「理想の看護」を実践し、 成長を続けられる喜び。 看護部長 箭内 博子 当院の看護部理念は、「『じぶんらしく生きる』を支え、未来をつくる」です。「生活者としての患者」の視点を持ち「温かな看護」を提供したいという思いがあります。日々取り組んでいるのは、患者さんに寄り添い、持てる力を発揮できるよう支援すること。「受け持ち制看護」を基盤として、患者さんの思いにじっくりと向き合い、最適な医療・ケアを提供することが私たちの使命です。そのためにスタッフ教育にも力を入れ、多種多様な研修プログラムにより段階的な学びや自律的な学習のための環境を整えるとともに、個々の強みを伸ばすことを意識した支援をしています。知の巡る組織の中で、常に一歩先を創造する瑞々しい感覚を大切に、共に「理想の看護」を実践できることを楽しみにしています。
氏名 性別 所属機関 属性 備考(専門分野等) ◎花澤 豊行 男 千葉大学医学部附属病院 自然科学の有識者 耳鼻咽喉・頭頸部外科 伊豫 雅臣 精神神経科 石井 伊都子 女 薬学 池田 純一郎 病理学 花岡 英紀 臨床試験 大塚 隆司 人文・社会科学の有識者 管理職 青木 浩子 千葉大学 大学院社会科学研究院 岡林 伸幸 岡田 忍 看護学 菊田 直美 看護学
令和3年度 インターンシップ募集要項 2021/07/13 令和3年度 インターンシップの募集要項を更新しました。 令和3年度はオンラインによるインターンシップを開催します。 詳細は下記よりご確認下さい。 インターンシップ
更新日 2021年7月15日 医療連携セミナー開催のお知らせ 下記のとおり医療従事者向けセミナーを開催します。詳細は各セミナーのパンフレットをご覧ください。 成田地域医療連携セミナー 日時:2021年9月17日金曜日 午後7時から午後8時 会場:成田赤十字病院 A棟8階講堂 演題:『当院腫瘍内科の取り組み~地域の患者さんへ最適ながん治療を届けるために~』 座長:千葉県立佐原病院 病院長 露口 利夫 先生 演者:成田赤十字病院 腫瘍内科 新井 宏典 その他:Webと現地会場のハイブリッドで開催します。 このページに関するお問い合わせ先 PDF形式のファイルをご覧いただく場合には、Adobe社が提供する「Adobe Acrobat Reader」が必要です。「Adobe Acrobat Reader」をお持ちでない方は、アドビシステムズ社サイトより無償でダウンロードできます。 「Adobe Acrobat Reader」をダウンロードする
公開日: 2017年12月21日 更新日: 2020年2月 7日 この記事をシェアする ランキング ランキング
※グアンチャーレ、パンチェッタがなければベーコンで ペコリーノチーズがなければ パルミジャーノ で 塩味の強さが使う材料によって違うので注意してください 適度に味見をしつつ進めていくと失敗しにくいです Gennaroさんの動画も載せておきますので 見に行ってください Pasta All'amatricana アマトリチャーナ 今回も、Gennaroさんのパスタ紹介 三大パスタの一つと言われている アマトリチャーナ です よく知られているのは、トマトホールを使ったレシピですが Gennaroさんはフレッシュなトマトを使って作ります できるだけ熟したトマトを用意しましょ! 材料 2人前 ・パスタ2人分 (160~200g) ・グアンチャーレまたはパンチェッタまたはベーコン 手の平山盛りくらい ・ ミニトマト 12~15個 できるだけ熟してるものを用意 ・玉ねぎ 1/2玉 ・にんにく 1片 ・ イタリアンパセリ またはバジル 両方使うのもOK ドサッと用意 ・白ワイン 50~100㏄くらい 大体でいいです! ・オリーブオイル 適量 ・ペコリーノチーズまたはパルメザンチーズ 前準備で、パスタのお湯を沸かしておきます 塩分はお湯を味見して薄すぎない、濃すぎない丁度良い濃ゆさで! 【アクアパッツァは茶葉で作れる】ハーブとお茶の世界・リターンズ｜TSUNAGUTO｜note. 1.フライパン(弱火~中火)にオリーブオイルを回し入れ 今回は、パンチェッタを短冊切りにしてフライパンへ 2.にんにくをスライスし、玉ねぎを荒いみじん切りにしてフライパンへ 軽く炒め火が通ったら、白ワインを入れます(ワインを入れるときは火を止めてね) 3.完熟 ミニトマト を半分に切って、さらに半分に切りフライパンへ パスタウォーターをお玉いっぱいくらい入れて少し煮詰めます トマトを軽くスプーンの背で潰しながら煮詰めつつ、味見をして塩分が足りないと思ったらパスタウォーターを追加して火を止めておきます ※パスタをここで茹で始めますが ソースづくりに手間取らないのであれば 先にパスタを茹でて置きます 4.パスタが茹で上がったら、フラインパンにパスタを入れ お好みのバジルや イタリアンパセリ を刻んで入れて(少し残しておく) パスタとソースを絡めます 5.パスタにソースが絡んだらお皿に盛り、ペコリーノチーズを削りかけて 最後に少しだけ残しておいたバジルやパセリを乗せて完成 ベーコンでも十分美味しいのですが できればパンチェッタやグアンチャーレを使ってみて!
