2020. 11. 25 神奈川県川崎市 にじいろ保育園 武蔵中原 たいよう組の食育活動 今回は「三色食品群をまなぼう」です まずはY栄養士より 三色食品群ってなぁに?という問いかけをします 三色食品群とは… 普段食べている食品を 体内での働きや特徴によって 3つの色に分類したものをいいます 真剣な様子 ※たいよう組のお話を聞く姿勢が素晴らしい! 三色食品群(らいおん組) | ふじみ愛育会・こばと保育園. あか・き・みどりのボードが登場 ◎血液や肉などのカラダをつくる「あか」 ◎力や体温などのエネルギーをつくる「き」 ◎カラダの調子を整える「みどり」 Y栄養士にヒントをもらいながら 自分たちで どの食材がどの色に当てはまるのか 考えてみました じっくり考えながら ボードに貼り付けました 毎日食べている食材が カラダのどんな栄養になっているのか カラダにどんな影響があるのか こうして視覚化してまなぶことで より深く理解することができました ☆三色食品群☆ お迎えの時間 「さよなら」という男児に トマトは何色?と尋ねると「あか」と大正解 しっかりと覚えたようです すると側にいたママに 「ママ、麺をいっぱいつくってくれてありがとう」 「麺はぼくのエネルギーになっているんだよ!」 まなんだことを早速親御さんに伝える子ども達 園での活動がこうしてご家庭へ繋がる喜びを 感じています!
ホーム コミュニティ 会社、団体 保育園栄養士 トピック一覧 三色食品群 海草について はじめまして。 今日保育士の先生から、「ひじきは三色栄養群で赤?それとも緑?」という質問を受けました。 私は赤色だと思っていたのですが、姉妹園では緑と子供に教えているらしく、どっちなんだろうと考え込んでしまいました ネットで調べてみると、「六つの食品栄養群」において、海藻類は第2群になっていて、主にカルシウムの供給源となっていましたので、小魚や牛乳とともに三色でいうと赤になるのかなーと思ったのですが、さらに調べてみると園によっては緑色にしているところもあり、?? 子供の「なぜ？」に答える食育…キホンの栄養のお話 [栄養管理] All About. ?となってしまいました 皆さんの園ではどのように分けておられますか? また、そういうライン引きはどういう風に解釈したらいいんでしょうか? 勉強不足ですみません よろしくおねがいします 保育園栄養士 更新情報 最新のアンケート まだ何もありません 保育園栄養士のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています 星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。 人気コミュニティランキング
「チーズはね、お腹の中で白いパウダーみたいになるの。それが○○ちゃんの骨に入っていくんだよ。」 この年代の子供達は、肉や魚はそのまま人間の体の肉になる、というような単純なイメージを持っています。 Q. 「お肉を食べれば、魚は食べなくていい? (またはその逆の質問)」 →A. 「お肉は体が元気になって、魚は頭も元気になるからどちらも大切よ」 肉には鉄分が多めなので、酸素を体中に送るのに役立ち、貧血防止や元気アップに役立ちます。魚、特にマグロ、サバ、イワシ、サーモンなどの場合は、オメガ3脂肪酸(DHA)が多いので脳の発達や心の安定にもつながると考えられています。 Q. 三色食品群 保育園 イラスト. 「なぜ豆を食べても体が大きくなるの?肉じゃないのに?」 →A. 「人の体ってすごいんだよ。お肉でも、豆でも大きくなれるんだよ。馬は草ばかり、ライオンはお肉ばかり食べてるけど、人はどっちでも大丈夫なんだよ。」 これも子供が連想するのが少し難しいケース。たんぱく質が分解されてアミノ酸になってしまえば、もともとはどんな食物だったのかあまり関係ないのですが、簡単な説明が思いつかなかったので、質問された時にちょっと話をそらしました。動物性たんぱく質でも植物性たんぱく質のどちらでも大丈夫というイメージを伝えればよいのではないかと思います。 Q. 「栄養ってなあに?」 →A. 「栄養は食べ物や飲み物に入っている物で、○○ちゃんが大きくなったり、元気に遊んだり、病気にならないために大切な物だよ」 栄養という言葉の概念が難しければ「物」という言葉を使うのもよいと思います。例えば「元気になる栄養が多くて」は「元気になる物が多くて」という風になります。 黄の食べ物 【主食】:「元気なパワーになるよ!」 沖縄そばの焼きそば ■主食になる食品 米、パン、パスタ、麺類、芋、油、マヨネーズ、ごまなど ■子供向けの栄養の説明 「十分食べると、元気に遊んだり走ったりできる」「疲れにくくなるよ」「集中できるよ」 ■黄の食べ物でよくある質問 Q. 「ご飯 (パン、麺類など)を食べるとどうなるの?」 →A. 「元気に遊んだり、早く走ったりする元気がでるよ。ガソリンみたいな役割があるよ。」 黄色の食べ物は炭水化物が豊富に含まれ、消化されると糖(グルコース)になり、活動のエネルギーとして使われます。 Q. 「なんで食事しなくちゃいけないの?」 →A.
