カワルンちゃん 揚げ物は、揚げ物用の鍋でなくては作れないのかしら??
揚げ物用鍋の代用品には以下のようなものがあります。 困ったときにはぜひ代用してみてください!
IH対応で日本製、直径26センチで使い勝手の良さそうだった揚げ鍋 を購入してみました!↓ ↑こちら! IH対応両手天ぷら鍋 。 税込み3070円 という意外なお手頃価格。 ↑本体は鉄製で、シリコン焼き付け塗装がされています。満水容量は3. 7L(適正油量は1. 6L)。 油はねガード ↑この天ぷら鍋の特長その1はこちらの 油はねガード 。 鍋のフチが内側に湾曲しているため、油はねを抑えることができます。 油注ぎ口 ↑特長その2は 油注ぎ口 。 揚げ物が終わったあと、油を漉(こ)し器に移す際、この注ぎ口があれば便利です。 使い勝手が良い! そして! 実際にこの揚げ鍋を使って揚げ物をしてみたところ、 実に調子が良い! 油がはねない、あふれない ↑油はねガードの湾曲が本当に油はねを防いでくれて、 油はねはほぼゼロ! 周囲もベタベタにならず、スベスベのまま! 掃除が楽! そして、鍋に深さが出たため、油の表面からフチの高さまで余裕ができ、 どんなに泡だってもあふれる心配がなくなりました 。 同じ油量でも高さが出るように 平たいフライパンと違い、揚げ鍋は底がやや狭くなっているので、 同じ量の油を注いだときに底からの高さが出るようになりました。 ↑こちら、フライパンに1. 5リットルの水を入れたところ。 ↑底から水面までの高さを測ると、 2. 8cm です。 ↑こちら、揚げ鍋に、同じく1. 5リットルの水を入れたところ。 ↑底から水面までの高さを測ると、 4cm !! なんと、 1. 2cmも深さが増しています! 油に高さが出るおかげで大物を上手く揚げられるようになったのは嬉しい! 漉し器に移しやすい ↑使用後の油を漉し器( コスロン )に移すときも、注ぎ口があるのでこぼす心配なし! 揚げ物 は ね ない系サ. 揚げ物頻度が増えそう この揚げ鍋のおかげで、揚げ物に対するハードルが低くなりました。今までより、揚げ物の頻度を増やして楽しみたいです。 使用後の手入れ ちなみに! この揚げ鍋を長持ちさせるべく、 使用後の手入れは説明書に記載の通り丁寧にやっています 。 まず、使い終わった鍋をスポンジで洗い、水気をキッチンタオルで拭き取る。 その後、弱火で加熱して水気を完全に飛ばして乾燥させ、鍋が冷めたら表面に食用油を薄く塗る。 少し手間ですが、そう頻繁に使うものでもないですし、この作業にさほど苦は感じません。 良い鍋なので、大事に使っていきたいと思います!
サイズは大小あるようですが、筆者は直径29cmと大きめサイズを購入。フライパンに乗せれば炒めものの油はねを防げます。大きめなので、家にあるほとんどの鍋に対応してくれて、鍋のカタチを選ばずにただ乗せればいいだけなのもうれしいポイントです。薄いので収納にも場所を取らずに隙間に収納できますし、揚げた物をオイルスクリーンの上に置けば油切りもできてとっても便利です。 見た目はただのザルでも、ただかぶせるだけなのに想像以上にしっかり油をキャッチしてくれました。熱い油が手や顔にはねるのを防いでくれるだけでなく、ガスコンロ周りの掃除もラクにしてくれるなんて、これぞまさに出番の多そうな毎日使いたくなるキッチンアイテム。忙しい主婦の強い味方になってくれそうです。ぜひお試しください。 (回遊舎/柏崎招子) 回遊舎 暮らしの中のかゆ~い所に手が届く。そんな調査結果をお届けしていきます☆ 記事で紹介した製品・サービスなどの詳細をチェック
これまでの研究から、人は集中しているとき、「まばたきの頻度が少なくなる」ことがわかっています。これは体感的にもわかると思います。集中しているとき、まばたきが減るような感じがしませんか?
都合の良い「会社のために」という概念 こんにちは!Jimmyです。 今回は、大企業で働いたことで感じた違和感の正体について、私の経験をもとに紹介します。 サラリーマン時代、働いている中で感じた虚しさ、違和感を思い出して書いています。 サラリーマン時代、いつも何かに追われながらあくせく働いていました。 私が所属していたのは、大手銀行です。 組織としては大きな組織でした。 何のためにあくせく働いているのだろうか? せめて社会の誰かの役に立っているのだろうか? 誰かって誰だろうか? 自分を必要としている人はどんな人だろうか? その人のために動いているだろうか?
