すしやまるいし(佐渡市) 出典: とんちゃんさんの投稿 最後にご紹介するのは、佐渡島のお店「すしやまるいし」。こちらのお店は石原水産という水産会社の直営店なので、佐渡産の新鮮なネタを堪能することができます。 出典: とんちゃんさんの投稿 こちらのお店の魅力は、地元の新鮮なお魚を使ったお寿司をリーズナブルなお値段で楽しめるという点にあります。例えば、佐渡産のブリも100円代でいただけちゃうんです。 出典: 酔いどれ伯父さんさんの投稿 店内は明るい雰囲気で、ファミリーはもちろん一人でも気軽に利用することができます。佐渡市内の中心エリアで営業していますが、佐渡は公共交通機関が充実していないので、レンタカーなどの利用をおすすめします。 すしや まるいしの詳細情報 すしや まるいし 佐渡市その他 / 回転寿司 住所 新潟県佐渡市泉1031-1 営業時間 11:00~21:00 定休日 木曜日 平均予算 ¥1, 000~¥1, 999 データ提供 新潟県で美味しいお寿司を楽しめる回転寿司店をご紹介しました。魚よし、米よし、酒よしの新潟県。回転寿司店のお寿司が美味しくなる要素を全て揃えています。新潟県まで出かけたら、ぜひ回転寿司店に立ち寄ってみてくださいね。 新潟県のツアー(交通+宿)を探す 関連記事 関連キーワード
大漁ずし(長岡市) 出典: なるぼうさんの投稿 長岡市の古正寺方面で営業している「大漁ずし」では、地元の魚市場で競り落とした新鮮なネタを提供しています。また、仕入れからオーナーが関わるというこだわりぶりも魅力です。 出典: zocchさんの投稿 こちらのお店では、季節によっては生牡蠣を堪能することができます。殻付きの生牡蠣がいただける回転寿司店なんて珍しいですよね。 出典: なるぼうさんの投稿 店内にはカウンター席の他に小上がり席が用意されているので、小さいお子さんがいるファミリーにもおすすめ。JR長岡駅からは少々距離があるので、バスを利用するか自家用車でアクセスするといいでしょう。 大漁ずし 長岡店 食べログに店舗情報が存在しないか一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。 4. 栄助寿し(新潟市・五泉市・三条市・見附市・長岡市) 出典: さぁにゃいさんの投稿 次にご紹介するのは、新潟県内に数店舗、さらには山形県や秋田県にも展開する「栄助寿し」。こちらのお店のネタは新潟県の北部に位置する岩船漁港、寝屋漁港の2つの漁港から仕入れています。 出典: たけじゃわさんの投稿 こちらのお店はマグロに力を入れていて、本鮪の中トロや漬けマグロなどが楽しめる「まぐろづくし」がおすすめです。 出典: 琥珀&きららさんの投稿 また、サイドメニューも充実しているのがこちらのお店の特徴。唐揚げやカキフライなどの揚げ物もいただけます。 5. 氷見きときと寿司(上越市・妙高市・糸魚川市) 出典: 30過ぎの道草王さんの投稿 「氷見きときと寿司」は、北陸の新鮮な魚介類を楽しむことができる回転寿司店です。本店は富山の氷見市になりますが、新潟でも人気店の味が楽しめちゃうんです。ちなみに、「きときと」とは富山弁で「新鮮」という意味です。 出典: ずっちゃんさんの投稿 定番のネタはもちろん、富山県の名物として知られている「ホタルイカ」を軍艦でいただくこともできます。生姜でさっぱりと食べるのがおすすめ。 出典: 30過ぎの道草王さんの投稿 ほうぼうや金目鯛などの高級魚から、はまちなどのお馴染みのネタまで取り揃えているので、飽きることがありません。 氷見 きときと寿し あらい道の駅店の詳細情報 氷見 きときと寿し あらい道の駅店 新井、北新井 / 回転寿司 住所 新潟県妙高市新井大字猪野山55-16 営業時間 平日 11:00〜14:30 16:00〜20:30 20:00ラスト入店20:15ラストオーダー20:30閉店 土日祝日 11:00〜20:30 20:00ラスト入店20:15ラストオーダー20:30閉店 定休日 無休 平均予算 ¥1, 000~¥1, 999 ¥1, 000~¥1, 999 データ提供 6.