ハーブを使いこなす 料理に爽やかな香りづけをしてくれるとともに、肉や魚の旨みもしっかり引き出してくれるハーブ。上手に活用し、春〜初夏にふさわしい爽やかな料理を楽しみたいですね。 そこで今月の特集は「ハーブを上手に使いこなす」です。ハーブを活用したおすすめ料理レシピはもちろん、ハーブに関するお役立ち情報満載です! レシピ提供 料理家 村松りん 〜RIN's KITCHEN〜 料理研究家 yoko komiyama フードスタイリスト 川崎万里 齋藤 優 じゃがいもとたこのハーブ炒め 実は相性ぴったりのじゃがいもとたこはスペイン料理・タパスの定番。それにグリーンオリーブを加えました。ビールやワインにとってもよく合う一品です。 20 分 135 kcal 洋食 さんまのハーブグリル ガーリック&ハーブとオリーブオイルでマリネしたさんまをそのまま焼くだけ。簡単ながら普通の塩焼きとは異なる洋風の一品に。ワタのほろ苦さとガーリック&ハーブの風味が絶妙にマッチします! 40 分 250 kcal ベーコンと野菜のグリル ハニーマスタード添え ブロックベーコンを豪快にまるごと使った、ワインにもビールにもマッチするメニューです。ベーコンをソーセージや野菜とグリルし、ハニーマスタードソースで食べるボリューム満点の一皿。見た目は豪華ですが、実は切って焼くだけの簡単レシピ。特製ソースがポイントです。 10 分 610 kcal バジルたこめし ジェノベーゼペーストを活用した洋風チャーハン 15 分 331 kcal ししゃものハーブオイル煮込み ししゃもで作る、食事にもおつまみにもぴったりな簡単メニューをご紹介!
の串を並べて蓋をして弱火~中火で3分ほど蒸し焼きにする。 3. 蓋を取り、裏返して中火で肉に火が通るまで焼く。上下を返しながら両面に焼き色を付ける 4. お皿に入れ、唐辛子塩や山椒塩を付けていただく。 あつあつの焼き鳥に、ピリッとアクセントを加えてくれる唐辛子塩や山椒塩。お肉にもお魚にも合うので、毎日使いやすいですよ。 青のり塩 お好み焼きや焼きそばなどで使うものの、あまりがちな青のり。塩と混ぜてフレーバーソルトにすれば、さまざまな料理に風味を添えられます。 作り方は他のフレーバーソルトと同じで、塩と青のりを3:1の割合でよく混ぜるだけ。 1. 塩を付けずにおにぎりを作る。 2. ピクルスがない！代用するには？ピクルスを料理に使う方法も伝授 | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. お皿に盛り付け、青のり塩をかける。 その他、ご飯のふりかけ、天ぷら、ポテトサラダなどにもおすすめです。アイデア次第でさまざまなアレンジを楽しんでくださいね。 オリーブオイル塩 オリーブオイルと塩をあらかじめ混ぜておけば、爽やかな風味のフレーバーソルトになります。 作り方は、塩にエキストラバージンオリーブオイルをかけるだけ。割合はお好みで構いません。 1. スライスしたサーモン、ベビーリーフをお皿に盛り付ける。 2. オリーブオイル塩を回しかけ、お好みでピンクペッパーなどを飾り付ける。 その他、バターの代わりに食パンやフランスパンにつける、生野菜、冷奴などもおすすめです。 まとめ フレーバーソルトはシーズニングとも呼ばれ、スパイスやハーブの風味を活かした調味料として市販されています。今回は、自宅でも簡単に作れて幅広い料理に使えるフレーバーソルトをご紹介しました。ぜひ、いつもの料理をフレーバーソルトでワンランクアップしましょう。