材料(2人分) 豚こま 300g 塩 4つまみ 酒 大さじ2杯 作り方 1 豚こまに塩を揉み込み、酒を振りかけて全体に揉み込む。 2 1を一回に使う分ずつラップで包んで、フリーザーバッグに入れ、冷凍庫に入れたら、出来上がり! 3 だいたい1カ月保存できます! きっかけ 豚こまは安い時にまとめ買いして、冷凍保存するので、より美味しく保存できるように おいしくなるコツ 全体に揉み込む事くらいかな レシピID:1570016135 公開日:2019/03/31 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 豚こま切れ肉・切り落とし肉 作り置き・冷凍できるおかず nano0305 お酒大好き♪食べる事大好き☆『出来るだけ安く、出来るだけ簡単で美味しいっ!』をモットーに毎日料理を作る主婦です♪ レシピ投稿初心者なのでわかりにくいところも多いと思いますが、本当に美味しいと思ったものだけ投稿するので良かったら参考にしてください(*'▽'*) 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR 豚こま切れ肉・切り落とし肉の人気ランキング 位 いくらでも食べれる!豚肉のさっぱり大根おろしかけ プロ直伝!野菜炒め ☆時短☆豚こまとピーマンのチンジャオロース 4 簡単10分★みんな大好き我が家の豚丼 あなたにおすすめの人気レシピ
食べたい時に取り出すだけ、下味冷凍。 コストの低い豚こま肉を安売りのときに大量に仕入れ、下味をつけて冷凍保存するだけ!保存は3~4週間もでき、下味がお肉にしみこんでおいしくなります。常備しておきたいレシピをピックアップしました。 お腹も大満足♡豚こま下味冷凍レシピ 1. 豚こまもちもちバーグ 豚こまとすりおろしたじゃがいもでつくる外はカリッ、中はモチっとジューシーな豚こまバーグです。冷めても美味しいので、お弁当の作りおきでも使えます。 冷蔵保存約2~3日、冷凍保存約2~3週間(密封容器に入れる) 2. 下味冷凍でいつもの豚肉が激ウマ♡簡単にできる絶品レシピ18選 | 3ページ目 (3ページ中) | ARVO(アルヴォ). 豚こまのしぐれ煮 熱々ごはんにのせても美味しい、お弁当に入れても◎な、こってり味の豚肉のしぐれ煮です。たっぷり作って小分け冷凍がおすすめです。 冷蔵保存約4日、冷凍保存約2~3週間(密封容器に入れる) 3. 玉ねぎもトロトロ豚こま肉の生姜焼き 玉ねぎと漬けることでお肉が柔らかくなり、スタミナもたっぷり!生しょうがを使用することで冷凍した際でも風味が飛ばず美味しくいただけますよ。 冷凍保存で約1か月
豚肉に火が通ったら蓋をとり、強火にして水分を飛ばす。照りが出てきたら火を止め、ごはんの上に盛って好みのトッピングをする。 豚こま切れ肉の下味冷凍レシピ[2]: 「豚肉とキャベツのごま味噌マヨ炒め」 夕食のメインに最適の炒めものレシピ。キャベツは後入れでシャキッと食感を残すのがポイントです。キャベツの代わりにブロッコリーやアスパラなどの野菜を入れても。マヨネーズを入れると風味がアップします。 材料(2~3人分) 下味冷凍時 豚こま切れ肉 200g / マヨネーズ 大さじ1 / みそ 大さじ1/2 / みりん 小さじ2 / しょうゆ 小さじ1 / 砂糖 小さじ1/2 / 白すりごま 大さじ1 調理時 キャベツ 1~2枚(100g) / マヨネーズ(好みで) 小さじ1~ / 万能ねぎ 適宜 作り方 下味冷凍時 1. 冷凍用保存袋にマヨネーズとみそ、みりん、しょうゆ、砂糖、白すりごまを入れてよく混ぜた後、豚こま切れ肉を加えてよく揉みこむ。 2. 空気を抜いて口を閉じ、平らにならしてアルミトレイの上に載せ冷凍する。 調理時 1. 食べる3~4時間前に冷凍庫から冷蔵庫へ移動させて自然解凍をしておく。自然解凍ができなかった時は電子レンジの解凍モードで半解凍にする。 2. キャベツは食べやすい大きさに切る。 3. フライパンに解凍した1を入れ、蓋をして中火で3分ほど焼く。焦げないように時々ほぐしながら調理する。 4. キャベツを入れて、再び蓋をして1分焼く。 5. 豚肉に火が通ったら、好みでマヨネーズを追加し、強火で水分を飛ばしながらサッと炒める。盛り付け時は万能ねぎを散らすと彩りよく仕上がる。 豚こま切れ肉の下味冷凍レシピ[3]: 「豚肉と玉ねぎのたまごとじ」 味のしみた豚肉と玉ねぎにたまごが合わさって、ホッとする味付けに。ごはんにかけてもおいしいです。玉ねぎの代わりに長ねぎを使ったり、好みのきのこを入れたりしてアレンジするのもおすすめ。 材料(2~3人分) 下味冷凍時 豚こま切れ肉 150~200g / 玉ねぎ 1/2個 / しょうゆ 大さじ1と1/2 / 酒 大さじ1 / みりん 大さじ1/2 / 砂糖 大さじ1 / 和風だしの素(顆粒) 小さじ1/3 調理時 たまご 1個 / 万能ねぎ 適量 下味冷凍時 1. 玉ねぎは薄切りにする。 2.冷凍用保存袋に豚こま切れ肉、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、和風だしの素を入れてよく揉み合わせた後、上から玉ねぎを入れる。 3.
