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Thu, 25 Jul 2024 19:00:58 +0000

旨ネギ丼はネギがしっかり細く切られてる所が素晴らしい。ネギの辛味も抑えられてるけどもう少し味付けをしっかりして欲しいかな… メンマやチ... 続きを見る 俺の創作らぁめん 極やのお店情報掲示板 まだお店情報掲示板に投稿されておりません。

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俺の創作らぁめん 極や 麹町店

店名 俺の創作らぁめん 極や 上野広小路店 住所 東京都 台東区 上野4-4-3 ハトヤビル1号館 1F 電話番号 03-3834-3271 営業時間 11:00~翌6:00 [日・祝] 11:00〜24:00(L. O. 俺の創作らぁめん 極や. 23:45) ※但し、翌日が祝日の場合は翌朝6:00まで営業 定休日 無休 席数 カウンター12席・テーブル27席 喫煙 禁煙 最寄り駅 JR山手線、JR京浜東北線など『 上野広小路駅 』(65m) マップで周辺を見る アクセス JR山手線「御徒町」駅・徒歩1分 駐車場 駐車場なし 開店日 2015年2月12日 メニュー メニューの写真を見る 醤油らぁめん 750円 特製醤油らぁめん 900円 塩らぁめん 750円 特製塩らぁめん 900円 香味らぁめん 700円 炙りチ... 続きを見る 醤油らぁめん 750円 炙りチャーシューらぁめん 980円 海老ポタらぁめん 750円 特製海老ポタらぁめん 900円 四川担々麺 880円 つけめん 880円 麺替玉 50円 麺大盛 30円 (平日ランチ限定:麺大盛・白飯・茹で玉子無料サービス!) チャーシュー丼 250円 ごはん 130円 煮玉子 メンマ のり 旨ネギ 炙りチャーシュー 脂増し 脂2倍増し 他・・・ 元に戻す 備考 ●神保町店・麹町店に続く支店3店舗目… ●神保町店・麹町店に続く支店3店舗目… 元に戻す 外部リンク 公式サイト 初レビュアー 4門 (2015年2月12日) 店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。 このお店の今日の一杯 俺の創作らぁめん 極や 上野広小路店のレビューピックアップ 受験生の娘が居るので家族で大晦日に御徒町へ 目的はアメ横。。。ではなくて湯島天神 勉強の神様が居るとのことで御守と絵馬を書きにやって来ましたよ! その後にアメ横へ向かう前に少し早目のお昼ご飯にしましょう 丁度、信号を渡り切った交差点にドーンと目に入ったこちら 家族でも入りやすそうな感じだったので、奥さんの方からここに... 続きを見る 10月1日(火)12:30頃訪問。 空席半分。 待つこと10分ほどで配膳。 ランチは茹で卵無料なのでスープにどぼん。 特製が150円だったので付けてみたが、チャーシュー2枚と味玉だったので、付けなくても良かったかな?

俺の創作らぁめん 極や 麹町

俺の創作ラーメン極や 上野広小路 料理 俺の創作ラーメン極や 上野広小路 おすすめ料理 特製海老ポタらぁめん 1年間試作を繰り返し甘海老等、数種類の海老から極や独自製法で海老油・タレを開発。海老の余分な雑味を取り除き、旨味だけを抽出。深く優しい味わいのらぁめんに仕上がりました。特に海老油は風味を損なわないよう1日数回に分けて繰り返し作成しております。極やの海老ポタらぁめんを是非ご賞味下さい 900円 炙りチャーシューらぁめん 赤みと脂身のバランスが絶妙な豚バラ肉を、毎日注ぎ足しで使用する『極や』秘伝のタレに一晩寝かせ、まろやかな旨味濃縮チャ-シュ-に仕上げました。その旨味濃縮チャ―チューを使用した炙りチャ-シュ-らぁめんは、1枚1枚お出しする直前に炙りますので、より一層 旨みが増しお客様に満足して頂ける一品に仕上げております 980円 つけ麺 とても上品で濃厚な魚介豚骨味。麺は丸山製麺様と試作を何度も繰り返し、ようやく完成したつけ麺専用プリプリもちもちの、ちぢれ太麺を使用!麺の旨味を出す為に全粒粉を加えました。『極や』のこだわりを是非お試し下さいませ。 880円 ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。 最終更新日:

俺の創作ラーメン極や 上野広小路のファン一覧 このお店をブックマークしているレポーター(4人)を見る ページの先頭へ戻る お店限定のお得な情報満載 おすすめレポートとは おすすめレポートは、実際にお店に足を運んだ人が、「ここがよかった!」「これが美味しかった!」「みんなにもおすすめ!」といった、お店のおすすめポイントを紹介できる機能です。 ここが新しくなりました 2020年3月以降は、 実際にホットペッパーグルメでネット予約された方のみ 投稿が可能になります。以前は予約されていない方の投稿も可能でしたが、これにより安心しておすすめレポートを閲覧できます。 該当のおすすめレポートには、以下のアイコンを表示しています。 以前のおすすめレポートについて 2020年2月以前に投稿されたおすすめレポートに関しても、引き続き閲覧可能です。 お店の総評について ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人へのアンケート結果を集計し、評価を表示しています。 品質担保のため、過去2年間の回答を集計しています。 詳しくはこちら

