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Tue, 09 Jul 2024 08:02:43 +0000

そろそろスペシャルエピソード全部配信されてるかなーと思ってダウンロードしてみた(´ω`) やっぱり最終話まで来てた! なので一気に見ましたよー(´ω`) そういえば今日やっと奇跡の仮面の日刊ナゾ通信を全部解いたんですけど、全問解いた記念に黄金のレイトン像をもらえてクスッとしました。 もしかしたらレイ逆の黄金像はこれにかけられてるのかなと思ってww しかし超文明Aやった後にレイ逆の教授見ると・・・長いね! 縦長! 綺麗な円柱形だなー・・・顔・・・(;´ω`) なんかここまでレゴ的でしたっけ。 黄金像になった時も、なんていうか綺麗な円柱形でしたもんね・・・。手とか足とか・・・。 あとルークも長い。 多分ルークは超文明あたりの三部作じゃなくて最初の三部作のルークなんじゃないだろうか。 そんなわけで10~12歳だな。 長いし。 ということは教授は37~39歳ということになってしまうがまあいいだろう・・・ むしろ教授みたいなタイプは年齢を重ねることによってより一層英国紳士としての気品に溢(ry んでレイ逆の教授はやっぱりいつもの教授とはちょっと違ってて、なんていうか無自覚な図々しさが増していて更に謎に対する貪欲さもすごいんだけどそこが好きだwwww 紳士的な態度ながらも隠しきれない貪欲さ! 大変いいと思います(´ω`) あと何かあると「興味深い・・・」て呟くのは本当に興味深いんだろうか、それともコメントに苦慮した結果なんだろうか。 教授ならどちらもありだと思いますが! スペシャルエピソード - レイトン教授VS逆転裁判 攻略Wiki : ヘイグ攻略まとめWiki. (´ω`) そしてなるほどくんと真宵ちゃん・・・ なつかしいいいいいい! うわああああなつかしいいいいい!! やっぱりレイ逆面白すぎたよね・・・超文明の前にやっちゃいけなかったよね・・・ なんか超文明期待しすぎてちょっとアレだったもんな・・・。 んで本題に戻りますが、スペシャルエピソードはマホーネちゃんが遊びに来たのでまた4人でラビリンスシティに遊びに行くお話でした。 逆転ネタとか、開発裏話とか、キャラが内心不満に思ってることとか、みんなぶっちゃけすぎてて面白かった。 みんなぶっちゃけすぎだと思います! 町の人たちが自分につけられた名前に文句言ってる回とか面白かった。 オジサン出てきたーwwww 相変わらずロクでもなかったwwww オジサン好きだwwwww あとは町の人たちの無意味なドアップとかがあって、これ本編でもやればよかったのに!とか思いましたww ナゾミさんが更に美しくなってた(´ω`) んでマホーネちゃんはいつも通りだったんだけど、クローネさんは可愛らしくなってました。 人見知りを大魔女コスで誤魔化すところとか可愛すぎるwww むしろあれアトラクション的だから町の名物として残しておくといいと思うよwww そしてところどころに図々しい願望が見え隠れしてそれがバレるたびに恥じ入っているところも可愛らしかった。 ジーケンに対しては相変わらずな態度なのに教授達が来るとしおらしくなるし、本当に可愛いwww そしてジーケンに対しても言葉づかいは相変わらずだけど心なしか態度が和らいでいてニヨニヨした(・∀・) 春ですなあ春ですなあ。 ニヨニヨ(・∀・) ジーケンは意外にも素直にクローネさんを好きになっているっぽくて大変微笑ましいことになっていた。 まさかプレゼント代を稼ぐためにパン屋でバイトをしているとは・・・ホロリ。 っていうか、あの・・・騎士団からのお給料は・・・?

スペシャルエピソード - レイトン教授Vs逆転裁判 攻略Wiki : ヘイグ攻略まとめWiki

!編 2013年5月22日配信 ジーケンとジョドーラ ナルホドUPCUT ジーケンUPCUT ジョドーラUPCUT おまけ まだまだあります! !