美味しく仕上げるコツは、「炒める」のではなく 「蒸し焼き」 にすることです。糸こんにゃくに味がよくなじんで、しみ旨になります。 豚こまと糸こんのチンジャオロース【#下味冷凍#重ねて放置】 by Yuu|レシピサイト「Nadia|ナディア」 【下味冷凍】豚肉の旨みが美味しい鍋物2選 最後にいただく〆めも、鍋物の楽しみといえますよね。そんな鍋物も、下味冷凍の豚肉を使えば ダシの味がより美味しくなります 。 冷凍する豚肉に味をしっかりつけておくこと で、後の味付けも簡単です。 うどんや中華麺、ご飯で雑炊など、お好みの〆めで最後までお楽しみください。 解凍の必要なし!豚にらモヤシ鍋 【下味冷凍肉で】豚にらもやし鍋 解凍なしですぐに調理できる、豚薄切り肉の『下味冷凍肉』を準備しておけばあっという間に食べ応え満点のおかず鍋が完成します!【アレンジ】野菜はもやし、にらのほか、キャベツ、白菜などの葉物野菜に変更しても合います! 詳しくは以下の記事もチェックしてみてください!
氷見のお宿「蔵ステイ池森」女将企画のオリジナルツアー。女将セレクトの日本酒、氷見のグルメ、温泉を満喫。ちょっと贅沢な旅を手ごろな価格でご案内。 ツアー概要 "美食の聖地"として世界的に有名なスペインの港町サンセバスチャン、富山県氷見は「日本の美食の聖地」だ 氷見に生まれ育った「蔵ステイ池森」女将の渾身のオリジナル・グルメ旅が初登場。この機会を逃す手はない。富山駅から「ぶりかにバス」で「手ぶら旅」、氷見についたら女将にすべてお任せ! 女将厳選の「富山の日本酒」を堪能、これが上手い! そして氷見の美食を大いに味わおう。ぶらりぶらりと街歩き、何か新しい出会いが待っている。天気に恵まれれば立山連峰の絶景に手が届くよう、このワクワク感がたまらない。氷見こそいま訪れるべき旅先だ。 行程(スケジュール) 1日目 11:40 富山駅前発"ぶりかにバス"(約90分間)で氷見へ →12:25 ひみ番屋街(道の駅氷見)到着。「ひみ番屋街」 でフリータイム(昼食、足湯、お買い物など) →15:00 「蔵ステイ池森」(〒935-0012 富山県氷見市比美町7−20TEL: 0766-75-3533)女将が「ひみ番屋街バス停前」でピックアップ →18:00 夕食 「蔵ステイ池森」より徒歩約3分の「干もの家氷見」 で「氷見海産物スペシャル七輪焼き」、併設している「cafe NAMI」がデザート用意 →20:30氷見「はしご酒」(町歩き)スタート、女将セレクトのお店2件をご案内。3軒目は「蔵ステイ池森の酒Bar」で〆の1杯を用意しています。女将自ら氷見の魅力をご案内。 2日目 朝食は女将がお薦めのお店を紹介いたします、11:00チェックアウト 氷見を散策しながら、ひみ番屋街へ ひみ番屋街(バス停)発14:00の「ぶりかにバス」で富山駅へ。15:25 到着。
道中の山の中にも藤の花が咲いています。 磯部神社 住所 :富山県氷見市磯辺 駐車場 磯部神社の向がわに空き地のような場所があるので、そこに車を駐車している人が多いです。 正式な駐車場なんかどうかはよく分からんかったな... 満車で停められない人は、神社の敷地前に路上駐車しています。 そこは全て自己責任で! 磯部神社 社叢 「 磯部神社社叢 いそべじんじゃしゃそう 」についての説明看板がありました。 社叢(しゃそう)って何のことか分からないので調べてみました 社叢(しゃそう) 神社の森。聖なる森。神社に繁っている木々。鎮守の森。 社叢とは、神社の周りに生えている木々のことと考えれば、大きくは外れていないかと思います。 磯部神社社叢は標高約100m、常緑樹が多く高木層は「ウラジロガシ」「スギ」「ユズリハ」「モミ」などとのことです。 西向きの正面部分には大きなフジが高木に絡みついているとの記載もあります。 磯部神社の周辺観光 磯部神社周辺というか、氷見市には観光スポットがいくつもあります。 藤子不二雄Aさんの出身地なこともあり、「潮風ギャラリー藤子不二雄A」や「まんがロード」「怪物くんストリート」など漫画関係が多いです。 