2019/11/06 令和元年東北清酒鑑評会にて山形蔵が優等賞受賞! 令和元年東北清酒鑑評会(仙台国税局主催)の審査結果が発表になり、「吟醸酒の部」にて山形が優等賞を受賞することが出来ました。東北の鑑評会は、全国の新酒鑑評会よりも受賞が難しいと言われている、狭き門の品評会です。蔵人が一丸となり醸した酒を評価いただき、大変嬉しく感じております。 秋の鑑評会は、冬造られた酒が夏を越し、豊かに超熟した酒を見る大会です。新酒鑑評会とは違った良さが見られます。今年も酒造りが始まり、続々と新酒が搾られ、蔵は活気に満ちています。今期の酒造りにおいても、皆様に喜んでいただけるよう、邁進してまいりますので、今後ともご支援よろしくお願いいたします。 国税庁HP
急 に 喉 が イガイガ. その後しばらく、全国清酒品評会 は. 各流派の杜氏組合などが独自に行なう鑑評会も多く開催されているが、名称は鑑評会、歓評会、品評会、きき酒会などいろいろである。一般に門戸が開放されているか否かについても、それぞれの主催者の考えによって多様である。 鑑評制度 鑑評の方法. 清酒 鑑 評 会 © 2020
10酒か 今回は初めてご参加される皆様もいるようで・・・ さてさて今回はどのような評価結果になるのかな(^^)/ よろしくお願いいたします ありがとうございます こちらのお姉さんがご来店・・又会合の懇親会のお酒かな? 日高見純米大吟醸Dacchaの四合瓶をお探しのようでした・・・ 相済みません Dachhaの四合瓶は純米吟醸だけで純米大吟醸はございませ んでした 純米大吟醸ですとブルーボトルか赤箱 もしくはこちらの助六 江戸桜となっておりました お話しを伺うとやっぱり懇親会のお酒だそうで 来られる方が山形の純米 大吟醸をお持ちになるようで それと比べられるお酒がよろしいようで でも、 ご予算と本数でお悩みのようです・・・ お酒も色々とご存知のお姉さんなので 買われるお酒の皆様の評価も気に なるご様子 特に香りかな? 持ってこられる山形のお酒 それはそれ 宮城の食に合わせて楽しめる 純米吟醸で取りそろえる事に・・ 伯楽星純米吟醸雄町に山和純米吟醸山田錦pulito 乾坤一純米吟醸冬華サ サニシキと日高見純米吟醸Daccha蔵の華の4本で お米もそれぞれ違いますし全て穏やか系・・・・香りは?と、お姉さん 全て爽やか系の香りです(^^)/ よろしくお願いいたします ありがとうございます S社長さんもご来店・・・このところは体に変化が?あるようで 先月も 控えめなお酒のご購入だったS社長さんです(^^)/ が、こちらの田林 限定数量純米大吟醸は買わねば・・・と、ご来店 なにせ28%精米でこちらのお値段 芳醇タイプなお好きなS君には今の 状態がいいかもね それともう一本は別会計で・・・ 別会計のは町内会で頼まれたお酒だそうで お酒にうるさい?会長さんが いるそうで 昨年のお持ちになったあたごのまつ純米吟醸ささらおりがら み生は美味しいと褒められたそうで 今年はどれにすっぺ?・・・ と、S君 宮寒梅純米吟醸おりがらみ生でもいいかな ん! 東北清酒鑑評会 仙台国税局2020. やっぱり昨年も美味しいと言った あたごのまつ純米吟醸ささらおりがら み生を持って行って 昨年と比べてどうかと聞いてみるそうで・・・ 会長覚えてっかな~・・・と、S君 お試しください(^^)/ ありがとうございます
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