大変そうですね」と旅人は声をかけました。 「それより、このスケールの大きさを見ろ。誰も見たことがないような、立派な聖堂になるぞ。私は歴史的な建造物を手掛けた職人の1人となる。素晴らしいだろう?」 旅人は、再び旅路につきました。振り返ると、あのレンガ職人たちが仕事を続けています。こうして見ると、やはり3人とも全く同じようにレンガを積む仕事をしているのでした。 出典元:イソップ寓話「3人のレンガ職人」 一番幸せな働き方をしているのは、3人のレンガ職人のうちだれ? 3人のレンガ職人のうち、自分自身が最も近いと感じたのは何人目の職人だったでしょうか。また、自分の中で理想としている働き方は、どの職人に近かったでしょうか。 この逸話は、どの職人に働き方が素晴らしいといった正解を示すものではありません。たとえば、3人の職人が働いている目的という観点で見たとき、次のような見方ができるでしょう。 1人目の職人: 仕事をやらされている 2人目の職人: 生活のために働いている 3人目の職人: ビジョンを持って仕事をしている ただし、この見方だけが正しいわけではありません。少し視点を変えてみると、次のように見ることもできます。 1人目の職人: 不満を含めて自分の感情に正直に生きている 2人目の職人: 今やるべき仕事に集中している 3人目の職人: やや誇大妄想で地に足が付いていない 生活のために働くのが間違っているわけでも、やりがいや社会貢献を目的に働くことだけが正しいわけでもありません。重要なのは、働くことに対して自分なりの意義を見出せること、手応えを感じられることなのかもしれません。 まとめ)人生の多くの時間を費やす仕事。どのように働きたいですか? 今回、社会人3年目以上の方々を対象に行ったアンケートでは、生活を維持したり家族を養ったりするために働いている、と答えた方がたくさんいらっしゃいました。 一方で、夢や目標を叶えたい、有意義な時間を過ごしたいといった考えを持って働いている人も一定数いることが分かりました。 どの人にとっても、1日の大半を仕事に費やすことに変わりはありません。 言い換えれば、人生のうちの多くの時間を仕事のために費やしていくことになります。 先々、「働いてきて良かった」と思えるよう、後悔のない日々を過ごしていきたいものです。 さまざまな年代の方々がどのような考えを持って働いているのかをご紹介したこの記事が、ときおり立ち止まって考えてみるきっかけになれば幸いです。
2021年6月15日01時00分のトピックス (総合)
仕事をする日々の中で、ふと「なぜ自分は働いているのだろう」と考えることはありませんか? 学生時代や新卒社員のころは、仕事に対して夢や目標を持っていたが、時が経つにつれてそういった気持ちも忘れてしまった……という人もいるでしょう。 世の中の人は、なんのために働いているのでしょうか。この記事では「働く理由がない」「そもそも働く理由なんてあるのか」という人のために 、働く理由を持っている人の特徴や理由探しにおすすめの本を紹介します。 仕事ばかりの毎日でワークライフバランスも崩れがち、という人もぜひ読んでみてください。 みんなはなんのために働いている? 世の中の働く人は、どのような理由で働いているのでしょうか。 転職サイトdodaとオリコン・リサーチは、20代・30代の働く男女(パート・アルバイトを除く)1000人を対象に 「はたらく理由」について調査 を実施しました。(調査期間:2019年6月17日~6月21日) 調査結果を詳しく紹介していきましょう。 1位:生きていくため 回答の中で最も多かったのは 「生きていくため(お金のため)」 (56. 3%)。具体的な理由としては、次のようなものが挙がりました。 ・親から自立して生活するため(20代・女性) ・老後が心配だから(30代・女性) 2位:生活を豊かにするため 2番目に多かったのは 「生活を豊かにするため(趣味や嗜好品を豊かにしたい)」 (19. 4%)。具体的には次のような理由が挙げられています。 ・アーティストを応援するために働いている。働くのがつらいときも頑張ろうと思える(30代・男性) ・家族と旅行に行ったり趣味やファッションにお金をかけたいから(30代・女性) 3位:家族を支えるため 第3位は 「家族を支えるため」 (8. なんのために働くかを突きつめると仕事は楽しくなる：書評 | ライフハッカー［日本版］. 1%)。結婚や出産をした人は、自分の生活だけではなく家族の生活のためにも働こうと思えるようです。 ・自分のためでもあるが、専業主婦の妻と子どもの生活を支えるためと思ったら頑張れる(30代・男性) ・子どもにいろいろな選択肢を与えられるようにしたいから(30代・女性) 1位から3位の結果は、いずれも働く理由が「お金(報酬)」にあることが分かりました。一方、4位以降には 自己成長や社会とのつながりなど、お金以外の理由 も挙げられています。 4位:やりがい・好きな仕事だから(3. 5%) 5位:社会人として働くのは当たり前だと思うから(2.