氷見の寒ブリが有名なので、海鮮系や回転寿司など美味しいものも多いわよ☆ 安くて美味しいものが多くて、氷見に行ったときはいつも何を食べようか悩みます.... 富山の回転寿司はコスパ抜群! ▶︎ 【保存版】富山の回転寿司まとめ【おすすめランキングあり】 まるでパフェのような海鮮丼! ▶︎ 【居酒屋 まる甚】海鮮丼ボリュームヤバ過ぎw【氷見市の人気ランチ】 地元民にも観光客にも愛されるソフトクリーム ▶︎ 【氷見市のソフトクリーム】安くて美味い!アイスモナカも【島津福寿堂】 まとめ フジの花がキレイな氷見市の磯部神社についてまとめてみました! 神社の鳥居とこれだけの藤が揃ってる場所は、富山県内に他にもあるんだろうか... 写真に撮って人に見せたくなるような風景です。 でも、広くない山道に人が多く集まるので、迷惑駐車やトラブルには気をつけましょう! 富山にはまだまだキレイな田舎の風景が残っています。富山の観光を楽しんでください。 関連記事 【射水市のひまわり迷路】富山県立大学のひまわり畑が映える【場所&駐車場】 ゆうへい「富山県立大学のひまわり迷路」が今年も咲いたので見に行ってきました 遊べるし映える写真も撮れるので、毎年夏になると人が集まる人気観光スポットです。 簡単に紹介するとこんな感じ。 想像以上にすごい 映える写真が撮れる 8月上旬が見頃 駐車場所に迷う 暑い!!
北陸3日目! 最終日の最後は 富山県滑川市にある ほたるいかミュージアム へ もう産卵の為にやってくる ほたるいかの時期は過ぎているので 入館料も安くなっていました 3月20日~5月31日は800円(大人) 6月1日~3月19日は600円(大人)です 展示ホールへ 何故 ほたるいかは光るの? ほたるいかの体やしくみを勉強します 海老もいたよ チンアナゴやニシキアナゴも ライブシアター ほたるいかの時期なら実際に発光するほたるいかの様子を 見ることができますが 私達が訪れたのは6月 今の時期は深海に住むプランクトン竜宮ホタルの発光ショーが見られます お土産売り場へ ほたるいかを食べましょう あつあつ揚げたて ほたるいかのフライです 今回の車旅はここで終了 帰ります 最後は6階 グラス・アートガーデン 現代ガラス美術の巨匠 デイル・チフーリの作品が展示されています 空間芸術と記されていました シャンデリア トヤマ・リーズ ペルシャン・シーリング トヤマ・フロート・ボート トヤマ・ミルフィオリ 綺麗だったぁ~ つづく まずは展示室1,2 北澤美術館所蔵 ルネ・ラリック ーモダン・パリのエレガンスー 展示室3 マルタ・クロノフスカ ー不思議ないきものー 日本初の個展だそうです 動物や魚や靴が何枚ものガラス片で出来上がっています こんなの見たことない 衝撃的な作品がずらり並んでいます 是非、富山ガラス美術館まで足を運んで下さい 向こうに見える犬 ガラス片で出来ています! 展示室4 コレクション展 2019年 富山市が30年にわたって収集してきた 国内外の現代ガラスの作品展です ギャラリー 有料の貸し出しスペース ー語りかける建築ー 富山市の建築家の方の作品 ペーパーで立体的に仕上げられた長崎の教会 細かな作業に脱帽! 最後は6階のグラス・アート・ガーデンへ 今回、是非行きたかった 富山市ガラス美術館 街の真ん中にあります 美術館と図書館が合体 平成27年に出来たまだ新しい施設です 街の真ん中にある 一際目立つ建築物 それでは一階の総合案内所から エスカレーターに乗って 2階へ 2階にあるミュージアムショップ 後で寄りましょう おしゃれなカフェもありました 富山市ガラス美術館は世界的な建築家隅研吾が設計を手掛け 外観は御影石、ガラス、アルミの異なる素材を組み合わせ 立山連峰を彷彿させる建築物になっています また、内部は富山県産材のルーパー(羽板)を活用した ぬくもりのある開放的な空間となっています パンフレットより抜粋 4階から 向こうは図書館です それでは展示室へ 2階から6階まで~ 車旅3日目 最終日です 富山市に入りました!