本作シナリオを制作した巧舟書き下ろし+演出の《短編シナリオ》を無料配信! 本編では語られなかったエピソードが満載で、 ラビリンスシティの世界やキャラクターをより深く楽しめます。 各話に1つ《ナゾトキ》があります。 (このコンテンツはゲームクリア後にダウンロードすることができます) 詳細は: にて ↑ エピソード一覧 配信日 名称 ナゾ 2012/?? /?? 未配信 ナゾ?? 【】 2012/?? /?? コメントフォーム コメントはありません。 コメント/スペシャルエピソード? 利用規約 に同意の上、投稿してください。 ※非ログイン時は反映に少し時間がかかります。ログインして書き込むと即時反映されます。 掲示板 人気急上昇中のスレッド LINE シェフ 【募集】フレンド募集板 2021-08-04 03:25:31 1840件 DEAD OR ALIVE Xtreme Venus Vacation 【雑談】雑談全般 2021-08-04 02:44:53 17526件 共闘ことばRPG コトダマン 【募集】招待コード用 2021-08-04 02:22:33 295件 プロジェクトセカイ カラフルステージ! feat. つれづれ レイトン教授vs逆転裁判 ③ スペシャルエピソード. 初音ミク 【募集】LINEグループ募集板 2021-08-04 00:58:57 10件 フォートナイト 【募集】LINEグループ募集板 2021-08-04 00:56:14 6665件 妖怪ウォッチ ぷにぷに 【募集】LINEグループ募集板 2021-08-04 00:48:47 3036件 戦国無双5 【質問】攻略質問全般 2021-08-04 00:46:42 79件 雀魂 - じゃんたま - 【募集】友人 募集用 2021-08-03 23:57:40 754件 七つの大罪 ~光と闇の交戦~ 【募集】ギルド募集板 2021-08-03 23:50:41 1431件 R - TYPE FINAL2 【雑談】雑談全般 2021-08-03 23:50:25 134件 >>もっとみる おすすめ関連記事 更新日: 2018-06-18 (月) 16:40:41

レイトン教授Vs逆転裁判/ダウンロードコンテンツ

ジョバンニさんからの手紙、よくよく見たら、北米版では2ヶ月前になっています。 2ヶ月前であること以外は、日本版と同じ内容なのですが。 レイトン 事件の序盤に事故で退場するのが、 ジョバンニ・ジコールのスタイルだからね。 マヨイ 次からは、"あなたの教え子"と書くのを やめてもらったほうがいいかもしれないね。 Layton Indeed, he seems to be making rather a habit of it... Maya I say he should just change his name. Clearly it's totally jinxed! 序盤に事故る‥‥じゃなくてジョバンニ・ジコールさんは北米版では、「Carmine Accidenti」という名前になっています。 こちらも「Car(車)mine(私のもの)Accident(事故)」という素敵なネーミングなのですが。w 日本版ではレイトンが名前のダジャレをバラしていますが、北米版ではMayaのツッコミでバレています。 Maya「Carmineさんは名前を変更した方がいいと思うな。名前のせいなのは間違いないからね!」 マホーネ ええ。新しい町を作ろう、って。 みなさん、がんばっています! Espella Everyone's working very hard to create a new town: Labyrinthia 2. 0. Espella「みなさん、新しい町『ラビリンスシティ2. 0』を作ろう、ってがんばっています!」 2. レイトン教授VS逆転裁判/ダウンロードコンテンツ. 0って‥‥アップデートファイルじゃないんだから‥‥w レイトン ゲーム本編であまった‥‥いや、トクベツに 用意したナゾを、みんなで解いてみましょう。 Layton Yes, puzzles dropped from the main game... Ahem... I mean, specially prepared for our further enjoyment. "性癖"はちょっとヤバイが、メタなネタはそのままローカライズする。そいつがローカライズスタッフのルールだぜ。w ナゾ71「ジュースのブレンド」 / PUZZLE 71「Mixing Master」 マヨイ 17杯‥‥ねえ。 ‥‥‥‥‥‥‥‥ あのさ。なるほどくん。 もしかして、キョージュって‥‥ "ルール"でもあるのかな。 ナルホド るーる?