大手回転寿司チェーン2店を食べ比べてみた【後編】 ウニは○○臭い。もはや「食べ物から遠ざかった物体」 N君:ウニやイクラは好きな人が多いですよね。それも同じ100円で食べられるんですから、やっぱり回転寿司っていいですよね。 河岸 :どう、このウニ、おいしいと思う? N君:うーん、「ウニを食べた」という満足感はありますが、正直、別においしいわけではないですよね……。なんか変な味がします。これは「ミョウバン」のせいですか? くら寿司のお寿司は添加物が入っている?直接きいてみたよ! | まゆゆんのヘルシーブログ. 河岸 :いや、ミョウバンのせいじゃなくて、単に古くなって腐りかけているだけ。 N君:腐りかけですか! 河岸 :もちろん、もともといいウニじゃないけど、本来は廃棄してもおかしくないレベルのものを使っている。このウニはひどすぎるよ。食べ物から遠ざかった物体。○○臭い。 N君:なっ! そんな、とても書けないNGワードを出さないでくださいよ、食事中なんですから。 河岸 :一方、このイクラは「100円ではこんなものかな」という感じだね。 N君:イクラといえば、「外食には、添加物だけで作った『ニセモノイクラ』がはびこっている」という話もあるじゃないですか。このイクラは本物ですか? 河岸 :もちろん本物のイクラ。「イクラ」と称して、「ニセモノイクラ」を使っていたら、それは完全に法律違反。だから、「イクラ」と称して売っているものは、回転寿司に限らず、「ニセモノイクラ」をごまかして使っているなんて、ありえないよ。 N君:なるほど。でも、逆にいうと、「イクラ」と称して売らなければ、別に「ニセモノイクラ」を使っても問題ないということですね。 河岸 :ただ、このイクラは本物だけど、作り方がダメだね。このイクラの軍艦巻きはキュウリが半分載っているけど、キュウリの載せ方が悪い。 N君:キュウリの載せ方ですか? 河岸 :キュウリを斜めに切ると、緑の皮の部分が見えるでしょう。そちらの部分を上にして載せないと。 N君:確かに、緑がちょっと見えるのと見えないのでは"見た目"が全然違いますね。 河岸 :それから本来は最初にキュウリを載せてから、その上にイクラを載せるのに、キュウリを後から載せてしまっている。だから、ただでさえ少ないイクラが隠れてしまっている。 N君:まあ100円なんだから、そこまで言わなくても……(笑)。 河岸 :ほんのちょっとした手間の違いだよ。そこに「お客さんにおいしいものを食べてもらいたい」という気持ちの有無が出ている。A店は同じ100円だけど、もっとちゃんとしていたから。 N君:なるほど、値段のせいにはできないわけですね……。玉子やシメサバなどの、ほかのネタはどうですか?

ヤバすぎる「某100円回転寿司」の裏側 | 外食 | 東洋経済オンライン | 社会をよくする経済ニュース

91 最近うにもいくらも出さないから行かなくなった 60 風吹けば名無し :2018/01/11(木) 10:35:43. 16 すしざんまいのマグロが一番コスパ良いと思う 値段と価格の天秤という本当の意味で 64 風吹けば名無し :2018/01/11(木) 10:36:34. 70 でもはま寿司には添加物入ってるやろ? 80 風吹けば名無し :2018/01/11(木) 10:39:26. 87 >>64 ほんこれ 気分悪くなるわ 76 風吹けば名無し :2018/01/11(木) 10:38:58. 26 ID:TNk/ はま寿司って百円均一じゃないやん くら寿司はほぼ百円やけとも 78 風吹けば名無し :2018/01/11(木) 10:39:01. 88 はま寿司って店舗少なくね 91 風吹けば名無し :2018/01/11(木) 10:41:47. 87 はま寿司って変な醤油しかなくない? しかもドバーッと出てしまう 99 風吹けば名無し :2018/01/11(木) 10:43:21. 65 ID:ai8YQ/ >>91 せやろか ワイはちゃんと使い分けてるで ガイジッター民が醤油容れで遊んだからあれになったんやろ 92 風吹けば名無し :2018/01/11(木) 10:41:51. 83 くら寿司 いかさまくさい 添加物ドバドバ 96 風吹けば名無し :2018/01/11(木) 10:42:30. 64 ID:ci/ はま寿司店員のワイ登場や 100 風吹けば名無し :2018/01/11(木) 10:43:25. 87 >>96 ワイ、回らない寿司屋で20皿ペロり 97 風吹けば名無し :2018/01/11(木) 10:42:42. ヤバすぎる「某100円回転寿司」の裏側 | 外食 | 東洋経済オンライン | 社会をよくする経済ニュース. 34 最近ぶりばっか食ってるわ こちらもおすすめ! 「お寿司」カテゴリの最新記事

