02. 29 おろしレンコン入りのつくねをレンコンスライスで挟んでレンジでチンしたヘルシーな1品。食感も見た目も楽しいです♪ 続きを見る ワンボールで簡単!レンコンと豆腐のヘルシーから揚げ! 豆腐(木綿) …1丁 れんこん …1本(目安15cm) 塩 … 少々 生姜のすりおろし…少々 あれば鳥ミンチ(なくてもOK) …100~200g 片栗粉、小麦粉(つなぎ用に使います)…1対2の割合で適量 見た目は鶏のから揚げのようですが、実は豆腐とれんこんがメインのヘルシーから揚げです。鶏のひき肉をプラスすれば、食べごたえもばっちり! れんこんのシャキシャキ食感と豆腐のふわふわ食感がやみつきになる1品です。 ワンボールで簡単!レンコンと豆腐のヘルシーから揚げ! 【れんこんの保存】プロの冷凍テクで1ヵ月シャキシャキ感をキープ! | ほほえみごはん-冷凍で食を豊かに-|ニチレイフーズ. 2015. 27 見た目は鳥の唐揚とそっくり^^でも中はレンコンと豆腐でかなりヘルシーな唐揚です。我が家の子供もだまされた、かさましヘルシー唐揚をご紹介します^^レンコンと豆腐のシャキシャキふわふわ食感が、やみつきになる1品です^^ 続きを見る まとめ/暮らしニスタ編集部 *れんこんレシピの特集はこちら* れんこん人気レシピ26選!きんぴらや煮物、子供が喜ぶひき肉レシピも 2016. 17 穴の開いた特徴的な見た目と、シャキシャキした歯ごたえが人気のれんこん。スーパーでは節が連なった長いものや、切り分けられて真空パックにされたものなど、いろんな状態で売られているのを見かけます。そのため、れんこんを存分に味わえ... 続きを見る \忙しい日に…下処理の要らないミールキットはこちら/
2019. 9. 28 シャキシャキ食感がおいしい「れんこん」。冬が旬の食材ですが、きんぴらやサラダなど普段から食卓に登場する定番食材です。 れんこんは、新鮮なものほどシャキっとした歯ごたえがあり、みずみずしくておいしいです。しかし、つい買いすぎて余ってしまったり、食べきれないこともありますよね。 そこで今回は、「れんこん」の正しい保存方法についてご紹介します。ちょっとの工夫でれんこんのおいしさを保つことができるので、ぜひお試しくださいね。 れんこんはどのように保存するの? れんこんの保存方法は、購入時の状態によって異なります。 ■両端が閉じている状態のもの ①湿らせた新聞紙やクッキングペーパーで包む ②ジップ付き保存袋やポリ袋に入れる ③冷蔵庫で保存 泥のついた状態のままであれば、泥を取らずに湿らせた新聞紙やクッキングペーパーに包み、保存袋やポリ袋に入れて、直射日光の当たらない涼しい場所で保存することで、鮮度が長持ちしますよ。 ■端がカットされているもの ・ラップで包んで保存 ①穴に空気が通らないようにしっかりとラップで包む ②冷蔵庫の野菜室で保存 ・容器に入れて保存 ①保存容器にれんこんを入れて、かぶるくらいに水を注ぐ ②しっかりとフタをして冷蔵庫で保存 また、もっと長期間保存したい場合は冷凍保存がおすすめです。 ■長期保存→カットしてから冷凍 ①使いやすい大きさにカットする ②酢水にさらす ③水気を拭き取り、冷凍用保存袋に入れて冷凍庫で保存する 調理前のポイントは「水にさらす」こと! れんこんを調理・保存する際は、水に浸けたり酢水にさらしたり、という工程があることが多いですよね。こうした下処理をきちんと行うことで、れんこんのおいしさをより楽しむことができるんです! ■皮をむいてから調理! れんこんの正しい保存方法と保存期間とは?おいしく長持ちさせて食べきろう! - 暮らしニスタ. まず、れんこんは皮をむいてから調理します。ピーラーを使うと簡単に剥くことができますよ。皮を剥いた後は、用途に合わせてカットし、水か酢水に浸けてから調理をします。 では、水に浸ける場合と酢水に浸ける場合は何が違うのでしょうか? ■粘りを残したいときは水に浸ける 水に浸けるのは、れんこんが変色して黒っぽくなるのを防ぐためです。酢水でなくただの水に浸ける場合、粘りの残ったモチっとした食感になります。そのため、煮物や炊き合わせなどのメニューの際の下処理として適しています。 ■シャキシャキ食感を保ちたいときは酢水に浸ける 酢水に浸けると、変色を防ぐ他にもれんこんの持つ粘りを抑えることができるため、時間が経ってもシャキッとした食感を残すことができます。 このように、メニューに合わせて下処理方法を変えると、よりおいしく召し上がっていただけますよ!