【TGS2012】「レイトンVS. 逆転裁判」 スペシャルステージ - YouTube

つれづれ レイトン教授Vs逆転裁判 ③ スペシャルエピソード

(;´д`) んで意外にも素直に好きになったと思ったら若干歪んでいて面白いことになっていた。 何故クロワッサン・・・! それを言われた側はどうすればいいのだ・・・! 流石のクローネさんも困っているようだった。 でもあれは結構・・・大丈夫な雰囲気だと思う! ジーケンがんばれ! っていうかなんでクロワッサン・・・? それまでボスんとこでバイトするんだろうか・・・? しそう!ジーケンならしそう! でもなんでクロワッサン・・・! そういえばボスのクロワさんは相変わらずボスだった。 あの威圧感・・・! パン屋さんにしておくには惜しい・・・! なるほどくんと真宵ちゃんが口を滑らせたばかりにパンとは何の関係もないただ難しいだけのナゾを喰らったんですけど本当にパンとはなんの関係もなくただ難しいだけだったので泣いた。 厳しかった・・・! 本当にパンのことをないがしろにすると酷い目にあうんだなと思いました(つд<)゚・ あとチューケンくんはクローネちゃん(猫)と仲良くなっていて御主人似のツンデレで可愛かったです。 そして他人の事情に遠慮もへったくれもなくぐいぐい突っ込む真宵ちゃんも可愛かったです。 真宵ちゃんのあの自分の欲望に忠実なところ・・・好きだ(*`・ω・´*) 今回はジーケンとチューケンくんの出会いが描かれていたのが良かったな(´ω`) あと酒場のラブレさんとの出会いも。 そしてそんなエピソードが語られた後に教授がやっぱりナゾに対する貪欲さを発揮していたので笑った。 レイ逆の教授もかなり欲望に忠実だと思うwwww 好きだwwww そういえば、エンディングでジーケンとクローネさんが普通の格好してたからもう完全に鎧甲冑は脱いで普通に生活してるんだろうな~とか思っていたんだけど、全然変わってなかったね。 相変わらず町には科学のかの字もなかった気がする・・・ww ジーケンさんエンディングで船操縦してたのにねえ・・・ あれはなんだったんだ、彼のものすごい適応力がうんたら的なそういうやつだったんだろうか・・・ww あ、それから御剣検事も出てきたよ! しかも御剣検事のナゾトキモーションまで出てきたよ! エピソード開いた瞬間それだったので吹いた。 ていうか御剣検事・・・まさかの天才呼ばわりに理不尽さを感じていたとは・・・ まあ結構努力家だもんねえ・・・ でもそれを感じさせないために天才を自称していると思っていたら違ったらしいww 確かにハードル上がりますもんね!

?編 2012年12月19日配信 メインキャラ頭身決定稿 レイトン世界のナルホド 逆転裁判世界のレイトン 第2回 2013年1月2日配信 ナルホド3DS化イメージ アニメ用逆転コンビ設定 アニメ用マヨイ設定1 アニメ用マヨイ設定2 第3回 2013年1月16日配信 赤ずきんマホーネ 令嬢マホーネ 騎士マホーネ マホーネ全身決定稿 マホーネ表情設定 第4回:ジーケン!ジーケン!誕生編 2013年1月30日配信 ジーケンデザイン案 ジーケン全身決定稿 ジーケン表情設定 第5回:ジョドーラ誕生のひみつ!

いかがでしたか? どれも簡単な方法ですのでぜひ試してみてくださいね!

家事えもんの唐揚げのレシピ。めんつゆと砂糖塩水で絶品に。 - Life.Net

衣サクサク、お肉がジューシーな唐揚げが造りたい!! そんな主婦の「唐揚げ作りの悩み」を解決するのが『家事えもん流唐揚げレシピ』! 家事えもん 画像:Yahoo検索画像より テレビや講演などで引っ張りだこの家事えもん。その家事えもん流では今話題の、肉をジューシーに柔らかくする魔法の水「ブライン液」と衣をサクサクにするための「ある食材」を使います。 8月11日に放送された「あのニュースで得する人損する人」(日本テレビ系)で、家事えもんが紹介した「唐揚げレシピ」を「ブライン液」「最強唐揚げダレ」の作り方と共に、一緒に見ていきましょう! ブライン液とは? 今、テレビや雑誌で話題となっている「ブライン液」! 肉を柔らかくする方法は家事えもん流が一番!?また、玉ねぎや舞茸・ヨーグルトも効果的との噂も・・・ | 100テク. この「ブライン液」とは、お肉に漬けておくだけで、 ジューシーに美味しくしてくれる万能液 です。 「得する人損する人」の番組内では鶏肉を使っていましたが、牛肉、豚肉にも使えます。 そして、家庭でも誰でも超簡単に作れてしまう! のが魅力です。 さっそく、ブライン液の作り方を見ていきましょう! ブライン液の作り方 お水 ・・・100cc 砂糖 ・・・ 5g 塩 ・・・ 5g これを混ぜて出来上がり! たった これだけです。 メッチャ簡単ですね♪ なんでブライン液はお肉を柔らかくしてくれるの?

