Description 味噌を作る際の柔らかめの大豆の煮方 (圧力なべ使用での方法メモ) 材料 (1回に茹でる量(目安500g分)) 大豆とよまさり使用(一晩戻す) 鍋の1/4の量(500g) 水 ひたひたよりやや上 T-FAL(クリプソ) 圧力なべ 蒸しかご 豆の皮つまり防止 作り方 1 鍋の1/4に戻した大豆を入れる。 3 蒸しかごを上に設置する。 (豆の皮が、蒸気口を塞がないようにする為) 4 パッキンを確認し、ふたを閉めおもりのマークは鍋のマークにしておく 5 中火 で火をつける。弁が上がりおもりから蒸気が出るまで待機。 6 蒸気が出たら、 弱火 にし15分圧力をかける。 7 15分経ったら、水を張った桶に入れて圧を下げる。 (重りを蒸気マークにする) 8 赤い弁が下がったら蓋を開ける。 9 必要な量だけ、繰り返す。 1キロの大豆(乾燥)で大体2回繰り返す。 コツ・ポイント 蒸しかごをセットしないと豆の皮が、蒸気の穴をふさいで危険です。 水を入れすぎると蒸気口からあふれるので注意、必ずひたひたで このレシピの生い立ち 圧力鍋で、味噌用に柔らかい大豆の煮方を毎年忘れてしまうので今年はメモっておこうと思います。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
Description 時間のかかる含め煮も、圧力鍋ならすぐに味が染みますよ。 お正月やちらし寿司の具に。 干ししいたけ 12-15枚 ★しょうゆ 大さじ4. 5 戻し汁 ★と合わせて350ml 作り方 2 ★の調味料と戻し汁を合わせて350mlにする。 3 1と2を圧力鍋に入れ、圧がかかるまで 強火 、蒸気がシューシュー出たら、 弱火 で6分加圧し、自然放置。 コツ・ポイント 自然放置後に、蓋を開け、一度、軽く煮立たせると、ツヤが出ておいしくなります。 少し味が濃い目の仕上がりです。 このレシピの生い立ち ランチのそうめんの付け合せに、パパっと含め煮を作りたくて圧力鍋でやってみました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
質問日時: 2012/01/25 00:02 回答数: 7 件 圧力鍋で豚の角煮を作りました。 ティファールの圧力鍋です。 圧をかけたのは、20分です。加圧不足でしょうか? お肉がトローっとまでいきません。 調味料は、砂糖・酒・みりん・醤油。 ネギの青い部分と生姜もいれました。 最初に肉を焼きすぎたのでしょうか? No.
>>970 あいつウノタやん >>868 おつー貼ってきたわよー スペシャルクリップスだと放送なかった日のブライツ様も入れてくれるのかな >>939 事実だから仕方ない 韓国の文化なんだろう 慰安婦問題も酷すぎる 八戸の終わりは何時? >>949 スケオタ呼びは自爆用語別館用語とよくわかるでしょ >>899 同じく 今までは予告あったよね >>975 ワイは上がりまくってしもた 何卒スローを 羽生以前はファンはルールなんて知らなくていいとしていたからな >>979 どうなんだろうね スローなのか放送日なかったのも放送してくれるのか マオタはこの間もネイサンのトレンドを捏造してたね >>811 痩せたU^ェ^U? こち女 追っかけ一覧ページ｜あなたの静岡新聞. 自黒おかめブスだしね >>981 レイシストここでするなよ ランキングバカユヅリスト >>970 ほらまた始まった こういうミツロウを庇うしつこいヤツがいるから嫌 これを延々とやられたからね >>986 こんな返しが出来るようになりたいw >>970 羽生でしょ 高橋もか >>986 ダイスケが天ね >>979 放送なかった日の入れてほしい! 1001 1001 Over 1000 Thread このスレッドは1000を超えました。 新しいスレッドを立ててください。 life time: 8時間 46分 23秒 1002 1002 Over 1000 Thread 5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。 運営にご協力お願いいたします。 ─────────────────── 《プレミアム会員の主な特典》 ★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去 ★ 5ちゃんねるの過去ログを取得 ★ 書き込み規制の緩和 ─────────────────── 会員登録には個人情報は一切必要ありません。 月300円から匿名でご購入いただけます。 ▼ プレミアム会員登録はこちら ▼ ▼ 浪人ログインはこちら ▼ レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
イケメンに置いてきぼりにされた体験 お相手の男性:31歳、会社員、高身長のイケメン その男性とは、サイト内でメッセージのやり取りをしている内に仲良くなり、直接メールをするようになりました。 一週間程経った時ドライブデートに誘われ、男性が家の近所まで迎えに来る予定だったのですが、1時間以上遅刻して来たので不機嫌になっていると、なだめるかのように『奢るから、カラオケ行こう。』と言われ、従いました。 個室に入り、30分もしない内にトイレへ行くと行って出て行ったのですが、1時間経っても帰って来る気配がなかったので、連絡しようと携帯を見ると男性からのメールで 『お前みたいなタイプじゃない子にお金を払いたくない。』 と届いていました。 その後何度も連絡したのですが、拒否リストに入れられ、最悪な思い出となりました。(22歳) なにそれ、腹立つわね!