TOP レシピ 野菜 れんこん れんこんの保存方法は冷凍こそ賢い!保存期間が4倍長持ち!
正しい保存方法でおいしさキープ! 正しい保存方法を知っていれば、れんこんが余ってしまっても大丈夫!ちょっとしたひと手間でおいしさが長持ちするので、ぜひお試しくださいね。煮物や炒め物はもちろん、和え物やサラダなど、楽しみ方はたくさんありますよ。 またクラシルでは、れんこんの選び方もご紹介しています。こちらも合わせてご覧くださいね。 【れんこん】の選び方についてはこちら
どうも、ほるべー隊長です。 今回は大型免許や二種免許の取得や更新時に必要な「 深視力 検査」についてのお話ですが、「どうにもこれが苦手なのだ」という方が多いですね。自動車学校勤務時代に、何人もの生徒さんが 深視力 に苦労されている姿を見てきまして、攻略法?とまでは行きませんが、実際に効果が得られた方法もありましたので、幾つかご紹介しましょう。 ちなみに自分は得意なほうで、いつも一発クリアしています。ただ視力自体はかなり悪くて、メガネを外すとさっぱり見えないくらいのド近眼です。 深視力 検査ってなに?どんな検査?
もしも、視力検査で視力不足と言われた場合は、免許更新自体は一体どうなるのでしょうか? これらについて、次の章にてまとめてみました。 免許更新で視力不足なら再検査はあるの? もしも免許更新で視力不足でNGだった場合についてまとめてみました。 まず、今回の様に当日に1回目がNGだった場合は、少し休んでからの当日再検査です。 5分程度と言われますが、当日中ならば特にいつでもいいと思います。 外に出て遠くを見るとか、目の体操などで、目をメンテナンスして万全の体制で臨みましょう。 即効性のある、目の体操・目のメンテナンスなど別記事にて紹介しています。 では、当日の2回目のチャレンジでNGだった場合について説明します。 次の様な選択を与えられます。 ・後日再検査する(再更新に来る) ・後日メガネを作ってメガネ有りで再検査する ・免許更新をあきらめる まあ、3番目を選ぶ人はなかなかいないでしょう。 なので上の2つのついて説明しますね。 後日再検査をするという選択について。 この場合は、後日免許更新センターに入るところから、申し込みから再度やり直しです。 せっかくの休日を潰してきたのに、なにか勿体無いですね。 でも背に腹は変えられません! 運転免許の取得に必要な視力|視力検査での不合格を回避しよう-わたしの自動車教習所. 一旦自宅に帰って、対策を施して再チャレンジしましょう。 更新期限内であれば何度でもチャレンジは可能ですので。 免許更新で視力検査が不合格の場合の手数料や料金はどうなる? 通常の再検査、メガネを作って再検査共に、免許更新で視力検査が不合格の場合、気になるのが手数料や料金ですよね。 この免許更新の視力検査が不合格の場合の手数料や料金は、窓口で返金されます。 少し安心ですね。 気になるなら、詳細については、窓口にて事前に確認しておいたほうが良いですね。 しかし、免許更新で視力検査が不合格で手数料や料金が帰ってきても、免許更新の期限だけは変わりません! これだけは注意してください。 再検査するならば、 免許更新の期限内で再検査 する必要があります。 通常通り、誕生日の前後1ヶ月の計2ヶ月間だけです。 なので、免許更新の視力検査が少しでも不安があるならば、早めに行くことをオススメします。 基本的には、【 免許更新=警察=厳格で融通ききにくい 】です。 そのへんはきっちりとしておきましょう。 まとめ 今回は、免許更新で視力検査の合格基準、視力不足の再検査、不合格の場合の手数料や料金、についてまとめてみました。 最後までお読み頂きありがとうございました。 他にも関連記事をまとめています。 よかったらチェックしてみて下さいね。 ↓↓ 免許更新や視力検査の関連記事はこちらから
が、しかし当日になってみないとこの手が使えるかわからない上に、音で判別出来るかどうかも怪しいので微妙ですかね…。 まとめ まとめると・・・ ・両目の視力の矯正 ・早寝早起きをして体調を整える ・機械から少し離れて覗く ・3本とも見ずに、真ん中ともう1本だけ見比べる ・音を参考にする 今後深視力検査とずっと付き合っていかなければいけないと思うと憂鬱ですね…。 次が5年後ということで深視力検査をやる機会が少ないっていうのも痛いところ。 とりあえず今回はクリアしたので忘れないように次に臨みたいと思います。 それではこの辺で!