▲表面がほどよく炙られている「千屋牛寿司」 JR新見駅徒歩約1分。昭和4(1929)年創業で市民から長く愛される老舗「味の庄 伯備」では、焼肉定食やステーキ、すき焼きなど数多く千屋牛メニューを提供しています。中でもおすすめは「千屋牛寿司」。脂の旨みを引き出す絶妙なバランスで火が通された千屋牛を、寿司職人の匠の技によって粋に握られた一品です。 ▲JR新見駅の改札を出てすぐ、高梁川(たかはしがわ)にかかる橋 幻の和牛と呼ばれる千屋牛。ぜひ彼らの故郷である新見市で、新鮮なものを食べてみてください。鳥取県と広島県の県境にある新見市へは、JR伯備線の特急で倉敷から約1時間(鈍行では約1時間半)で行くことができます。 スポット 千屋牛 幻すぎる!? 和牛のルーツ・千屋牛のおすすめランチ3選 10. 岡山県 有名なもの. 岡山県のニラは黄色いんです!一度は食してほしい「黄ニラ」 ▲こ、これがニラ!? ニラ=緑と思ったら大間違い(撮影協力:植田輝義さん) 岡山県が代表産地の「黄ニラ」ってご存知ですか? 通常のニラは緑色ですが、その名の通り淡い黄色が特徴。水分を多く含み葉が軟らかく、風味豊かな高級食材です。岡山県は、その黄ニラの生産が全国7割のシェアを誇ります( 岡山県ホームページより )。明治時代に開発され、首都圏のニーズを受けて昭和50(1975)年代頃から本格的に生産されるようになりました。 ▲黄ニラがたっぷり入った「Nishigawaso-西川荘-」の黄ニラ味噌ラーメン ▲黄ニラの風味を生かした淡い味付けの「黄にら餡かけ揚げ豆腐」。こちらも「Nishigawaso-西川荘-」の人気メニュー 黄ニラは通常のニラに比べると青臭さがありません。シャキシャキ食感を残しつつ、簡単に噛み切れて食べやすいのも特徴です。そのため、どんな料理とも相性抜群!黄ニラが入ったお鍋はもちろん、うどんやラーメンなどのトッピングとして使われることもあるんです。 ▲「居酒屋 彩月」の「黄ニラもつ鍋」。国産のモツの上質な脂が黄ニラをコーティング! また、黄ニラから染み出す芳醇な甘いエキスは、いろんな料理の味をグッと上質なものにしてくれます。黄ニラ自体も食べやすいのに、周りの食材も引き立ててくれるなんて、なんてエクセレントな食材なんでしょう。 ▲シートをかぶせて育てる黄ニラは箱入り娘のような透明感。収穫後に日干しをすることでさらに綺麗な淡い黄色になる ちなみにこの黄ニラ、実はみなさんがよく知る通常のニラと品種は一緒なんです。1年半かけて根っこをきちんと育てたニラを、その後、畝(うね)ごと黒いビニールシートで覆います。光を遮断して光合成させないことで黄色になるんですって!
ふるさと納税で岡山県の桃を食べて以来、岡山県の桃ファンです。 この前岡山に旅行に行った際、白桃をいただきました。とっても美味しくて感動したのを覚えています。 岡山のももは本当においしくて1箱1万円が飛ぶように売れるくらいだと岡山出身の方にきいています。ぜひ食べてみたいです。 白桃はわたしたちには高価なもので岡山の方がうらやましいです。 このページに関しての お問い合わせ JA晴れの国岡山 本店 営農部 〒713-8113 岡山県倉敷市玉島八島1510-1 TEL 086-476-1837
「岡山県」といえば思い浮かぶ有名なものランキング-トップ10 | トリビア, 都道府県クイズ, 都道府県
5: 52: 東京都港区: 2014: 2: ミッドタウンタワー: 248.
思い通りになるなら、なろうかな。 809 住民板ユーザーさん7 >>807 住民板ユーザーさん5さん マンションは、多くの方との共同の建物に住んでいますので、理事は、個人が自分の思い通りにするためになるものではありませんよね。 理事の中には、個人の損得のみで判断する方もいるかもしれませんが、そんな判断は他の理事の方から反発されると思います。 理事は、マンション(区分所有者)の代表ですので、全体最適を目指した判断をする必要があります。通常は、理事になる際に、個人の損得を優先しないとの誓約書にサインすると思いますよ! 810 管理組合の皆様のご尽力で、グローヴタワー は長年に渡り健全な管理体制が維持され、住民生活が守られていることをとても感謝しています。 しかしながら、どこのマンションでもそうですが長い年月が過ぎますと運営に偏りが生じるリスクもありますので、引き続き、住民の声が届く風通しの良い管理運営を望みます。 ベテランの方に頼るだけでなく、若い方にバトンをつなげることも必要かと思います。 理事の皆様には大変なご努力を頂いておりますが引き続きよろしくお願いします。 811 マンション内の掲示が、何故かブラックジャックによろしくの漫画を利用したものになっています。特定の漫画に肩入れするのもどうかと。普通に文章だけで掲示出来ないものですか?