新型コロナウィルスの影響により、こども園等において先生から 「こどもたちが楽しみにしている行事を例年通りに開催することができない」 、 といったお声をよく耳にします。 今回はあるこども園におきまして、行事が中止になった際に当社が行いました、 3 色 食品群 の食育風景 をご紹介いたします。 園長先生からは、 「何かこどもたちに楽しんで参加できるような、栄養に関する食育をお願いできませんか?」 というご要望をいただき、3-5歳を対象に、 当社自慢の ☆オモシロ食育MC☆ が、ボードを使って楽しく 3 色 食品群 の説明をいたしました。 🎤『食べ物の中で、好き嫌いはあるかな?』 まずは園児様に、食べ物の好き嫌いについて考えてもらうことからはじめます。 皆は食べ物の中で、好き嫌いはありますか~? 食べ物残して怒られたひと~? → (・・・) 好きなものはたくさん食べて、嫌いなものはあまり食べなかったり残してしまったりするよね? でも食べ物にはそれぞれすごい パ ワ ー があるので、好き嫌いをしないで食べることがとてもダイジです ! 3色に食べ物を当てはめ、 汽車を使って説明していきます。 3 色 食品群 の役割 赤色のグループ 赤色のグループは、体を大きくしたり、力持ちになるパワーを持っています。 この仲間は、お肉やお魚、玉子、牛乳などがあります。 赤色のパワーで汽車を大きくしましょう。 ホワイトボードに、予め用意した汽車 をバラバラに貼っていきます。 緑色のグループ 緑色のグループは、病気やケガから皆を守るパワーを持っています。 今流行っているコロナウイルスからも皆を守ってくれます。 この仲間は、野菜や果物で、 人参・キャベツ・ほうれん草・きゅうり・トマト・バナナなどがあります。 緑色のパワーで3つの列車がぶつかってケガをしないようにまっすぐ繋げましょう。 バラバラになっていた汽車 をきれいに並べて貼りなおします。 黄色のグループ 黄色のグループは、元気に遊んだり、走ったりするパワーを持っています。 この仲間は、ご飯やパン、麺類やお芋などがあります。 黄色 パ ワ ー で汽車 が走れる準備ができたので、クマさんの運転手を乗せましょう。 すると… シュッ 、 シュッ 、 シュッ 、 ポーッ 💨 汽車が動きだしました! 三色食品群 保育園 指導案. このように、3つのグループの栄養をバランスよく食べると、 汽車も元気に動くようになります。 3つの栄養がどんな パ ワ ー を持っているか分かりましたか?
