこの部位なのか、名前の由来は何なのか、などの雑学をご紹介します♪おいしく食べるレシピもありますよ! ライター: wasante 2歳児をはじめとする、3児のママです。パクチーとココナッツとナンプラが大好きです♪ 実はアレンジ自在!砂肝を見直そう♪ 焼鳥屋さんや鶏料理屋さんなどでおなじみの砂肝。みなさんはお好きですか?コリコリっとした食感が人気で、メニューにあるとつい頼んでしまうという方も多いかもしれませんね。 砂肝は低カロリー、高たんぱくの食品として知られ、ダイエットメニューとしても優秀です♪そこで今回は、砂肝について詳しくご紹介していきます!おすすめのアレンジレシピもあるので、ぜひチェックしてみてください。 砂肝ってどこの部位だか知ってる? 砂肝ってなんのお肉? ワインのお供にぴったり！砂肝と新じゃがのスパイシー炒め | 家ワイン. そもそも砂肝ってなんのお肉かわかりますか?砂肝というのはアヒルや七面鳥、鶏など鳥類の砂嚢(さのう)をさします。砂嚢とは石や砂のつぶとともに飲み込んだ食物を砕く器官のことで、世界各地でいろいろな料理に使われています。日本で一般的に出回っている砂肝は、鶏の砂嚢です。 串焼きにして焼いたものは日本だけでなく、東南アジアの各地で食べられています。スープやシチューに使っている地域も多いようですよ。 砂肝ってどこの部位? 砂嚢(砂肝)は鶏の胃の一部です。鶏は歯がないので、食べたものを直接飲み込みます。その食べ物を消化するため小石や砂などを利用して砂嚢で、食べたものをすりつぶします。 砂嚢は食べ物を石や砂を使って砕く器官なので、脂肪はほとんどなく主に筋肉でできています。ですから低脂肪、高たんぱくで、コリコリとした食感になるのです。砂嚢から砂や石をきれいに取り除いて、料理しやすい状態に処理したものが「砂肝」として店頭に並べられます。 「砂肝」の名前の由来 砂肝が鶏の砂嚢であることから、砂肝の名前の由来も想像できそうですね。 肝というのは、主に内蔵の主要部分を指します。「砂」がため込まれている「肝」ということで、「砂肝」と呼ばれるようになりました。 ちなみに「砂袋」という別名もあり、また、九州や名古屋では「砂ずり」と呼ばれることが多いようです。焼鳥屋さんなどでは、「砂ずり」を略して「ずり」と呼ぶ店も。焼鳥屋さんで「ずり」と注文したら、通だと思われるかもしれませんね♪ 砂肝のおすすめの食べ方 青白い部分をそぎ落として、身の厚い部分に切り込みを入れた砂肝をしっかりと炒めたら、おろしポン酢でさっぱりといただきます。シンプルな分、下味を付けたり小麦粉をまんべんなくまぶしたりするなど、下ごしらえをていねいに行うのがコツ。お酒のおつまみにぜひ!
材料 【材料 作りやすい量(500mlの瓶いっぱいくらい)】 鶏砂肝 600g 乾燥タイム 小さじ1/2 乾燥ローズマリー ふたつまみ ローリエ 2枚 にんにく 2片 粒黒胡椒 10粒 粗挽き黒胡椒 好きなだけ 塩 小さじ2 オリーブオイル 120ml サラダ油 120ml "砂肝のコンフィ"に合うワイン 赤 Red 白 White 泡 Sparkling ロゼ Rose オレンジ Orange これに合わせたいのは、スパイシーさのあるライト〜ミディアムボディの赤ワイン。 渋みも少ない方が合います。 ワインの風味が砂肝の旨みやハーブの香りを引き立ててくれます。 例えばこんなワイン 赤ワインに合うペアリングレシピ 旬 ワインに合うペアリングレシピ(料理・おつまみ) 今週のペアリングレシピランキング 主食材(主材料)から探す
こんにちは。KITCHEN CLOWN 五十嵐です。 寒い日が続き、体調を崩している方も多いのではないでしょうか?こういう時こそ、しっかりとスタミナのつくものを食べたいものです。さらにそれが、ワインに合うおつまみだったら嬉しいですよね!
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