メンテナンス・日常点検[2018. 03. 29 UP] 金属&溶接でDIY テンパーホイールで作るピザ窯 使い道がないテンパータイヤのホイールを再利用する。 廃車時、テンパータイヤはただのゴミと化す!
行って私は、芋焼きます!」と答えた。思えばここでなぜ芋企画を突っ込んだのか、芋のこととなると身勝手になる自分に驚く。 オフィスにある快適すぎるキッチンで焼き芋もはかどりにはかどった ご飯を食べさせてもらう上に芋を焼かせてもらう。 こんな恩義を受けるからにはもう一生スマホのクックパッドアプリの位置は一番よい場所に固定しよう。 調理器具は前回おいしく焼けたオーブンとトースターを採用。また味の比較のため圧力鍋でふかし芋も作ることにした。 クックパッド編集部の丸島さんにアドバイスをいただき、焼き時間は オーブン 、 トースター 、 圧力鍋 とも人気のレシピに沿って焼く。 焼き芋は低温でじっくり焼くことで甘味が増すといわれており、オーブンもトースターもこの「低温」を意識した焼き方であった。 オーブンは160℃で90分! トースターは10分焼いて10分スイッチを切ってを3セット(合計60分)(レシピでは2セットとあったが、太い芋だったので3セットにした) 圧力鍋は圧がかかって10分&圧が抜けるまで自然冷却 3通りでセットし、あとは焼き上がりを待つばかりだ。今回はオーブンが90分と最長。 つまり私は取引先で90分暇をつぶすわけである。芋が、焼けるまで。 ちょっとないシチュエーションにひるむが、御社、弊社の精神でこの1時間半を和やかに乗り切った。 実際はクックパッド編集部のおいしそうな撮影用食材を接写したり 雑炊に入れるのにほぐして出た鮭の皮をみんなでつまんだりしていた やけました!
アルミホイルに表裏はあるの? 光っているほうが表? PIXTA 光沢の面と、つや消しのような面がありますよね? 光沢の面が表でつや消しのような面は裏と思いがちですが、実は、アルミホイルに裏表はないんです! では、なぜアルミホイルには2つの面が存在するのでしょうか? それは、アルミホイルの製造過程に秘密があります。アルミホイルを作る工程でアルミを薄く延ばす時、片面側に目には見えない凹凸ができて光をバラバラの方向に反射するので、片面は光沢がないように見えるのだそう。光り方は違いますが表裏はなく、どちらを裏表に使っても差はないんですよ! 【アルミホイル活用法 1】急速冷凍をお助け! ラップに包んだ食材を上からもう一度アルミホイルで包み冷凍室へ! ピザを焼く時、油不要！アルミが取れるコツ by honeyma 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 食品をアルミホイルで包むと冷気が伝わりやすく急速冷凍できます。 お肉やお魚などの食材や、作った料理を小分けにして冷凍保存する時、短時間で急速に冷凍することでおいしく保存できます。 【アルミホイル活用法 2】アルミホイルでプロの味? 氷温熟成 魚や肉、野菜などは、0からマイナス3. 5℃の環境に置かれると凍結から身を守るために、タンパク質や糖類を分解し、旨味成分であるアミノ酸やブドウ糖などが増加します。この仕組みを利用して、食材の旨味を引き出すことを「氷温熟成」と言います。 アルミホイルを活用した氷温熟成のやり方 冷凍状態のマグロのサクをそのままアルミホイルで3重ぐらいになるようにしっかり包んで冷蔵庫の氷温室やチルド室に1日保存します。 これだけで氷温熟成が進み、旨味に関与するアミノ酸が増加して美味しさがアップするそうです。 魚屋さんやスーパーでお得に手に入れた冷凍マグロを、お寿司屋さんなどで食べるお刺身の味に近づけられたら嬉しいですね。 【アルミホイル活用法 3】ゴボウや生姜の面倒な皮むきに! アルミホイルををくしゃくしゃに丸めて固めたもので、ごぼうの皮を軽くこすると、泥を落としながら薄皮をむくことができます。山芋の皮をむくのにも、この方法が使えるそうです。 【アルミホイル活用法 4】鍋の焦げた汚れやススを取る 鍋や釜の、吹きこぼれの焦げやススによって生じる汚れ。落とすのに苦労しますよね。そんな時でも、アルミホイルが大活躍。 クシャクシャに丸めたアルミホイルでゴシゴシこすれば、頑固な汚れも落とすことができます。ただし、傷つきやすいフッ素樹脂コートの面などには使用しないでくださいね。 【アルミホイル活用法 5】銀製品の黒ずみを取り除く 指輪やブレスレットの黒ずみは、アルミホイルと重曹で解決できるんです。 やり方は簡単。プラスチック製のボウルの内側にアルミホイルを敷き詰めて、キレイにしたい銀製品を置きます。その後、重曹をふりかけて熱湯を入れましょう。重曹の量は、銀製品の小物1つにつき大さじ1くらいを目安にすると良いそうです。 熱湯を注ぐとブクブクと泡立ち、銀製品の黒ずみが落ちていきます。これは、アルミ箔と重曹とお湯が反応した時に「水素」が生じるため。水素が黒ずみの元となる酸化銀を除去して、銀製品をピカピカにしてくれるんです。 【検証】ウチコト編集部で試してみました!
もう既にオーブントースターを使用されている方々はご存知かもしれませんが、 オーブントースターでアルミホイルを使用するのは大丈夫です!