!食べものの色分けゲーム、スタート! ※園児さんに、いろんな食べものの絵を、3色それぞれの円の中に貼ってもらいます。 「人参🥕は何色のグループかな?」 「う〜ん……(緑の円に、ペタリ)」 「はい!正解です!人参は赤いけど、野菜だから緑色のグループだね。目にとって大事な栄養が詰まっているんだよ。」 ……といった具合に。 *** はじめて食育をする栄養士さんにとっては、少し緊張すると思います。 でも、いざ始めてしまえば、今まで学校などで自分が散々勉強してきたこと(それも園児向けの基本中の基本)なので、案外すらすらと喋れるものです。 そして、子ども相手におはなしするのは、なかなか楽しいです。園児だと反応がたくさん返ってくるしね、やりやすい。 ちなみに、" たんぱく質 ・炭水化物・ビタミンやミネラル"といった名称は、園児対象なら特に言わなくてもいいかも。(ほぼ間違いなく記憶に残らないので) 小学生対象なら、教えればインプットしてくれると思います。 『3色食品群』『3つの栄養』のおはなし&色分けゲーム、参考にしてみてください。 でわでわ。
赤・黄・緑で解説! 子供に教えたい栄養の役割 年長さんや小学生になると、食べ物の役割が気になってくる子供も多いようです。私は小さい頃から「こんにゃくを食べるとお腹の掃除になる」「ワカメを食べると髪が黒くなる」などと聞いていました。信憑性はさておいて、それらの話は完全に頭にインプットされていて、一生忘れる事はないと思います。記憶力のよい子供達に、もっと食べ物の役割について語ってみましょう。 私は栄養士ですので、日頃から栄養の役割を分かりやすく説明するよう心がけていますが、小さな子供が相手となると勝手が違います。今回は、子供に食物の役割を聞かれた時の答え方について書いてみます。 学校など教育の現場では、食品を赤、黄、緑に3区分した食育が行われているようですので、3色食品群を基本にして説明します。それぞれに違う役割があるので、3色全ての食品グループをバランスよく食べることが目標です。 赤の食べ物 【主菜】:「どんどん成長するために必要だよ」 食事はコミュニケーションの場でもある。栄養摂取以外の役割も多くある。 ■主菜になる食品 肉、魚、チーズ、ヨーグルト、牛乳、豆、豆腐、豆乳、卵など ■子供向けの栄養の解説 「しっかり食べると、ぐーんと体が大きくなる」「歯や骨が丈夫になる」「肌や髪の毛もキレイになる」 ■赤の食べ物でよくある質問 Q. 「お肉(または魚、乳製品、豆)を食べるとどうなるの?」 →A. 「大きくなれるし、強くなるよ」「丈夫な歯になるよ!」 そのときの子供の興味に合わせて、筋肉が大きくなる、髪の毛が丈夫になるなど、バリエーションをつけるとよいと思います。人の体は約2割がたんぱく質、6~7割は水分からできています。たんぱく質は、筋肉・内臓・皮膚・ホルモン・爪・毛髪など、体のいろいろな部分を構成するとても大切な栄養素です Q. 「骨が強くなる食べ物は何?」 →A. 「ヨーグルトやチーズなどの乳製品だよ。豆腐もいいね。」 乳製品や豆腐はカルシウムが多く、マグネシウムなどのカルシウムを使うために必要な栄養素が含まれているので、骨の成長に役立ちます。乳製品と骨については、色々な意見があるようですが、幼稚園児・小学1年生は一般論で答えてよいと思います。ブロッコリーや青梗菜などもカルシウムを含みますが、緑の食べ物と白い骨は連想しにくいようです。 Q. 「なんでチーズ(牛乳、豆腐)が骨になるの?」 →A.
