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岩手県宮古市長選挙で4度目の当選を果たした現職の山本正徳氏に28日、当選証書が付与されました。 山本氏は27日に投開票が行われた市長選で、新人の元市議・熊坂伸子氏を169票差で退け、4回目の当選を果たしました。 当選証書の付与は宮古市民交流センターで行われ、宮古市選挙管理委員会の宇野智謙委員長から、山本氏に証書が手渡されました。 宇野委員長は「引き続き4年間宮古市の舵取り役として、市民の思いや負託に応えていただきたい」とあいさつし、証書を受け取った山本氏は決意を新たにしていました。 山本氏の4期目の任期は来月3日から4年間です。
なすの煮浸しのカロリーや糖質量がテーマです。 なすの煮浸しのカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。 なすの煮浸しについてまとめていきます。 なすの煮浸しのカロリーはどれくらい?
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では、茄子の煮浸しの糖質量はどれくらいでしょうか。 基本的に糖質は、 糖質=炭水化物量-食物繊維量 で計算することができます。 茄子の煮浸しの糖質量も同じように計算することができます。 上記のような材料の場合、茄子の煮浸し1食分の栄養成分は以下のようになります。 炭水化物量: 11. 0g 食物繊維量: 1. 8g 糖質: 9. 2g よって茄子の煮浸し1人分(214g)程度の糖質量は、 9. ごま油が香るナスの煮浸し レンジで簡単 by 664 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 2g となります。 茄子自体の糖質量は100gあたりで2. 9gであり、野菜の中では 糖質量は多い方ではない です。 むしろ野菜の中には100gで10g以上の糖質量を含むものもあるので、少ない部類であるといえます。 ただ茄子の煮浸しには、調味料として砂糖やみりんを使います。 これらは甘味がある調味料ですが、同時に糖質量が多くなるので注意が必要です。 参考までに砂糖やみりんの大さじ1杯あたりの糖質量は以下のようになります。 砂糖大さじ1杯(9g): 8. 9g みりん大さじ1杯(18g): 10. 0g どちらも大さじ1杯で10g近い糖質量を含んでいます。 なので、こういった調味料を料理に利用する際は、注意が必要です。 家庭料理で砂糖を使うなら糖質ゼロの砂糖も ラカンカプレミアム カロリーゼロ 糖質ゼロ 甘味料 天然由来で砂糖と同じ甘さ カロリーも糖質も抑えることができます その他注意が必要な茄子料理 茄子は、様々な料理に利用されていますよね。 油との相性も良いので、炒め物や揚げ物にしても美味しくいただけます。 ただ、なすは油を良く吸うので油を使用する料理にするとカロリーは高くなります。 例えば、なすの揚げ浸しは、素揚げした茄子を砂糖や醤油などの調味液に浸して味を染み込ませる料理です。 油で揚げることでかなり高カロリーになります。 なすの吸油率は 約14% です。 なす1本あたりの重さを80gとすると、 11.2g もの油を吸う計算になります。 つまり、 約100kcal もカロリーが高くなってしまうのです。 茄子の揚げびたしは煮浸しと煮た材料でつくれますが、茄子1本あたりのカロリーは170kcal程度になります。 一気に高カロリーに。 これは揚げナスにもいえることですが、茄子はよく油を吸うので、ダイエット中の方で、茄子料理を作る際は、油の量に注意してください。 茄子の煮浸しで太ることは?
Description なすの揚げ浸しは大好きだけど、油が多くなりがち。揚げずにかんたん、揚げ浸しです。 万能ネギ(お好みで) 少々 作り方 1 なすは縦半分に切り、食べやすい大きさに切ります。 飾り包丁 を入れるとしっかり味が染みます。 2 タッパーに麺つゆと水を1:1で入れます。 3 フライパンにサラダ油、なすを入れます。火にかけずに、なすの切り口に油を回して、しみ込ませます。 4 なすに油がまわったら、火にかけます。 中火 で柔らかくなるまで焼いていきます。 5 タッパーに 千切り にした生姜となすを入れて、10分放置で、完成です♬ 6 お好みで万能ネギをどうぞ。においが気になるのでお弁当はなしがいいですね。 コツ・ポイント なすと油は相性バツグン、でもカロリーが気になるので、揚げずに、先に油をしみ込ませてから焼いてみました。 このレシピの生い立ち 実家の母が油を先にしみ込ませてなすを調理していたことを思い出し、アレンジしました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください