日本のお正月の風習はちょっと複雑。わかっているようで曖昧なことがはっきりすると気持ちがよいものです。鏡餅の飾り方をマスターして、晴れやかなお正月をお迎えください。 ▼編集部のおすすめ
「鏡開き」について、聞いたことはあっても意味や由来、いつ行うものなのか知らないという方も多いのではないでしょうか。 鏡開きは正月飾りの鏡餅を下ろすときに行う、江戸時代から伝わる伝統的な行事のひとつです。鏡開きにはNG行為もあるので、新年のよいスタートを切るためには注意しなければいけません。 そこで今回は、意味や由来からNG行為やいつ行うかまで鏡開きの基礎知識を解説していきます。 記事の最後には、お餅のアレンジレシピもご紹介するので鏡開きをしたお餅を最後まで残さず食べてくださいね! 今年の鏡開きは 何日. 鏡開きとは? 最初に鏡開きの意味や由来、いつ行うものなのかをご紹介します。ただ何気なく飾っていた正月飾りの鏡餅にもしっかりとした意味があります。意味を知ることで、お正月を神聖な気持ちで迎えることができ、よい1年をスタートさせられるようになりますよ。 鏡開きの意味や由来 鏡開きとは正月飾りの中でも代表的な鏡餅を下ろして食べる行事のことです。鏡餅は年神様が家を訪れたときの依り代、いわば居場所のようなもの。また、鏡餅は人間と同じ霊魂が宿るとされる稲を用いて作られる食べ物です。霊力が強く神聖な食べ物としてお正月にお供えされるようになったともいわれています。そのため「切る」や「割る」といった言葉は縁起が悪いので、末広がりの意味を持つ「開く」を使い「鏡開き」というようになったのです。 また、年神様が宿っていた鏡餅には魂が吹き込まれているとされます。その力を授かり家族の無病息災の願いを込めて、鏡餅を食べるまでが鏡開きです。飾るだけではなく、下ろして食べる終えることまでが鏡餅の本来の意味を成すのです。最近ではパック詰めされた鏡餅が多いのですべて食べやすいですが、すべてお餅で作られた鏡餅でも神様に失礼にならないようにひとつ残らず食べたいところですね。 鏡開きはいつするもの? 鏡開きは1月11日に行います。そのため、年神様が宿るとされる「松の内」期間の1月7日が過ぎ、他の正月飾りを下ろしても鏡餅は飾ったままにして問題はありません。ただし、地域によって異なり関西地方などでは1月15日が松の内です。1月15日が松の内の場合は1月20日に鏡開きを行うのが一般的です。地位域の習わしに沿って行うようにしましょう。 これほどに地域によって差が出るのは、江戸の習わしが大きく関係しています。一説では江戸で起こった大火が関係しており、燃えやすい松などを使用した正月飾りを早めに下ろすようにと幕府が松の内を7日にしたと言われているようです。 また、江戸幕府の3代将軍である徳川家光の命日が4月20日のため、それを避けて11日になったという説もあります。このように松の内の期間や鏡開きを行う日は、歴史や風習によっては地域ごとに違いがあるのです。 鏡餅は乾燥してしまう前に食べたいという気持ちは分かりますが、神様の居場所がなくなってしまうので鏡開きの日までは飾っておきましょう。 鏡開きでやってはいけないNG行為とは?
お正月に向けて年末に準備した鏡餅、年神様が宿る場所だったということは以前書きました。 【関連】 お正月の飾りつけはいつから?門松、しめ縄や鏡餅の意味と場所 その鏡餅を下す時期が年始にやってきます。 では鏡開きとはいつ行うのでしょうか?関西(大阪)や関東(東京)で日が異なっています。詳しい意味についてもご紹介します。 鏡開きとは? 鏡開きとは、 年神様が宿る場所だった鏡餅を割り、無病息災を願いながら、お雑煮やお汁粉、ぜんざいにして食べる行事 です。 鏡餅の鏡とは、お餅の丸い形が昔の銅鏡に似ているからだと言われています。 お餅をお供えし、開き、食べることで、1年を幸せに過ごす力を授けてもらうという意味があります。 切るのではなく開く 鏡餅は切るとは言わずに、開くと言います。実際に刃物では切らずに、小槌、木槌などで小さく割って料理をします。その為、「開く」という言葉が使われます。 この意味は、 年神様との縁が切れないようにという説 があります。また、 武士の時代に、刃物で切ることを嫌ったという説 もあります。 砕いて細かくなった餅を汁や善哉にいれ、一かけらも残さずにいただきましょう。 鏡開き2022年はいつ? 鏡開きの日は11日と15日の2通り あり、各地方によって異なります。 毎年同じ日に行われるので、2022年ももちろん同じ日になります。 関東(東京)は1月11日が多い その理由は、江戸時代は1月20日に鏡開きが行われていましたが、三代将軍・徳川家光の月命日と重なってしまったために、11日になったと言われています。 地方によって異なりますが、 松の内を1月7日までとする地域では、鏡開きは1月11日に行います 。 関西(大阪)は1月15日 関西を中心に松の内を15日までとする地域では、1月15日を鏡開きにする場合が多いです。私も大阪出身ですが、15日に行っています。 最後に 鏡開きとは?2022年はいつ行うのか?についてご紹介しました。関東(東京)と関西(大阪)で松の内が異なることが多いので、その関係で鏡開きも11日と15日に分かれています。 鏡開きをしたお餅はお雑煮やぜんざい(お汁粉)にするのが一般的ですが、油で揚げて塩を振ったかき餅も美味しいですよ。 堅くなっている鏡餅を開くのは、手間と時間がかかりますが、これから1年間、家族円満を願いながら全て食べるようにしましょう。 鏡開きのぜんざいやお汁粉は行事食です。 関連 : 行事食 カテゴリー :「 1月の年中行事・歳時記 」に戻る
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