※コロナウイルスの影響でレンタル用品を取り扱っていないキャンプ場があります。事前にご確認ください。 長野県にある駒ケ根高原 アルプスの丘 家族旅行村の紹介。 中央アルプスの麓で壮大な自然と観光スポットに恵まれた駒ケ根市にあるキャンプ場 大自然に囲まれながらも駒ヶ根ICから車で5分とアクセスは抜群。 手ぶらキャンプも可能で、温泉施設やリンリンサークルなどがあり人気のキャンプ場です。 楽しみ方や、駒ケ根高原 アルプスの丘 家族旅行ではどんなことができるのかをまとめているので、キャンプに行こうと思ってる方は参考にしてください。 時期によって情報と異なる場合があるので、行く際は直接キャンプ場にお問い合わせすることをおすすめします。 ※写真はわかりやすく紹介するためサイトから引用しています。 引用元: 駒ケ根高原 アルプスの丘 家族旅行村 案内図 アクセス 長野県駒ヶ根市赤穂中割23−170 宿泊施設 宿泊施設はテントサイト・ケビンがあります。 テントサイトは、オートサイトとフリーサイトのタイプがあります。 駒ケ根高原アルプスの丘家族旅行は、宿泊プランがたくさんあり、お好みのサイトでキャンプができます。 【グロッケ24】手ぶらキャンププラン なっぷ×ogawa共同開発のオリジナルテントに宿泊できる!キャンプ泊ができるアイテムがセットになった手ぶらプランです! 定員 ~6名 AC電源 無し 車両乗入 不可 ペット ラグキャンプラン 話題のテント『NORDISK Asgard19. 6』へ泊れるラグジュアリーなプランです!今だからこそ、周りを気にせず、ゆったりキャンプをお楽しみください。 ~5名 可 Alps 広々としたテントサイトです。ゆったりキャンプに最適! 駒ヶ根高原家族旅行村アルプスの丘 - 駒ヶ根市 / 食のイベント - goo地図. ~8名 Bridge サイトの中央に川が流れており、キャンプと川遊びを満喫! Twins 全面芝生の緑がとってもきれいなサイト。広々スペースで2家族におススメ! Tree 全面芝生の緑がとってもきれいなサイト。サイトの横には小川があり! River Bank 全面芝生の緑がとってもきれいなサイト。グランサイトの中で1番広いサイト! G-1~G-5 広々としたテントサイトとゆったりスペースのついたテントサイトです。車横付けは不可。 電源付きサイト A1~A8 電源付きのオートキャンプサイトです。 有り 電源付き大型サイト A-9~A-17 電源付きの大型のサイトです。大型のキャンピングカーでご来場の方におススメです!
でも台風が近づいているようですね。急な雨にはティータイムで雨宿りをどうぞ。 ヴァンドールのこだわり!≪バター100%≫ 最近では、トランス脂肪酸ゼロのバター風味乳製品も普及していますが、やはり味・香り共に及びません。ヴァンドールはバター100%にこだわります! 健康のためには、油脂分は減らせば減らすほど身体に良いと思ってはいませんか。 実 >続きを読む 最近注目を浴びている「プランツハンガー」にチャレンジ! 駒ヶ根高原アルプスの丘 家族旅行村 テニスコート | 夏のアクティビティ | 体験・アクティビティ | トリップアイデア | Go NAGANO 長野県公式観光サイト. プランツハンガーとは、植木鉢やカゴを吊り下げるためのハンガーで、過去にもマクラメ編みとして流行りました。 紐を様々な編み方によって模様を出します。意外と簡単! 日時:5月20日(土)13:30~ 会場:ヴァンドール喫茶室 >続きを読む 崩れないようにね! 大振りサブレ、ガレットブルトンヌは型を被せて焼きます。厚みがあるので、そのまま焼くと崩れてしまいます。 ある程度焼けたら、型を外して深いキャラメル色になるまで更に焼きます。 ザクザクの生地にリキュール漬けのレーズンがいい >続きを読む
6月に突如ハマってしまったBTSの楽曲を、今いろいろと聴き漁っている。 過去にさかのぼるほどに名曲がどんどん発掘されて、本当に「こんなにたくさんの名曲、どうしたら?」という気持ちで日々いる。 感覚としては、ものすごいドデカイ金塊を探し当てた感じ。今まで全然気が付かなかったのに。こんなところに、こーんなお宝が!!! !っていう。 詩人ゲーテの言葉に、「われわれは知っているものしか目に入らない」というのがあるのだけど、本当に今までまったく目に入ってこなかったんだな、BTSに関する情報が、と思う。人ってホント自分の見たい世界だけで生きてるいるのだよなと実感する。狭い世界を、こうやって知識だけが広げてくれる。 ファミマに並んでいたBTSのコーヒー。よく行くコンビニに置いてあっても、今まではこの存在にまったく気が付かず生きてきたと言うわけ。そして今もBTSを知らない人には見えていないんだろうな、このコーヒーの存在。 それで、こないだ同じタイミングでアーミーになったママ友からLINEが来て、「Answer: Love Myself」の動画が良かったよ、というので軽い気持ちで見たら、胸が打ち震えて、朝から泣いた。 ちょっと、見てもらえます?