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スシローを超絶お得に利用する方法は? スシローをお得に利用するクーポンや待ち時間無しで利用できる方法をまとめたで! 【保存版】スシローをお得に利用する方法。クーポンや待ち時間0の方法など この記事ではスシローをお得に利用する方法を紹介します!! スシローはキャンペーンなどが活発なので、常に情報をチェッ... 回転寿司オススメ!徹底比較まとめ 店舗数 くら寿司 全国407店舗 はま寿司 全国486店舗← 2018年6月の時点で日本最大 スシロー 全国484店舗 店舗数は僅差ではま寿司の勝利となりました! 確かに「はま寿司」ってどこでも見かける印象ありますもんね 店舗数が多いということは人気の裏返しなのでしょう! こだわり くら寿司 200種類以上のすべての食材において四大添加物(化学調味料・人工甘味料・合成着色料・人工保存料)を使用していない。 鮮度を保つために時間制限管理システムを導入 米自体の味が優れている厳選した国産米のみを独自の手法で精米している 一般的な濃口醤油より塩分を25%程度カットしたものを使用 5皿投入に1回、様々なゲームが始まり、当たりが出るとガチャが出来る。 はま寿司 100%国産米を使用し、毎日お店で数回に分けて炊き上げている。 自動で一定時間経過したお寿司を取り除き、鮮度を保っている。 こだわりぬいた厳選醤油を使用している 仕入れた鮮魚を毎日お店でさばいている。 スシロー 鮮度にとことんこだわった新鮮なネタを仕入れている。 国産本わさびと北海道産西洋わさびを贅沢にブレンドしたわさびを使用 商品単品管理システムを導入 鮮度と旨みを最大限活かすため、店内で皮引きした鯛やはまち。 くら寿司の5皿食べたら1回ガチャが引ける仕組みは良く出来てるよね! 4皿食べてたら、お腹いっぱいでもあと1皿食べてしまうもんね どこの店舗も 鮮度と食材選びは相当力入れてる のがわかりますね! 値段 くら寿司 1皿あたりの価格は一部を除き100円(税込みで108円) はま寿司 1皿あたりの価格は一部を除き100円(税込みで108円)で、 平日は1皿90円 スシロー 1皿あたりの価格は一部を除き100円(税込みで108円) スシローの平均原価率は50%を超える。 はま寿司の平日の1皿90円は激熱やな!! あとスシローの原価率へのこだわりは凄い。 利益より食材の質を重視している のが分かる。 以上回転寿司の比較でした!

添加物 2017. 11. 12 2017. 09. 19 こんにちは!オーガニック大好きまゆゆんです。 くら寿司 は添加物を使っているのかな?ちょっと調べてみましたよ。 くら寿司は添加物を使っている? くら寿司は回転すしの全国チェーン店です。カッパ寿司とかスシローとかはま寿司とかと同じようなお店です。まゆゆんは以前住んでいたところの近くにくら寿司があったので、たまーに利用させてもらっていました。お皿を席の横にある回収ボックスへ自分でいれるんですよねー。子供が喜ぶんだよねー。 今は北海道フェアですかー。おいしそーーー。 参照: くら寿司のWEBサイト くら寿司がほかの回転寿司と違うのは無添加をうたっていること。無添加というか、正確にいうと無添。無添加とは違うのかなー?これがよくわらかない・・・。 くら寿司のお寿司は添加物を使っているのか、使っていないのか?どっち?無添というくらいだから使っていないと信じたいけれど。 くら寿司に添加物の種類をきいてみたよ くら寿司のWEBサイトを一通り見てみました。4大添加物を排除しているそうです。4大添加物とは化学調味料・人工甘味料・合成着色料・人工保存料とのこと。 参照: 安心 くら寿司のこだわり へー、すごいね。これが無添というわけですねー。最近はコンビニでも合成着色料・人工保存料は使用していないので当然といえば当然かも。化学調味料とはアミノ酸のこと?それはすごいね。 でも、まゆゆんが気になるのは「4大添加物を排除」という表現。だったら、4大添加物以外の添加物はどうなってるの?そこの記載が全くないのです・・・。どういうこと? 4大添加物以外の添加物についても知りたいよねー。書いてくれればいいのに。こうなったら直接くら寿司にきいてみるしかないよねー。というわけで、直接、くら寿司に添加物についてきいてみました。 くら寿司で使われている添加物 くら寿司にいくつかのお寿司のネタ・醤油などについて添加物を使用しているか問い合わせしてみました。そして翌日に返答がありました。 そしてー、肝心の添加物は回答は・・・ 「今後の検討課題です」 えっ?何それ? くら寿司は使用している添加物は一切公開しないとのことでした。添加物を使っているか、使っていないかも公開しない。どういうことーー?スーパーで売られているお寿司は添加物を公開していますよ。かっぱ寿司は添加物を公開していますよ?