アルミホイルに裏表の違いはあるんでしょうか? どこのお宅のキッチンにもあるアルミホイルには、 光っている面 と、 光っていない面 がありますよね。 この記事では、 どちら側が表で、どちら側が裏になるのか? 裏表で、性能・機能に違いがあるのか? どっちの面が料理にくっつきやすい? など、気になることをまとめています。 また、例えば、 オーブン、トースター、フライパン おにぎりを包むとき ホイル焼き 落し蓋 などの 実際のお料理シーンでの使い方のおすすめ も紹介します。 これで、アルミホイルの裏表でもう迷わないですよ! 表裏・違いはある? アルミホイルには、 つやつやと綺麗な銀色で光っている 光沢面(つや面) くもった感じの つや消し面(けし面) がありますよね。 アルミホイルを箱から引き出すと、光沢面が上にくるので、こちら側が表のような気がしますが・・・・。 実際には、 どちらが表で、どちらが裏ということはない のです。 光沢の違いは製造工程で生じてしまうだけ アルミホイルを製造する時には、2枚のアルミ箔を重ねます。 そして、重ねられたアルミ箔を、2本のローラーで挟んで圧力をかけて、薄く延ばしていきます。 このとき、ローラーに接触していた面がツルツルの光沢面になって、 反対側のもう一枚のアルミ箔に接触していた面がつや消し面になります。 艶消し面の表面には、小さな凹凸があるので、光をバラバラの方向に乱反射します。 そのため、くもった感じに見えるのですね。 このように、 アルミホイルの光沢面・艶消し面は、製造方法で勝手にできてしまうのです。 メーカーとしては、どちらが表、裏、という意識はないそうですよ。 SPONSORED LINK 【面の性能の違い】くっつく面、くっつかない面がある! 光沢面とつや消し面の 性能の違い を押さえておきましょう。 これが分かれば、実際のお料理のときに、どちらの面を上にすればいいのか分かるようになります。 まず、 熱の伝わりやすさ(熱伝導度・熱伝導率)については、どちらの面でもほとんど差が無い と考えて良いでしょう。 同じ金属のアルミニウムでできているので、熱の伝わりやすさに大きな違いは無いということです。 ただ、 曇った面よりも光沢面の方が、熱を良く反射する(反射率が高い) という違いがあります。 つや消し面の方がくっつきやすい! わずかではありますが、 つや消し面の方が料理などにくっつきやすい です。 その理由は、つや消し面の表面には凹凸があるので、料理との接触面積が大きくなるためです。 また、くっついた状態で熱を加えると、わずかですが、アルミニウムが料理に溶け出してしまうそうです。 溶け出すとはいっても、ごく微量ですので普通に使っていれば問題は無いです。 くっつきにくくするためには、光沢面の側に料理を置くと良いですね。 とはいっても、やはりどちらの面を使っても、くっつく時はくっつきます。 くっつきが気になる方は、くっつかない様に加工されたアルミホイルを購入すると良いでしょう。 また、 使う前にアルミホイルを軽くクシャクシャにして皺をつける アルミホイルの表面にサラダ油(食用油)やバターを薄く塗っておく と、多少くっつきにくくなります。是非試してみて下さい。 ホイル焼きの場合は?
公開日: 2019年1月23日 更新日: 2020年6月29日 この記事をシェアする ランキング ランキング
せっかくのデートなのに彼氏と喧嘩ばかりしてしまうと、楽しい気分が台無しですよね。いったん冷静になれば、喧嘩の回数はきっと減らせますよ。今回はケンカをしてしまう原因と喧嘩を減らす方法を5つご紹介します。安定したお付き合いしたい人は、ぜひ参考にしてみてください。 彼氏とのデートを楽しもうとしているのに、なぜか喧嘩ばかりして困っていませんか?
彼氏に依存してしまう、恋愛依存症の彼女の特徴をまとめてみました。 もし、自分に当てはまるかもと思った女性は要注意。恋愛依存症の彼女になると、彼氏から「一緒にいてつらい」「うざい」と感じられる可能性が上がるのです。 ラブラブなカップルでも、相手に依存していることはまずありません。 カップルの距離感を学んでいきましょう。
でもあなたが好きになって付き合っている彼氏です。信頼して素直に話してみることはとても大切です。彼氏も何もしていないのに信じてもらえなかったり、ただ不安になられているのではわけがわからない!って思っているかも。過去のトラウマを話すことであなたのことを愛している優しい彼氏なら、今まで以上に大切にしてあげたい、傷つけないようにしなきゃ、不安を取り除いてあげたい、と思ってくれますよ。 悩んだら動く!という考え方を植え付ける 不安になったときってごちゃごちゃいつまでも考え続けてしまいますよね。そんな時に良い考えが浮かんだことって…ないですよね?だからこそ、悩んだときや不安に襲われたときは、とにかく動く!と決めてください。スポーツの趣味がある人はスポーツが一番不安解消に効果的です。体を動かすと前向きになれるというのは医学的に解明されてるんですよ。 また、自分磨きに精を出すのも〇。自分に自信をつけることが彼氏への不安解消に繋がることもあります。さらに友達と飲みに行って不安を吐き出してもいいです。とにかく殻にこもってひとりで考えすごないこと!モヤモヤしたら動く!という考え方を頭に入れておきましょう。 少しずつ習慣にすれば考え方のクセは定着します! 一気に変わろうと思っても誰でもすぐには変われません。ですが、考え方を変えることは努力でできることなんです。毎日コツコツ良い考え方をすることを意識して習慣にしていけば、その考え方がクセとして自分に定着します。焦ってはいけません。少しずつでいい、と自分に言い聞かせ、日々努力すれば必ず考え方は変えられますよ! 簡単なことではありませんが、あなたが彼氏と楽しく付き合っていけるようになるために、是非今日から考え方をちょっとずつ変えていってみてください。きっと心から楽しいと思える恋愛できるようになりますよ♡