【ブライン液】あさイチ、家事えもんも紹介!鶏胸肉が塩水で劇的に柔らかくなるレシピ! | 凜のトレンド工房

⑦ 衣を作る 衣をサクサクにするためコーンフレークを使います。 コーンフレークを袋に入れ、5㎜片ほどになるよう、すりこぎ棒などで潰します。 ※すりこぎ棒の代わりにサランラップなどの芯などでもOK。 画像:「あのニュース得する人損する人」(日テレ)より ⑦ お肉に卵をコーティング。 お肉の入った袋の余分なタレを捨て、溶き卵を入れる。 画像:「あのニュース得する人損する人」(日テレ)より ⑧ お肉に衣をつける。 コーンフレークの入っている袋に、⑦で溶き卵を絡めた肉片を入れ、しっかり衣を付ける。 画像:「あのニュース得する人損する人」(日テレ)より ⑨フライパンを使い、170℃の油で揚げます。 この衣なら、油の深さは1cm程度でOK。 表面2分揚げたら、裏返して3分で出来上がり!! 家事えもんの唐揚げのレシピ。めんつゆと砂糖塩水で絶品に。 - LIFE.net. 画像:「あのニュース得する人損する人」(日テレ)より 画像:「あのニュース得する人損する人」(日テレ)より 作ってから時間が経ってもサクサクということで、番組では3時間経った唐揚げを石ちゃんことホンジャマカ石塚さんが試食し、サクサクでジューシーで「まいう~! !」と絶賛していました。 「家事えもん」の本名など詳しプロフィールと話題の出版本などの情報はこちらをクリック! あとがき いかがでしたか? 主婦の悩み、唐揚げをサクサクに、ジューシーに作るコツを紹介しました。 あなたの食卓に、「家事えもん流唐揚げレシピ」で、衣サクサク、お肉ジューシーな唐揚げが並ぶことを願っています。 最後まで記事を読んでくださりありがとうございました。 それではまた、「わかるのミカタ」でお会いしましょう。

肉を柔らかくする方法は家事えもん流が一番!?また、玉ねぎや舞茸・ヨーグルトも効果的との噂も・・・ | 100テク

高タンパク・低カロリーでしかもお手頃な値段で買える鶏胸肉。 さらには疲労回復効果もあるとなれば、成長期のお子様はもちろんのこと、家事や仕事でお疲れ気味のパパやママも積極的に摂りたい食品ですよね。 けれど加熱したときのお肉のパサつきが気になって、ついモモ肉の方を買ってしまう…という方も多いのではないでしょうか? その悩み、ちょっとしたひと手間で解決するかもしれませんよ!ここでは鶏胸肉を柔らかく仕上げる方法を紹介いたします。 家事えもんが「あのニュースで得する人・損する人」でおすすめしていた方法もありますよ!! ⇒ 家事えもんの裏ワザ記事一覧はこちら スポンサーリンク 1:繊維の隙間から水分を染みこませる! まずは買ってきた鶏胸肉の両面をフォークで突き刺すか包丁のミネで叩きましょう。( ※ 家事えもんは番組内で爪楊枝を使い、胸肉に穴を空けていました。) こうすることで肉の繊維がちぎれてそこから水分や調味料が染みこみやすくなります。 終わったら塩(少々)・酒(大さじ1)・ 砂糖(小さじ1/3) を溶かした水を鶏肉に揉みこみます。 この砂糖が家事えもん流のポイント! 塩には鶏肉に含まれるタンパク質の凝固を防ぐ効果 が、砂糖には水の分子を抱え込んで放さない性質や鶏肉の旨味を出す効果があるためです。 1分ほど揉みこむだけでも効果がありますが、この状態で1時間以上寝かせるとさらにしっとりするそうですよ。 また、砂糖・塩の代わりに塩麹を使っても(漬け込みの目安は1時間~一晩くらい)美味しく柔らかく仕上がります。 他にも鶏むね肉を柔らかくするコツ がありますので、続けて紹介いたします。 自宅で簡単!サラダチキンの作り方と栄養について! 繊維の切り方を工夫するだけ!鶏むね肉が柔らかくなる切り方【家事えもん】 | 凡人主婦の小金持ち生活 | ブライン液, とりむね, むね肉. 2013年にセブンイレブンで販売され、ダイエットに最適だと瞬く間に人気商品になったサラダチキン。 一時期は人気が過熱しすぎて販売中止になり入手困難でしたが、最近はセブンイレブンだけでなく他コンビニやス... 2:そぎ切りで繊維を短く! 包丁の入れ方でも食感が変わります。肉の繊維の方向に対して垂直にそぎ切りをすることで繊維が短くなり、 パサパサ感 が減りますよ。 ただ、鶏肉の繊維は全て平行に走っているわけではないので場所によっては切る方向を変える必要があります。 参照: また、胸肉を観音開きして厚さを一定にすることで短時間でムラなく火を通すことができます。 3:低温でじっくり火を通す!