回転寿司されど本格をめざして いつもご愛顧頂いております、毎週土曜日夕方6時頃より開催致しております「生本マグロ解体祭り」とお客様の釣った魚の買取りは、暫くの間自粛させて頂きます。誠に申し訳ございません。 再開はホームページか、店内にて告知いたします。 「ミシュランガイド新潟」2020ビブグルマン獲得店 フィオリータの田村シェフ監修デザートのご紹介 漁港直送の生本まぐろと旬の鮮魚解体祭り まぐろ解体祭り実施 全店毎週土曜日夕方六時半頃より生本鮪の解体祭りを実施しております。 漁港直送の生本鮪をお客様の目の前で解体し、すぐにお出ししております。豪快な解体祭りは感動の一言! さらに、解体してスグの生本鮪の味は絶品です。また、中々お目にかかれない「本鮪のカマトロ」も是非ご賞味下さい。店舗によっては、本日の旬の魚も同時に解体しております。毎朝市場で仕入れて直送していますので、珍しい魚にお目ににかかれることもがあるのも、解体祭りの醍醐味です。 「解体祭り」は、暫くの間自粛させて頂きます。誠に申し訳ございません。 「釣り魚の買取」は、暫くの間自粛させて頂きます。誠に申し訳ございません。 魚買取強化中です! 魚買取を強化! 釣り名人の皆様! 釣った新鮮な魚をどんどん売りにきて下さい! 新潟県の寿司屋で初仕入れ! 近大発有路教授の「匂わない鰤」有ります! ことぶき寿司・一心寿司では、天然にも勝るとも劣らない脂ののりと強い旨味! あの近大発有路教授の「匂わない鰤」を新潟県の寿司屋では初の仕入れ! 臭みが無く脂ののった旨いぶりを是非一度ご堪能下さい。 タスマニアサーモン入荷してます! オーストラリアの雄大な大自然に育まれて育ったとびっきり旨いサーモン! オーストラリア東南端に浮かぶ温暖で穏やかな海洋性気候の島 "タスマニア" 世界遺産の森から流れ出る河川が南氷洋へとつながるタスマニア州南部の人里離れた手つかずの大自然の中で、ストレスも無く健康的に育ったタスマニアサーモンは世界有数のサーモンの一つです。是非ご賞味下さい。
NHKきょうの料理で話題になった料理家の栗原はるみさんが考案された『エビ春巻きの作り方』をご紹介します。 にんにくやネギ、生姜を入れて香りよく仕上げる春巻きのレシピです。 エビ春巻き 材料 20本分(それぞれ10本ずつ) 春巻きのかわ 10枚 <鶏ささ身の春巻き> 鶏ささ身 3本(200g) 梅干し 1~2個 しょうゆ 小さじ1/3 みりん 小さじ1/3 塩 少々 青紫蘇 10枚 <海老の春巻きの具> にんにく 小匙1 しょうが 小匙1 ねぎ 大さじ1 ★それぞれみじん切りにする。 えび(無頭・冷凍・殻つき) 10匹(正味200g) 紹興酒 小匙1 塩・黒こしょう(粗挽き) 各少々 胡麻油 小さじ1 にら(1㎝長さに切る) 30g 小麦粉 適量(同量の水で溶いておく) 作り方 1、ささ身は3等分し縦に薄切りにし、細切りにする。 梅干し、しょうゆ、みりん、塩を加える。 2、青紫蘇は細切りにする。 1に加えあえる。 具が完成! 3、えびは4等分くらいに切り、ボウルに入れる。 そこに紹興酒、塩・黒こしょう、ごま油を加える。 4、にらは1㎝長さに切り、加え和える。 5、春巻きの皮は三角になるように半分に切る。 皮の真ん中にそれぞれ具をのせ、両端を折り、皮を内側に折りこむようにして巻くときれいに巻くことが出来る。 水で溶いた小麦粉を端に塗り、留める。 6、170~180度の揚げ油で3分間ほど揚げる。 完成! えびの春巻きには・・・ スイートチリソース サラダ菜 香菜 ミント ライムなどを合わせていただきます♪ ささ身の春巻きには・・・ すだち 酢 しょうゆ などがよく合います♪ 是非作ってみてくださいね(^_^)/ \ レシピ動画も配信中 / YouTubeでレシピ動画も配信しています。 チャンネル登録も是非よろしくお願いします。
