TOP レシピ 野菜 レタス 「サニーレタス」の活用レシピ20選!サラダや炒め物、煮物など 「サニーレタス」を上手に活用するレシピを紹介します。サラダくらいしか使うことがないサニーレタスも、炒めたり、煮たりすることで、主菜並みの料理に変身するんです。サニーレタスをおいしく食べられる、さまざまなアレンジレシピを選んでみました。いろんな場面で役立つこと間違いなしですよ。 ライター: ☆ゴン カフェやレストランなど外食関連の紹介記事を中心に、豆知識やおいしい料理のレシピなど、皆さまのお役に立つ情報を発信したいと思います。 【サラダ】サニーレタスのレシピ10選 1. 和の味わい。サニーレタスとしらすのサラダ サニーレタスで作るもっとも定番の、スタンダードなサラダのレシピです。塩気のあるしらすを加えるので、調味料はシンプルに醤油と白だし、ごま油だけで十分。ごはんの副菜だけでなく、おつまみにしてもおいしいですよ。しらすがなければ、ちりめんじゃこで代用しても構いません。 2. 華やか。サニーレタスとバラトマトのサラダ トマトとサニーレタスで作るオーソドックスなサラダも、ひと手間加えるだけで華やかに変身しますよ。薄くスライスしたトマトを、バラの花びらに見立てて盛り付ければ、きれいなビジュアルのひと品に。ドレッシングは手作りでも、市販の既製品でも、自分の好みに合ったものでOKです。 3. 塩や醤油いらず。サニーレタスの塩昆布ナムル サニーレタスを熱湯にくぐらせて、ナムル風に調理してもおいしいですよ。湯通しする際、サニーレタスの茎部分を先に入れ、葉の部分と加熱時間を変えるのが、作るうえでのポイント。塩気と旨味のある塩昆布や、コクが出る鶏がらスープの素を加えるため、塩や醤油などの調味料は必要ありません。 4. アンチョビが隠し味!具だくさんシーザーサラダ 本来はロメインレタスを使うシーザーサラダを、サニーレタスで作ってみましょう。ゆで卵やミニトマトのほか、カリッと揚げたフランスパンを入れるので、サラダランチにもおすすめ。塩気と独特の旨味があるアンチョビをレタスと和える、おいしくてボリューム満点なひと品です。 5. サニー レタス レシピ 1.5.2. にんにく風味。アボカドたっぷりチョレギサラダ 韓国風のチョレギサラダも、サニーレタスで外せない料理ですね。ごま油と塩ベースのドレッシングに、アボカドを加えてコクのある味わいに。すりおろしにんにくの風味と韓国海苔の香ばしさで、いくらでも食べられますよ。 6.
こんちゃんママちゃん、自家製レタスで美味しくいただきました~☆ じつは、サニーレタスってあんまり。。。。だったの でも、これいいわぁ^^ もう、いっぱいレタスが採れても怖くなーい!ってか嬉しい~~ とっても美味しいレシピ、ありがとう♪ねっ★ ふぁーむちゃんさん♪ つくれぽありがとうございました♪ 自家製レタス羨ましいです(*/∇\*)キャ サニーレタスが美味しく食べれて、よかったですO(≧▽≦)O ワーイ♪ お子ちゃま達ももりもり食べてくれたかな~ こちらこそ喜んでもらえて、とっても嬉しいです《《《《♪♪(*´▽`*)ノ゛うふふ~ 桃色の雪 2007年09月20日 11:42 こんちゃんママ~♪ サニーレタスの美味しい食べ方発見! 黒すりゴマと海苔が合うこと!ゴマ油まで入って、 泣きそうな美味しさよ。。・゚・(ノ∀`)・゚・。 彩りも綺麗でオシャレだから、お客様に出す時も重宝するね。 また作らせていただきま~す♪(o^0^)o 桃雪ちゃん♪ つくれぽありがとうね~ 泣きそうな美味しさなんて・・・・・(Ψ▽Ψ*)イヤン♪嬉しすぎて照れるわぁ~ お客様にも出せる代物かしら??(T▽T)アハハ! まゆちょこ 2007年11月26日 19:15 こんちゃんママさん(って初めましてなんですが、呼ばせてくださいね。。) ちょっとくたびれたサニーレタスがたくさんあって、 どうしようかと思ってたんですが、 こちらを見つけて早速作らせて頂きました♪ 簡単なのに、こんなに美味しくなるなんて!! こんな食べ方があったんですね~(๑→ܫ←๑) こんなレシピを考えられるなんて、さすがです。 お陰で野菜嫌いな息子も食べられました♪ また作りますね~ 美味しいレシピありがとうございます、ごちそう様でした(*´▽`*)=3 まゆちょこさん♪はじめまして! サニーレタスのつくれぽ&、コメントありがとうございました♪ くたびれてても、サラダにしてしまえば、美味しく食べれますよね(*´▽`*) この食べ方は、とってもシンプル(私のレシピは手抜き&楽チンレシピばかりなので(;´▽`A``)なので、野菜嫌いな息子くんも、ゴマ油と海苔効果で食べれたのかしら~ 我が家の長女も来年の一月で六歳になります! サラダだけじゃない！【サニーレタス】の活用レシピ15選 | クラシル. 来年小学生です♪ まゆちょこさんの息子くんはもう6歳なんですね♪ 男の子って甘えん坊でかわいいですよねo(*^▽^*)o♪ うちは三姉妹なので・・・・・男の子欲しかったんですけどね~ 将来デートするのが、夢だったんです(T▽T)アハハ!
サニーレタスは、みずみずしいおいしさを味わえるサラダもおいしいですが、加熱してくたっとした食感や、お肉と一緒に食べたときに引き立つ苦味もまたおいしいですよ。 実はとっても使い勝手のいい食材なので、ぜひ色々なレシピを試してみてくださいね。
コメント 次に気付いた時にはもう、レタスの姿は無いでしょう・・・(笑) くらい止まらなくなるから、是非たっぷり作って下さい。 サニーレタスの消費にも◎! モリモリ生野菜を食べる喜び。 簡単絶品、無心で完食間違い無し(^^) 調理時間:5分 材料 サニーレタス 1/2株~好きなだけ ≪ドレッシング≫ A 胡麻油 大さじ1 ポン酢 すり胡麻(白) すりおろしニンニク 1/4片分 作り方 1 ボウルに A 胡麻油 大さじ1、ポン酢 大さじ1、すり胡麻(白) 大さじ1、すりおろしニンニク 1/4片分 を合わせてドレッシングを作り、しっかりと水気を切ったサニーレタスをちぎって加える。 サッと和えたら出来上がり♪ ポイント ◆水分は大敵。レタスの水分はとにかくよ~く切ります。サラダスピナーがあると便利。ペーパーで拭いても良いです。 ◆お好みでドレッシングの量を増減して下さい。 ◆抱えて食べる人が続出してます。下手したら1株が1~2人前になるかもしれません。 このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「サラダ」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす