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絶品 100+ おいしい! 切ったさつま揚げと小松菜を調味料とともにさっと煮るだけ。さつま揚げにしっかり味が染みていてほっとします。 かんたん 調理時間 10分 カロリー 120 Kcal レシピ制作: 山口 祐未 材料 ( 2 人分 ) <調味料> 1 さつま揚げは大きい場合は、半分に切る。小松菜はきれいに洗って根元を切り落とし、長さ3cmに切る。 鍋にだし汁、<調味料>の材料を加え、煮たったらさつま揚げを加える。再び煮たったら小松菜を加え、しんなりするまで煮る。 レシピ制作 料理家 農業に携わった経験を活かし、食の大切さを料理を作ることで伝えている。旬の食材を使った料理教室も開催。 山口 祐未制作レシピ一覧 recipe/yumi yamaguchi|photographs/megumi minato|cooking/mai muraji みんなのおいしい!コメント
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「めんつゆで簡単!小松菜と油揚げの煮浸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 あともう1品ほしいときに、めんつゆでさっと作れる小松菜と油揚げの煮びたしのご紹介です。小松菜のしゃきしゃきとした歯ごたえと甘めの煮汁のたっぷりしみた油揚げは、どんな主菜とも相性が良いので覚えておくと便利です。 暑い季節は冷蔵庫で冷やしておくと食べやすいですよ。ぜひ作ってみてくださいね! 調理時間:15分 費用目安:200円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 小松菜 200g 油揚げ 1枚 めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ4 水 大さじ3 砂糖 大さじ1 作り方 1. 小松菜は3cm幅に切ります。 根元の部分は固いので、切り落としておきます。 2. 油揚げを1cm幅に切ります。 3. 鍋に水を入れ、茎の硬い部分から先に入れ、一煮立ちさせます。 4. ☆小松菜と油揚げの煮浸し☆ by ☆栄養士のれしぴ☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 3に油揚げとめんつゆ、砂糖を加え、箸で全体に味が馴染むように軽く混ぜます。 5. 4に1の葉の部分を加えます。 しんなりしてきたら火を止め、お皿に盛り付ければ完成です。 料理のコツ・ポイント ・塩加減はお好みで調整して下さい。 ・油揚げに熱湯をかけ、一度油切りするとよりあっさりとした味わいになります。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
材料(1人分) 小松菜 1束 薄揚げ 2cm幅くらい 白だし 小さじ1 作り方 1 【下準備】 小松菜は3cm幅にざく切り。 薄揚げは縦半分にして、5mm幅に薄切り。 2 耐熱容器に小松菜、薄揚げ、白だしを入れ、フワッとラップし、レンチン600Wで1分30秒で出来上がり☆ 3 【補足ポイント】 私は面倒くさいので、耐熱容器の上で小松菜も薄揚げもハサミでチョキチョキ切って入れてます(笑)。 きっかけ 手間をかけずに小松菜を食べたかったので! おいしくなるコツ レンチンし過ぎるとクタクタになりすぎます。様子を見ながら調整してください。 風邪の時は生姜チューブ、おつまみにはニンニクチューブを少し入れてもグッド!色々アレンジしてみて下さい☆ レシピID:1300022899 公開日:2019/05/08 印刷する 関連商品 【8/1限定!! 最大2, 000円OFFクーポン】安藤醸造 白だし 1L × 2本 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 小松菜 簡単おつまみ 5分以内の簡単料理 油揚げ 料理名 小松菜の煮浸し 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(3件) パンキッシュ 2021/06/09 08:40 まひにゃん 2019/10/29 23:44 やなママ☆ 2019/05/22 20:18 おすすめの公式レシピ PR 小松菜の人気ランキング 位 栄養たっぷり!小松菜とにんじん、えのきのごま和え パパッともう一品!小松菜のツナマヨ和え 豚肉と小松菜のオイスター炒め♡ 4 めんつゆで簡単!小松菜のおひたし 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
きょうの料理レシピ 撮影: 鈴木 雅也 エネルギー /90 kcal *1人分 塩分 /1. 小松菜とうす揚げの煮浸し by ただっち 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 50 g 調理時間 /15分 (2人分) ・小松菜 150g ・油揚げ 1枚 ・だし カップ1 【A】 ・砂糖 小さじ1 ・酒 大さじ1 ・薄口しょうゆ 大さじ1~1+1/2 ・いりごま (白) 少々 1 小松菜は根を切り落とし、根元に切り込みを入れて流水でていねいに洗う。約3cm長さに切り、茎と葉に分ける。 2 油揚げは紙タオルにはさんで上から押して油抜きをする。縦半分に切り、重ねて端から約8mm幅に切る。 3 なべにだしを入れて煮立て、【A】の調味料を加え、油揚げと小松菜の茎を入れて煮る。小松菜の茎に火が通ったら葉のほうを加え、1~2分間煮て味をなじませ、器に盛る。いりごまを指でひねりながらふる。 2001/09/11 きほんの和食 このレシピをつくった人 清水 信子さん (1938~2021)東京生まれ。難しいと思われている日本料理を、時代の移り変わりとともに変わる素材や料理器具に合わせて、より簡単にわかりやすく、手早くつくれるように工夫して伝えている。懐石から惣菜まで、今の時代に合った調理法のおいしいレシピが好評。 もう一品検索してみませんか? 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? こちらもおすすめ! おすすめ企画 PR 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介
[副菜]小松菜と油揚げの簡単煮浸し☆ 簡単に出来る副菜シリーズです。 これがあるだけで、メインが冷凍食品でもちゃんとした食... 材料: 小松菜、油揚げ、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん、☆砂糖 小松菜の煮びたし by くつろぎの食卓 小松菜の定番料理です。あっさりとした和だしが浸みて美味しい。 小松菜、油揚げ(ハーフサイズ)、人参(千切り)、だし汁、醤油、みりん 少ない水で小松菜の煮びたし JA愛知厚生連 小松菜はアクが少ないので、洗ったら下茹でしなくても煮浸しができます!簡単でびっくり! 水、昆布、小松菜(ざく切り)、油揚げ(細切り)、人参(千切り)、しょうゆ、みりん、か...
うすあげ、青ネギのみじん切り、ちりめんじゃこ、シュレッドチーズ、マヨネーズ、お醤油 by アクアマリコ 1497 件中 1-50 件 30 新着献立 簡単にできる!「豚ロース肉」が主役の献立 アレンジいろいろ!「とうもろこし」が主役の献立 うなぎ以外でも楽しめる!「土用の丑の日」の献立 献立一覧へ