オレンジページのレシピは、すべて編集部で試作を行っています。なぜなら、せっかく作ってくれるみなさんに、失敗してほしくないから。ぜひ一度は、レシピどおりに作って、オレンジページの料理を体験してみてください。 電子レンジの加熱時間は600Wのものを基準にしています。500Wの場合は1. 2倍を、700Wの場合は0. 8倍を目安に加熱してください。機種によって多少異なる場合があります。 また、電子レンジ加熱には、指定された耐熱容器を使ってください。なお、レンジ加熱に使えないものの例は以下のとおりです。 ●金線や派手な色絵のついた陶器、土鍋、カットガラスのグラスや器、金属製品、木製品、漆器、耐熱性でないプラスチック容器など ※レシピ掲載日が2006月2月2日以前のレシピは、500Wを基準にしています。 大さじ1は15ml、小さじ1は5ml、1カップは200mlです。1ccは1mlです。 レシピ掲載日が2011月9月17日以降のレシピは、特に表記がない場合、直径26cmのフライパンを使用しています。
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チンゲン菜を切る チンゲン菜は4cmの長さに切ります。 長ねぎは5mm幅の斜め薄切りにします。 ボウルに豚ひき肉、 調味料a を加えて、粘りが出るまで混ぜ合わせます。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
個人的に、最もエビの風味がしっかりと感じられました。 私にとって、海鮮=ちょっとリッチなイメージがあるので、手抜き料理が簡単にワンランクアップできた気持ちに。いつもの味覇も良いけれど、シンプルな食材だけに海鮮の風味がプラスできるのはとってもうれしい! 洋食にもあう! シーフードミックスのクリーム煮 次に、廣記商行さんに教えていただいたおすすめレシピ3品を作ってみました。 ■シーフードミックスのクリーム煮 <材料> シーフードミックス……150g マッシュルーム……4個 ロースハム又はベーコン……1枚 冷凍又は缶詰コーン……15g ブロッコリー又はアスパラガス……20g 海鮮味覇……小さじ1 バター……大さじ1. 5 牛乳……100cc 市販ホワイトソース……100g <作り方> 1. シーフードミックスは凍結したまま、サッとボイルしておく。 2. マッシュルーム、ハム又はベーコンは適宜にカットしておく。 3. ブロッコリー又はアスパラ等又はアスパラも適宜にカットして1%の塩水でボイルしておく。 4. 海鮮味覇、バター、ホワイトソース、牛乳を鍋にかけて、シーフードミックス、マッシュルーム、ハム、コーンを入れて煮立つ少し前まで加熱する。 5. 全体に火が通ったら盛り皿に移して、ブロッコリー又はアスパラを飾る。 味覇といえばやはり中華料理に使うイメージがあったので、洋食にあうのか不安なまま作ってみましたが、想像以上にマッチ! シーフードミックスではやや物足りない海鮮のうま味を、海鮮味覇がおぎなってくれました。 ちなみに、シーフードミックスと冷凍コーンを牛乳で温め、海鮮味覇で味付けするだけの、簡単クリームスープもアレンジとして作ってみたところ、こちらも大ヒット! 夫からも「めちゃくちゃおいしい!」と好評で、早くもリピート中です。 炊き込みごはん&みそ汁も海鮮で上品味に ■炊き込みごはん 米……2合 酒……大さじ1 しょうゆ……大さじ1 海鮮味覇……大さじ1 シーフードミックス(冷凍) ……1袋(200g) 1. 研いだ米にやや少なめの水を入れ、酒、しょうゆ、少量のお湯で溶かした海鮮味覇を入れる。 2. シーフードミックス、お好みの具を入れて炊飯器で炊く。 3. 料理のまえに | 【オレンジページnet】 - 暮らしのヒント＆プロ料理家の簡単レシピがいっぱい！. 炊きあがったら器に盛り、お好みで青ねぎをちらす。 ■みそ汁 合わせ味噌の通常のみそ汁に海鮮味覇(小さじ1)を加える 次は海鮮味覇を和食として。炊き込みごはんは、残った分を小分けにラップで包んで冷凍してみましたが、翌々日に解凍して食べても海鮮のうま味たっぷり!