衣サクサク、お肉ジューシー♪家事えもん流唐揚げレシピとブライン液の作り方! | なうゲット

8月11日(木)の「あのニュースで得する人損する人」は2時間スペシャル! ということで得損ヒーローズのエース「家事えもん」が、主婦の悩みである「衣がサクサクでジューシーなからあげが作れない!ということでその悩みを吹っ飛ばすレシピを教えてくれました! 万能料理水 「ブライン液」 を使って家事えもんが作った、めちゃくちゃジューシーでサックサクなからあげレシピを早速チェック!簡単おいしい「最強からあげダレ」も登場ですよ! 家事えもんのサクサクジューシーからあげの材料 鶏もも肉(1枚) 水(100cc) 砂糖(5g) 塩(5g) 長ネギの青い部分(1本分) めんつゆ(大さじ3) みりん(大さじ1) しょうがチューブ(大さじ1) コーンフレーク(100g) 家事えもんのサクサクジューシーからあげの作り方 鶏もも肉(1枚)の全面をフォークで刺しておきます。 水(100cc)、砂糖(5g)、塩(5g)を混ぜ合わせて「ブライン液」を作ります。 鶏もも肉を一口大に切ってジップロック的な袋に入れ、そこにブライン液を入れてもみこみます。 さらに長ねぎの青い部分をかるく刻んで入れ、冷蔵庫で15分以上寝かせます。 15分寝かせたら袋の中にめんつゆ(大さじ3)、みりん(大さじ1)、しょうがチューブ(大さじ1)を入れて揉み込みます。 そしたら再び15分冷蔵庫で寝かせます。 別のジップロック的な袋にコーンフレークを入れて麺棒で5mm片くらいになるまで潰します。 お肉の袋から余計なタレを捨て、溶き卵を注ぎ入れてかるく揉み込みます。 お肉をコーンフレークの袋に入れて衣をつけ、170℃の揚げ油で揚げれば出来上がり! (1cmくらいの油でも揚げられるそうですよ) ブライン液&長ねぎの青い部分でお肉がジューシーになる理由 ブライン液に含まれる砂糖には、タンパク質と水分を結びつけて鶏肉をジューシーにしてくれる性質があります。 さらにお塩には、鶏肉の表面を固める効果があり、ジューシーになった肉汁を閉じ込めてくれます。 これらの相乗効果により、お肉がとってもジューしになるんですね。鶏肉以外にも豚肉や牛肉にも効果があります。 そして長ねぎの青い部分にも、お肉のタンパク質分解酵素が入っているので、お肉がやわらかくなります。他にも玉ねぎ、大根、生姜、ピーマン、ニンニク、セロリにも含まれています。 関連