大流行RSウイルス 特徴は?受診判断は?
行政書士・ファイナンシャルプランナーをしながら男女問題研究家としてトラブル相談を受けている露木幸彦さん。今回は転職によって収入低下を繰り返すモラハラ夫との離婚を選択した女性の事例を紹介します。(後編) ※写真はイメージ 【東大卒モラハラ夫との離婚】年収1800万円が半減、夫に尽くす妻が見た限界《前編》 のあらすじ 東大卒の夫・春樹(以下、すべて仮名)と結婚して丸17年、家事・育児を一手に引き受け、夫を支え続けてきた専業主婦の奈美さん。日ごろから奈美さんへの束縛が強く、モラハラ気質な夫は相談もなく2度の転職をして、1800万円だった年収が900万円に半減。住宅ローンの返済が危機に陥るも、自分の小遣いは減らさず、家を売ってお金を作ろうともしない夫に奈美さんは嫌気がさして離婚を決意するが、大学受験を控える長男を放ってはおけない。長男の世話を続けながら夫と離婚・別居するために、奈美さんが考え出した作戦とは? <登場人物(すべて仮名、年齢は相談時点)> 夫:龍造寺春樹(46歳・会社員) 妻:龍造寺奈美(44歳・専業主婦)☆相談者 子ども:龍造寺玲央(16歳・春樹と奈美の長男) 苦渋の決断で親権を放棄した妻 「離婚の成立には原則、旦那さんの承諾が必要ですが、『家に住むのは妻子』『子の親権は妻』という条件では旦那さんは首を縦に振らないでしょう」 と筆者は苦言を呈しました。そのせいで離婚できないのでは元の木阿弥です。 「とにかく急を要しています。早く話を進めたいんです!」 奈美さんは焦った様子で訴えかけてきたのですが、ストレスでできてしまった脱毛斑を今はかろうじて地毛の長さで隠すことができるものの、このまま同居、結婚のストレスを浴び続けた場合、ウィッグなどで隠さなければならない大きさになる恐れがあります。奈美さんは息子さんを置いて、1人で家を出るという苦渋の決断をしたというのです。 「息子さんの心情を考えるとどうなのでしょうか? 家に残された息子さんは、お母さんは僕より自分自身のほうが大事なんだと思うのではないでしょうか?
鮒は次のアンドロイドが凄そう 金ないから参戦できないが楽しみにしてる 下品顔に上半身裸ってどうなの… その人やつ、どんどん脱いでいってるよなぁ アダルトカテゴリを推奨したい 駒駒とか何が良くて10万とか逝くんや スレ違いだったら申し訳ないんだけど、他ディーラーの作品を自分の作品とセットにしてオクに出すのってアリなの? 次スレ立ってなくないか? 1001 1001 Over 1000 Thread このスレッドは1000を超えました。 新しいスレッドを立ててください。 life time: 77日 9時間 22分 10秒 1002 1002 Over 1000 Thread 5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。 運営にご協力お願いいたします。 ─────────────────── 《プレミアム会員の主な特典》 ★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去 ★ 5ちゃんねるの過去ログを取得 ★ 書き込み規制の緩和 ─────────────────── 会員登録には個人情報は一切必要ありません。 月300円から匿名でご購入いただけます。 ▼ プレミアム会員登録はこちら ▼ ▼ 浪人ログインはこちら ▼ レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
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