警報・注意報 [駒ヶ根市] 中部、南部では、7日夕方まで低い土地の浸水や河川の増水に注意してください。長野県では、7日夜遅くまで落雷に注意してください。 2021年08月07日(土) 15時34分 気象庁発表 週間天気 08/09(月) 08/10(火) 08/11(水) 08/12(木) 08/13(金) 天気 曇りのち雨 曇り時々雨 晴れ時々曇り 曇り時々晴れ 曇り 気温 21℃ / 27℃ 19℃ / 27℃ 18℃ / 31℃ 17℃ / 30℃ 20℃ / 28℃ 降水確率 60% 50% 20% 40% 降水量 22mm/h 6mm/h 0mm/h 風向 西 南南西 風速 5m/s 4m/s 2m/s 1m/s 湿度 92% 90% 81% 83% 87%
ドッグフリーサイトならドッグランのように愛犬を思いっきり走り回ることができ 愛犬もストレスなくキャンプを楽しむことができます。 ペット用シャワーに冷蔵庫も完備された愛犬家のためのサイトが誕生! 快適な設備と便利なアクセスで初心者におすすめの駒ケ根高原 アルプスの丘 家族旅行でぜひキャンプをしてみてください。 周辺のキャンプ場 長野県にある小黒川渓谷キャンプ場の紹介。 小川黒渓谷キャンプ場は、レンタルが豊富で手ぶらでキャンプ、BBQができるキャンプ場です。... 長野県にあるいなかの風キャンプ場の紹介。 いなかの風キャンプ場はひな壇状に整備されたサイトが特徴的。 絶景の中央アルプスを望める...
卵を発見して丁度一週間、定休日明けの10日、ヒナに孵っていました。4羽とまだ孵らぬのか卵が1個! 駒ヶ根高原家族旅行村アルプスの丘 トイレ(長野県駒ヶ根市赤穂759-489)周辺の天気 - NAVITIME. 産毛がほとんどで目も口もハッキリしない姿。孵化して間もないのだろうか。親鳥が2羽、入れ代わり立ち代わり、時には2羽一緒に餌 >続きを読む 長らくご無沙汰をしてしまいました。 今年の駒ヶ根高原は早春をぶっ飛ばし、さながら春本番です。 駒ヶ根高原ではちょっとだけ有名なビュースポット「光前寺通りのスイセン」 3月を待たずに咲き出しました。こうなると、桜も早いでしょうね~ 3月中に咲く! ?それはない >続きを読む スイセンが咲きだしました! 待ちに待った春到来!駒ヶ根高原では、「光前寺通りのスイセン」がその役目を担っています(? )。咲きだしました!さすがに満開はもう少し時間が必要ですが… 早いんです!いつもなら3月中旬頃から咲き始めるスイセン。本当に今年は暖 >続きを読む ゆめやさんの個展開催中です。 最近雨続きですね。そんな鬱陶しい気分を吹き飛ばす素敵な個展が開催中です。アクセサリーを中心にゆめやさんの作品が工房の館にズラリと並びました。一言で言うと"綺麗"。うとっりしてしまいます。天気が悪く >続きを読む