繊維の切り方を工夫するだけ!鶏むね肉が柔らかくなる切り方【家事えもん】 | 凡人主婦の小金持ち生活 | ブライン液, とりむね, むね肉

唐揚げを作る前にこの行程を行うと、やわらかくてジューシーな唐揚げも簡単に作れます。 どの調理方法でも美味しくなりました! 重曹&塩水に漬けこんだ鶏肉に、下味をつけて片栗粉でコーティングした後、レンジで加熱した蒸し鶏です。 これ、ほんと鶏肉の何とも言えない味気無さが解消されて、柔らかくなったのでぜひお試しあれ!」という口コミがありました。 鶏肉が入った耐熱容器にふんわりラップをし、 電子レンジ600wで約4分加熱する。 鶏胸肉をペーパータオルに軽く挟んで汁気を拭き、片栗粉を薄くまぶす。 鶏ムネ肉と鶏モモ肉を冷凍保存する場合鶏ムネ肉と鶏モモ肉も、買ったその日に食べるのが理想的ですが、難しい場合はなるべく早く冷凍しましょう。 「火を止めたら30分ほったらかします。 フォークなどで穴を開けておくと ブライン液がしみ込み易く 時間短縮につながります。 しょうが チューブ3センチ• 東京農業大学で発酵食品学を学んだのち、小豆島の醤油会社やオランダの帆船でのキッチンクルーとして勤務。 低カロリー 4. 代表的なお料理のひとつに 片栗粉を付けて茹でる『水晶鶏』があります。 6g、脂質15. 1時間程度、冷蔵庫におく• 黒豆も柔らかく 砂糖や塩と一緒に重曹を入れておくと、完成した時に豆が柔らかくなります。 必須アミノ酸が豊富• マイタケを使う方法はまず鶏の筋繊維を断ち切るようにそぎ切りにします。 このアルカリ性の液体が繊維を柔らかくする効果を発揮することで、柔らかく調理ができたのだと考えられます。 まず鶏胸肉を横向きに置き繊維の走る方向を見極めましょう。 【 下ごしらえには耐熱ビニール袋が便利】 耐熱ビニール袋を使用すれば、袋の中で下味をつけたあと、そのまま湯煎などで低温調理ができます。 しかも中身はすっごいジューシー。 DJ/プロデューサー 1966年7月6日生まれ。 「母親に教えてもらった鶏胸肉を柔らかくする方法。

鶏の胸肉のレシピをご紹介 では、胸肉のお薦めなレシピを人気サイトCOOKPADからご紹介します! 現在人気第一位です。 鶏むねの甘酢煮 by MyDining| 鶏むね肉には甘酢がぴったりですね。 第2位の甘辛レシピです! 柔らか*鶏ムネ肉の甘辛チキンスティック by桃咲マルク この甘辛味はお弁当にも最適ですね! 第3位のこのブライン液に漬けたお肉で作ると効果的な 5分で簡単!胸肉で柔らか鶏チャーシューby emyo これも美味しかったです。ゆでたまごも外せません。 番外編で、タンドリーチキンです。 ☆タンドリーチキン☆by栄養士のレシピ レシピではもも肉を使用していますが、柔らかい胸肉ならばっちり! 胸肉だけじゃなく、他のお肉でも柔らかく! こちらのブライン液は、鶏の胸肉だけでなく、他のお肉でもタンパク質と水分をくっつける効果があるので、効果的なようです。 スペアリブやとんかつ、豚の角煮など作る時にも効果的なようですよ! これなら、安いお肉でも高級肉に変身するのではないでしょうか? 胸肉で作った無添加のハムもご紹介 自分で作るのは苦手ってあなた。なんと国産胸肉を使った無添加のハムがありました! これは身体にいいハム! ※追記 サラダチキンが中々上手に作れなかったんですが、最近美味しいのが 30分チキンと炊飯器の保温機能を使ったサラダチキン。 30分チキンはこちらの記事を参考にしてみてください↓ Twitterで18万いいね!話題の「30分チキン」の作り方、ホントに美味しく焼ける? そして保温機能を使ったサラダチキンはこちら↓ 私のInstagramです。 凜のselect ダイエットや筋力アップだけでなく、色々な面で鶏の胸肉は注目されています! 鶏の胸肉の栄養「イミダゾールペプチド」って疲労回復に効果的! 安くて主婦の見方の鶏の胸肉なんですが、とっても 疲労回復に効果的 なんですよ! 鶏の胸肉には、今医学界も注目の疲労回復成分「 イミダゾールペプチド 」が含まれています。 渡り鳥が1週間も羽ばたき続けることが出来るのはこのお陰なのです。 この イミダゾールペプチド を効果的に摂取する方法は、鶏の胸肉を煮込んだスープだそうです。鶏の胸肉を低温でネギやショウガを入れてゆっくりと煮込み、 お肉はサラダチキン、スープも一緒に摂ったら疲れも飛びそうですね! ブライン液を活用してみよう 今回は、鶏の胸肉を劇的に柔らかくする「 ブライン液 」をご紹介しました。 塩水だけのパターンと、塩と砂糖を入れるパターンと見付けましたが、 あなたが試してみて、効果的で好みにあった方法で行ってみて下さい。 何も下ごしらえしていないお肉とは雲泥の差が出ます。 もう後には戻れません…(笑) 以前紹介したお肉を柔らかくする方法はこちら↓ 節約主婦にお薦め!激安な豚肉・鶏肉が高級な豚カツ、唐揚げに変身する裏技をご紹介 最後までありがとうございました!